Картофен каратоп: описание и особености на отглеждащите сортове

селекция
Германия
продуктивност
35-50 т / дка
Потребителски качества
Висок вкус
Период на зреене
45-60 дни
Коренови култури
Тегло - 80–130 g,

светло жълта кора

Устойчивост на болести
високо
Lozhkost
93-97%
Предпочитани растящи региони
Северозапад, Средна Волга,

Волга-Вятка и Западен Сибир

Съдържание на нишесте
10-14%
паразити
Колорадски бръмбар от Колорадо

Картофите се отглеждат в почти всяка област, защото без него е трудно да си представим ежедневна диета. В статията разглеждаме разнообразие от картофи, наречени Каратоп, неговите плюсове и минуси, както и основните нюанси на грижата за него.

Характеристика и описание на сорта

Каратоп принадлежи към ранните сортове картофи, се характеризира с висока производителност. Този сорт е отгледан от немски животновъди и е добавен в регистъра на Руската федерация в края на 90-те. XX век.

Грудките са светло жълти на цвят, имат гладка повърхност с плитки очи, овални или кръгли.

Храстът е средно висок с бели цветя. Плодовете се съхраняват добре и се транспортират, докато презентацията практически не се губи.

Каратоп е универсален зеленчук, тъй като е добър както за промишлена, така и за домашна употреба. Отбелязва се високата му вкусовост..

В пет-точкова скала тази коренова култура се оценява на 4,7. Сортът Каратоп е подходящ за засаждане не само на открита земя, но и под филма. Предварително е: първата реколта може да бъде събрана още 45 дни след засаждането.

Плюсове и минуси на разнообразието

  • Този сорт придоби популярност поради големия брой предимства:
  • висок добив;
  • непретенциозност към почвата;
  • гъвкавост;
  • устойчивост на болести;
  • добро представяне.
Знаете ли? Най-скъпият картоф в света - La Bonnotte, който се отглежда на остров Noirmoutier. Тя е много нежна и вкусна. Цената на 1 кг такива картофи е около 500 евро.
  • Сред недостатъците могат да се отбележат такива:
  • не понася суша (изисква обилно поливане);
  • притежава ниска устойчивост на късен блясък.

Как да засадите картофи



Този вид картофи няма специални изисквания за засаждане. Препоръчва се обаче предварително да се подготви почвата за нея. Препоръчително е да копаете земята през есента и да направите компост, дървесна пепел и суперфосфат в процеса.

Правила за сеитбообращение

Сидерата са добри предшественици за картофи: грах, боб, горчица, овес, ечемик и др. Такива растения обогатяват почвата с полезни химически елементи, подобряват структурата на почвата, а също така инхибират растежа на плевелите..

Невъзможно е преди засаждането на картофи в същия район да са отглеждали соланови растения: чушки, патладжан, домати. Това увеличава вероятността от заболявания, характерни за солановите, особено късната болест, към които този сорт картофи е изключително нестабилен.

След прибирането на реколтата балансът на почвата трябва да се възстанови чрез засяване на зелен тор и въвеждане на сложни торове.

Важно е! Следващата година не се препоръчва отново да засаждате картофи на същото място..

Време за кацане

Обикновено кацането започва в средата на април. Но си струва да се има предвид, че земята трябва да се затопли до дълбочина 10 см. Този сорт може да се използва за засаждане под филма. Тогава кацането може да започне в средата на март.

Изисквания към почвата



Този картоф е неизискващ към почвата. Изключение е почва с гранулометричен състав, т.е. със съдържание на частици с различна големина в почвата, което може да повлияе на плодородието. В този случай трябва да осигурите допълнително хранене и грижи за реколтата..

Подготовка на посадъчен материал

За да се постигне бързо узряване на реколтата, както и да се получат по-силни растения, се препоръчва предварително да покълнат посадъчен материал. Струва си да изберете грудки със среден размер с голям брой очи, от които в бъдеще ще се окажат много издънки. Клубените трябва да се приемат плътни, с чиста гладка повърхност, което показва липсата на заболявания.

