Беритбата на мед е един от най-приятните, но в същото време трудоемки процеси в пчеларството. Пчеларят получава награда за цялата година под формата на здравословно лакомство. За да съберете висококачествен и вкусен продукт, трябва да знаете как да изпомпвате мед. Грешките ще се превърнат в бързо разваляне и вкисване.
съдържание
Как да разберем, че медът е узрял и можеш да се люлееш
Основният показател за зрялост на меда е запечатана рамка. Поне една трета от клетките трябва да бъдат затворени. Такъв продукт има най-добрите свойства и не се влошава. Пчелите „запояват“ пчелни пити с восък, когато излишната влага напуска меда. Тогава тя е готова за дългосрочно съхранение..
Ако лятото е слаб подкуп, насекомите не запечатват рамката. От тях също се разрешава изпомпване на мед, но първо трябва да се провери зрелостта. Продуктът не трябва да изтича, когато го завъртите в хоризонтално положение. Достатъчно е да разклатите рамката няколко пъти или леко да я докоснете с ръка.
Важно е! Миналогодишният мед не се изпомпва, а се храни на пчелите.
Подготовка на рамката за изпомпване
Преди да изпомпвате мед, капаците се отрязват от запечатаните рамки със специални инструменти:
- пчеларски нож, заточен от двете страни;
- вилица с много малки скилидки.
Има няколко разновидности на инвентара. Ножът се случва:
- прост - не се различава от кухнята, с изключение на метода на заточване;
- електрически - загрява от захранването;
- пара - има канали в острието. Те получават горещ въздух през маркуч, който излиза от парогенератора.
Обърнете внимание! Вторият и третият тип ножове значително увеличават производителността на труда. Те спестяват време, тъй като пчеларят не се разсейва от постоянно нагряване. Но наблизо трябва да има източник на ток с напрежение 220 V.
Вилиците помагат да се премахне знак от деформираните рамки, които не могат да бъдат обработени с нож. Те се различават по формата на зъбите. Има:
- директен;
- объл;
- извит.
Последните са най-популярни, тъй като премахват zabrus с един лист.
Някои пчелари използват валяк. Те се направляват по повърхността на пчелните пити, а малки игли пробиват капачките. Но този метод има недостатъци - стените на пчелните пити са повредени и много восък попада в меда.
Понякога пчеларите допълнително загряват рамките със сешоар. В този случай остатъците от капаците се стопяват, а медът се изпомпва по-добре.
За информация! Ръчните инструменти се използват в малки пчелини (до 20 кошера). Големите пчеларски стопанства използват автоматични машини за отпечатване на пчелни пити.
Как да изтеглите мед и коя рамка е по-добре да изберете за скока на мед
По време на активен трик запечатаните рамки редовно се отстраняват от кошера. Навременното събиране стимулира пчелите да работят. Трябва обаче да се изпомпва само узрял мед, който е запечатан поне една трета.
Важно е! Няма нужда да чакате пчелите да отпечатват изцяло кадрите. С липсата на свободно пространство събирането на меда се намалява.
Разширенията за магазини проверявайте вечер. През нощта насекомите ще се успокоят, а на сутринта ще бъдат готови за работа отново. Те се фумизират с пушач, така че да се скрият в кошера и да не пречат на пчеларя. Отнемат се подходящи рамки. Пчелите, седнали върху тях, се почистват с четка с мека четина или кичур трева. Вместо запечатани рамки сложете суши и восък от склада.
Новаците пчелари се интересуват от това как можете да изпомпвате мед с разплод. Правенето на това е крайно нежелателно. Повечето разплоди умират, дори ако са внимателни..
За да се предотврати навлизането на матката в рафтовете на магазина, между случаите се поставя специална скара. Работните пчели свободно преминават през него. Матката няма да може да пълзи поради по-големи размери. Ако пчеларят не е използвал такова устройство, тогава намерените в магазина рамки за разплод се преместват в гнездото.
Няма нужда да вземате целия мед от кошера. Пчелите винаги трябва да имат запас от поне 10 кг. Тогава те се чувстват спокойни и активно работят..
Важно е! Възможността за изпомпване на рамките от гнездото зависи от това колко разплод имат. Ако той практически отсъства, тогава загубите ще бъдат минимални.
Изпомпване на мед с помощта на меден екстрактор
Има два вида разделители за мед:
- радиален;
- hordialnye.
Първият е по-модерен тип. В него касетите са разположени по радиусите на обиколката на корпуса. Този дизайн ускорява изпомпването, защото ви позволява да работите с голям брой рамки едновременно..
Във втората форма касетите са инсталирани по хордите на обиколката на основния резервоар. В такъв екстрактор за мед можете да поставите максимум 4 рамки. Те трябва да бъдат обърнати в процеса, за да се изпускат от двете страни..
Обърнете внимание! Предния ден медният сепаратор се дезинфекцира и изсушава. За да може механизмът да се върти по-лесно, той периодично се смазва с масло.
Една стотна мед е по-добре да се изпомпва веднага след събирането. Кошера се поддържа при температура 25-30 ° C, така че ще бъде топло и лесно да се изтича. В големите пчелини обикновено работят няколко души:
- два избират рамки;
- третият се занимава с добив на мед.
В този случай няма проблеми с изпомпването. Ако пчеларят е сам, за предпочитане е да загреете рамките до работна температура.
Стаята, в която ще се изпомпва мед, трябва да бъде:
- почистете, за да предотвратите навлизането на прах в продукта;
- просторни - ще трябва да поставите празни рамки в магазините;
- защитени от пчели - в противен случай те ще откраднат мед;
- с течаща вода - за миене на ръцете по време на работа.
Печатното оборудване се измива и суши предварително. Ако използвате обикновен нож, ще ви трябва топла вода за отопление.
Процедурата за изпомпване зависи от вида на екстрактора на мед. Най-трудните за работа са акордите, ръчно управлявани. Как да изпомпвате мед с помощта на такива устройства:
- Рамки за печат.
- Инсталирайте ги в касети, като равномерно разпределите товара. Така че медният екстрактор да не вибрира, се избират равни по тегло рамки.
- Центрофугата бавно се размотава, като постепенно нараства скоростта. Ако въртенето е твърде бързо, клетките се деформират, така че не трябва да бързате.
- След изпомпване на половината мед, рамките се обръщат и те продължават да усукват втората страна. Тогава това действие се повтаря отново..
Ако екстракторът на мед е радиален и електрически, тогава е достатъчно правилно да инсталирате рамките и да включите устройството.
Медът се налива в приготвени ястия през двойно сито, което улавя восък. Най-малките частици се появяват няколко дни след изпомпването. Те се отстраняват фалшиво от повърхността на меда.
Важно е! Забрус има лечебни свойства. Не се топи във восък, а се оставя за лична консумация или се продава.
Как да получите максимално количество продукт
Някои пчелари изпомпват мед повече от веднъж, но три пъти на сезон - преди, по време и след събирането на меда. Този метод ви позволява да получите най-голямо количество продукт. Това ще отнеме максимални усилия, изпомпвайки всеки кадър, независимо от степента на запълване.
Съществуват обаче значителни недостатъци:
- много разплоди загиват;
- трябва да събират неузрял мед;
- пчелите изразходват много енергия и се възбуждат от хората.
Важно е! Ако има избор, по-добре е да не използвате този метод.
Информацията за правилното изпомпване на мед от рамките ще помогне да не навредите на пчелите. Това е старателен и отнемащ време процес. Съвременните инструменти улесняват работата на пчеларя, но качеството на готовия продукт зависи от неговите знания и умения.