Жълти домати

Сортовете жълти и оранжеви домати са също толкова здрави, колкото и червените. Те са идеални за диетична храна, имат голям обем на каша и по-малко киселинност в сравнение с червените домати. Плодовете могат да бъдат с различни размери: големи и малки, често срещан симптом е цветът.

Характеристики и особености на сортовете

Жълтите домати имат необичаен цвят, може да варира от лимонено жълто до наситен оранжев. Такива сортове домати са по-големи от червените домати и се различават по вкус, освен това имат малко по-различен вкус. Жълтите сортове имат вкусна нежна плът, жълтите плодове са много сочни. Жълтите и оранжевите видове не подлежат на дълго съхранение. Използват се за прясна консумация.. Формата може да бъде различна:

  • овал;
  • кръг;
  • слива;
  • pertsevidnaya.

Сочен плод

Във всички сортове жълти домати има витамини от групи А, В, има и витамин С. Съставът включва и минерали:

  • желязо;
  • фосфор;
  • сяра;
  • калций;
  • калий;
  • хлор;
  • мед.

Хранителната стойност е ниска. Жълтите домати се наричат ​​"златни ябълки", те подобряват храносмилателния процес, премахват токсините от тялото, подобряват функциите на бъбреците и черния дроб.

Популярни сортове

Отгледани са няколко десетки жълтоплодни домати. Описание на жълтите домати ще помогне да се разбере тяхното разнообразие. Подходящи са за отглеждане в различни климатични условия. Плодовете се различават по скоростта на зреене, вкуса, формата.

Градинарите предпочитат различни видове жълти домати. По-долу е тяхната сортова характеристика:

Скъпа запазена

Един от най-предпочитаните сортове. Тя получи името си заради златния оттенък, подобен на меда. Доматният портокал е подходящ за отглеждане в оранжерии и открита земя. Доматите от този сорт са непретенциозни. Плодовете са много големи, теглото на един домат може да бъде 500 грама. "Меден спас" се характеризира с висока производителност, от един храст можете да съберете 5 кг.

Пример №1

японско дърво

Сортът домати за ранно узряване на хурма също трябва да се отглежда както в оранжерията, така и в откритата земя. Периодът на зреене е до 120 дни. Храстите се простират нагоре и растат до един метър, следователно, те трябва да бъдат вързани. Плодовете имат сладък вкус, имат много силна кора, така че доматите от този сорт се поддават добре на транспортиране.

Пример №2

оранжев

Сортът портокал "Orange" има кръгла форма, характеризираща се със среден размер. Масата на един домат е 200 грама.



Пример №3

Капка мед

Капка мед е малък домат, наподобяващ череша. Те имат сладък вкус. Теглото на плода е само 15 грама. Те растат на гроздове от 10 или повече плодове на един клон. Храстите растат до 2 метра и изискват задължителна жартиера.

Пример №4

Azyushka

Доматите от сорта Azoyushka имат необичаен лимонов цвят. Това е ранен узрял сорт. Доматите растат добре в открита земя, в оранжерията храстите са опънати на височина 2 метра.

Пример №5

Златна купа

Доматите от златна купа имат сърцевидна, леко оребрена форма. Плодовете са жълто-оранжеви на цвят. Масата на един домат варира от 200 до 400 грама. Пулпът е много сочен и месест, вкусът е пълен.



Пример №6

Това не е пълен списък на жълтите сортове. Има ги много. Животновъдите не се уморяват да развиват нови сортове. Те разработиха нов сорт с най-едри плодове, Orange Giant. Това е голям жълт домат с тегло 700 грама. За отглеждане на сайта можете да изберете няколко жълти и "оранжеви" сорта. Грижата за доматите е лесна. За да определите кой сорт е най-подходящ, трябва да се запознаете с характеристиките на всеки вид. Ако имате опит с отглеждането на червени домати, тогава няма да има проблеми с портокаловите домати. Ако желаете, можете да изберете опция за стая, клас череша е най-подходящ за това.

съвет. Трябва да се има предвид, че неузрелите жълти и оранжеви домати не се препоръчват. Също така не е препоръчително да премахвате незрели плодове от храста, те ще узреят зле. Плодът трябва да достигне желаното състояние на храста.

Отглеждане на жълти домати

Възможността за отглеждане на домати зависи от сорта. Но има стандартни съвети, подходящи за отглеждане на различни видове жълти домати. Тези правила са от значение за отглеждането на всички сортове..

Семената за разсад се засаждат през втората половина на март. Семената се заравят с 0,5 см. При отглеждане на разсад трябва да се внимава след появата на първата листовка всяко растение да бъде трансплантирано в отделен контейнер. Необходимо е разсадът да има достатъчно светлина. Ако няма достатъчно естествена светлина, тогава трябва да подчертаете разсада изкуствено с помощта на флуоресцентни лампи. Доматите трябва да са на светло в продължение на 18 часа. За да може фиданката да има силно стъбло, тя не трябва да бъде изложена на самия вятър. Той може да бъде създаден и изкуствено с помощта на вентилатор, издухвайки кацания за 15 минути.

Почвата, предназначена за домати, трябва да отговаря на следните изисквания:

  • богат на хумус;
  • добре изцедени;
  • неутрален;
  • леко солено.

Ако почвата е глинеста или глинеста, в нея се въвеждат хумус, дървени стърготини, торф в равни пропорции.

Доматите обичат влагата, отглеждането на разсад, листата трябва периодично да се пръскат. След като ги засадите в открита земя или в оранжерия, поливането се извършва 2 до 3 пъти седмично. Прекомерното поливане също е вредно. Високата влажност води до недостатъчна захар в плодовете, доматите да станат кисели.

Важно е! Доматите се изсипват под корена, така че влагата веднага прониква в кореновата система.

Едно от основните условия за грижа е борбата с плевелите. Доматите са много чувствителни към изобилието от плевели. Необходимо е да се извършва редовно плевене, докато разкъсаната трева трябва да бъде премахната от мястото.

Не се препоръчва отглеждането на жълт домат на едно място в продължение на няколко години. Това важи и за оранжерийните домати, както и за тези, които растат в открита земя. Растенията могат да се сменят с краставици, също в оранжерията можете да подновите почвата, като я напръскате с разтвор на меден сулфат при температура 100 градуса. Това ще бъде добра профилактика срещу черния крак, на който растенията са податливи..

Доматите трябва да бъдат оплодени, когато на храстите се появят яйчници. Калиев монофосфат е идеален за първия тор. Не са необходими азотни торове по време на зреене.

Предимства и недостатъци на сорта

Жълтите видове домати имат няколко предимства пред червените сортове. На първо място, заслужава да се отбележи, че те са безопасни за хора, страдащи от алергични заболявания. Те са безопасни за тези с диабет. От тези домати е най-добре да се готви картофено пюре за деца.

Съставът на жълтите домати включва много полезни вещества, които допринасят за изцелението на организма и неговото подмладяване.

факт! Редовната консумация на домати подобрява кръвния състав. По този начин рискът от развитие на рак се намалява..

Предимствата включват факта, че жълтите домати са непретенциозни, дори начинаещите градинари могат да ги отглеждат..

Недостатъците включват факта, че жълтите домати не се съхраняват дълго време. Ядат се пресни, можете да направите и консервация, да направите доматен сок. Много сортове също не са подходящи за транспортиране..

Жълтите домати не могат да се нарекат най-непретенциозният сорт, но горните предимства си струват да угодиш на себе си и на близките си с реколта от тези домати всяка година.