Бял пълнеж от сорт ябълково дърво: характеристики и особености на отглеждането

Белият пълнеж е стар сорт, който остава популярен и днес. Градинарите го ценят за ранните насипни ябълки, бели и нежни, вкусни и красиви. Сортът е добит и траен, да има бял пълнеж в градината е въпрос на чест за всеки градинар.

История на произход на сорта

Няма еднозначно мнение за произхода на Бялата насип. Някои експерти смятат, че сортът идва от Прибалтика, докато други са сигурни, че това е древноруски сорт, който произхожда от района на Волга. А от балтийските държави дойде и друг сорт - Papirovka (в превод от полски - „хартиена ябълка“). Изглежда като бял пълнеж, но при по-внимателна проверка има много разлики. Имайте предвид, че днес много уважавани източници не споделят тези разновидности.

Както всеки стар сорт, Бялата насипница „обрасла“ с много имена, сред най-известните - Dolgostebelka, Bulk White, Pudovschina. Той беше широко използван в развъждането, с негово участие бяха отгледани около две дузини нови сортове.

райониране

Поради високата си зимна издръжливост, Белият пълнеж без проблеми расте и дава плод в средната лента - тук не замръзва дори и в най-студените зими.

Сортът се отглежда в много региони на Русия. Изключенията са Северен Урал, Далечния Изток и Източен Сибир. Но ако желаете, дори тук можете да отглеждате бели ябълки - ако използвате строфата на дърво.

Описание и характеристики на ябълковото дърво Бял пълнеж

Сортът е уникален за дълъг живот. Има екземпляри, които, достигайки 70-годишна възраст, продължават да дават плод. Вярно е, че с възрастта плодовете са малко по-малки. Сортът е лесно разпознаваем по характерните му външни характеристики..

Бялото насипно състояние е летен ранен узрял сорт. В различни климатични зони той узрява по различни начини:

• на юг - средата на юли;
• средна лента - средата на август;
• Сибир - втората половина на август.

дърво

Сортът ябълково дърво Бял пълнеж е класически красиво средно голямо дърво. Достига височина 5 м. Характеристики на дървото:

• кора. Цветът е светлосив. При младите ябълкови дървета кората е гладка. С течение на времето става груб.
• корона. Докато дървото е младо, короната му е удължена - с пирамидална форма. Възрастното дърво придобива закръглена, умерено разпространяваща се корона.
• шума. Формата е яйцевидна. Цвят - зелен, размер - среден, леко пухкав отвътре. Различават се от другите сортове, по-дълги дръжки (и затова се наричат ​​Dolgostebelka).
• цветя. Голяма, бяла, чинийка. Често има розово "цъфтеж" на венчелистчетата. Цветя - в големи съцветия.

Плодовете

Формиране на плодове - върху бяло-зелени ръкавици. Описание на плода:

• форма. Ябълките са големи, заоблени конусовидни, стесняващи се към чашката.
• тегло. Плодовете на младите ябълкови дървета растат до 150 g, на старите - до 60 g.
• месо. Бял, сочен, сладък вкус, с лека киселинност и нежен ябълков аромат.
• цвят. Зелените ябълки узряват избелване. Ябълките, висящи от южната страна на дървото, когато узреят, са покрити с нежен светло розов руж. От едната страна на плода е шев, простиращ се от опашката до чашата.
• кора. Тънка, в сравнение с пулпата - кисела.
• вкус. Променя се, докато узрява. Незрелите плодове са сладки и кисели. Зреещите ябълки стават по-сладки, съдържанието на захар се увеличава, плодът придобива десертен вкус с едва забележима киселинност. Особено вкусни са плодовете, щедро залети със сок. Дегустационна оценка - 4.7.

Ябълки Бялото пълнене вкусно пресни и са ценна суровина за преработка. Правят сладко, конфитюр, правят сокове и вина. Плодовете са доста сладки - съдържат 9% захар.

Можете да видите общ преглед на сорта White Filling във видеото по-долу:

Коренова система

Типът на кореновата система се определя от характеристиките на запаса:

• енергичните имат мощна централна пръчка;
• маломерни (джудже и полу-джудже корени) - силно разклонена коренова система, която няма централно стъбло.

