съдържание
Много градинари се интересуват дали е възможно да отглеждате скариди Шалот на леглата си. За да успеете в този въпрос, трябва да се запознаете с описанието на този сорт и процеса на отглеждането му, както и с нюансите на засаждане, грижа, прибиране и съхранение.
Описание и характеристики на сорта Shrike
Шрикът е разновидност на шалот, която на настоящия етап от развитието на градинарството набира все по-голяма популярност. Това се дължи на факта, че съставът му включва много полезни вещества. И така, неговите листа и самия плод съдържат етерични масла, захари и витамини С и В.
Освен това шалотите са наситени с минерални соли на калий, желязо, калций и фосфор, както и никел, кобалт, хром, ванадий, титан, силиций, германий и други вещества. Благодарение на този химичен състав, Shrike помага за нормализиране на кръвното налягане и храносмилането и лекува рани от ухапвания от насекоми. Нека опишем по-подробно как изглежда и кога можете да реколтирате.
Как изглежда?
Shrike визуално прилича на лук, но в миниатюра. Плодовете му са с продълговата форма, достигат маса от 25–75 g и дължина 10 cm, имат плътна структура и ясно изразен вкус. Те са покрити с пухкава суха кора с оранжево-златист оттенък. Листата му са тесни във форма на яркозелен цвят, покрити със слабо восъчно покритие.
Дати на зреене и продуктивност
Този сорт лук, като преждевременна реколта, узрява достатъчно бързо, следователно можете да започнете реколтата само 70–80 дни след засаждането. Зелените листа на растението могат да се събират на 25-30-ия ден.
Що се отнася до добива, от 1 плод можете да получите 6-12 броя, а в някои случаи 20-25 луковици. Също от 1 м² е възможно да се съберат до 4–5 кг..
Време за кацане
Най-подходящото време за засаждане на лук е пролетта, а именно средата на април. Веднага щом почвата се затопли, можете да започнете процедурата. Температурата на въздуха трябва да бъде + 18 ... + 20 ° С.Изборът на датите на засаждане също зависи от това колко внимателно сте извършили подготвителна работа за територията, където планирате да отглеждате култури. Някои градинари засаждат този зеленчук през есента. По-долу описваме този процес по-подробно..
Как да отглеждаме шредер
За да отглеждате шалот, е необходимо не само да се извърши подготвителна работа преди засаждането, но и да се придържате към технологията на процеса. Освен това по време на отглеждането трябва да се имат предвид някои характеристики за грижа, като например поливане, разхлабване и торене на почвата..
Подготвителна работа преди кацане
Първо трябва да се подготвите за засаждане на растение. За да направите това, трябва да изберете правилното място, като вземете предвид кои растения са растяли в тази област преди. В последния етап на приготвяне е необходимо да се обработят семената.
Избор на седалка
Преди засаждането на шалот е необходимо да се определи местоположението на леглата. Така че тази култура ще донесе добра реколта, ако я поставите на тихо, добре осветено място с умерена влажност. Почвата трябва да е рохкава, богата на хумус и аерирана (наситена с въздух). Не засаждайте този сорт лук на едно и също място повече от 3 последователни години. Почвата трябва да има ниска или неутрална киселинност (6–7 pH).
предшественици
Задължително е да се наблюдава сеитбообращението и да се избере място за сеитба, където подходящи зеленчуци преди това са отглеждани като предшественици..
Отличителното свойство на шалот е, че може да се засажда между редици от вече растящи култури, като например:
- моркови,
- картофи,
- домати,
- краставици,
- зеле.
Тези зеленчуци са подходящи предшественици на шалот. В допълнение, тези зелени се препоръчва да се отглеждат до маруля, репички и ягоди.. Но има и неблагоприятни „съседи“, те включват:
- копър,
- магданоз,
- спанак,
- царевица,
- цвекло,
- чесън,
- боб,
- зелен грах.
Подготовка на семената
Когато избирате семена, трябва да обърнете внимание на факта, че материалът трябва да бъде визуално привлекателен и да няма повреди. Препоръчва се да се избере плод с размери 3,5 см и тегло 35–40 г. След това те трябва да бъдат обеззаразени чрез загряване на посадъчния материал за 8 часа при температура от + 40 ° С.
Семената се измиват преди засаждането в продължение на 3 дни, като се сменя водата 3 пъти на ден. В допълнение, те трябва да бъдат дезинфекцирани чрез измиване в разтвор на калиев перманганат или фунгицид и накисване в него в продължение на 7 минути. Семената трябва да бъдат изсушени преди засаждането.
Техника за кацане
Празът се засажда през пролетта. Описваме по-подробно технологията на кацане. Така че, като сте решили местоположението на леглата, изкопайте дупки с дълбочина 5-6 см, като спазвате разстояние 20–30 см между редовете и интервал от 8–10 см между самите луковици. След това слагат лука във всяка вдлъбнатина, като го задълбочават с 2–3 см. След това напълнете шалот с пръст, съдържаща дървесна пепел (3: 1), поливайте всички лехи и мулчирайте.Ако решите да засадите лук през зимата, тогава най-подходящото време ще бъде края на август - началото на септември. След процедурата трябва да се осигури надежден подслон, който може да бъде торф или лапник. Пренебрегването на тази инструкция може да доведе до намаляване на производителността 3 пъти, тоест част от зеленчуците може да замръзне.
Характеристики за грижа
За да получите добра реколта, трябва да се придържате към някои правила за поливане. