Куйбишевски овце и овце: описание и особености на породата

Русия,

Област Куйбишев, 1948г

(един от най-скъпите в света)

11-13

Развъждането на овце може да има две цели - получаване на месо или вълна. От икономическа гледна точка обаче най-голям интерес представляват тези породи, които съчетават и двете посоки. Тази категория принадлежи на известните руски животновъди и заслужава повече от един ентусиазиран преглед на овцете Куйбишев, който ще бъде разгледан по-долу.

Куйбишевска овца

Породата Куйбишев е доста широко разпространена на вътрешния пазар и е класически пример за успешното съчетаване на най-висококачествено месо и не по-малко ценна вълна в едно животно, което е в голямо търсене в леката промишленост като суровина за производството на добри и, между другото, доста скъпи трикотажни изделия.

Аборигенски вагаски овце, класифицирани като polutonkorunnyh (женска линия)-

дълга коса порода месо-вълна Кент, известна като Ромни марш (Отглеждана през 13 век във Великобритания, официално регистрирана през 1985 г.).

По време на Втората световна война развъждането е прекъснато, но впоследствие възобновено. Потомството, получено в резултат на кръстосване на овце от черкаски и английски произход, е внимателно подбрано за участие в по-нататъшни развъдни работи, докато накрая през 1948 г. е обявено окончателното формиране на нова домашна порода. Опитът се оказа толкова успешен, че след още 10 години родословната станция Кошкински е превърната в родословна ферма, специализирана в развъждането.

Основните характеристики на породата

Породата Куйбишев е класически пример за полу-фина вълна тип овце с дълга, полугруба и еднородна купчина, наследена от животното от техния английски прародител. В същото време индикаторът за месо е не по-малко интересен..

Външен вид и спецификации

Породата се отличава със здрав и мощен скелет, както и с удължено целообразно тяло с широк прав гръб, плоска глава, малък, но силен врат и къси мускулести крака, завършващи с остри кокетни копита. Подобно на представителите и на двете родителски линии, овцете Куйбишев принадлежат към рога (без рога).

Козината е плътна, доста дебела, дълга, според стандарта от 12 до 15 см, с големи къдрици, има еднакво лъскава структура и покрива цялото тяло, главата към очите и краката до скакателните (карпалните) стави. Поради това животното прилича на единична чиста вълна, украсена с доста муцуна. Основният цвят на козината и косата е бял, но по-тъмни зони са разрешени в областта на краката и ушите. Структурата на вълната - щапелна или щапелна плитка.

Видео: Куйбишевска порода овце

продуктивност

Описание на породата селскостопански животни ще бъде непълна без оценка на нейната производителност. Тъй като овцете Куйбишев имат смесена употреба, този показател трябва да се разглежда както по отношение на вълната, така и месото. В същото време трябва да се каже, че и в двете области показателите за овцете Куйбишев се считат за много високи.

По отношение на вълната, породата се характеризира със следните показатели:

Плодовитостта на породата е 120-130% (това означава, че стадо от 10 овце се увеличава с 12-13 цели през годината).

Куйбишевските овце могат да се стрижат два пъти годишно - през есента и пролетта.

Степента на ранна зрялост при овцете Куйбишев също е много висока, за което свидетелстват следните цифри:

Особено внимание е качеството на месото от овце от тази порода. Той съчетава оптималното съотношение на най-деликатния мастен слой между тънките месни влакна и липсата на плътен вътрешен слой мазнини.

Такова месо се нарича мраморно, характеризира се с невероятна нежност и сочност, лесно се усвоява и се счита за много полезно, поради което е много ценено. Вярно е, че тези характеристики присъстват в агнешкото месо, достигнало 8 месеца и само в случаите, когато животните са били на свободни пасища.В бъдеще, когато индивидът израства, вкусът на месото му намалява леко, въпреки че неприятната специфична миризма, характерна за „възрастната“ овнеца, не се появява в породата Куйбишев.

По този начин, оптималната възраст за клане на млади животни е 8-10 месеца.. В този случай е възможно да получите максимален пазарлък при минимални разходи, осигурени от безплатна паша на пасището.

Освен вълна и месо, овцете Куйбишев също са източник на много здравословно мляко, от което на свой ред можете да готвите доста вкусни сирена. Една овца дава до 6 литра мляко на ден.

И накрая, отглеждането на чистокръвен добитък позволява на земеделския стопанин да получи допълнителен доход от:

• продажби на сперма;
• продажба на племенни агнета;
• проверен производител;
• продажба на кожи.

Характеристики за грижа

Овцете Куйбишев се отличават със силен имунитет и непретенциозност, поради което са много подходящи за отглеждане от начинаещи животновъди.

Оптималните условия за тази порода обаче са райони с изобилна ливадна растителност, тъй като именно на свободна паша агнето бързо наддава на тегло и дава добито на прочутото мраморно месо. В допълнение, наличието на буйни ливадни треви прави отглеждането на овце печеливш бизнес по отношение на ниските си разходи..

Породата не се страхува от сурови зими, но твърде сухите лета могат да се превърнат в истински проблем за стопанина - не толкова заради високите температури, към които овцете лесно се адаптират, а поради липсата на достатъчно количество пасища за пасище.

Безплатна паша за овцете Куйбишев може да бъде организирана през цялата година, обаче е разрешено и щандно отглеждане на породата през зимата. В този случай прясната трева и мъртвата дървесина в диетата на животните се заменят със сено, слама, силаж, зърно (ечемик, овес) и концентриран фураж.

