Кога да събираме чесън в сибир

Климатичните условия на Сибир се характеризират с мразовита зима, бързо течаща пролет и кратко горещо лято. Ето защо летните жители трябва да се научат как да определят кога да събират чесън в Сибир.

Кога да събираме чесън в Сибир

Кога да събираме чесън в Сибир

Най-добрите сортове за Сибир

Реколтата помага да се увеличи не само правилната грижа за растенията, но и правилно подбраните сортове. Най-добрите сортове зимен чесън, които издържат на суровите зими на Сибир и дават реколта са:

  • Novosibirsk-1. Характеризира се с резистентност към най-често срещаното заболяване - фузариоза. Вкусът на зеленчука е остър, а ароматът - силно изразен. Теглото на една крушка достига 20 гр. Всяка глава има около 10 скилидки.
  • Сибирски. Този зеленчуков сорт се отличава с размера на главата. В главата не може да има повече от 6 зъба, но теглото на луковицата достига 30 г. Този сорт не дава стрели.
  • Скиф. Това е един от най-плодотворните ранни сортове. С 1 кв. м събира повече от 1 кг глави. Сортът се характеризира с поддържане на качество и висок вкус..
  • Есен. Лукът от този сорт се различава по тегло: теглото на една глава достига 40 г. Добивността и устойчивостта на замръзване на един зеленчук са високи. Принадлежи към сортовете за ранно узряване..
  • Башкирски-85. Техническата зрялост на сорта се проявява след 90 дни след появата му. Пикантният зеленчук от този сорт се характеризира с производителност.

Всички тези сортове са устойчиви на есенни студове и студени зими. Ето защо се отглеждат само зонирани сортове пикантен зеленчук.

Отлична реколта дава сортът Alcor. Отглеждан е за южните райони, но също така се култивира успешно в условията на сибирския климат. Сортът се характеризира с производителност и устойчивост на гниене. Зеленчуков, неизискващ към качеството на почвата и поливането.

Кацане и грижи



За да узрее чесънът навреме, той се засажда правилно. Има редица правила, спазването на които помага на растенията да се развиват:

  • Плодородна почва. Пикантният зеленчук расте по-добре на неутрална основа, така че при приготвянето на хребетите направете пухкава вар. Също така, преди да се пристъпи към засаждането на чесън, те подготвят високо топло легло от зеленина, изгнил тор и черна почва. Зъбите се засаждат на слънчеви места, за да се предотврати застоя на вода в бъдеще и да се предотврати гниене на главите. Това се улеснява от малък наклон на леглата.
  • Избор на материал. Висококачественият чесън за семена се получава от глави, броят на зъбите в които не надвишава 6 броя: колкото по-големи са семената, толкова по-голям е добивът. Главите са седнали преди кацане.
  • Подготовка за предплантация. Всички зъби се дезинфекцират в разтвор на калиев перманганат (калиев перманганат) или слаб алкален разтвор (3 с. Л. Сода за хляб в 5 л студена вода).

Други 2 важни условия, които трябва да спазват градинарите, отглеждащи пикантен зеленчук в Сибир, са дълбочината на зъбката и плътността на сеитбата. Оптималната дълбочина, на която е спусната скилидката чесън, е 12 см, а разстоянието между дупките е 25 см.

Наторявайте зеленчук, засаден в плодородна почва, не е необходимо. В случай на продължителна суша растенията се нуждаят от поливане. За предпочитане е да го направите ръчно от поливащ съд, за да не стегнете земята. След изсъхване на външния слой на земята, леглата се разхлабват.

Правила за прибиране на чесън

Събирането на чесъна се извършва най-добре ръчно

Събирането на чесъна се извършва най-добре ръчно

Краят на юли или началото на август е времето, когато е необходимо да се премахне зимният чесън в Сибир. Различните сортове узряват в различно време и се берат само след техническа зрялост.

Показатели, че е време за прибиране на зеленчука:

  • Жълти листа. Този индикатор винаги показва, че крушката е узряла и вече не се нуждае от хранителни вещества. Щом листната маса пожълтява върху храстите, те започват да събират зеленчука.
  • Степента на зрялост на зъбите на стрелките. Често градинарите оставят фарове, в ролята на които са въздушни издънки със семена. Карамфилът за засипване е потвърждение, че растението е завършило цикъла.
  • Пукнатини в леглата. Този показател е следствие от факта, че растенията се отварят вътре в земята..

Прибирането на пикантен зеленчук в Сибир не се различава от процеса в по-южните райони. Почистването се извършва ръчно. Когато леглото е малко, най-добре е да берете зимен чесън с лопата. Изкопават дупките й, като се задълбочават с половин щик. След това растението се изтегля от опашката и се изважда от земята.

Реколтата трябва да се изсуши на чист въздух и след това да се събере в пакети и да се съхранява в суспендирано състояние, докато стволовете вътре не изсъхнат.

Ако нарушите датите за събиране

Ако поставите неузрели глави на съхранение, след месец в тях ще бъдат открити празни зъби. Те се определят чрез допир. Неузрелият материал няма да даде здрави издънки и няма да може да угоди на реколтата. Лукът, изкопан по-рано от определеното време, няма да има остър вкус и ще започне да мирише на влажна.

Забавеното събиране на пикантен зеленчук ще доведе до факта, че зъбците ще започнат нов жизнен цикъл: главите ще се отворят в земята, а на върховете на резените ще се появят листа. Ако това се случи, зеленчукът ще бъде оставен в лехите. Той ще се превърне в посадъчен материал за пролетната сеитба..

заключение

Събирайте чесън в Сибир трябва да бъде по-късно, отколкото в други региони. Това се дължи на късното настъпване на пролетната топлина и забавеното покълване на зимния материал. Нарушаването на времето за прибиране на реколтата води до невъзможност за дълго време да се запази реколтата, а също и да се използва за последващо размножаване.