Директното покълване става както следва:

  1. Влагата е покрита с малък слой в резервоара, чиято температура не трябва да бъде по-ниска от + 15 ° С.
  2. След това поставете клубените с очи нагоре. Отгоре отново запълнете земята (2-3 см).
  3. След това можете да изложите следващия слой картофи. Важно е резервоарът да има не повече от 3 слоя грудки.
  4. За по-добро покълване можете да използвате меден сулфат в съотношение 1 g на 5 l вода, разтвор на който се полива засадени грудки.
  5. Контейнерът се поставя на светлина и покълва за около 2 седмици. Всички покълнали грудки са засадени, останалите могат да продължат да покълнат.

Техника за кацане

За да кацнете, трябва да изкопаете окоп. На леки почви дълбочината му трябва да бъде до 10 см, на тежки почви - до 8 см, за глинести почви - до 5 см. Разстоянието между редовете трябва да бъде най-малко 60 см. Грудките се излагат в депресия на 35 см един от друг и се поръсват с пръст. Можете предварително да напълните хумус или пепел на дъното на изкопа като допълнителна горна превръзка.

Знаете ли? Родина на картофите - Южна Америка Дивите картофи все още растат там.
Ако засаждането е организирано под филм, тогава преди засаждането, в допълнение към обичайната процедура за отглеждане, трябва да държите клубените в кутия с торф за една седмица. Покълналите картофи са готови за засаждане, ако има издънки с дължина 2-3 см.

Характеристики на отглеждането и грижата за картофите след засаждането

При недостатъчно поливане този сорт значително губи в добива. Трябва да се полива поне 2 пъти седмично. Поливането се препоръчва сутрин, като същевременно се внимава водата да не попадне по листата, което може да доведе до слънчево изгаряне. По-добре е да организирате капково напояване. Прекомерната влага увеличава риска от късна болест.

В началото на растежа и преди периода на цъфтеж тази култура изисква фосфор. Когато се появят цветя, нуждата от калий се увеличава. Съответно ще трябва да направите торове с тези вещества в състава. Най-добре е да правите горната превръзка с поливане с интервал от 1-2 седмици.

Освен това между леглата трябва постоянно да разрохквате почвата. Първото разхлабване трябва да се извърши в рамките на 5 дни след засаждането. В бъдеще, тъй като горният слой на почвата изсъхва. Това се прави, за да се насити почвата с кислород и да се запази влагата. Освен това ще трябва периодично да плевите лехи с картофи, за да премахнете плевелите.

Болести и вредители

Сортът Каратоп има висока устойчивост на жлезисти петна, вертицилоза, нематода, краста и рак на картофи. Но той е чувствителен към късен блясък, така че за да го предотвратите, трябва да третирате храстите по време на появата на пъпки с фунгицидни препарати, които унищожават гъбичките ("Ridomil", "Skor").

Ако се открие това заболяване, растенията могат да бъдат пръскани с меден сулфат със скорост 1 g на 1 литър вода и всички засегнати храсти трябва да бъдат унищожени, за да се предотврати по-нататъшното разпространение на болестта.

Най-често срещаните вредители на картофите са колорадският бръмбар и жицата. За да се предотврати появата на жици при копаене на земята, се въвежда амониев сулфат.

Важно е! В борбата срещу колорадския бръмбар от Колорадо лекарствата се показаха добре "Fastak", "искра". Ефектът от използването им ще бъде забележим след няколко дни.

Дати на реколтата и съхранение

Прибирането на Каратоп може да се извършва няколко пъти на сезон. Първото събиране, като правило, започва в интервала от 45 до 60 дни от момента на засаждането. Производителността зависи от региона, средно първата реколта може да бъде 35 t / ha, а с по-нататъшна реколта 50 t / ha.

Складовото помещение трябва да е сухо, хладно и тъмно. Преди да оставите картофите на склад, зеленчуците трябва да бъдат внимателно сортирани и изсушени.

Сортът Каратоп има много предимства, сред които може да се нарече ранно съзряване, непретенциозност и висока производителност. Тези, които го отглеждат на своите сайтове, отбелязват отличния му вкус, както и факта, че той е подходящ за готвене на различни ястия.