Породата дължи своя външен вид на борбата с пилета, внесени от Азия. То възникна точно в момент, когато интересът към коктейлни битки започна да намалява под натиска на обществеността. Те бяха считани за твърде жестоки. Но в същото време търсенето на пиле започва да расте и борещите се азиатски пилета се отличават с прилично живо тегло. В резултат на кръстосването на вече изведените в Англия бойци се появи Корниш - порода пиле от месото посока.
Първоначално тези пилета по света се наричаха по различен начин. В САЩ оригиналното име беше „Индийска борба“. Поради объркване с истинските бойни породи се предлагаше английските пилета с месо да бъдат преименувани на борбата с Корнуол. В крайна сметка в заглавието остана само думата корниш. В Австралия тя все още се нарича Индийска борба. В Русия има две имена: правилният превод е „корнишски“, а преобладаващият кал от английски „корнишски“.
Отначало породата корнишски пилета не беше популярна поради сериозни недостатъци: ниско производство на яйца, тънки яйчени черупки, мекота, бавен растеж и сравнително малко клане на месо в трупове. Голямото тегло на петлите създава проблеми с торенето. В резултат на целенасочената работа върху породата тя придоби положителни черти и успя да заинтересува производителите на пилета. Корниш започна бързо да наддава на тегло с правилно хранене и грижи.
Днес Корниш са запазени като генетичен материал за отглеждане на кръстосани бройлери. В промишлените птицеферми само бял корниш се отглежда като месна порода пилета.
описание
Корнишски пилета, отглеждани в Корнуол. Развъждането започва през 1820г. Не е известно кога тази порода е била призната в родината си, но в САЩ е официално регистрирана през 1893 година. В СССР корнишките пилета са били внесени от 1959 до 1973 година. Страните доставчици бяха различни: Япония, САЩ, Холандия, Канада. Към момента на разпадането на Съюза в страната е имало 54 хиляди корнишски пилета. По-голямата част от добитъка е била концентрирана в Беларус. Много малка част, само 4 200 пилета, останаха в Руската федерация.
стандарт
Според описанието, корнишките пилета са мощни птици на силни крака. Те запазили знаците на бойните породи, но корнишките лапи са много по-къси, защото според идеята на сър Уолтър Гилбърт, тази порода не би трябвало да се бие повече. Така че не се нуждаят от дълги крайници.
Главата на Корниш е голяма, с широк череп. Клюнът е мощен, къс, кафеникаво-жълт. С тъмен цвят клюнът е по-тъмен на цвят. Жълтите или оранжевите очи са разположени под добре развити надбъбречни арки, които придават на Корниш главата на хищнически вид. Дори при пилешкото изражение на „лицето” изглежда свирепо. Гребена е червен, розов. Развито слабо. Обеци са малки, червени. Лице и червени лобове.
Шията е силна, средна дължина. Поставете високо на широки, мощни рамене. Гърбът е къс, равномерен, широк. Случаят, дори при пилета, е леко повдигнат отпред. Снимката на млада порода корнишски пилета ясно показва "борба с наследствеността". Тялото му е разположено по-вертикално от това на пилетата. Инвертните петели стават по-тежки и "падат" надолу.
Раменете са широки, мощни. Крилата са средно големи, силни, плътно притиснати към корпуса. Гърдите са добре замускулени, изпъкнали напред. Коремът на петел е постно, кокошките са добре развити, пълни. Опашката е дълга, ниско поставена. Расте почти хоризонтално. В опашката има малко пера; петелът има лоши плитки.
Краката са мощни, с широк набор. Бедрата и краката са добре развити. Метакарпус с дебела кост. Метакарпали с жълта кожа. Понякога може да се натъкне на бяло-розов цвят на метакарпуса.
цветове
Корниш цвят може да бъде:
- бяло;
- черно;
- червено и бяло;
- черно и червено;
- пшеница.
Линиите на тялото се различават. Първите са по-масивни и имат тъмно оперение. Вторият с лека и с лека писалка. Празничните корниши имат цвят на пшеница.
Бял и черен цвят корнишките пилета не се нуждаят от описание. Цветните цветове са по-сложни. Тъмният черно-червен цвят е добре изразен в кокошки носачки, върху тялото на които всяко перо е кафяво, завършващо с черна ивица.
