Pepper california чудо: отзиви, снимки

Сладкият пипер отдавна е утвърден в градинските парцели на руските градинари, въпреки южния си произход. Някога се смяташе, че в средната лента, а още повече в Урал и Сибир, пиперът може да се отглежда изключително в оранжерийни условия, а пиперът на открити легла е изключително прерогатив на южните райони на Русия. Но появата на нови сортове и експерименти на неуморни градинари позволиха на мнозина да осъзнаят, че не всичко е толкова сложно, колкото изглеждаше на пръв поглед. Въпреки това, новодошлите обикновено идват към избора на подходящ сорт с голяма отговорност и предпазливост - наистина искам да получа добра и вкусна реколта на такава привлекателна южна култура като сладък пипер за първи път.

Pepper California Miracle без съмнение може да бъде посъветван както за начинаещи, така и за професионалисти. Не напразно този сорт се радва на такава популярност от много десетилетия, както у нас, така и в целия свят. Изглежда, че той е включил всички предимства на повечето сортове сладки чушки и на практика няма недостатъци. Характеристики на плодовете и описание на сорта пипер Калифорнийското чудо, разгледано в тази статия, ще помогне на съмняващите се да направят своя окончателен избор, а за начинаещите да отглеждат прилична реколта.

Описание на степен

Сред професионалистите, а дори и сред много летни жители, се смята, че наистина качествени чушки могат да се получат само чрез отглеждане на хибриди според размера и вкусовите характеристики. Сортовете могат да се използват и на заготовки, но по отношение на основните характеристики те са значително по-ниски от хибридите. Изключение могат да бъдат само няколко нови сорта, чиито свойства са близки до характеристиките на хибридите.

Изглежда, че сортът пипер Калифорнийското чудо е изключение тук. В края на краищата този сорт е известен в света и в Русия от много дълго време. Смята се, че той е бил развъден в Америка преди около сто години и дошъл в страната ни чрез градинари, които започнали да го отглеждат на своите сайтове и да го разпространяват в цялата страна. Днес почти всяка уважаваща себе си компания за семена предлага семена от пипер California Miracle със собствени вариации. Дори имената на степените могат да варират леко. Понякога се нарича Чудото на Калифорния или дори на английски маниер - California Wonder.

Както и да е, този сорт пипер, дори и в Русия, се отглежда в продължение на много десетилетия и не можете да го наречете нов. Независимо от това, в много от своите характеристики той може да създаде конкуренция за повечето хибриди и дори да ги надмине по отношение на непретенциозността в отглеждането..

Преценете сами - храстите на този пипер растат мощни, с дебели стволове, с добра зеленина и еластични издънки, които могат да поберат до десетина големи пълноценни плодове едновременно. Въпреки факта, че храстите могат да достигнат височина от 100 см, те не се нуждаят от жартиера.

Опитът в отглеждането на пипер Калифорнийско чудо в много региони на Русия и отзивите за него показват, че почти навсякъде, с изключение на най-северните райони, той може много добре да се отглежда в открита земя. Въпреки че, разбира се, в оранжерии и котловини добивът му ще бъде малко по-висок.

Периодът на зреене, който се характеризира с пипер Калифорнийско чудо, среден. Тоест за узряването на плодовете от момента на появата на пълните издънки минават около 115-120 дни. Вярно е, че трябва да се отбележи, че към този момент чушките са доста годни за консумация и дори вкусни, но цветът им все още е зелен. За да станат наситени в червено, жълто или оранжево, трябва да минат още 15-25 дни. Именно тук се крие една от характеристиките и възможните недостатъци на този сорт - за да настъпи пълна биологична зрялост, е необходимо малко повече време от много други сортове.

Но за да получите семена от вашите чушки за сеитба през следващата година, трябва да изчакате биологичната зрялост на плодовете. За тези цели като правило се избира най-мощният и продуктивен храст и няколко от най-големите плодове се оставят да узреят върху него..

Човек обаче може да действа по различен начин. Просто прибиране на реколтата на етапа на техническата зрялост и поставяне на зреене. След няколко седмици всички чушки ще придобият положения от тях цветен нюанс според биологичните си свойства, а семената от тях ще бъдат подходящи за сеитба.

Калифорнийските чудо-растения са особено устойчиви на стрес и издържат на много трудности във времето - липса на слънце и светлина, ниски температури и други. Разбира се, това ще се отрази на реколтата, но плодовете все още ще бъдат вързани и все още ще бъдат сочни и сладки.

Сортът е устойчив и на много болести, например, на вертицилин увяхване и на вируса на тютюневата мозайка. Очевидно устойчивостта на болести е позволила този сорт да съществува толкова много години, променяйки малко и пътувайки по целия свят.

Цветни семейства чушки

Традиционно чудесата на калифорнийското чудо в етапа на биологично съзряване са боядисани в червено. Но времето не стои неподвижно и наред с модата за многоцветните чушки се появиха разновидности на калифорнийското чудо от други цветове: жълто, златисто, оранжево и дори черно.