продуктивност

Бял пълнеж - разнообразие плодотворно. При добра грижа дървото е просто покрито с плодове. Средният добив е 80 кг на дърво. Ако дървото е осигурено в идеални условия, то може да даде до 200 кг ябълки.

Първите ябълки се берат на петата година от засаждането на двугодишен разсад. Плододаването, докато дървото расте, придобива определена честота.

Самородни и опрашващи сортове

Сортът принадлежи към самофертилен - има нужда от опрашители. За опрашване на Бял пълнеж се препоръчва да се използва:

• "Antonovka";
• "Отава";
• "Медуница";
• „Московска круша“;
• "Бонбони";
• „Китайски златен“;
• "Cypress";
• „Ранна круша“;
• "Mantet".

Ако не засадите опрашител наблизо, на дървото ще има малко яйчници и размерът им ще бъде по-малък от нормалния. Като опрашители се избират предимно сортове, чийто цъфтеж съвпада във времето с цъфтежа на Бялата обем.

Зимна издръжливост

Сортът е зимоустойчив, способен да понася сурови зими, като същевременно поддържа яйчниците. Също така безопасно за бъдещата култура изживява пролетни студове. Зимоустойчивостта на сорта не е достатъчна за растеж в северните райони - тук отглеждането на Бяла насипна маса е неподходящо.

Устойчивост на болести

Сортът не се отличава с висок имунитет. Белият пълнеж е засегнат от редица заболявания и вредители, следователно, той се нуждае от превантивно лечение. Така че, при Бялото пълнене няма имунитет от едно от най-сериозните заболявания на овощните дървета - краста. Този бич е особено активен при дърветата, които са сгъстени и необелени. Крастата също допринася за влажно време..

Подвидове и опции

Белият пълнеж има много вариации - на негова основа се отглеждат различни сортове насипни ябълки:

• Златен насип. Едроплоден сорт с ябълки с бледо златист цвят. Теглото на плода е 140 г. Почти няма болен от краста и черен рак. В много каталози този сорт не е посочен.
• Розов пълнеж. Плодовете са едри - от 200 г. Цвят на салата, с руж. Формата е повтаряща се. Разпространен главно в района на Нижни Новгород.
• Пълнеж с мед. Най-вкусната насипна степен. Плодовете са малки - 70-90 г. Ябълките са слънчево жълти. Рядко болен от краста. Зимоустойчивостта е ниска.
• Уралски пълнеж. Дребни плодове (100 г) с почти никакъв аромат. Оцветете зеленикаво-златисти ябълки. Висока зимна издръжливост и ранна зрялост - прибиране на реколтата за 2-3 години.
• прерия. Дребни жълтеникави плодове - до 45 г. Разпространени в Далечния Изток. Зимно издръжлив.
• Iset. Плодовете са средни по размер (130 г), светло жълти на цвят. Висока ранна зрялост и зимна издръжливост.

Бял пълнеж може да се отглежда на различни запаси; има три вида от този сорт:

1. пигмей. Превъзхожда другите видове по производителност. Удобно е за отглеждане и грижа - височината на растението е само 3 м. Видът е непретенциозен, способен да расте там, където не растат високи дървета. Не се страхува от високо подземни води. Заема малко място. Скороплоден - дава плодове след 2-3 години. За добра възвращаемост е необходимо да се спазва селскостопанската технология, водата и храната навреме.
2. polukarlikovyh. Тя се различава малко от вида джудже. Дърветата се различават вече в зряла възраст. Полу-джуджето е приблизително с 25% повече джудже, височината му достига 4 m.
3. проснат. Тази маловажна форма се характеризира с максимална устойчивост на замръзване. Може да даде плод в Сибир.

Функции за кацане

Когато засаждате разсад, вземете предвид климатичните условия в региона, специфичните метеорологични условия и изискванията на сорта за условията на отглеждане.

Условията за кацане на бялата маса:

• Най-добрите почви са глинести.
• Влажните зони не са подходящи.
• Ако мястото е разположено в низина, разсадът му се засажда на хълм.
• Осветлението трябва да е добро. Препоръчват се райони с наклон на юг или югозапад..
• Мястото трябва да има защита от северния вятър - под формата на кацане, ограда, стена. Разстоянието от защитната преграда до дървото е не по-малко от 2,5 m.
• Ако разсад е засаден на глинени почви, структурата му се подобрява чрез въвеждане на речен пясък в ямата за засаждане.
• Оптимална киселинност на почвата - pH 66,5 (неутрална и леко кисела).

