съдържание
Проблемите със съня възникват не само при хора в напреднала възраст, но и при млади хора след преживени стрес, тревоги, интензивна физическа или умствена работа. В този случай не е необходимо незабавно да се втурне в аптеката за патентовано лекарство, проблемът с лошия сън може да бъде решен с домашни средства. В тази статия ще разгледаме как да приемаме мед, преди да отидем на нощна почивка, за да спим добре и спокойно..
Характеристики на мед
Този продукт се произвежда от пчелите, които събират нектар от цветя. В тялото на пчелите към събраните сладки сокове се добавят специални ензими, в резултат на което техният състав се променя. Пчелите пренасят тези сокове до кошера, където се съхраняват в пчелни пити и постепенно се превръщат в мед.
Съдържание на калории
Хората, които не са твърде добре познати в меда, не са достатъчно сигурни дали този продукт е толкова питателен и полезен, колкото рекламират неговите производители и продавачи. Учените твърдят, че това вещество има относително високо енергийно съдържание, приблизително 320 ккал на 100 грама. Поради високото си съдържание на захар и ниското съдържание на вода, продуктът може да се съхранява дълго време..
Медът има по-ниско съдържание на калории от обикновената захар, но има по-силна способност за подслаждане. По този начин, ако го използвате за добавяне на сладост, ще ви трябва много по-малко количество от захарта, но със същите засищащи свойства. Захарните съединения в меда са много по-ниска тежест за човешкия метаболизъм от обикновената трапезна захар: те водят до по-малко силни колебания в нивата на кръвната захар, които намаляват копнежа към храната. Това може да бъде особено полезно за затлъстели или диети..
Химичен състав
75% мед се състои от инвертна захар, т.е. смес от равни части глюкоза и фруктоза. Освен това съдържа 20% вода и други захари (захароза, малтоза), чието количество зависи от вида на медения продукт.
Витамини и минерали
100 грама мед съдържа също 0,2 г минерали (калций, калий, натрий, хлор). Освен това има ензими, аминокиселини, микроелементи (желязо, цинк, мед) и витамини (витамин С, тиамин, рибофлавин и ниацин), но само в много малки количества. Точният състав на продукта може да варира леко в зависимост от сорта..
Свойства на меда за човешкото тяло
Медният продукт винаги се е използвал в традиционната медицина, а сега е много популярен като домашно лекарство. Има противовъзпалителни, антибиотични и антиалергични ефекти, укрепва имунната и сърдечно-съдовата система.От фармакологична гледна точка медът не може да се характеризира като лекарство. Въпреки това, медът и пчелните продукти (прополис, пчелен восък, пчелно млечице) се използват в медицината за медицински цели, това лечение се нарича апитерапия.
облага
Оценяването на този продукт за отделни съставки е напълно погрешно. Това е разнообразие от активни съставки и тяхното балансирано естествено съотношение по отношение една на друга. Всичко това има положителен ефект върху отделните органи на човешкото тяло. Качеството и терапевтичната ефективност на меда може да варира значително в зависимост от ботаническия и географски произход на продукта. Реколтата от цветя съдържа повече витамини, а елдата или гората съдържа повече минерали и микроелементи. Примери за взаимодействието на различни съставки на мед:
- Витамин В1, съдържащ се в меда, е необходим за дисоциацията на захарта, като същевременно се поддържа от мангана от микроелементи. За пореден път магнезият се усвоява от организма само в присъствието на витамин D6..
- Само при наличието на витамин С и минерал в следи от мед, растителното желязо, съдържащо се в продукта, може да се използва от човешкото тяло. Съдържанието на желязо в реколтата от горски пчели (до 3,4 mg на 100 g) може да бъде два пъти повече, отколкото в говеждо месо. Хромът има способността да засилва действието на инсулина и е известен още като "фактор на глюкозен толеранс" и е важен за усвояването на глюкозата в организма, тъй като осигурява пълното развитие на инсулина в клетката.
- Аминокиселините са основните градивни елементи на протеина, а медният продукт има две важни съединения: ацетилхолин и холин, така че може да бъде добра терапевтична опора при лечението на различни сърдечни заболявания. Холинът увеличава употребата на захар и насърчава включването на фруктоза в чернодробния гликоген. След консумацията на този подсладител, в черния дроб се произвежда 80% повече гликоген, отколкото със същото количество изолирана глюкоза.
- Органичните киселини, съдържащи се в медовото вещество, идват главно от слюнчените жлези на пчелите и действат като стимулант при храносмилането.
- Съдържанието на цветен прашец в мед може да предизвика негативна алергична реакция, като сенна хрема или астма. Алерголозите препоръчват на пациентите, които са алергични към цветен прашец, да пият поне една чаена лъжичка мед на ден, за да могат постепенно да свикнат с елемента, провокиращ алергия..
- В допълнение, медът съдържа повече от 100 различни естествени аромати, както и инхибиторни и антибактериални вещества. Тези инхибитори са отговорни за успокояващия ефект на инфекции на горните дихателни пътища. Старите домашни средства, топло мляко или чай с мед все още са ефективни при лечение на настинки..
- Едно от често срещаните приложения на меда е заздравяването на рани. Съставът на този продукт предотвратява растежа на патогенни микроорганизми, тъй като медът лишава бактериите от вода и допринася за тяхното компресиране и смърт. Освен това в него бяха открити специални съставки (инхибитори), които могат да се борят с патогени. По този начин един сладък продукт, нанесен върху раната, ще има дезинфекциращ и антибиотичен ефект, ще облекчи възпалението и ще заздравее по-бързо..
