Яйчни черупки: ползи и вреди за човешкото здраве

Както се вижда от горните данни, съдържанието на калций в продукта надвишава деветдесет процента. Трябва също да се отбележи, че това е неговата лесно смилаема форма, тоест вече преобразувана в органична от неорганична.

В допълнение към основните компоненти, черупката на яйцата съдържа около тридесет микро и макро елементи, от които тялото се нуждае.

Основните са показани в таблицата по-долу:

Твърдата черупка на самото яйце се състои от три слоя, а именно две черупки от обвивката и самата обвивка. Основният му цвят се формира в утробата на птицата поради пигмента и зависи от местообитанието. Може да варира от бяло до светло кафяво.

Силата на черупката често зависи от размера на яйцето, като правило, колкото по-малка е, толкова по-тънка е.

Полза и вреда

Лесно смилаемият калций, който се съдържа в твърдата черупка на яйце, е необходим от почти всички органи и системи на тялото.

Така че, ползата от консумацията е да се елиминира липсата му в организма, което допринася за:

• подобряване на състоянието на кожата, ноктите, косата;
• подобряване на растежа на костите и правилното функциониране на мускулния корсет;
• намаляване или премахване на проблеми с опорно-двигателния апарат, болка в ставите, костите, остеопороза;
• правилна сърдечна функция;
• пречистване на кръвта и повишаване на нейната коагулация;
• предотвратяване на катаракта;
• повишаване на имунитета;
• лечение на рахит, диатеза и анемия при деца;
• облекчаване на симптомите на запек;
• намаляване на болката при жените по време на менструация;
• повишаване на тонуса на маточните мускули;
• формирането на здрава опорно-мускулна система и мускулна система в плода по време на бременност;
• изравняване на емоционалния фон;
• възстановяване на сексуалната функция;
• намаляване на умората след интензивни физически натоварвания;
• намалява вероятността от припадъци и изтръпване в различни части на тялото.

Твърде много в тялото е също толкова вредно, колкото и дефицитът му и може да причини:

• замаяност, гадене, повръщане;
• нарушен апетит;
• запек и коремна болка;
• сърдечни нарушения;
• спазми в долните крайници, особено в прасеца;
• обща слабост;
• бъбречна недостатъчност;
• психични заболявания, халюцинации.

Показания и противопоказания

За да функционира правилно човешкото тяло, е необходим правилен баланс на калций. Някои случаи предполагат добавянето на този елемент към ежедневната диета, за да се стабилизира заболяването възможно най-скоро..

Яйчните черупки са обозначени за:

• фрактури;
• нарушения на мускулно-скелетната система и мускулния скелет;
• недостиг на калций при деца;
• проблеми със зъбите, венците, косата;
• заболявания на нервната система и сърцето;
• бременност;
• болка по време на менструация;
• повишено съдържание на вредни вещества, радионуклиди в организма, включително;
• с чести спазми и изтръпване на крайниците;
• киселини в стомаха;
• изгаряния;
• уролитиаза;
• заболявания на стомаха;
• чревни нарушения;
• остеопороза.

Има следните противопоказания за приемане на яйчената черупка, а именно:

• онкологични заболявания, придружени от метаболитни нарушения;
• повишени нива на витамин D в организма;
• хронично заболяване на червата;
• язва и гастрит в остър или хроничен стадий;
• аритмия, хипертония, сериозни сърдечни заболявания;
• непроходимост на червата.

Подготовка на черупката за употреба

Черупката на пъдпъдъчи яйца се счита за най-полезна; черупката на пилешко яйце е на второ място във всички отношения. За да приготвите лесно смилаем калций у дома, не са необходими много усилия и време. Всичко, от което се нуждаете, е черупка и вода.

Етапна технология за производство на калциев прах е следната:

1. За почистване на яйца с четка от възможни замърсявания.
2. Извадете вътрешния филм от черупката.
3. Кипнете вода.
4. Потопете черупката във вода и варете пет минути.
5. Извадете черупката и изсушете във фурната при температура около сто градуса.
6. Може да се изсушава на открито в продължение на няколко дни..
7. Смелете на прах.

Използването на така наречената калциева вода е много популярна. Яйчената черупка не се разтваря във вода, но й дава всички полезни свойства.

Можете да го приготвите така:

1. В един литър течност добавете яйчената черупка, която се равнява приблизително на чаена лъжичка.
2. След като прахът се утаи, можете да пиете вода.