Корените на други дървета не трябва да присъстват в близост до мястото на засаждане - те ще вземат вода и хранителни вещества от почвата.

Дати на отпътуване

Кога да засадите Бялата насипна маса - през пролетта или есента, зависи от климатичната зона - в райони с тежки зими, пролетната версия е за предпочитане.

Разсадът се засажда не по-рано от края на април. Крайният срок е началото на май. Състояние на кацане - затоплена и изсъхнала пръст. Пролетното засаждане се препоръчва за млади разсад..

Ако разсадът е на повече от две години, есенното засаждане е възможно - в началото на октомври. От момента на засаждане на разсад до първите студове и замръзване на почвата трябва да остане поне месец - въз основа на това състояние се определя времето на засаждане.

Подготвителни дейности

Фиданка преди засаждане за ден, напоен с вода. Но дупката се прави месец преди кацане. Характеристики на подготовката на ямата:

• Схемата за засаждане на разсад - 4х5 м.
• Изкопаване на дупка - 80-90 см в диаметър, дълбочина - 60-70 см. На глинести почви дълбочината на дупката - 1 м (като се вземе предвид дренаж).
• Смесени в равни части чернозем, торф, хумус и пясък се изсипват в ямата. Добавя се суперфосфат - 300 г, а дървесната пепел - 3 л.

Ако през есента се изкопае дупка, към нея се добавя само хумус (1: 1 смесен с почва) и пепел (0,5 л), ако през пролетта тор се добавя към последната част от почвата, на която се разпръсква разсадът.

Стъпка по стъпка инструкции за кацане

Процедура за засаждане на разсад:

• Проверка на разсада. Ако по кореновите участъци се появят кафяви петна, краищата се подрязват. Проверете за гнойни лезии - те също трябва да бъдат подрязани. Ако сте пропуснали момента със спускане в беседката, направете го непосредствено преди засаждането - за да предотвратите изсъхване на корените.
• Приготвеният разсад се спуска в дупка, в която вече е поставено опорно колче. Последният е поставен така, че да покрива растението от слънцето - от южната страна на багажника.
• Те изправят корените, като внимателно ги поставят на хълм от почвено-хумусна смес. Те се уверяват, че шийката на корена не е под земята, тя трябва да е на около 5 см над земята.
• Ямата е покрита с плодородна почва, внимателно уплътняваща се. Поръсете дупката, разклатете добре багажника - това помага да се запълнят празнините, образувани между корените, със земя. Този технически нюанс на засаждане ще предотврати изсъхването на дървото..
• Багажникът е вързан към опорно колче - това ще предотврати слънчево изгаряне и ще предпази корените от разхлабване при силни ветрове.
• Полива. Едно дърво се нуждае от 3 кофи вода.
• Мулчирайте почвата близо до багажника - за запазване на влагата. Дебелина на мулча - от 5 cm.

Грижа и отглеждане на сортове Бял пълнеж

Няма нищо особено в грижата за Бялата насип, но колкото повече грижи за дървото се проявява, толкова по-голямо ще бъде възвръщаемостта му - колкото по-голям е добивът, толкова по-големи и вкусни са ябълките.

Поливане, разхлабване и плевене

Бялото пълнене реагира на влага. При често (до степен) поливане, сочните плодове ще бъдат по-сочни. Правила за поливане:

• Не можете да преуморите твърде много почвата - това води до гниене на корените.
• Опции за поливане - поръсване, капене, почва, повърхност. Желателно е да поливате в не горещо време на деня. Най-доброто време е вечерта.
• Норма на напояване за едногодишно дърво - 2 кофи. Освен това нормата се удвоява всяка година. Двугодишните дървета дължат 4 кофи и др. Дърветата, по-стари от 5 години, се поливат 50-100 литра на 1 кв. Км. m.
• Първото пролетно поливане се извършва преди пъпката.
• Второто поливане за възрастни ябълкови дървета се извършва по време на образуването на яйчници.
• Третото поливане - няколко седмици преди прибирането на реколтата.
• Последното поливане е през октомври, като целта му е да предотврати замръзване на дървото през зимата. Полива се в топло време.

