Повечето хора свързват пуйка с Деня на благодарността, защото всъщност тя е най-яркият символ на този празник. Тази птица е истинска украса във фермата и източник на нежно месо. Има много породи, но едно от първите позиции в списъка все още са бронзови пуйки. Тъй като те се различават от всички останали по своите уникални характеристики.
съдържание
бройлери. Първоначално те са създадени специално за ферми от затворен тип в Америка. Тази порода се оказа, след като започнаха да се кръстосват изглед към дома и див. Следователно, те имат неоспорими предимства пред останалите.
Бронзовата ширококръвна пуйка е доста голяма, както за домашните птици.
Средно женска пуйка с бронзова широчина с тегло от 8 до 10 килограма. Ако се придържате правилното хранене и съдържанието на птици, теглото може да бъде повече от 10 кг. По отношение на пуйките те достигат още по-големи показатели за тегло, средно от 15 до 18 кг. И ако фермерът внимателно следи балансираното хранене, тогава теглото на бронзовите ширококръвни пуйки е било повече от 20 килограма. Ако мъжката наддаде до 30 кг или повече, тогава това не е нормален показател, с това тегло птицата развива затлъстяване.
Външни характеристики
Те напълно съответстват на името на птицата..
- Гърдите са широки, тялото е масивно, краката са здрави.
- Главата и шията са достатъчно големи, горната топка на кожата има леко синкав оттенък.
- Оперението е гъсто, цвят: тъмно с бронзов оттенък. Бронзова ширококръвна пуйка варират от пуйка цвета на перата, тъй като женската в областта на раменете има специализирани пера (те се наричат скриващи пера), които имат бяла ресни на върховете.
- Мъжките имат достатъчно голяма опашка, която много прилича на ветрило или ветрило.
Видове бронзови пуйки
В средата на 60-те години на миналия век се отглежда нова порода, която се нарича кавказка бронзова пуйка. Неопитни фермери често го объркват с обикновения, но той се различава по редица характеристики. За да подобри производителността и масата, севернокавказката пуйка се кръстосва с други породи. Най-голямото разпространение на този вид в южната част на Русия, от тук името отиде на север или просто на Кавказ, както и в Украйна, Беларус и Северна Азия. Първата разлика от бронзовите ширококръвни пуйки в тегло, телесното тегло на тази порода е средно наполовина по-малко, мъжете 10-11 кг, женските 5-6 кг. Яйчен процент също не много високи 65-70 яйца за периода на продуктивност.
В самото начало на породата пуйка бронзовата порода беше отгледана за индустриални условия, така че птиците не се адаптират добре към други възможности за хранене (ходене). За да постигне желаното ниво на производителност, производителят трябва правилно да пресъздаде условията на домашните птици.
- Широкоъгълният бронз се нуждае от добре вентилирана и просторна сграда. Идеално решение би било да държите пуйките във волията. За да направите това, един мъж и няколко женски са поставени в една волиера.
- Въпреки факта, че теглото на птиците от породата с широко гърди е много голямо и понякога дори плашещо, те консумират толкова много храна за един ден. Основното е, че тя е богата на витаминни комплекси и антиоксиданти с минерали, а също така да бъде възможно най-балансирана. Някои фермери добавят хранителни добавки за подобряване на здравословното състояние на птиците. Подходящ за хранене: зърно, зърнени култури (миксери), трева и др..
- До 20 седмици бронзовите ширококръвни пуйки консумират средно 1,5 кг фураж на кг от теглото си на ден.
Канадският бронзов ширококръвен са най-големите представители на тези птици. Това е порода - месни бройлери, при които теглото на пуйка може да достигне знак от 15-30 кг, като в този случай тази цифра не показва аномалии. Съдържанието на тези птици е икономически изгодно, те не са придирчиви в храната, оптималното тегло се постига за 2-4 месеца. Следователно, на възраст от 1,5 месеца, канадските пуйки имат тегло на възрастна патица. Но основното, на което стопаните трябва да обърнат внимание, е, че пилетата бързо хващат чревни инфекции и други заболявания.
За отглеждането им необходимите добре осветени, чиста и топла къща. Канадските бронзови ширококръвни пуйки не могат да се развиват нормално при тесни условия, така че помещението трябва да е просторно. Минималната приемлива температура в къщата е 5-7 градуса, максимална 29-30 градуса по Целзий.
