Китайска краставица

Какви сортове и сортове краставици не се отглеждат на леглата си от летните жители, тези зеленчуци се различават по размер на плодовете, ранна зрялост, дължина на миглите и големина на зеленина. В тази статия ще говорим за китайските краставици - зеленчукова култура, която все още не е станала много популярна сред нашите зеленчукопроизводители, въпреки че тези краставици имат не по-малко положителни качества от другите сортове.

Характеристики на културата

Въпреки че има много разновидности на китайски краставици и всеки от тях има свои собствени характеристики, има редица характеристики, присъщи на всички сортове на тази зеленчукова култура:

• плодовете на дължина могат да достигнат 40-80 cm;
• Китайският краставица има вкус по-сладък от краставици от други сортове, а ароматът му наподобява в същото време плодовете на диня и пъпеш;
• нито корите, нито кашата от този сорт имат горчивина;
• цвят на кората - богато изумруден;
• целулоза - средна плътност, в нея няма празнота;
• семената са разположени в центъра на плода.

Китайска краставица

Повечето сортове китайски краставици са самоопрашващи се, като върху камшиците са само женски цветя. Тези цветя обикновено са разположени в гроздове от няколко парчета. Описанието на сорта ще бъде непълно, без да се споменават отличните търговски качества на узрели плодове, които не се влошават по време на транспортиране.

Описание и характеристики на обикновените сортове китайски краставици

Популярни сортове дълги китайски краставици:

• Сортът китайско чудо е късен период на зреене на краставици, изминали поне 60 дни от появата до прибирането на реколтата. Плодовете са леко извити, имат форма на цилиндър, размерът на зеленото листо е около 50 см, кожата е покрита с малки туберкули. Каша - средна плътност, сладникав вкус, без горчивина. Производителността е по-висока от средната, търговското качество не е лошо, транспортирането на реколтата се понася добре. Първо трябва да се отглеждат разсад (времето за засаждане на семена е края на март - началото на април). Семената трябва да се задълбочат до 3,5 см, разстоянието между посевите е около 25 см. Разсадът трябва да се засажда в открита земя от второто десетилетие на май до първото десетилетие на юни.
  

  Степен китайско чудо

• Бял деликатес - основният „връх“ на сорта е необичайният цвят на узрели плодове, почти бял. Периодът на зреене на плодовете е среден, от момента на началото на растежа на растението до прибирането на реколтата отнема почти два месеца. Можете да отглеждате сорт в открита и затворена земя. Дължината на узрялата зеленина е не повече от 1 см (което не е характерно за китайските сортове краставици). Формата на плода е конусовидна, кожата е покрита с малки туберкули. От един храст можете да съберете поне 3,5 кг узрели плодове. Белият деликатес се отглежда предварително в разсад, като сеят семена през март. В откритата земя храстите от този сорт се засаждат по 3 броя на 1 м2. Препоръчително е да завържете камшиците от сорта към опорите.
  

  Бял деликатес

• Китайска змия - този вид китайска краставица може да се отглежда само в оранжерия. Храстите са разклонени, растат интензивно, дават плод за дълго време. Плодовете са дълги, леко извити, подобно на змиите. Кората е покрита с редки туберкули, цветът й е тъмно изумруден. Семената се събират в малка камера, те са почти невидими в храната. Разсадът се засажда за разсад 20-30 дни преди засаждането в оранжерии. Разсадът се изисква да се гмурка. Растението е особено взискателно към поливането - най-малкото нарушаване на режима влияе върху растежа и развитието на растенията. Трябва да отглеждате китайска змия на рохкави плодородни почви.
  

