Червено море от цариградско грозде: характеристики и описание на сорта

Къпина Черномор - изпитан от времето сорт, характеризиращ се с висок добив на черни плодове. Устойчивата на замръзване и култура на брашнеста мана е много популярна сред градинарите, поради липсата на трудности при отглеждането. Въпреки това, за да постигнете максимални резултати преди отглеждането на храст, си струва да проучите неговите характеристики, слабости и силни страни, особено засаждане и грижи.

Описание цариградско грозде Черномор

Козел Черномор (описание и снимка по-долу) се отнася до средно късните сортове. За тъмния цвят на горските култури културата е била наричана още „северно грозде“ или „градинска дата“. Храстът на Черномор К. Д. Сергеева е развъден в Научен център И. В. Мичурин на базата на сортове бразилски, фурми, зелена бутилка, разсад Мауер.

Сортът Черно море има следните характеристики:

  1. Формата на храста не е много разпространена, с гъста корона.
  2. Издънките от цариградско грозде са изправени, нерафинирани, със светлозелен цвят (могат да изсветлят с възрастта). Достигнете височина 1,5 m.
  3. Степента на студитост на клоните е слаба. Шипове редки, тънки, единични, надолу.
  4. Листната плоча на Черномор е малка, изпъкнала, лъскава, наситено зелена, разделена на 5 лопатки. Централната част на листа се издига над краищата.
  5. Съцветията от цариградско грозде се състоят от 2-3 цветя с удължена форма, среден размер, бледозелени с розово покритие.
  6. Плодовете на Черномор са малки (около 3 g), овални, тъмночервени или черни (в зависимост от степента на зрялост).

Сорт от цариградско самоопрашване, предназначен за отглеждане в централния район на Русия, в Украйна.

Съвет! За да постигнат максимален добив, опитните градинари препоръчват засаждането на други сортове цариградско грозде със същия период на цъфтеж до културата (от края на април до средата на май).

Сухоустойчивост, устойчивост на замръзване

Козеровият черномор има добра устойчивост на суша, може лесно да понася продължителна липса на влага. Храста компенсира липсата на течност поради способността за дълбоко проникване на корени в почвата.

Сортът Черно море издържа на студени зими, благодарение на което успешно се култивира на практика в цялата Руска федерация.

Плододаване, добив

Черноморските плодове от гъска (показани на снимката) се характеризират с:

  • хармоничен, сладко-кисел вкус (оценка на дегустаторите - 4,3);
  • добра производителност (до 10 т / дка или до 4 кг на храст);
  • здрава кожа (подходяща за механизирано прибиране на реколтата);
  • ранно узряване (първо и второ десетилетие на юли);
  • добра транспортируемост и запазване на качеството.

Химическият състав на горските плодове от сорта на Черно море по отношение на съдържанието на захар е в границите 8,4-12,2% , а по киселинност - 1,7-2,5%. Количеството аскорбинова киселина на 100 г цариградско грозде е 29,3 мг.

Конфитюри, желета, желета, сокове, мармалади, вино се правят от плодовете на този сорт, а от тях се правят и вкусни сосове, гювечи, квас и желе. Кръстниците са подходящи и за прясна консумация. От голямо значение е храстът като ранно медоносно растение.

Важно! При продължително излагане на слънце след узряване, плодовете на Черномор се пекат.

Предимства и недостатъци



Градинарите обмислят предимствата на сорта:

  • ранна зрялост;
  • добър вкус на горски плодове;
  • гъвкавостта на плода;
  • висока транспортируемост;
  • Имунитет към брашнеста мана;
  • устойчивост на суша и студове;
  • неизискващ се към почвите;
  • ниски шипове;
  • лекота на размножаване.

Недостатъците на цариградско грозде Chernomor са средният размер на горски плодове и тенденцията за сгъстяване на храста.

Функции за размножаване

За размножаване на културата градинарите използват 2 метода: хоризонтално наслояване или резници.

Високият процент на оцеляване на резниците е характерна особеност на сорта цариградско грозде Черномор. Методът на присаждане е по-ефективен, защото дава възможност за получаване на повече издънки на засаждане. За това 2-годишни издънки на храст се нарязват на парчета с дължина около 12-15 см и се засаждат в субстрат, приготвен от пясък, градинска почва и торф.

Съвет! Преди да засадите резници от този сорт цариградско грозде, е желателно да ги обработите с коренови стимуланти.

Копаенето на клони се извършва на няколко етапа:

  • поставете здрав издънка в малък жлеб;
  • прикован с телбод;
  • поръсена с пръст;
  • навлажнете почвата.

През есента вкоренените резници от цариградско грозде се трансплантират на постоянно място..

Кацане и грижи

Черноморските сортове цариградско грозде предпочитат слънчеви, защитени зони.

Внимание! Засенчените зони с подземни води близо до повърхността не са подходящи за засаждане на култури..


Почвата за засаждане на разсад Черномор е лека, пропусклива. Идеални са горските степни почви, средни или леки иглици. Независимо от вида на почвата, торове се добавят към всяка дупка за засаждане (около 40 g калиев сулфат и 30 g суперфосфат).