Петелът е по-прост. Основният цвят е черен. Кафяви пера на криле от първи ред на крилата.
Кокошките с червен и бял цвят повтарят модела на тъмния корниш, но със замяната на черен пигмент за пълното му отсъствие.
Пшеничният цвят на празничния корниш е много подобен на червеното и бялото. При това разнообразие от цветове ясно се различават признаците на цвета на петел. На снимката е петел от породата корнишски пилета.
Основният цвят на петела е бял с червени рамене и малко количество червено перо на предната част на гърдите, главата и седлото. При пилето основният цвят е бял с тънка червена ивица. По тялото са червени пера, всяко с две бели ивици.
продуктивност
За месните породи корнишките не са много тежки. Но те бързо наддават на тегло и до два месеца вече тежат повече от 1 кг.
петел | 3.86 кг |
Кокошка | 2,57 кг |
Млада петел | 1 кг |
Млада жена | 1 кг |
Петел | |
петел | 2,0 кг |
пиле | 1,5 кг |
На видео 2 месечни Cornish пилета голяма версия.
Яйчните характеристики на корнишките пилета са ниски. Те носят 160-180 средно големи (55 g) кафяви яйца годишно. В някои чужди източници можете да намерите информация за нивото на производство на яйца от 1 яйце седмично. Това се компенсира от добре развития майчин инстинкт на кокошките.
Предимства и недостатъци
Предимствата на породата са доброто наддаване на тегло и спокойният характер на възрастните птици. Следват само недостатъци..
Оплождането на яйцата е малко. Излюпването на пилета е около 80%. Пилетата са много агресивни един към друг, въпреки че за тях е лесно да се грижат. Възрастните изискват повече пространство за разходка, отколкото за други породи пилета. Корнишкото пиле е много активна птица. Това може да бъде трудно в малка градина..
Поради голямото тегло с липса на движение, петела имат проблеми с краката. Пилетата, поради повишената двигателна активност, не са много добри кокошки, въпреки че са отлични закуски, които активно защитават пилетата им.
Пилетата не са устойчиви на студ и взискателни към храната. Най-лошото е, че са предразположени към заболявания.
Описанието на породата пиле Корниш не само подчертава тяхната чувствителност към замръзване. Кокошките добре издържат средна зимна температура от 10-15 градуса по Целзий, но не са в състояние да живеят в студен коп, ако улицата е под 0. Корнишът се нуждае от затоплен кожух, понякога с нагревател. Подът трябва да е топъл с гъста постеля. С голямо тегло корнишките са лоши листовки и предпочитат да спят на дъното. Тези птици могат да бъдат оборудвани с костури с височина 30–40 см. Ако няма възможност за костур, достатъчно е само дълбока постеля.
Тъй като първоначално породата е била планирана като индустриална, тя дава ниски печалби от конвенционалните домашни фуражи. Както показва таблицата с живо тегло по-горе.
Когато хранят корниш според правилата на индустриалното отглеждане, теглото им за 2 месеца е 1,5–2 кг.
При затлъстяване, корнишките пилета изпитват проблеми с яйценосенето, а петелът с оплождането на женските.
развъждане
Самото корнишко пиле е в състояние да развъжда пилета, но в случай на аларма, летяща от гнездото, може случайно да напука черупката. Ето защо, често корнишките яйца се слагат под други пилета.
Поради нестабилността към студ в първите дни от живота на пилетата, температурата в стаята трябва да бъде 27-30 ° C. За да поддържате желаната температура, пилешкият кожух или бродерът трябва да бъде оборудван с инфрачервени лампи. При по-ниски температури на въздуха пилетата се събират и тъпчат по-слаби породи при тесни условия..
Изискващи малки пилета и фуражи. Тя трябва да е богата на протеини, витамини и минерали. Корниш е порода с дълги породи и липсата на хранителни вещества по време на растежа на перата води до лоша пернатост. Липсата на пера води до хипотермия и смърт на пиленцата.
Отзиви
заключение
Корниш едва ли е подходящ за ролята на птица за малкия бизнес. Той има много недостатъци, които оскъпяват производството на пиле. Ако на Запад месото на бавнорастящите птици набира популярност, тогава в Русия този въпрос все още не се разглежда. Корнишът е много подходящ за ролята на декоративни пилета.