Един от основните продукти, включени в менюто на всеки човек, са картофите. Тази култура се отглежда навсякъде и е основа за много вкусни ястия. На пръв поглед не е много взискателен към условията на отглеждане. Но без подходящи грижи и спазване на правилата за отглеждане е малко вероятно да успеете да получите висококачествена и изобилна реколта. Една от разновидностите на тази култура беше Никулински картоф.
съдържание
Описание на културата
Резултатът от работата на животновъдите през последните десетилетия е появата на нови сортове картофи. Те са по-устойчиви на околната среда, имунизирани са срещу болести и вредители..
Картофено растение образува храсти с различна височина, под които клубените се връзват на столони (плодообразуващи издънки на кореновата система). След фазата на пъпката започва цъфтеж. В края му белите, розовите или лилавите цветя се превръщат в малки зелени заоблени плодове. Узрелите в тях семена се използват за сеитба.
В този случай големи грудки могат да се получат две години след сеитбата: при първата реколта се изкопават малки възелчета, които те съхраняват до пролетта и след това се засаждат в земята. Само до есента на втората година с подходящи грижи можем да очакваме да получим големи грудки. Без време клубените могат да бъдат закупени в специализирани магазини. Картофите са представени от различни сортове ултра-ранен, ранен, среден и късен.
История на сорта
Картофът Никулински се появи не толкова отдавна, беше отгледан от животновъдите GNU VNII картофи, отглеждащи ги. А. Г. Лорч. Родителската двойка сортове - Mavka и Peresvet, пренесоха най-добрите си свойства на новия сорт. Името му се свързва с името на художника Юрий Никулин.
Фактът, че учените от Изследователския институт на картофите, който се намирал в селото. Коренево, бяха поканени на годишнината на художника. Той празнува 70 години. Животновъдите знаеха, че героят на деня обича да отглежда зеленчуци със собствените си ръце, затова решиха да му дадат няколко грудки нови сортови картофи.
Интересно! Сортът, наречен в чест на актьора, беше вписан в Държавния регистър на Руската федерация под номер 15-078-99 F. Той стана толкова популярен сред градинарите и зеленчукопроизводителите, колкото лицето, в чест на което е кръстен.
Характеристики на сорта Nikulinsky
Храстите на Никулински са изправени, стъблата доста високи (около 80 см), с големи листа. В края на периода на пъпкуване върху тях се оформят люлякови цветя с червен нюанс. Заоблените картофи с мрежеста кожа зреят под храстите. Броят им варира от 8 до 12 броя.
Картофът Никулински според описанието на сорта в Държавния регистър е класифициран като средно късен. Вегетационният му период продължава около 4 месеца (от 115 до 120 дни). На сайта се откроява яркозелено, когато другите храсти вече завършват цикъла на растеж. Теглото на грудките със среден размер е от 70 до 140 г. След приключване на вегетационния сезон културата се прибира в зеленчукови магазини или в изби и изби на лични парцели. Съхранява се добре, като показва запазване на качеството на нивото от 95%.
Никулински е класифициран като високодобивен - от 1 хектар те прибират от 170 до 294 ц, понякога дори 410. Според описанието на инициатора картофите се класифицират като трапезни сортове. Любителите го оценяват заради отличния му вкус и способността за бързо усвояване.
Поради високото съдържание на нишесте (12 до 21%), грудните грудки се използват за производството на това вещество. Сглобяемата каша се прави от картофена каша. Той служи като основа за сухи храни от картофено пюре, като зърнени храни, зърнени храни и гранули. Може да се култивира на почви от различни видове. Отглежда се в ниви, градини и домакински парцели в Сибир и Урал. Отглежда се и в Беларус, Казахстан, Молдова и Украйна. Расте в Индия и Китай.
Функции за отглеждане
Процесът на отглеждане и грижи не се различава от селскостопанската технология на други сортове картофи.
Избор на седалка
Леглото, където преди това са отглеждали други пасищни култури, не е подходящо за засаждане. Картофите могат да "наследяват" често срещаните заболявания. Парцелите след косене на ръж, овес, пшеница и засаждане на бобови растения, кореноплодни култури са най-подходящи. Подобно на други сортове, Никулински обича топла и влажна почва. Тъй като е устойчив на топлина, то толерира висока температура.
Почвата може да бъде различна: песъчлива, глинеста или глинеста. Сортът определено ще покаже най-добър резултат на плодородни сиви горски почви и черноземи..