  Китайска змия

• Изумруден поток - краставици от средния сезон, можете да реколтирате 1,5 месеца след засаждането на семена. Храсти - енергични, катерещи се, разклоняващи се слабо. Дължината на плода е 0,45–5 м, теглото на узрелите плодове е около 200 г, зеленото листо има формата на цилиндър, цветът на корите е наситен смарагд. На повърхността му голям брой големи туберкули. От 1 м2 можете да съберете до 16-17 кг реколта. Разсадът трябва да бъде засаден през второто десетилетие на април. Контейнерите за кацане заемат широко. Силните разсад се засаждат в оранжерията, когато настъпва топло време. Бичовете изискват обвързване.
• Китайски термоустойчив - изисква опрашване на пчелите. Времето за зреене на плода е около 2,5 месеца. Растението се оформя в едно стъбло, без странични мигли. Формата на плода е цилиндрична, с дължина до 0,45 м. Растението спокойно понася повишаване на температурата до 30-32 ° C. Сортът се отглежда в разсад и разсад. Разсадът се засажда в средата на април, на открито - не по-рано от средата на май. изисква свързване към силни опори.
  

  Китайски топлоустойчив

• Алигатор е пчелен опрашен сорт, първите краставици могат да се берат 1,5 месеца след появата на кълнове. Зеленци - цилиндричен, светъл изумруден цвят, дълъг около 40 см. Кората - с характерни туберкули. Производителност - до 17 кг с kV. м. отглеждани чрез разсад, които започват да се засаждат през първото десетилетие на април. След 25-28 дни силни разсад се засаждат на постоянно място. Най-добрите дати за трансплантация - последното десетилетие на май - първото десетилетие на юни.
  
  
  
  
  

  Краставица алигатор

Има и други, по-малко известни сортове китайски краставици, които също могат да бъдат засадени на територията на страната ни във ферми: император, джин, студоустойчив, пекински вкусна краставица.

Време и методи за засаждане, подготовка на семена и почва

Не е трудно да се отглеждат китайски краставици - те растат добре в открита земя и в оранжерии, а някои успяват да ги отглеждат през зимата на перваза на прозореца в апартамента (или на изолирания балкон). Тъй като тези зеленчукови растения не се нуждаят от опрашване от пчелите, те дават добри добиви на закрито.

Семена от краставици

Семената се купуват в специализирани магазини. Такова семе не изисква предварителна сеитбена подготовка - не е необходимо да се дезинфекцира, стратифицира (съхранява се на студено и след това се затопля за по-добро покълване). Също така не можете да накиснете семето - то ще покълне бързо и така.

В южните райони на нашата страна китайските краставици могат да бъдат засадени веднага в открита земя, времето за сеитба зависи от степента на загряване на почвата - температурата й трябва да бъде най-малко 16-17 ° C, земята трябва да се затопли на дълбочина около 9-11 см. Можете да засадите семена като в дупки за кацане и в окопи.

В региони с по-хладен климат се препоръчва предварително да отглеждате разсад у дома. В този случай е необходимо да се изчисли времето за засяване на семена за разсад - след появата на кълнове зрелите разсад трябва да се засаждат в открита земя или в оранжерии не по-късно от 20-25 дни в средата или края на май (в зависимост от това кога приключва пролетното охлаждане в региона ).

По-добре е да закупите почва за разсад в специализиран магазин - за разсад от зеленчукови растения. Обикновено семената се засаждат едно по едно в чаши с почва, така че по-късно да не се налага да гмуркате разсад.

Почва за разсад

Можете сами да приготвите хранителен субстрат. За да направите това, смесете хумус, черноземна почва и дървени стърготини в съотношение 1: 2: 1. Същата почва трябва да се подготви в района, където тези зеленчуци ще се отглеждат в бъдеще..

Температурата, при която семената трябва да покълнат, е в района на 30-32 ° C. За поддържане на такъв температурен режим контейнерите с култури са покрити с полиетилен и те не се отстраняват дори след появата им. И само когато кълновете достигнат височина 2-2,5 см, филмът може да се отвори първо за известно време, а след 4-5 дни може да бъде премахнат напълно.

Грижата за разсад на тези зеленчуци е стандартна - редовно поливане, периодично инспектиране на растенията за вредители или признаци на заболяване. По време на периода на растеж на разсад, те се подхранват два пъти със сложни торове, така че младите растения да станат по-силни. Като първа горна превръзка можете да използвате всеки амонячен тор, който ще ускори растежа на въздушната част на разсад.