Самото засаждане на цариградско грозде се извършва в началото на пролетта, в интервала между топенето на снега и началото на движението на растителните сокове, или през есента, месец преди първите слани.

Когато избират посадъчен материал от сорта Черномор, те внимателно го изследват за повреди, гнилостни процеси или заболявания. Опитните градинари препоръчват закупуване на двугодишни разсад с отворена коренова система. Като алтернатива можете да закупите разсад от цариградско грозде в саксия. След това трябва да се съсредоточите върху дължината на издънките с листа от 40-50 см, белия цвят на корените и техния голям брой.

След закупуване разсадът от сорт Черномор се съкращава от върховете на корените и клоните (остават се 5-6 пъпки), след което кореновата система на растенията се третира със стимуланти на растежа. За целта издънките се потапят за ¼ часа в разтвор.

Кацането на цариградско грозде Черномор се извършва в следната последователност:

  1. Подгответе дупки с размери 30x40x40 см. Разстоянието между площадките за кацане в един ред трябва да бъде до 1,2 m, разстояние между редовете - около 2 m.
  2. Малко плодородна почва се изсипва в дупката, от нея се образува хълм.
  3. Фиданката от цариградско грозде се поставя в централната част на ямата..
  4. Разстелете кореновата система, поръсете я с пръст, леко компактна.
  5. Поливайте почвата, мулчирайте със слой дървени стърготини или торф.
  6. След 3 дни повторете процедурата за напояване и мулчиране.

Важно! Кореновата шийка на храст от този сорт може да бъде погребана не повече от 5 cm.

Правила за отглеждане

Сорт цариградско грозде Черномор не създава трудности при отглеждането, но изисква своевременно провеждане на редица селскостопански дейности.

Поливането на храста се извършва няколко пъти на сезон:

  • преди цъфтежа;
  • след образуването на яйчника;
  • преди узряване на горски плодове;
  • след прибиране на реколтата;
  • в подготовка за зимуване.
Важно! За да се избегне развитието на заболявания, изливането на вода е възможно само под корена, като се избягва влагата върху листата.

Кръстниците от сорта Черномор започват да се нуждаят от резитба едва на втората година на отглеждане. Според правилата, само 4 скелетни клона са оставени един срещу друг. Клоните от втори или трети ред годишно, през есента или пролетта, се разреждат. Те правят това, за да улеснят прибирането на цариградско грозде и осигуряват възможност за проветряване на храста.

Всички необходими торове се полагат в дупката при засаждане на разсад от черноморски цариградско грозде, така че горната дресинг се прилага само за 4 години отглеждане. За да направите това, добавете към почвата:

  • суперфосфат (150 g);
  • калиев сулфат (40 g);
  • дървесна пепел (200 г);
  • органично вещество (до 10 кг).

Повторете тази процедура на всеки 3 години. В интервала почвата под храсталака се разхлабва и мулчира с торф или хумус (10 кг на 1 растение). През пролетта се въвежда урея: в началото на май - 15 g, след цъфтежа - 10 g.

За да предпази високото Черно море от увреждане на вятъра и да осигури вертикалния му растеж, през първите няколко години храстът е вързан към пергола или колче.

При подготовката за зимуване, засадената с цариградско грозде площ се плеве, сухи листа и растителност се отстраняват, след което изкопават пътеките на дълбочина 18 см.

За да се подслонят за зимата, те обвиват културата с агроспан, а с идването на зимата я поръсват със сняг.

Вредители и болести

Сорт цариградско грозде Черномор има силен имунитет към основни заболявания. Въпреки това, за превантивни цели, през пролетта се третира с разтвор на Karbofos или пепел..

За да се защити културата от вредители през вегетационния сезон на Черномор, се извършват 3-4 пръскания от Фуфанон, Циперус или Самурай.

заключение

Кръстонос Черномор - устойчив на болести и температурни крайности, непретенциозен храст в грижите. А стриктното спазване на прости селскостопански изисквания е ключът към получаването на обилна реколта от едри плодове с висок вкус.

Отзиви

Александра Резник, 44 години, Луганск.
За мен сортът черноморски цариградско грозде е номер едно. Устойчив е на болести, има малко шипове (а тези са меки), дава големи добиви от вкусни, сладки плодове и има приятен винен аромат. На външен вид също е много красива (с лъскави листа и ярки цветя), може да се превърне в украшение на всеки градински парцел. Единственият недостатък е, че не можете да запазите реколтата от цариградско грозде дълго време след узряване в храстите. Някои плодове, особено след обилни дъждове, могат да се напукат.
Ирина Косарева, 35 г., Воронеж.
Много харесвам горски плодове, особено цариградско грозде. Вече седма година отглеждам различни сортове от него. Един от любимите ми е Черно море. Може би има по-интересни сортове по отношение на вкус или размер, но Черно море е един от най-добрите по устойчивост на атмосферни влияния или болести. Разсадът бързо и лесно се вкоренява. Може да се отглежда като обикновени храсти от цариградско грозде или да даде стандартна форма. А тъмните плодове не само радват окото, но и придават красив цвят на сладко, конфитюри или сокове.