Китайски метод за отглеждане на картофи

Вторият хляб - така се наричат ​​картофите в Русия. Това не е случайно - картофът е ценен хранителен продукт, тъй като съдържа два пъти повече растителни протеини, отколкото в пшеницата, и една трета повече, отколкото в оризовите зърнени храни. Добавете тук високо съдържание на полезни микроелементи, дузина от най-важните аминокиселини, плюс хранене, лекота на отглеждане, вкус на клубените и ще стане ясно защо отглеждането на картофи е толкова популярно у нас. При наличието на повече или по-малко голям парцел всеки летен жител или собственик на градински парцел се опитва да засади картофи.

Днес в света има петстотин сорта от тази култура, почти половината от тях се препоръчват за отглеждане в Русия. Отглеждането на картофи е широко разпространено у нас както в индустриален мащаб, така и в частно градинарство. Някой избира ранни сортове, някой среден сезон или късно. Всеки сорт има свое време на зреене, характеристики: вкус, запазване на качеството, податливост на болести и вредители.

Отглеждането на картофи е дълга традиция на руските градинари

Производителността до голяма степен зависи от характеристиките на видовете. Но освен тях, растениевъдството се влияе до голяма степен от нарастващата технология. Ето защо градинарите неуморно усъвършенстват уменията си за засаждане и подхранване на картофи, прилагайки нови подходи, експериментирайки със съвременните световни практики.

Китайски начин и традиционно кацане

Всеки знае как да засади картофи. Съществуват повече от дузина различни начини за засаждане на картофи, сред които най-разпространеното е засаждането под лопата, засаждането в земни хребети или в дупки. Но засаждането не означава отглеждане на добра реколта. Често се случва, че много физически стрес, загуба на време за обработка не дават желания ефект и картофът няма да се роди добре.

Може би това е възможност да опитате нов начин - да решите да отглеждате начина, по който китайците отглеждат картофи.? Новият метод, използван в Средното царство, ни позволява да решим няколко проблема едновременно:

• спестява семена;
• намалява времето и усилията за кацане и обработка;
• спестява място за поставяне на културата;
• увеличава производителността.

Свикнали сме с родното си земеделие. Същността на традиционния подход е следната: грудката се поставя в земята, а надземните и подземните части се развиват от нея. Силни, силни и дебели стъбла над земята зарадват градинаря: хубавият лист на върха показва здравето на храста, че той получава нормално количество светлина, влага, топлина.

Такава идеална градина с картофи не може да не радва окото

Но въпреки това ядреното развитие и развитието на хранителната част на растението, грудката, се случва извън нашия поглед. Под земята се образуват така наречените столони - подземни издънки, върху които растат възли. Колкото повече са тези издънки, толкова по-силни са, толкова по-големи и по-обилни грудки.

Следователно градинарите не само се грижат за картофи, плевене и неутрализиране на вредители, но и формират подземната част на растението. Това става чрез хелинг..

Китайският метод се основава на коренно различен подход. С обичайното за китайците нестандартно мислене те измислиха различен начин, по който получават реколта от две дузина килограма от чифт засаждане на грудки. Ако това е възможно, тогава защо руските летни жители не са толкова успешни? Тъй като има характеристики на технологията, определени плюсове и минуси на метода. Ще има разговор за тях.

Плюсове и минуси

Днес в Китай отглеждането на картофи преживява прераждане. За да задоволят нуждите на огромното население от храна, китайските власти възнамеряват да доведат до 2020 г. производството на картофи до една трета от общата хранителна кошница. Оказва се, че засаждането на картофи е по-лесно, по-изгодно, по-икономично от традиционните култури: ориз и пшеница. Не изисква толкова вода, не се страхува от суша и студено време. Задължително е обаче да го засадите правилно и да спазвате технологията на отглеждане..

Картофеният посадъчен материал се разлага на достатъчна дълбочина (поне половин метър) в окоп или яма, покрита с пръст, смесена с мулч и хранителни вещества. Тези слоеве се изсипват постепенно, докато храстът расте. Така растението се развива заровено в хранителен и мулчиращ слой, което активира растежа на столоните и образуването на грудки.