Pepper California Miracle жълто расте от доста време и се различава от червеното братя само по още по-дебели плодни стени (до 12 мм), докато други цветни сортове се появяват по-късно.

Всички тези многоцветни представители на пипер Калифорния чудо нищо друго освен цвят, не се различават един от друг. Всички най-значими характеристики, включително зрялост и доходност, са идентични за тях..

Характеристики на плодовете

Пипер плодове Калифорнийско чудо напълно оправдава името на сорта.

• Чушките имат доста обща кубовидна форма с добре очертани четири ребра.
• Повърхността на плода е лъскава и гладка..
• Цветът на чушките, както вече беше споменато, на етапа на биологична зрялост може да бъде червен, жълт, златист, оранжев или черен, в зависимост от сорта.
• Дебелината на стената също нараства в зависимост от степента на зрялост на пипера. И ако в етапа на техническа зрялост е около 5-6 мм, то след пълно оцветяване може да достигне 10, а дори и 12 мм.
• Размерът на чушките е доста среден, плодовете не дърпат рекордни размери. Масата на един плод е средно от 90 до 140 грама.
  
• Но вкусовите качества на плодовете остават почти ненадминати: чушките са сладки и сочни още на етапа на техническата зрялост, камо ли времето, когато напълно узряват. По отношение на съдържанието на захар, според лабораторни изследвания, те превишават повечето известни сортове и хибриди от сладък пипер. Те се характеризират със специфичен аромат на пипер и свежест, благодарение на което е идеално да ги ядете пресни. Въпреки това, чушки калифорнийско чудо ще украсят всякакви препарати и ще бъдат добри в различни кулинарни ястия.
• Консервирането на плодовете също е на високо ниво, което им позволява да се използват за селскостопанско производство. Чушките от този сорт също са добре транспортирани..

Функции за отглеждане

Семена от пипер Калифорнийско чудо покълват доста приятелски дори без използването на допълнителни лечения в стимуланти на растежа. Кълняемостта в пресни семена е доста висока и достига 96-98%. Необходимо е да се вземе предвид само една особеност - семената на чушките от този конкретен сорт могат бързо да загубят способността си за покълване, поради което е препоръчително да ги засеете в рамките на една до две години след събирането, за да получите най-добрия резултат.

Ако се интересувате от събиране на собствени семена, по-добре е да сеете семена за разсад предварително, не по-късно от февруари, така че плодовете да имат време да узреят напълно през всяко лято.

Можете да сеете в общи контейнери и в отделни торфени таблетки и саксии.

Пиперът, като цяло, не е много благоприятен за бране и пресаждане, но ако сеете рядко и внимателно пресаждате растения с малка бучка земя, тогава тази процедура може да бъде проведена дори няколко пъти по време на растежа на разсад, без много да го повредите..

С поливането през първия месец на развитие трябва да внимавате, особено ако държите разсада в относителна прохлада. Но светлината в първите седмици на развитие трябва да се дава на растенията на пипер максимално. Осветлението трябва да бъде включено така, че часовете през деня да са поне 12 часа. След 2-4 истински листа се разгънат в близост до разсада, той може да бъде подхранен за първи път.

Около 2 седмици преди приблизителното време за засаждане на разсад от чушки на постоянно място, е необходимо да започнете да го втвърдявате. За да направите това, в топли слънчеви дни разсадът се изнася на балкона или на улицата и остава там, от 15-20 минути до няколко часа.

На билата калифорнийските чудо-растения се засаждат по модел с размери 40х40 см. Тъй като пиперът расте най-много при нужда от равномерно поливане, докато расте и се развива, за него може да се изгради система за капково напояване. Особено важно е да не забравяте за поливането в горещи дни.

Сортът Калифорнийско чудо реагира еднакво добре както на органичната превръзка, така и на използването на минерални торове. Така че можете да използвате това, което предпочитате. Необходимо е да се хранят за целия растежен сезон поне три пъти.

При спазване на основните правила на селскостопанската технология обикновено не се изискват допълнителни обработки срещу вредители и болести.

Отзиви градинари

Отзиви за сорта сладък пипер Калифорнийското чудо не е просто много, а много и всеки градинар бърза да изрази възхищението си от този сорт. Рядко се случва хората да са недоволни. И това се случва или от размера на плодовете, които не отговарят на очакванията, или от недостатъчната производителност, когато се отглеждат в не много подходящи условия.

заключение

Ето такова прекрасно разнообразие от сладък пипер - California Miracle. Това е рядък случай, когато името на сорт напълно оправдава значението му. В крайна сметка, да отглеждате вкусна, продуктивна и красива чушка без много караница в откритата земя в рискови райони за отглеждане е наистина истинско чудо. Нищо чудно, че този сорт е един от трите най-популярни сортове сладък пипер в света.