Московската бронзова ширококръвна пуйка е уникален вид птици. Всъщност, за разлика от останалите, тази порода се чувства отлично на открито, така че те могат да бъдат отглеждани и държани в дворовете, а не само в къщите. Средното тегло на московските бронзови ширококръвни пуйки достига 18-20 килограма. Половината пуйки.
Франция в съвремието е един от лидерите в отглеждането на тази порода. Много френски ферми, наред с Америка и Русия, отглеждаха доста добри индивиди, които благодарение на мястото на производство станаха известни като „френска бронзова ширококръвна пуйка“.
Характеристики на производителността
От отглеждането на тази порода птиците се отличават от останалите по бързите си темпове на растеж. Някъде след 4 до 6 месеца фермерът получава напълно оформен индивид, който вече ще бъде отличен източник на нежно месо. Тези, които участват в развъждането, знаят, че на жените е необходимо по-малко време за една седмица, за да наддават на тегло, отколкото мъжете.
Бронзовата порода с широко гърди има добра устойчивост на различни заболявания. Това се дължи на факта, че те идват от кръстосването на диви и домашни индивиди. Диви, винаги се отличават с добра издръжливост и отлично здраве, тъй като те трябваше да оцелеят в трудни и опасни условия..
Бронзовата ширококръвна пуйка започва да бърза на 8 до 11 месеца. През сезона производството на яйца е средно 90-100 броя..
Породите бронзови ширококръвни пуйки бързо възстановяват всички разходи, които са били изразходвани за поддръжката им. Тъй като месото им е много нежно и има много вкусове, особено тези, които имат диетична храна. Количеството месо при възрастен е 70-85% от общата маса. От тях мускулна тъкан - 50% , съдържание на мазнини до 10%.
Характеристики на съдържанието и храненето
Отглеждането и отглеждането на кръстоски не е много труден процес, тъй като женските са отлични майки кокошки, така че те лесно се грижат не само за своите пиленца, но и за бебета от гъски и пилета. Важен момент е, че само родените пуйки кокошки са мокри, така че трябва да изчакате, докато изсъхнат, след което те трябва да бъдат поставени в помещение или място, в което температурата не е по-ниска от 28-31 градуса. Процентът на излюпване, както и степента на оцеляване е доста висок..
- Къщата трябва да е просторна, за да може птицата да се чувства комфортно. Някои промишлени стопанства държат птици в клетките си, тъй като един квадратен метър е достатъчен за една възрастна птица. Ако климатът в региона включва твърде студени зими, тогава е необходимо допълнително отопление. Също така е важно да се премахнат черновите, повишените нива на влажност и влажност. Температурата на закрито трябва да е постоянна и да не се променя от час на час.
- Сено или слама могат да бъдат положени на пода. Така че широките гърди, дори при силен студ, няма да замръзнат долните им крайници. С всичко това помещението все още трябва да се проветрява.
- място за спане монтиран на разстояние половин метър от земята. Ширината между костурите е 35-40 сантиметра. За да поддържате чистотата, под тях можете да монтирате специализирани контейнери за отпадъци. Те редовно се почистват и дезинфекцират, така че вредните микроорганизми да не се разпространяват.
- За лятото подгответе малка оградена зона за разходки на птици. Е, ако е покрит с балдахин от дъжда.
- За младите индивиди е необходимо внимателно да съставят диета, така че да е богата на минерални добавки и витамини. Тъй като през периода на развитие те придобиват основната част. За възрастни можете да използвате специализирани фуражи, както и отпадъци (сварете чисто със зеленчуци).
- През зимата, когато няма толкова много билкови смеси, можете да нахраните птиците сухи, да почистите зърно сутрин и вечер и да дадете каша за обяд за промяна на хранителния режим. Съотношението сух фураж към растителните добавки трябва да бъде едно към едно.
- Бронзовите домашни птици с пуйка не се нуждаят от специално хранене, но има едно предупреждение, на което трябва да дадат малко повече протеинова храна. Към смесителите се добавят витаминни добавки (върхове от моркови, зелен лук, цвекло) и варени картофи..
Ако процесът изглежда много труден с думи, тогава можете да гледате видеоописанието, което показва всички точки относно отглеждането на бронзови ширококръвни пуйки.
">