Предимствата на този метод произтичат от това:

• спестяване на разходи за труд за плевене и обелване;
• по-малко земя се изисква;
• спестяване на картофи за засаждане;
• необходимо е по-малко поливане;
• защита срещу колорадски бръмбар.

Основният недостатък на такова многопластово кацане е, че е трудно да се копае дупка. Освен това нашите летни жители все още не са се научили да добиват поне приблизително онези големи култури, които китайският метод за отглеждане на картофи осигурява. Причините са няколко: засега руснаците успяват да отглеждат картофи на китайски с реколта от около един и половина до два килограма от храст и въпросът очевидно е в нарушение на технологията. Въпреки че, може би, друга земя, други сортове са виновни. Но любителите на експерименти преминават към самоусъвършенстване по нов начин, макар и само заради интереса. Може би, ако се спазват всички технологични стандарти, се намери подходящият и подходящ сорт, тогава дори от торба картофи може да се получи от дузина грудки.

За този метод трябва да се вземат посадъчен материал за сортовете с най-висока доходност. Земята за отглеждане трябва да е рохкава, рохкава, добре оплодена. Картофите със семена трябва да са умерено влажни и да се съхраняват на 15 градуса. Клубените със среден размер (не повече от пилешко яйце) се излагат на топло място за производство на соланин - зелените грудки ще покълнат по-добре и по-бързо.

Подготовката на картофите преди засаждането включва изстъргване на част от пулпата в центъра на грудката

По-нататъшното кацане е както следва:

1. Изкопаване на половин метър дълбока яма с радиус до 45 cm;

Прилича на яма за засаждане на картофи на китайски

1. На дъното се поставя смес от компост или изгнил тор, шепа пепел, суперфосфат и костно брашно, смесени с мека и рохкава почва;
2. Подредени няколко покълнали грудки;
3. Семената са покрити с почва с дебелина около 10 см. Извършва се поливане.;
4. След появата на кълнове до височина 15 см се добавя почва, така че картофите да изглеждат не по-високи от 5 см. Поливането се извършва отново;
5. След отглеждане на върховете още 20 см над земята, направете второ поръсване, оставяйки само апикалната част на върховете над земята, която също трябва да се поръси след отглеждане;

Покълналите върхове трябва отново да бъдат поръсени с почвена смес

1. Това се случва, докато ямата не се напълни напълно с пръст. В същото време се поръсва не само земята, но и смес с торове, компост и пепел, макар и в по-малки количества.

Поливането се извършва в горещи региони веднъж седмично. В не горещо време е достатъчно едно поливане, по време на цъфтежа на картофите. Горната превръзка, въведена във вода за напояване, може значително да увеличи теглото на клубените. Използва се калиева сол (на кофа вода, 700 г сол) или разтвор от птичи изхвърляния със скорост от една до двадесет. Разхлабването на повърхността ще подобри въздушния обмен, а цветята от невен, засадени в квартала, ще предпазят от вредители.

Това е принципът на отглеждането на картофи в Китай. Може да се използва при полагане на семена не само в ями, но и в окопи.

Болести и вредители

Китайският метод за засаждане и отглеждане на картофи предпазва растенията повече от студа, жегата, е по-малко взискателен при поливане и като цяло е по-икономичен. Но що се отнася до вредителите, засаждането по китайска технология не гарантира пълно премахване на инфекцията от картофени болести или нападения от вредители.

За да спасите картофите от телени червеи, се препоръчва използването на лукови люспи за мулчиране. За да се изключи поражението на картофите от болести на нощника, се препоръчва да не се засаждат картофи след домати или чушки и да се изключи квартала в същия район. В допълнение, за предотвратяване на заболяване при късна болест е възможно да се извърши обичайното лечение на върховете с медсъдържащи препарати.

Картофите, отглеждани по китайска технология, изглеждат интересен и обещаващ вариант за отглеждане на продукта в условия на недостиг на площи. С правилния избор на семена и агрономична дисциплина, засаждането на картофи по китайска технология може да бъде истинска възможност за ефективно и просто обработване на земята, постигайки стабилни и високи добиви, дори в руските климатични зони.

видео