Първите 5 години разсадът се препоръчва да се полива седмично..

Не можете да поливате ябълковите дървета по време на периода на зреене на ябълките и след прибиране на реколтата. Когато вегетационният сезон не приключи, поливането ще допринесе за растежа на младите издънки, които не са пригодени за зимата. Дървото ще замръзне и дори може да умре.

Всяко поливане се извършва чрез разхлабване. След това те поръсват с мулчираща почва близо до багажника - за аериране на корените и задържане на влага. Плевелите също трябва да бъдат плевели - те събират хранителни вещества от почвата за дървото. Плевелите трева ускоряват изсушаването на почвата. Своевременното плевене предотвратява узряването и изхвърлянето на семената на плевелите.

Горна превръзка

Хранителните вещества, с които дървото се снабдява по време на засаждането, са достатъчни за 3-4 години живот. Освен това ябълковото дърво се нуждае от връхна превръзка. Няма функции за хранене за пълнене с бял цвят.

Торенето под сорта Бял пълнеж се извършва по стандартната схема за ябълкови дървета:

1. Органичен тор - компост / хумус, прилага се на всеки 3-4 години по време на пролетното копаене. Размерът на приложение е 5-7 кг на 1 квадрат. m.
2. Минерални торове се прилагат всяка година:
3. през пролетта - урея или карбамид (30-40 g на 1 кв.м);
4. по време на образуването на плода, а след това отново след 2-3 седмици - разтвор на калиев монофосфат (10-20 g на 1 кв.м);
5. през есента, по време на копаене - суперфосфат (30-40 г на 1 кв.м);
6. през лятото е възможно да се хранят с оборски тор - течен королев или разреден пилешки изпадък.

Зареждането с бяло започва през пролетта, веднага щом започне вегетационният сезон.

Под ябълкови дървета, растящи на кисели почви, креда или липа се прилагат на всеки 4 години - 200 г на дърво за неутрализиране на киселинността. Вместо това е подходящо доломитово брашно или дори стара мазилка.

Дози торове за едно ябълково дърво - в таблица 1.

Таблица 1

Година след кацане	Диаметър на варела, m	Компост кг	Урея или амониев нитрат, g	Калциев нитрат или амониев сулфат, g	Двоен суперфосфат, g	Торове AVA (фосфор)	Калиев сулфат, g	Пепел, ж
3-4	2.5	15-20	45	100	47	40	60	230
5-6	3	20-25	65	150	70	60	90	340
7-8	3.5	30-40	130	300	90	78	120	460
9-10	4	40-45	160	375	116	100	150	580
11-12	4.5	50-60	260	600	186	150	300	1160

Изрязване и оформяне на короната

Бялата насипна маса, подобно на други сортове ябълкови дървета, се нуждае от 4 вида резитба:

• формиращ. Препоръчителна коронна пестеливост. Броят на слоевете е 2 или 3. Короната трябва да бъде оформена от 5-6 скелетни клона, простиращи се от багажника под ъгъл 60-70 градуса. Клоните, простиращи се под по-малък ъгъл, са огънати с канап или тежест. Оформете корона през първите 3-4 години от живота на дървото.
• санитарен. Отстранете всички повредени и стари клони.
• подмладяващ. Растежът на ябълковите дървета отшумява с 25-30 години. През този период дървото се нуждае от преследване - резитба до 2-3 годишна дървесина.
• подкрепяща. 80% от плодовото дърво се състои от ръкавици. Освен това, сред клоните, простиращи се под остър ъгъл, много от тях са склонни да се скъсат - те трябва да бъдат огънати или нарязани.
  Сортът има много двойки клони - "ръкави", трябва да премахнете по-слабата издънка. Подрязването се извършва, докато дървото е младо - така че раните да са по-малки. Старещите и непродуктивни ръкавици и други образувания редовно се свалят. Клоните трябва да се съкратят, като се вземе предвид силата на растежа, колкото по-бързо расте издънката, толкова по-голям е изрязаният край.

Първото подрязване се извършва преди засаждането - за да се образува компактна корона. След това всяка пролет се премахват старите и болни клони. Подрязването се извършва преди началото на потока на сока.

За да цъфтежът не изчерпи младото дърво, през първите години цветята се отрязват. В следващите години броят им е регулиран - за да се предотврати претоварването.