Животните не налагат особено строги изисквания към помещенията - не се изисква да ги отопляват, благодарение на гъстата козина. В същото време, за да може вълната да запази своите висококачествени характеристики, фермерът трябва да осигури сухота и чистота в сергията.За тази цел е достатъчно да се осигури добра вентилационна система или просто да се организира подслон за животни със сенник, позволяващ на стадото да се приюти от силни валежи.

Освен това помещението трябва да бъде освободено от всякакви остри предмети, които биха могли да доведат до случайни наранявания на животни.Оптималната норма на площта на приюта за един възрастен е 2 м².

Предимства и недостатъци на породата

• Професионални животновъди и собственици на малки частни ферми единодушно отбелязват следните предимства на породата Куйбишев овце:
• непринуденост;
• силен имунитет, устойчивост на болести;
• способност за перфектно адаптиране към променящите се метеорологични условия, еднакво лесно да понася силни студове и горещина;
• ниска цена на отглеждане поради широките възможности за използване на метода за подхранване на пасищата и липсата на високи изисквания на породата за качество на фуража;
• универсална цел;
• висококачествена вълна, нейната голяма продукция и широк обхват на приложение, което гарантира липсата на проблеми с продажбите;
• плодовитост, редки усложнения по време на раждане;
• precocity (бързо наддаване на тегло);
• големи количества месо спрямо костите;
• уникални вкусови характеристики на месото, което го прави много популярен и скъп.

• Породата обаче има някои недостатъци. Те включват, но не се ограничават до:
• ниски нива на „размножаване в себе си“ (при инбридинг, овцете Куйбышев бързо се израждат);
• рязко намаляване на качеството и равномерността на фиността на вълната като влошаване на чистотата;
• неефективност на развъждането без наличието на сочни пасища с ниска трева (тясна площ за отглеждане).

репродукция

От една страна, плодовитостта на куйбишевската овца, голямото количество мляко при овцете, леките раждания и честото (приблизително 30%) раждане на две агнета в едно котило, съчетано с добър имунитет и бързо напълняване на млади животни, правят процеса на отглеждане на тези овце не твърде труден и лесен отплаща. От друга страна, поради споменатата генетична нестабилност, която характеризира породата, нейното размножаване има свои собствени характеристики и тънкости и те трябва да се вземат предвид при формирането на родителското стадо.

Оптималната възраст на женската на първото чифтосване е 16 месеца. Към този период животното набира около 65 кг живо тегло, тоест почти напълно достига размера на възрастен. По този начин след бременност тялото на жената преминава към образуването на агне, докато ако чифтосването е твърде рано, част от вътрешните сили отиват към развитието на самата майка, но в този случай потомството се ражда слабо и след това наддава на тегло много бавно.

Овцете имат период на бременност приблизително 145–153 дни. В течение на една година женската е в състояние нормално да понася само едно агне, но в същото време може да произведе едно и две агнета. Не се изисква външна помощ на животното по време на раждане, обикновено агненето преминава без усложнения и отнема не повече от половин час.

Оптималното време на годината за чифтосване е края на лятото или началото на есента. През този период от време тялото на майката се подготвя за бъдеща бременност. Освен това, според наблюденията на опитни фермери, вероятността от множество раждания в този случай се увеличава, което вероятно се дължи на високото качество на спермата.

В условията на големи животновъдни ферми женските започват да се чифтосват на възраст 8-10 месеца, като същевременно увеличават броя на годишното агнене до две. Този метод води до по-слабо потомство и по-бързо изчерпване на тялото на овцете, но намалява общите производствени разходи.

Агнетата започват да преминават към режим на самозахранване на възраст от един месец, като постепенно въвеждат допълващи храни под формата на слама, нарязано зърно, начална комбинирана храна и след това прясна зелена трева. До три месеца младите животни са напълно отбити от майка си.

За да могат агнетата да наддават по-бързо на тегло, те включват в своята диета трици, кореноплоди, силаж, както и зеленчуци и плодове.

Основни заболявания

Благодарение на силния имунитет и добрата издръжливост овцете Куйбишев рядко се разболяват. Въпреки това, в случай на неспазване на санитарните изисквания във фермата, небалансирано хранене и неправилно развъждане, селекционерът може да срещне следните заболявания в стадото:

Развъдна зона

Породата куйбишевски овце е специално отгледана за суровия умерен климат, характеризиращ се със студена зима и горещо лято. Основната популация на тези животни днес е съсредоточена в родината - в района на Самара, както и в прилежащите територии на Средния волски икономически район на Руската федерация - Пензенска и Уляновска области, Татарстан, Мордовия.

Сред всички полу-фини вълнени породи овце, отгледани в Русия, породата Куйбишев е четвърта по брой, въпреки че през последните 40 години общият брой на тези животни е намалял значително.

Няколко предприятия се занимават професионално с развъждане на породи в Русия. В допълнение към развъдната фабрика "Дружба" (бившата развъдна станция "Кошкинска", в която са отглеждани овцете Куйбишев), те включват и Акционерно дружество "Зоринское" (Саратовска област) и Александровски конезавод № 12 (област Курск).

Тук учените се опитват да подобрят генетичната стабилност на куйбишевските овце, да увеличат ранната им зрялост и да получат животни с по-равномерна козина и още по-добри вкусови характеристики на месо.

Овцете Куйбишев са издръжливи и непретенциозни животни, а показателите за производителност на породата правят развъждането му много печелившо занимание. И това важи както за малките частни стопанства, така и за професионалните животновъдни предприятия. Но начинаещият земеделски производител трябва да помни, че всяка порода добитък изисква подходящи грижи от собственика. Само ако това условие е изпълнено, можете да разчитате на продукцията на готовия продукт, която е посочена в неговото описание.

Отзиви