Освен това реакцията им не трябва да е кисела. Въпреки че картофите се считат за студоустойчиви и могат да понасят пролетно охлаждане, не бива да ги засаждате за ранно производство.
Правила за кацане
Преди засаждането на грудки трябва да се опише процесът на засаждане, състоящ се от следните стъпки:
- Подгответе посадъчен материал, за който трябва да изберете картофи със стандартен размер. Големите също са перфектни - могат да бъдат отрязани, оставяйки 2 или 3 бъбрека (око).
- Озеленяване (вернализация) на грудки в рамките на 15 дни.
- Покълнете картофи със семена в продължение на месец, като се преобръща от време на време.
Обърнете внимание! Важна роля за формирането на добра реколта играе вернализацията. Затоплянето насърчава по-мощното покълване на очите. В допълнение, соланинът, образуван в клубените под въздействието на светлината, е защита срещу болести и вредители..
Производителите на зеленчуци от собствен опит се съветват да избират големи грудки, които могат да бъдат отрязани за засаждане. В същото време на всяка част трябва да оставят поне 2-3 очи.
Дълбочината на засаждане, влияеща върху качеството и количеството на реколтата, трябва да бъде приблизително 5-10 cm. Зависи от големината на грудките за засаждане и състава на почвата:
- върху глинести и глинести почви картофите се полагат на дълбочина до 6 cm;
- най-приемливата дълбочина за песъчливите глини е 6-10 cm;
- в ниските и торфените райони картофите трябва да се задълбочат с 10 или 12 cm.
При засаждане на малки картофи дълбочината на засаждане е 4-5 см, големи екземпляри се поставят с дълбочина 8-9 см.
Важно! С всички горепосочени методи големите грудки допринасят по-дълбоко от останалите.
Поливане и подхранване
Голям картоф ще помогне за отглеждането на смес от пепел, хумус и минерални торове в дупките и браздите.
Също така, лехите с картофи трябва да се хранят и поливат по време на процеса на растеж, като комбинират тези две агротехнически мерки. По време на храненето картофът получава необходимото хранене. Хранителните компоненти на кашата или ферментиралият разтвор на пилешки тор ще бъдат много полезни за храстите..
За да се избегне вредното му действие в прясна форма, тя се изсипва в кофа или варел, наливайки вода. След ферментация в продължение на 7 дни, тя е готова за употреба, но може да се използва само след приготвяне на разтвор от 1 литър инфузирана постеля и 10 литра вода.
Внимание! Никога не трябва да се използва прясно пилешко постеля! Ще навреди на растенията.
В края на билото, където се засаждат картофи, препоръчително е да се полива 3-5 пъти на сезон. Влагата на почвата върху тях ще продължи по-дълго, ако пътеките и разстоянията между храстите са заглушени. Освен това не трябва да се пренебрегва хълмването на храсти и дълбоко разхлабване на пространството между редовете..
съхранение
След приключване на колекцията картофите Никулински се изсушават извън обсега на светлината. След това се изпраща в подготвеното хранилище. Това могат да бъдат изби, мазета, ями и окопи. За удобство грудките се изсипват в мрежи, кутии и контейнери. В апартамент можете успешно да запишете култури в хладилника, килера, на балкона или лоджията.
Предимства и недостатъци
Никулински не е лош в съхранението си, като запазва 95%. Различно от това, Той има редица други предимства:
- малки очи, което улеснява почистването по време на готвене;
- месо от бял цвят, не потъмняващо по време на готвене;
- стабилен добив;
- устойчивост на късен жлъч, умерена устойчивост на краста, ризоктониоза и алтернариоза;
- устойчив на атмосферни влияния, способен да понася студени ветрове и валежи;
- устойчивост на засушаване и топлина;
- устойчиви на вирусни заболявания и рак.
Как да не споменем отличния вкус, въпреки че привличат не само ценители на вкуса, но и колорадския бръмбар от Колорадо. Раираното насекомо бере сочните зелени на този картоф по-често от листата и издънките на други сортове. В резултат на това храстът става беззащитен при нападение от колорадски бръмбари. Този недостатък често кара градинарите да отказват да отглеждат картофи Никулински в своите парцели. Производителите на зеленчуци споменават още един минус. Това е неспособност да издържат нематодите. За да се борите с тях, трябва да използвате химически предпазни средства.
Въпреки неспособността на растението да се бори с вредители и да избягва щетите, то има много съмишленици. В края на краищата няма толкова много видове, които съчетават вкус, високо ниво на съдържание на нишесте и способността да търпят изненадите на времето..