Овце от порода катумски

Хората, занимаващи се с отглеждане на овце, се опитват да измислят най-добрата порода, за това кръстосват различни породи. Така се оказа овцете Катумски. Засега те се пазят само в Русия, но е напълно възможно скоро да бъдат прославени и в чужбина..

описание

Тази порода е създадена едва през 2013 г. чрез кръстосване на овце. Романова порода и катадин. Романови овце перфектно понасяли рязките промени в климата и донасяли много агнета наведнъж. Но тъй като козината вече не струва, защото има изкуствени материали, които не са по-лоши от овча кожа, но много по-евтини. Месото на Романов не е лошо, но не е достатъчно производството да се изплати.

В руско селскостопанско предприятие, наречено Катуми, те започнаха да мислят как да измислят овца, която да е устойчива на нашия климат, непретенциозна в храната, да донесе много агнета, а също и с добро наддаване на тегло, но не и мастна тъкан. Никъде в Русия нямаше такава порода; те я намериха в Съединените американски щати. Те имат същия проблем като в Русия: няма търсене на козина, но е чудесно за добро агнешко месо.

В Америка е отгледана елитната порода Катадин. Катадинските овце бяха транспортирани от САЩ до Ленинград, където бяха кръстосани с овце Романов. Това беше направено за постигане на най-добрия вкус на месо..

При създаването на породата Катумски имаше трудна селекция, при която негодните овце бяха просто отхвърлени. Днес е трудно да се нарече одобрена тази порода, тъй като тя все още не е включена в групата на нова порода, но все пак тези овце имат отличителни черти:

• козината е същата като тази на всяко диво животно;
• вкусовите качества на месото са отлични, а ароматът - нежен;
• многоличието, което идва от романовската овца;
• Лампенето се случва два пъти годишно;
• тези овце перфектно мускули, а агнето за един месец тежи до 15 килограма.

Месото на такива овце няма специфична миризма, подобно на агнешко и дори има вкус на телешко на вкус..

Производителност на овцете

Катумската овца е създадена за месо, защото е постна и нежна, донякъде подобна на телешко. Дори при възрастните овце и овце месото не се влошава и не придобива специфична миризма. Ако животното няма достатъчно хранене, то все пак ще наддава бързо тегло. В сравнение с други породи косъмчета, които прекарват хранене не само на мускулна маса, но и на кожата, при овцете от Катум всички ползи отиват на месо.

В допълнение към месото, katumskie матката дава мляко по време на лактация, което също е, подобно на краве, полезно за новородени агнета и хора. Количеството му е по-малко от това на кравата и се случва в матката само в периода на кърмене, което се наблюдава два пъти годишно. Но тъй като фермерите отглеждат десетки овце, има мляко през цялата година.

Грижа за катумски овце

През зимата за този вид животни се нуждаете от топла стая, а през пролетта можете да държите овце под навес. Стадото трябва да бъде поставено по-близо до слънцето и най-важното, че сергията е суха. При силна жега е препоръчително да поставите вентилатор, това е важно за тяхната поддръжка. Най-добрата температура в сергията е от 10 до 15 градуса.

Важно е да не забравяме за ваксинациите, въпреки че овцете са устойчиви на болести, но все пак, подобно на други животни, се нуждаят от ваксинации, които ще направи ветеринарен лекар. Те, както и другите овце, могат да претърпят инфекции с копито, така че се уверете, че овцете не са във влагата дълго време.

хранене

Овцете Катумски не са придирчиви в диетата си; те могат да ядат различни билки и онези, които други големи животни са изоставили. Важно е да се гарантира, че мястото, където стадото пасе, не е мокро и влажно. Тъй като това може да повлияе неблагоприятно на стомаха, черния дроб и най-важното - копита.

Лятно хранене

През зимата овцете се използват за дъвчене на сено, слама и смесени фуражи, така че през лятото животното трябва постепенно да свикне с новата диета. За седем дни не можете да давате нов вид храна, именно през този период тялото ще свикне с определени храни и ще бъде готово да приеме нова. Тревата сама по себе си не е достатъчна, необходимо е да се хранят с витаминни и минерални добавки според възрастта.

