Турция се размножава

Пуйките първо са били опитомени в Америка и скоро дивата пуйка (дива), която станала домашна, се разпространила по целия свят. В края на времето опитните животновъди развъждаха много видове от един вид - дива пуйка, които са класифицирани въз основа на качеството на месото, производството на яйца и други характеристики.

Породите пуйки са много разнообразни, но мащабната развъдна работа започва през миналия век, след което започват да се появяват широкомащабни американски породи, сортове бройлери, които по време на клане растат средно до 26 кг. Освен бройлери, има и декоративни видове - Blue Turkey, или Aspidny, Silver Turkey, Fawn Turkey, Black Turkey.

Класификация на породата

Няма толкова много разновидности пуйки, колкото пилета, около тридесет вида. Всички те са разпространени по целия свят, 13 се отглеждат в Русия.

Днес океанираните пуйки имат редица отличителни характеристики, сред които са не само оперението и цвета, но и:

• брой и качество на яйцата;
• количеството време, през което е достигната максималната маса на птицата за клане;
• теглото на птицата, колко месо в процент дава.

Въпреки факта, че няма много породи пуйки за отглеждане у дома, птицевъдите ги предпочитат, защото са пригодени за пасище. Те са непретенциозни, наддават на тегло в най-кратки срокове и при избора на храна за пуйка не е нужно да усъвършенствате.

Най-често срещаните месни породи

Какви породи пуйки в момента са с най-голямо търсене? Има редица разновидности в търсенето..

Бели ширококръвни пуйки

Бели ширококръвни пуйки

Един вид пуйки за първи път беше развъден експериментално в САЩ, той все още води сред останалите. Основните характеристики, които правят породата популярна:

• бърза скорост на зреене на месо, достигаща до 75 процента от целия труп;
• голям брой яйца, достигащи средно 110 годишно;
• трупът на мъжките е близо до овална форма, гърбът е широк, гърдите са изпъкнали напред;
• оперението е гъсто и мраморно, пълно отсъствие на тъмни пера, с изключение на малка зона на гърдите;
• дълги силни крака с розово оттенък.

Птицата дава три линии: тежка и кръстоска достига 24 кг мъжки, женски - 10 кг. Средната линия се характеризира с мъже, средно с тегло 14 кг, а женските - 6. Леките представители достигат малки размери - максимум 7 кг за мъже, 4 - за жени.

Московски бронзови пуйки

Московски бронзови пуйки

Този сорт пуйка е бил отгледан в резултат на смесване на бронзови широки гърди и обикновени местни птици. Характеризира се с определени качества:

• широки изпъкнали гърди;
• удължено тяло;
• добра издръжливост;
• чудесен за паша;
• мъжки представители на московския бронз могат да достигнат 20 кг, а женските - 9 кг.

Кръст Голям 6

Друг вид пуйка, която е с голямо търсене е BIG 6, чужда птица, с други думи, британски обединени пуйки. Нейни откриватели бяха учени от Великобритания и Канада. качества:

• обикновена висока производителност и голямо тегло;
• силна шия, докато е дълга;
• изпъкнали гърди, при някои, особено силни представители, достигащи една трета от общото телесно тегло;
• здрав гръб, без гърбица;
• дългите крака жълтеникави;
• снежнобяло оперение, с изключение на малко петно ​​в гърдите.

Те натрупват мускулна маса много бързо, до 150-ия ден те вече достигат 10 кг. Към момента на окончателното узряване птицата може да натрупа до 28 кг, докато месото не е тлъсто, а диетично.

Кръст Голям 6

Хибриден конвертор

Друга порода пуйки е внесена директно от Канада - Hybrid Converter. В сравнение с производителя на хибридни сортове, този сорт се характеризира с висока степен на наддаване на тегло. Описанието на конверторите се различава от пуйките до производителя на клас:

• сходството на последните с щраусите, в резултат на което те често се наричат ​​индостраузи;
• Мъжките хибриди могат да наддават на тегло до 21 кг, а женските - до 11 кг;
• наддаване на тегло - 4 месеца;
• представители на този вид започват да снасят яйца от 9 месеца, около 12 парчета се освобождават за 12 месеца.

Грижите и храненето на канадските ширококръвни пуйки не се различават от другите сортове.

Кръст BYuT-8

Снежнобяли пуйки с широки гърди са представители на сорта кръст BYuT-8. Тази птица няма особени предпочитания в диетата; за шест месеца мъжките могат да наддават около 20 кг, а женските - 10 кг средно.

Ако храните тази птица редовно и балансирано, като същевременно ви предоставя възможност да ходите по-рядко, можете да постигнете, че ще има много диетично месо и теглото ще се натрупа доста бързо.

Кръст BYuT-8

Яйчни породи

Има и яйчни породи пуйки, които се отглеждат от собствениците в по-голяма степен именно поради производството на яйца, те принадлежат към малки породи.

девица

Някои птицевъди наричат ​​тази холандска птица. Девствената пуйка се характеризира с:

• снежнобяло оперение;
• малък размер;
• максималната маса на мъжкия е около 10 кг, женската е 5 кг;
• пуйка може да произведе около 55 яйца за 6 месеца.

Бронзова порода пуйки

Най-често срещаната порода пуйки. Тази птица получи името си именно заради цвета си. Характеристиките на бронзовата порода са следните:

• мъжките са черни на цвят, на гърба се вижда бронзова линия, максимално тегло - 17 кг;
• женските са остриени в бяло, останалите части на тялото не са толкова силни като мъжете, максималното тегло е 9 кг, около сто яйца годишно.