Какво може да се ваксинира?

Основните правила за присаждане на бял пълнеж:

• Инокулация по принципа "семе за семе".
• Присаждане на падеж.

Експертите не препоръчват използването на Бяла насипна маса като състав за зимните сортове.

Можете да научите повече за методите на присаждане на ябълково дърво през пролетта от тази статия.

Как се разпространява бял пълнеж?

Методи за размножаване на белия пълнеж:

• пробождане. Инокулирайте с бъбреци или резници:

• върху ябълково дърво от различен клас, на планинска пепел или круша;
• към дивата природа;
• върху клониран запас.

Отглеждане от семе. Методът е сложен, изисква време и търпение, и рискован - можете да получите дърво с кисели малки плодове.

бански. Прост и ефективен метод за отглеждане на любим сорт от своя бранш.

Зимни препарати

През зимата кората на Бялата насип е лакомство за гризачи. За да защитят багажника, градинарите обикновено използват само - те обвиват дърво с него. Вместо покрив, можете да използвате руло или гъста мрежа. Друг вариант е да покриете цевта с течни съединения, например разтопена свинска мас или друго вещество, което отблъсква зайците.

Младите дървета се нуждаят от специални грижи - ако кората им се повреди, през зимата те (най-вероятно) ще умрат. За предпазване от студа се използват клонки от ела. Важно е също така да се защитят корените на растението - за това всички дървета под 5 години са мулчирани с дървесни стволове. Ако зимата не е снежна, багажникът се размазва до височина 15-20 cm.

Узряване и плододаване

Времето на цъфтеж, узряване и плододаване на Бялата част зависи от климатичните характеристики на региона и може да се измести в зависимост от метеорологичните условия.

Начало на плододаване

Началото на плододаването зависи от вида на сорта. И така, едно дърво може да даде плод през втората година от засаждането, а друго - само 6 години след засаждането. Всичко зависи от запаса. Ябълковите дървета на джуджетата подложки започват да дават плодове по-рано, но също спират по-рано.

цъфтежа

Отличителна черта на Бялото пълнене са големите цветя. Цъфтежът е изобилен - дървото е просто обсипано с цветя. В средната лента цъфтежът се появява в началото на май. В по-южните райони, например в Ставрополския край, сортът цъфти малко по-рано. Времето за цъфтеж също зависи от конкретните метеорологични условия. Ранният цъфтеж винаги е рискован - яйчниците могат да страдат от замръзване.

Дати на зреене на ябълки

В много овощни градини Бялата насипна маса е първите ябълки. Обикновено узряват в края на юли или началото на август. Във всеки случай, до 20 август те определено узряват. Времето на зреене, както и цъфтежът, зависи от метеорологичните условия. Събирането се извършва на два етапа, като се прави почивка за 1,5-2 седмици.

Плодотворен цикъл

Белият пълнеж дава плодове с определена периодичност. И никога няма да се досетите колко често ще бъде реколтата. Можете да опитате да регулирате добива, но цикличността зависи от основните фактори, които не могат да бъдат контролирани.

Градинарите засаждат няколко дървета от Бялата насип - ако имате късмет и цикълът не съвпада, тогава всяко лято в градината ще има бели ябълки. Случва се някои дървета да дават плодове всяка година, но ябълките им са малки, докато други дават големи плодове, но след година.

Какво да направите, ако ябълковото дърво не цъфти и не даде плод?

Ако ябълковото дърво не цъфти и не дава плод, трябва да има грешка или да има някакви външни причини. Липсата на плододаване може да се наблюдава поради:

• неправилно засаждане - кореновата шийка може да бъде заровена в почвата;
• лошата почва или близките дървета влияят негативно на растежа;
• вредители и болести;
• неправилно образуване на корона.

Градинарите често са изправени пред проблема с падането на ябълките. Тази неприятност може да има и няколко причини:

• липса на влага;
• увреждане на молци;
• неблагоприятни метеорологични условия.

Болести и вредители

За да се предотвратят болести и разпространението на вредители, се препоръчва да се провеждат редица събития годишно:

• събират и унищожават плевели и растителни остатъци;
• изкопаване на по-дълбока почва;
• разредете короната, извършете санитарна резитба;
• да почистите повредената кора, да избелите ствола и скелетните клони;
• за закрепване на ловни колани на штамб;

Болести и вредители, застрашаващи сорта Бял пълнеж - в таблица 2.