Хранене през зимата

Самите овце през зимата няма да могат да се хранят, собственикът трябва да се тревожи за това, като се увери, че получават всички необходими хранителни вещества. Основната дажба трябва да бъде сеното и сламата, смесени с необходимото примеси.

Хей трябва да се храни всеки ден, а бременните агнета са достатъчно 700 грама, лактиращите 900 грама, а младите агнета 600 грама на ден.

Тревата може да се храни в неограничени количества, същото се отнася и за водата. Не трябва да забравяме за солта, тя трябва да присъства в диетата на животни 15 грама на глава.

Съвети за хранене:

1. Сламата се третира с вода с амоняк, след това се нарязва и се залива с вряла вода..
2. Зеленчуците са важни за правилното функциониране на всички органи, особено на стомаха.
3. Солта трябва да се добавя към всяка храна..
4. Сеното се оставя да се смесва със слама.

Как да храним овцете:

фураж	Бременност (първа половина)	Бременност (втора половина)
сено	1 кг	2 кг
слама	1 кг	500 g
Емисия за клон	500 g	1 кг
зеленчуци	1 кг	1,5 кг
Хранителни отпадъци	1, 5 кг	1,5 кг
концентрати	350 g

Таблицата показва стандартите за хранене на млади животни:

фураж	от 6 до 8 месеца	от 8 до 10 месеца	от 10 до 12 месеца
сено	1 кг	1,2 кг	1,5 кг
зеленчуци	1 кг	2 кг	2 кг
Емисия за клон	1 кг	1 кг
концентрати	200 g	250 g	300 g

Зеленчуците, които са предназначени за хранене, са картофи и цвекло, други зеленчуци не се препоръчва да се дават на овце и овни.

репродукция

Този сорт е много издръжлив, те могат да ходят дълго време, да се движат по други пасища и дори да се катерят по хълмовете. За такива животни не е необходимо да търсите специално място, където тревата расте високо, защото благодарение на тясната муцуна те могат да се навеждат и да дъвчат трева близо до земята.

Съдейки по горното, става ясно, че е изгодно да се отглеждат овце Катумски. Те могат да се случат, когато теглото достигне 80% от възрастно животно, което се проявява главно след четири месеца. 30 дни преди чифтосването овцете се хранят с най-добрата трева, концентрати и, ако е необходимо, комбинирани фуражи.

Първите две седмици от живота агнешкото яде изключително майчино мляко, а след това може да му се предложи сено, моркови и картофи, но предварително нарязани. Необходимо е да се хранят отделно от възрастни животни, но не можете да ги отделите от майка си дълго време. Когато младите овце ще бъдат разпределени в отделни заграждения, те все още трябва да бъдат доведени до мама за половин час или час на всеки три часа. С увеличаването броят на посещенията се съкращава и постепенно намалява до нула.

Предимства и недостатъци

Катумските овце имат положителни страни:

• голямо тегло на възрастен (мъже до 110 кг и жени 80);
• козината е къса, но е твърде рано да ги считаме за гладкокоси;
• няма нужда да се занимавате с прическа;
• непретенциозен в храненето;
• тази порода е много рядко болна;
• овца може да носи едновременно две или дори три агнета;
• толерира тежки зими, но ако стаята предпазва от вятъра;
• Катумските овце живеят толкова дълго, колкото 10 години;
• спокойна природа.

Има и недостатъци на овцете от Катум:

• генетиката е разнородна, тоест има примес от два вида;
• знаците могат да се разпаднат;
• голяма нужда от прясна трева и постоянно.

В заключение препоръчваме да гледате интервю с фермера Олег Лебедев, който донесе породата овце Катум:

Както можете да видите, овцете от Катумск имат много повече плюсове, отколкото минуси, така че е много изгодно да се развъжда тази порода главно заради месото. Излиза много от една овца или овен, а вкусът е толкова невероятен и деликатен, че е невъзможно да се слезе. Въпреки че този вид все още не е регистриран, той вече е в голямо търсене в Русия.