Тези птици могат да живеят в открити клетки. Представителите на тази порода се характеризират като много издръжливи птици, докато производството на яйца на женските е не по-малко добро..

Бронзова порода пуйки

Бяла Москва

Появата им е като ГОЛЕМ-6. В областта на гърдите има лента от бяло, също черно петно. Мъжкият достига максимум 15 кг, женският - 7 кг. Те култивират Бялата московска къща, лесно толерира промяна в околната среда и температурата.

Кръст BIG-9

Издръжлива и не особено взискателна порода птици. За кратко време може да наддаде много на тегло, докато женските се втурват много добре. Мъжките достигат до 16 кг, а женските - средно наполовина. Освен това за една година тя носи малко повече от 110 яйца. Повече от половината яйца се излюпват.

Кръст Хидон

Кръст Хидон

Този сорт идва от Холандия, характеризира се със снежнобял цвят, а гребена на главата е удължен. Набира тегло добре, непретенциозен в храната. Мъжки представители - 19 кг, женски - 15 кг средно. Последните, наред с други неща, могат да произвеждат около сто яйца годишно.

Tikhoretskaya Chernaya

За първи път се появява в Краснодарския край в средата на миналия век. Лека порода, която може да се развъжда както в клетката, така и на открито. Процентът диетично месо, получено от трупа, е 60%.

Теглото на мъжкия достига средно 9 кг, женските - наполовина, те дават и около сто яйца годишно. Максималното тегло се достига до 5 месеца.

Tikhoretskaya Chernaya

Смесени породи (яйца и месо)

Някои птицевъди решават да убият две птици с един камък - за да създадат порода, която дава добра диета от домашни птици, докато производството на яйца е на високо ниво, като пиле, кръстосано с пуйка.

Кръстов вагон

Снежнобяла птица се появи в Северен Кавказ преди около 10 години, след което придоби широко разпространение. Планинските представители бързо наддават на тегло, като същевременно консумират сравнително малко количество фураж.

Мъжките достигат 17 кг, женските - 9. Производството на яйца е не по-малко добро - 65 яйца през годината, докато само 10% остават неоплодени.

Севернокавказки бронз

Породата северокавказки пуйки, появила се през втората половина на миналия век. Севернокавказките пуйки са с големи размери, докато всички представители са непретенциозни към различни метеорологични условия и местообитания.

Севернокавказки бронз

Мъжките могат да достигнат 15 кг, докато женските - 6. Последните носят голям брой яйца.

Узбек Палевая

Това не е хибрид на пилешко и пуешко, но изискванията към този индивид са най-минимални. При всякакви пасищни условия представителите на тази порода са в състояние да намерят храна и да снасят яйца. Има голям брой любители на тази порода, въпреки че дават малко месо.

Възрастната женска достига 5 кг, мъжката - около 9. Турция носи около 55 яйца годишно.

Основните характеристики на птиците от различни породи

Сред всички споменати породи, месните мъжки: с широкоъгълна бяла печалба 22 кг, московски бронз - 20, БИГ-6 - 24, хибриден конвертор - 20, БЮТ-8 - 27. Женските от един и същи вид добиват / носят яйца: Широкоплодни бели - 10 кг / 80, бронзов московски - 10/80, BIG-6 12/100, хибриден конвертор - 10/80, BYuT-8 - 10/90.

Мъжките яйчни породи носят месо: Богородица - 9 кг, Бронз - 18, Белая Москва - 16, БИГ-9 - 17, Тихорецкая Черная - 10, Хидон - 20. Женските носят месо / яйца: Богородица - 5/12, Бронз - 10 / 100, Москва Бяла - 8/120, БИГ-9 - 9/120, Тихорецкая Черная - 5/100, Хидон - 16/100.

Смесените породи пуйки носят месо, при мъжете: Универсални - 18 кг, узбекска Палева - 10, Севернокавказки бронз - 14, Севернокавказки бял - 14. Женските носят месо / яйца: Универсални - 10/70, Узбекска Палева 5/60, Севернокавказки Бронз - 7/80, севернокавказки бял —8/90.

Какви породи пуйки трябва да се отглеждат

Пуйки от различни породи

Като се има предвид, че по принцип изборът пада на пуйки с много месо, трябва да направите избор в полза на кръстоски, а именно:

• ГОЛЯМ-6;
• Headon;
• BYT-8.

Развъждането им не изисква много опит в работата с птици. Просто се препоръчва да се осигури стабилна диета и комфортни условия..

Норми за наддаване на тегло при пуйки

Тези, които искат да контролират наддаването на тегло, трябва да тежат всеки ден. Това помага да се разбере дали птиците се хранят добре и колко бързо наддават на тегло. През първите 8 седмици птицата започва да натрупва само няколкостотин грама, след това, по-близо до края - вече килограм или повече, в резултат на което женската достига 3 кг за 8 седмици, а мъжката - 4.

След това зададената скорост започва да намалява, с 16 седмици мъжете започват да тежат средно 12 кг, а женските - около 9. През този период започва продажбата на диетично месо.

По този начин отглеждането на пуйки е много печеливша дейност. Освен висококачествено диетично месо, домакините получават и голям брой яйца, повечето от които са оплодени.