- Медът също може да има слабително действие върху човешкото тяло поради високото си съдържание на фруктоза. Това често се използва, особено при лечението на деца със запек: една или две чаени лъжички мед могат да донесат облекчение на детето..
- Освен това медният продукт има укрепващ ефект върху имунната система. От незапомнени времена се използва като домашно лекарство за профилактика и лечение на настинки..
Вреда и противопоказания
Медът не е без захар, напротив, този продукт е наситен с него. Въпреки че е възможна алтернатива на традиционната захар, продуктът не може да се използва в големи количества. При профилактика на кариес при деца е нежелателно да се подслаждат напитки или храни с мед, за да не се провокира появата на това заболяване.Ако човек има диабет, трябва да се консултира с лекар, преди да включи мед в диетата, тъй като продуктът съдържа захар, която е вредна за диабетици и малко по-малко вредна фруктоза. Също така е нежелателно да се яде сладък продукт за хора със заболявания на стомашно-чревния тракт, някои видове сърдечно-съдови заболявания и затлъстяване. Деца под една година не трябва да включват мед. Бактериалните спори или прашец, съдържащи се в продукта, могат да бъдат много опасни за детето, тъй като червата му все още не могат да се борят с тях. В допълнение, прашецът, съдържащ се в веществото, може, макар и рядко, да предизвика алергични реакции..
Какви дози могат да се приемат
Здравословна дневна доза за възрастен е 1-2 супени лъжици чист мед. Това ще осигури на организма имунитет, ще добави здраве и енергия, тъй като веществото е богат източник на основни хранителни вещества.
Как да използвате мед през нощта
Повишавайки нивото на инсулин в кръвта, пчелната сладост стимулира мозъка да произвежда триптофан, който впоследствие се превръща в серотонин и насърчава добрия сън.
Понякога хората изпитват периоди, когато умората и физическото изтощение затрудняват заспиването в дълбок и спокоен сън. В тези случаи помага вечерният прием на супена лъжица мед, около 25 гр. В случай на хронично безсъние е необходимо да посетите лекар, за да разберете дали има нужда от по-сериозно лечение.Условия за ползване:
- Продуктът трябва да бъде натурален, закупен директно от пчеларя. Медът от супермаркета претърпява допълнителна обработка, което води до загуба на много важни свойства.
- Приемането трябва да стане непосредствено преди лягане. Ефектът ще бъде особено забележим, след като тялото свикне с дневната доза чист, органичен и здравословен продукт..
- Този инструмент стимулира черния дроб през нощта, а също така се превръща в енергия и снабдява организма с достатъчно витамини, минерали и глюкоза, които насърчават здравето на черния дроб.
- Продуктът осигурява гликоген, който помага на черния дроб да изпълнява нощните функции на почистване и детоксикация. През нощта черният дроб и лимфната система изпълняват функциите за отстраняване на токсините от тялото. Когато човек си легне, черният дроб вече е преработил по-голямата част от гликогена, следователно, след допълнителна доза от медения продукт преди лягане, тялото оптимално ще изпълнява задачите си, в резултат на което сънят ще се засили.
- Една супена лъжица мед помага на човешкия мозък да отделя мелатонин. Много хора с безсъние, за възможността да заспят, използват капсули мелатонин от аптека. Но такова просто действие като консумацията на лъжица мед преди лягане може да помогне за ускоряване на секрецията на мелатонин по естествен път. Мелатонинът помага за регулиране на вътрешния цикъл на часовника, съня и събуждането. Мелатонинът също се консумира от хора с безсъние или които се притесняват да се откажат от цигарите, в които случаи това лекарство може да бъде полезно. Мелатонинът е известен още като "хормон на здравето". Той помага на човек да подобри имунитета, ускорява и улеснява възстановяването на тъканите по време на сън..
- Продуктът повишава нивото на инсулин в кръвта, което стимулира отделянето на триптофан в мозъка. Триптофанът се превръща в серотонин, който от своя страна се превръща в мелатонин. Мелатонинът инхибира отделянето на инсулин, което помага на тялото да стабилизира кръвната захар още повече през нощта..
Полезни съвети
Не го загрявайте преди поглъщане, смесвайки се с друга течна или твърда храна (например горещ чай, горещо мляко). Температурата унищожава повечето медни ензими. Когато го използвате, трябва да го държите в устата си колкото е възможно по-дълго, преди да преглътнете, така че веществата, съдържащи се в сладкишите (етерични масла, минерали, глюкоза), да попадне директно в кръвта.Също така продуктът, който се е стопил в устата, директно ще захранва клетките на устната кухина (слюнчени жлези, вкусови рецептори на езика, клетки в венците). Тези клетки се нуждаят от увеличено количество енергия и добри въглехидрати, за да възстановят структурата си. По-доброто хранене на венците означава нисък риск от локални смущения (инфекции, кървене, дегенерация) и бързо насищане на други телесни клетки, като сърдечни клетки по време на физическо натоварване.
Няма нужда да бързате да прибягвате до лекарства в търсене на здрав сън. Безсънието или повърхностният тревожен сън могат да се прогонят, като се използва лъжица мед през нощта в естественото му състояние или чрез разтваряне на сладостта в чаша топло мляко (вода).