Краставици - онези зеленчуци, чиято свежест може да се наслаждава през целия сезон (от април до октомври). Такова „дълголетие“ се дава на зеленчуци от различни сортове, които са разделени според степента на зреене на плодовете. Има ранни краставици, среден сезон и късно. В същото време сортовете от средния сезон заемат най-голямата ниша, те се използват по-често от други и за това има редица причини. Всички характеристики и характеристики на краставиците от средния сезон ще бъдат разгледани в тази статия..
съдържание
Определение на среднозреещите сортове
Основната отличителна черта на сортовете краставици от средния сезон е периодът на зреене на плодовете, равен на 45-55 дни.
Това означава, че краставицата започва да дава плодове 45-55 дни след засаждането на семена в земята.
Този период обаче е много условен, скоростта на зреене на краставиците зависи от много фактори, основните от които са:
- качество на семената;
- тип почва;
- парникови условия или засаждане на открито;
- своевременно поливане;
- температура на земята и въздуха през деня и нощта;
- отсъствие на храстови заболявания;
- климатична зона, в която се намира регионът.
Всички тези фактори заедно влияят на скоростта на зреене на първите краставици, както и на добива на зеленчуците.
Класификация на видовете краставици
Всички сортове и хибриди на краставици са разделени в няколко категории. След разделянето на видове според скоростта на зреене е необходимо да се разгледа общата класификация на сортовете. И така, като всички останали, краставиците в средния сезон са разделени на:
- Вид опрашване. Има пчелно опрашени сортове, партенокарпични и самоопрашвани.
- По метода на отглеждане: оранжерийни и смлени.
- Според предназначението на плода: за прясна консумация, за консервиране и универсални сортове, подходящи както за салата, така и за осоляване.
Селекция на най-добрите сортове от средния сезон
Преди да купите семена, трябва ясно да определите за какво са краставици, къде ще бъдат засадени и кой ще се опрашва.
Опитните градинари твърдят, че трябва да се даде предпочитание на самоопрашващите се среднозрели сортове за оранжерия, а на опрашените от пчелите - на открита земя.
Друга важна характеристика на сортовете със средно зреене е тяхната ниска устойчивост на температурни крайности. За разлика от ранните краставици, които се засаждат в едва загрята почва, средните семена се засяват в края на май - началото на юни, когато температурата на почвата и въздуха се нормализира и вероятността от замръзване е сведена до минимум.
Затова животновъдите обърнаха повече внимание на устойчивостта на болестта на средните краставици, отколкото на втвърдяването им. Но болестите, характерни за краставиците, не се страхуват от сортовете от средния сезон, семената се обработват от най-честите „болести от краставици“.
"Вязниковски 38"
Краставиците от този сорт растат малки - 7-9 см, но кръгли и тежки - до 130 грама.
Един от пчелни опрашени среднозрели сортове, предназначен за отглеждане в открита земя - „Вязниковски 38“. Плодовете растат на 40-57-ия ден след засаждането на семена (в зависимост от региона). Семена, втвърдени от основните заболявания и от ниски температури.
С изкуствено ръчно опрашване сортът може да се отглежда и в оранжерия, парниковите условия увеличават добива на краставици. Храстите са малки с къси мигли, което подобрява вентилацията на стъблата и ги предпазва от гниене..
Краставиците са светлозелени с малки туберкули. Те са еднакво вкусни както пресни, така и в буркан..
"Конкурент"
Един от най-устойчивите и "оживени" сортове. Краставицата се характеризира със силен растеж, силни стъбла издържат на всякакви удари.
Първите зеленци са готови за прибиране на реколтата на 50-ия ден след появата на издънките. Сорт „Конкурент“ е чудесен за масовото отглеждане на краставици на полето или градината.
Зеленци имат гъста кора с големи пъпки и черни шипове, нямат горчивина, поради което се използват както в салата, така и за осоляване.
Април F1
Храстите се характеризират с голям брой яйчници, първата партида набрани краставици - по-голямата част от цялата реколта. Зелените трябва да се събират всеки друг ден, те не са предразположени към пожълтяване и преодоляване.
Представител на партенокарпиите в средния сезон, този хибрид не се нуждае от пчели. Може да се отглежда в оранжерия, и на балкон, и в открита земя. Най-големите добиви могат да бъдат получени в парникови условия.
Плодовете са едри, тъмнозелени на цвят и цилиндрични в правилна форма. Има и пъпки, а дължината на краставицата достига 25 см. Отличният вкус позволява хибридът да бъде класиран като салата, но ако е необходимо, краставиците от април F1 могат да се запазят и за зимата.
"Нижински"
Храстите от краставици "Nezhinsky" са много мощни, издържат на ниски температури и са устойчиви на болести. Подходящ за отглеждане на оранжерии и открита земя.
Един от първите сортове. Опрашва се пчелите, различни дълъг период на плододаване и високи добиви.
Плодовете на този сорт краставици са едни от най-добрите за консервиране. Краставици със среден размер и синьо-зелен цвят, с големи шипове и грудки.
„Либела F1“
Хибридът е подходящ за дългосрочно плододаване, при правилна грижа през целия сезон ще се появяват свежи краставици.
Хибрид "Либела" се използва за засаждане в оранжерии и оранжерии. Зеленци пеят на 47-53-ия ден. Краставиците са с елипсовидна форма, малки по големина и имат бял пух на корите. Дължината на Зеленци достига 14 см, а масата - 140 грама.
Вкусът на краставиците е отличен, без горчивина, сочен и ароматен. Те могат да бъдат консервирани и нарязани на салати; когато се осолят, краставиците не губят еластичността си и остават хрупкави.
"Fun Company F1"
Отличителна черта на сорта „Fun Company F1“ е голям процент корнишони. Този факт определено ще зарадва любителите на малки туршии.
Хибридът е подходящ за отглеждане в открито поле и под филма. Краставиците растат малки, имат правилната цилиндрична форма и ярко зелен нюанс.
"Приемане на обяд"
Силни страни на краставицата - висок добив и вкус.
Името на сорта "Трапеза" говори само за себе си - тези краставици са чудесни за запазване за зимата. Можете да отглеждате семена както на открита земя, така и във филмови оранжерии и оранжерии.
Зеленци са малки, цилиндрична форма. Краставиците се отличават с леко восъчно покритие върху корите и лъскав блясък. На зелената кожа се появяват ярки вени.
„Свекърва F1“
Хибрид с интересно име също принадлежи към сортовете от средния сезон. Зеленчукът се развива добре в градински парцели и в затворени оранжерии.
Краставиците растат малки - 7-9 см, имат красива, правилна форма, тъмнозелен оттенък и гъста кора, украсена с шипове.
Реколтата от хибридни краставици е висока, плътта и корите са горчиви. Краставиците F1 краставици са еднакво добри за салата и за консервиране.
Съвети на опитни градинари
Земеделските производители с опит препоръчват да не си падате за красива опаковка и да не купувате семена на неизвестен производител. Всъщност качеството на семенния материал зависи в по-голяма степен от реколтата.
Друга тънкост - в региони с края на лятото е по-добре да се направи без ранни сортове за открита земя, те могат да бъдат засадени само в оранжерии. За да не замръзне яйцата, по-добре е да засадите среднозрели сортове - нека първите краставици да се появят седмица-две по-късно, но реколтата ще бъде изобилна и плододавна дълго.