Таблица 2

Вредители / Болести	Симптоми на лезия	Какво да правя?
краста	Първо по листата се появяват светлозелени мазни петна, които след това стават кафеникави, кадифени. По-късно се появяват петна по плодовете, те се напукват и деформират.	Обработка на дървесината и почвата по време на пъпката с течност Бордо - на 10 л вода 400 гр. Преработката с препарати Fitolavin и Rayek също помага..
Брашнеста мана	Той засяга всички части на дървото. Листата пожълтяват и изсъхват, дървото не дава плод и умира.	В момента на цъфтеж листата се напръскват с течност Бордо или с препарата „Топаз“ - 2 мл от продукта на кофа вода. След цъфтежа ябълковото дърво се напръсква с меден хлорид. Трето пръскане - 1% бордоска течност. Вместо това можете да приготвите разтвор: 50 г меден сулфат и 20 г течен сапун се вземат върху кофа с вода.
Ябълка от треска молец	3 седмици след цъфтежа пеперудата снася яйца - на листа и плодове. Гъсениците ядат месото на плодовете и дори семената. Загубите могат да съставляват 90% от реколтата..	Лечение с инсектициди 2,5 седмици след цъфтежа. Подходящи например лекарства - Metadion, Tsidal, Zolon.
Зелена ябълка с гъби	Той се установява върху зеленина и издънки. Листата се усукват, издънките изсъхват. През сезона се подменят 10 поколения листни въшки. Този вредител отслабва растението..	Пръскайте с инсектициди, след като пъпките цъфтят. Ако листните въшки са много, пръскането се повтаря.
Ябълков бръмбар	Пеперудата снася яйца в пъпки. Ларвите изяждат съда и пъпките изсъхват. Бръмбарите се появяват в цвете на какавиди.	Лечение с инсектициди по време на пъпката, втори път - когато бръмбарите напуснат пъпките.

Събиране и съхранение

Плодовете на белия пълнеж узряват заедно. И това свойство изисква активност от градинарите - необходимо е не само бързо прибиране на реколтата, но и обработка, тъй като качеството на съхранение при пълнежа е маловажно. Ябълките с такава мека плът се съхраняват само няколко седмици. Колкото по-рано бъдат изпратени за обработка, толкова по-малко загуби ще има. От пълнежа с бял цвят се получават отлични препарати - конфитюр, конфитюр, мармалад, други сладкиши.

Пресният сорт е много вкусен. Особено ако лятото беше слънчево и поливането беше щедро. Но колкото по-сочни са плодовете, толкова по-зле е захарният им. Ябълките се влошават особено бързо, ако дървото е било напоено по време на прибиране на реколтата - това е грешка, която често правят начинаещите градинари. Такива плодове са напълно неподходящи за транспортиране - при най-малкото въздействие върху тях се появяват кафяви петна.

Характеристики на отглеждане в различни региони

В зависимост от климатичните условия в региона се избира формата на отглеждане на Бяла насипна маса:

• Московска област. Разпространени навсякъде. Този сорт се среща в повечето градини в близост до Москва. Плодове на всеки две години. Това са първите ябълки в градината, така че градинарите им прощават лошото съхранение и невъзможността за транспортиране.
• Сибир. Ябълките, които растат тук, са средно големи - по 60-90 гр. Дървото започва да дава плодове от 5-6 годишна възраст.
• Урал. Тук насипните ябълки се отглеждат в стланов вид - той е по-устойчив на замръзване. Плодовете узряват в края на август.
• Башкирия. Тук се отглежда особено устойчив на замръзване Бял насип, с триградни плодове.
• Далечен Изток и Амур. Въпреки факта, че сортът не е включен в района на Далечния Изток, тук се отглежда успешно бял пълнеж, адаптиран към местните условия..

Бялото пълнене има достатъчно недостатъци - лежи лошо, практически не се транспортира, а производителността му е циклична. Но всички недостатъци се изглаждат на фона на неговите предимства. Засаждайки този супердобивен сорт в градината, винаги можете да се насладите на сочни ябълки по-рано от други, да направите реколти и дори да почерпите всички роднини и съседи в страната.