Корнишска месна порода

Корнишски пилета

Основните положителни характеристики на породата са висока ранна зрялост и бързо наддаване на тегло. А вкусът на месото - нежно, диетично - е една от причините за високата популярност на кокошките от тази порода сред животновъдите по целия свят.

Външна история

Друго име за този вид са индийските бойни кокошки. Породата е показана като бойна, тъй като през 19-ти век във Великобритания коктейлите са били любимото забавление сред аристократите и обикновените хора. И през първата четвърт на 19 век английският учен Гилбърт започва да кръстосва английски бойни кокошки и азили, за да съчетае скоростта на първата и силата на вторите птици в нова порода. Повече от половин век по-късно новата порода е представена като индийска бойна порода. Това потомство започнало да включва всички потомци, получени от кръстосването на английски бойни и малайзийски породи пилета.

Корниш кокошки в къщата
Корниш кокошки в къщата

Новата порода обаче не е придобила добрите бойни качества на своите родители. И не проявиха боен характер, който е толкова необходим за участие в коктейли. Но от друга страна, корничани разкриха други добродетели, които животновъдите продължиха да развиват..

В края на 19-ти век породата „индийски бойни“ е официално призната от Американската асоциация за домашни птици и основните характеристики на тези пилета са одобрени от стандарта за качество. Но в началото на следващия век членовете на Асоциацията смятат, че наименованието „борба“ не съответства на действителните качества на пилетата от този вид и не увеличава популярността на тези индивиди сред фермерите на страната и породата е преименувана на Корниш (буквално „жител на Корнуел“).

Вярно е, че дълго време тези пилета не са били популярни сред животновъдите. Тези бяха изплашени от многобройни недостатъци на породата: големи изисквания към условията на живот, диетата, производството на яйца беше ниско, скоростта не се различаваше. Поради факта, че петела има твърде голямо тегло, те не можеха да се справят с оплождането на пилета в нужното количество. Броят на яйцата, положени през годината, беше много малък, черупките им бяха твърде тънки - подобни факти също не допринесоха за размножаването на породата в правилната скала..

Корнишски петел на разходка
Корнишски петел на разходка

Животновъдите продължиха да работят за подобряване на породата. И резултатите не очакваха дълго: ако хранителната дажба за тези птици беше съставена правилно, младият растеж бързо натрупа тегло и порасна добре, а месото стана по-вкусно и питателно.

Преглед на породата

Тялото на тези пилета е силно, клекнало и мускулесто. Оперението е гладко, плътно притиснато към тялото, което кара птиците да се чувстват леко. Една от особеностите на този вид е външното сходство на петели и кокошки на външен вид.

Широката глава е украсена с червен гребен с малки размери и под формата на шушулка. Ушните уши са малки, червени на цвят. Очите са тъмни, лъскави. Шията е средна дължина, мощна. Гърдите са широки, леко изпъкнали напред. Пищялки малки, широки. Крайниците са със средна дължина, гладки, голи, широко разположени. Метатарзус жълт.

Стадо Корниш на разходка
Стадо Корниш на разходка

Арките над веждите ясно излизат напред - това е едно от напомнянията за бойния произход на кокошките. Опашката е къса, леко увиснала надолу. Гърбът е прав, тялото има леко обтекла форма. На височина тези кокошки са малко по-малки от техните роднини. Клюн малък, силен, жълт.

Цветът на оперението на корените може да бъде бял, тъмен, червен или косъм. По дворовете по-често се оцветяват индийски боеве - тъмни с оцветяване, подобно на яребица.



Кокошките носачки са спокойни, възрастните петли на практика не се забъркват в битки в птичия двор и само младите мъжки могат да си позволят понякога да се бият помежду си.

Характеристики на производителността

Производителност Характерна

описание

Мъжката маса за възрастни

3,6–4,9 кг

Тегло на слоя



3.0-3.5 кг

Производство на яйца

120–140 броя годишно

Цвят на черупката

Крем, светлокафяв

Тегло на яйцата

50-60 g

Дебелина на черупката

Средна здравина

Чичово плодородие

70-72%

Формата на яйцата в тези слоеве е правилна, овална. При младите жени първите яйца могат да тежат по-малко от 50 g, но впоследствие масата им се увеличава. Кокошките носачки се подобряват с времето благодарение на усилията на животновъдите. И черупката на яйцата също стана по-силна, така че кокошките можеха да излюпят пилета.

Индийска бойна порода
Индийска бойна порода

Въпреки това, животновъдите предпочитат да отглеждат царевични пилета в инкубатори, където е по-лесно да се избегнат повреди по яйцата по време на процеса на излюпване. Но излюпването на потомството все още не надвишава 68–70%.

Проблемите с оплождането от петел на яйца останаха. Много животновъди хранят твърде много корниш. И жените, и мъжете имат проблеми с наднорменото тегло, поради това естественото оплождане е трудно. А запасите от мазнини могат да блокират клоаката, което ще се отрази негативно на снасянето на яйца.

Корнишко пиле в клетка
Корнишко пиле в клетка

При кокошките майчиният инстинкт е силно развит, но вероятността от опасност може да изгони пилето от гнездото. И опитвайки се да се защити, майката кокошка често просто бие яйцата, които е излюпила.

Ако фермата няма инкубатор, тогава яйцата обикновено се слагат под по-светли кокошки, за да получат потомство.

През първия ден новородените пилета се покриват с малък жълт пух. Първите 14 дни пилетата нямат устойчивост на студ, следователно до младите животни слагат нагревател или голям съд с топла вода, така че температурата в къщата да е поне 27 ° C. Вместо нагреватели можете да окачите инфрачервени лампи около периметъра, под които обикновено се събират новородени пилета.

Съставът на фуража за пилета трябва да включва всички необходими витамини, протеини и редица микроелементи. В този случай пилетата ще растат по-добре и ще се постят по-бързо.