Как се приема

Количеството черупка на прах, която трябва да се приема на ден, зависи от възрастта на човека и общото състояние на организма. Всяка категория калций също е необходима в зависимост от прогнозираната дневна нужда..

За деца

Лесно смилаемият калций е показан на дете от съвсем ранна възраст. В крайна сметка това допринася преди всичко за формирането на здрав скелет и растеж на костите. В зависимост от възрастта децата се нуждаят между 0,3 и 0,8 грама калций на ден..

И така, за най-малките, а именно от шест месеца до една година, трябва да давате натрошен прах в доза от десета чаена лъжичка или толкова, колкото пасва на върха на нож. Когато детето е от една до три години, тази част се удвоява. В периода от три до седем години можете да давате до половин чаена лъжичка на ден.

Даването на деца на прах е за предпочитане по време на сутрешния период на хранене, добавяйки го във вода, сок, каша.

тийнейджъри

Децата на средна и старша училищна възраст се нуждаят от един до два грама калций на ден. Това се равнява на около половината или две трети от чаена лъжичка. По време на юношеството елементът е необходим за подрастващите, тъй като има засилено развитие на мускулния и скелетния скелет. Достатъчно е да приемате доза прах веднъж дневно по време на закуска.

За възрастни

Здравите възрастни от двадесет и пет до петдесет и пет години се нуждаят само от една или малко повече нарязани яйчени черупки на ден, а именно от 1,2 до 1,5 грама. По-добре е да се храните по време на закуска с малко количество течност или храна..

При възрастни хора след петдесет и пет години, бременни жени и жени в менопаузата, дневната доза калций се увеличава от 1,5 грама на 2,5. Може да се раздели на две дози, малко по-малко от чаена лъжичка сутрин и вечер.

Лечение на яйчни черупки

При остри заболявания и фрактури тялото се нуждае от повече калций, отколкото за профилактика. За най-често срещаните случаи е разработена подходяща дозировка и брой дози натрошени яйчни черупки.

фрактури

При фрактури с всякаква сложност се препоръчва използването на лесно асимилиран калций от момента на появата на болестта до пълното възстановяване. По правило прахът се приема три пъти на ден по време на хранене. Чаена лъжичка от него се добавя към чай, вода, друга храна.

Екскреция на камъни в бъбреците

За борба с камъните в бъбреците се препоръчва да се приемат до десет грама прах от яйчни черупки на ден. Затова съветва стара книга с медицински рецепти. Важно е да го добавите към червено гроздово вино. Желателно е също черупката да е от яйцето, от което току-що се е родило пилето.

Той се обработва, както е описано по-горе..

Атопичен дерматит при деца

Когато скелетът и мускулната тъкан на детето растат интензивно, може да възникне заболяване като атопичен дерматит. С прости думи, това е алергична реакция на тялото. Тя може да бъде причинена от нови продукти, общото състояние на организма..

Понякога антихистамините са безсилни в тази ситуация, но яйчните черупки, според прегледите, помагат много..

В зависимост от възрастта, детето трябва да му бъде дадено в следните количества:

• до една година - на върха на чаена лъжичка;
• от година до три - половин чаена лъжичка;
• след три години - пълна чаена лъжичка.

Препоръчва се да се дава прах, като се добавя във вода, сок или каша два пъти на ден. Прахът, добавен към лимоновия сок, дава добър ефект. В същото време полезните му вещества се активират. Но както показва практиката, децата не са склонни да пият тази смес заради киселия вкус.

Не забравяйте да наблюдавате състоянието на тялото на детето и да се консултирате с лекар.

Болки в стомаха и киселини

Хроничната болка в стомаха и киселини се препоръчва да се лекуват с яйчени черупки в продължение на шест месеца. Рецептата е доста проста: ежедневно използвайте две супени лъжици прах за закуска, които се добавят към половин чаша мляко.

Заздравяване на рани

Смачканата яйчена черупка помага при различни нарушения на кожата. Това може да бъде всякакъв вид рани, драскотини, изгаряния. Просто поставете продукта върху засегнатата област и го фиксирайте с превръзка. Можете да ходите с нея няколко часа..

Ползите от натрошените яйчени черупки са очевидни и отдавна са научно доказани. Той може да замести скъпите лекарства при лечението на много заболявания. Също така употребата му е полезна за цялостното укрепване на организма. Особено важно е да приемате тази добавка за бременни жени, възрастни хора и тези, чиято работа е свързана с вредни условия на труд.