Преглед на най-големите породи пилета

В частните стопанства по-често се отглеждат индивиди със средно тегло. Големи породи пилета се отглеждат за производство на месо. Такива птици носят малко яйца, но размерът им е много по-голям, а месото им е по-вкусно. Те се отличават със силна физика и бързо натрупване на мускулна маса. Те имат спокоен характер, водят заседнал начин на живот.

Големи породи пилета

Помфрет

Това е един от най-търсените видове, развъждан в Америка..

Оригиналното име на тези птици е Сив Читагонг, но не се е вкоренило. Представена на изложбата през 1850г. В началото на ХХ век в Русия те заеха едно от водещите места по разпространение. В началото породата се позиционира като месо. Сега тя принадлежи към направлението яйца-месо. Също така има декоративна стойност..

външност

Брама е представена от много разновидности. Външният им вид е подобен, различават се по оперението. Описанието на породата показва такива характеристики:

• малка глава;
• слаб гребен на зъбите;
• очите са оранжеви, кацат дълбоко;
• малки червени обеци и обеци;
• среден врат;
• повдигнато тяло, обемни гърди;
• мощни крака, пернат с 2 крайни пръста;
• жълта кожа;
• опашка повдигната, ветрилообразна, крилата са добре развити;
• оперението е меко, съседно, от светло до черно.

Често има бели, кремави или кафяви цветове. Понякога хората имат сребристо сиво, яребично оперение с ярки краища. Пилетата се различават от петел по по-заоблени форми. Краката им са по-къси.

продуктивност

Производството на яйца е малко - 100-120 броя годишно. Яйцата са малки - теглото на едно е около 65 г. Индивидите стават слоеве за 9 месеца. Масата на петел е 5-7 кг, кокошки - 4,5 кг. Гръбнакът е тънък, следователно при клане месото е висококачествено и има много от него. Той е нежен и диетичен..

Предимства и недостатъци

Големите пилета от породата Брама имат следните предимства:

• непретенциозна диета;
• приспособяване към ограничаване;
• увеличено производство на яйца през зимата;
• способността да получават потомство от кокошки-майки;
• висок процент на оцеляване на младите животни;
• поносимост на неблагоприятните условия на околната среда.

Минусите включват склонност към затлъстяване. Също така оперението изисква внимателна грижа.

Мастър сиво

Кръст, получен в резултат на работата на френски животновъди.

Друго име е Учителят Гризе. Производство на месо и яйца.

външност

Описание на външните характеристики:

• средна глава;
• гребен и ушни капки са малки, червени;
• масивно тяло;
• краката са къси, метатарзусът е жълт;
• добре развити мускули;
• оперението е сиво-бяло, цветовете се редуват.

Новородените пилета са светло жълти, почти бели. Краищата на крилата са тъмни, на върха на главата има сиво петно.

продуктивност

Масата на петел е 6 кг, кокошки - до 4 кг. Месото се характеризира с плътност, сочност и нежност. Съдържа много протеини и ниско съдържание на мазнини. Пубертетът настъпва след 4-6 месеца. От кокошките носачки получават 200-300 яйца годишно с тегло 60-90 г. Те имат множество полезни свойства. Крем или кафява черупка.

Предимства и недостатъци

В сравнение с бройлерите, кръстосаните качват тегло по-бързо, те са издръжливи. Ползите включват също:

• непринуденост;
• висок имунитет;
• устойчивост на температурни промени;
• отлична производителност.

Породата се определя след първата разтопка. Пилетата се получават най-добре от надеждни фермери.

Маса на петел от породата Master Grey - 6 кг, кокошки - до 4 кг

Джърси гигант

Една от най-големите пилета в света..

Развъден в Америка. Регистриран през 1922г. В Русия все още не е много често. Отнася се до редки и ценни видове..

външност

Описание на стандартите за порода:

• голяма глава;
• изправен гребен;
• клюнът е къс, огънат, силен;
• очите са тъмни, почти черни;
• обеци и уши са червени, размерни;
• широк гръб, гърдите стърчащи напред;
• средни по размер крила, прилежащи към тялото;
• краката са широки, бедрата и долните крака са големи;
• опашката е голяма, буйна;
• дълги покривала;
• черен, бледо син или бял.