Ако проблемът е в късата дневна светлина, тогава до зеленчуковата култура трябва да поставите флуоресцентни лампи, които да осветяват кълновете. По време на периода на растеж растенията се нуждаят от дневна светлина около 13-14 часа.

10-12 дни преди трансплантацията на разсад в открита земя, той трябва да се втвърди. За целта контейнерите с млади растения се извеждат на чист въздух - първо с 15-20 минути, като всеки ден се увеличава времето, прекарано разсад на улицата.

По-нататъшната грижа за растенията зависи от това къде ще се отглеждат..

Методи за формиране и отглеждане на храстите

Обикновено китайските краставици растат до височина 2,5-3 м, но техните странични издънки практически не се формират. Следователно, при всякакви условия, храстите на тези краставици се оформят в един издънки и трябва да бъдат завързани с асми или опори.

В откритата земя

Разсадът в открита земя може да бъде засаден през първите десет дни на май, но е необходимо - под покритие с филм, което се отстранява само в началото на юни, когато нощните температури не падат под + 18 ° C.

В откритата земя

Семената в открита земя могат да бъдат засети не по-рано от третото десетилетие на май (през този период земята вече се е затоплила достатъчно). Но в началото кълновете също трябва да бъдат покрити с полиетилен.

В противен случай в откритата земя тези краставици се грижат по същия начин, както в оранжерийните условия..

В оранжериите

В парникови условия такива сортове краставици се засаждат доста гъсто - на разстояние около 25 см един от друг. Едновременно с засаждането на разсада се монтират решетки, към които ще бъдат вързани високи издънки.

Основното при грижите за храстите на тези зеленчуци в парникови условия е режимът на напояване, който не трябва да се нарушава. Поливайте зеленчуците веднъж на всеки три до четири дни и напръскайте листата всяка сутрин от бутилката със спрей с топла вода. Няколко пъти през сезона, торенето с разтвор на карбамид се извършва на лист. Растенията се оплождат за първи път 12-14 дни след трансплантацията в оранжерията, следващото подхранване се извършва на всеки 2 седмици. В този случай добивът на зеленчукова култура рязко се увеличава.

Къщи на балкона или перваза на прозореца

В домашни условия трябва да се отглеждат само самоопрашени сортове китайски краставици. Всяко семе се засажда в отделен, доста дълбок и широк съд, изпълнен с питателни почвени смеси. По-добре е да закупите сортове, които не растат над 1,5-2 m.

В близост до всеки издънка е монтирана здрава опора, към която стъблото ще бъде вързано, докато расте. Останалата грижа за тези краставици у дома е същата като в оранжерийните условия. Също така, ако е необходимо, допълнителните източници на светлина се инсталират до растенията, ако продължителността на дневната светлина е по-малка от необходимата.

На балкона

Устойчивост на топлина и замръзване

Почти всички сортове от тези краставици понасят горещия сезон - до 30-32⸰С. Но е препоръчително вечер да разпръсквате листата с топла вода в жегата.

В периода на пролетните студове е по-добре да покриете младите разсад с полиетилен, така че да не замръзват. Но възрастните растения могат лесно да понасят понижаването на нощните температури до 10⸰С.

температура

Болестна устойчивост на вида

Почти всички сортове се отличават с висока устойчивост на заболявания, засягащи културата на краставиците. Но за превантивни цели се препоръчва да се спазват правилата на сеитбообращението. След прибиране на реколтата се препоръчва използването на меден сулфат, пръскане в оранжерии..

В стопанствата, ако е невъзможно редовно да се сменя мястото за засаждане на тази зеленчукова култура, се изисква дълбока есенна оран на почвата и пролетно проливане на земята с разтвор на меден сулфат.

Китайските краставици се чувстват комфортно в лехите и в оранжериите в почти всички региони на страната ни, ако им осигурим правилна грижа.