Пилетата имат по-малко петли. Опашката им е по-великолепна и се намира отдолу.

продуктивност

Кокошките носачки дават около 180 яйца годишно с тегло 60-70 г. Черупката е кафява, здрава. Масата на петел е до 6 кг, кокошки - 3,5-4 кг. Индивидите интензивно растат до 5 месеца. Ако целта на отглеждането е получаване на месо, тогава птиците се изпращат на клане точно на тази възраст. Някои петели са отгледани до 1,5 години..

Предимства и недостатъци

Голямата порода има такива положителни качества:

• бързо наддаване на тегло;
• спокойна природа;
• добре развит майчин инстинкт;
• висока производителност;
• имунитет към настинки.

Птиците изискват много място. Те са предразположени към затлъстяване, което е недостатък на вида. Яйцата на тези кокошки съдържат по-малко полезни вещества..

Кочин Китай

Друг представител на големи породи пилета. Това стана резултат от селекцията на Виетнам. Регистриран в началото на 19 век. Въведен в Русия през 1893г. Сега на прага на изчезване.

външност

Натрупването на кокошки е масово. Външно индивидите са подобни на представителите на породата Брама. Птиците Кохинхин са разпознати по това описание:

• малка глава с изправен гребен, наподобяващ листа;
• жълт клюн, оранжеви очи;
• краката мощни, къси, пернат;
• изразителен завой на врата;
• гърдите и гърба широк;
• оперението е гъсто, рохкаво;
• добре развит инстинкт за инкубация;
• бяло, черно, синьо, еленче или яребица.

Пилетата са къси и имат пухкава шия..

продуктивност

Пубертетът настъпва късно. За година се получават 100-120 яйца от индивид. Яйцето достига 50-60 г. Черупката е тъмнокафява. Масата на петел достига 4,3 кг, пилетата - 4 кг. Месото е вкусно и висококачествено. При угояване се появяват мастни натрупвания..

Предимства и недостатъци

Предимства на формата:

• лесна грижа;
• декоративен външен вид;
• издръжливост;
• производството на яйца не спира през зимата;
• висока производителност на месо.

Минусите включват излагане на затлъстяване. Съзряването при пилетата настъпва късно. Запазването на оглед в домакинствата е трудно, а купуването на пилета е скъпо.

Масата на петлите Кохинхин достига - 4,3 кг, пилетата - 4 кг

орпингтон

Породата, получена благодарение на английската селекция в резултат на работата на Уилям Кук, който се опита да отгледа индивид, отговарящ на стандартите от онова време.

Името е дадено в чест на града, където е създадено. Отнася се до направления за месо.

външност

Корпусът на птиците от породата Орпингтън е масивен, почти квадратен. Външен вид:

• малка глава;
• гребен и червени лобове;
• опашката е къса;
• краката са къси, черни или бледо розови;
• гърдите и коремът обемни, широк гръб;
• оперението е великолепно, плътно, късо;
• цветът е 11 нюанса, но основните цветове са бял и черен.

продуктивност

Тегло на пилета - 3-4 кг, петел - до 4-5 кг, в някои екземпляри достига 7 кг. Месото е белезникаво, нежно, диетично. През първата година от кокошка носачка се получават 180 яйца. Във всяко от следващите има тенденция към намаляване на производителността, следователно е непрактично да се отглеждат птици за повече от 2 години. Тегло на яйцата - 50 гр. Жълта черупка.

Предимства и недостатъци

Положителни качества на породата:

• възможността за отглеждане в малки площи;
• добри кокошки се правят от пилета;
• висок процент на оцеляване на младите животни;
• флегматичен характер.

Недостатъците включват прекомерен апетит. Растежът на младите е по-бавен в сравнение с другите месни породи. Изисква правилна грижа.

заключение

Големите породи пилета включват много разновидности. Някои от тях произвеждат не само висококачествено месо, но и големи, вкусни яйца..

Най-голямата порода пилета носи високи печалби. Опитвайки се да постигнете бързо наддаване на тегло на птиците, не можете да преодолеете гигантите. Те са предразположени към затлъстяване, което се отразява неблагоприятно на качеството на месото, както и способността за оплождане.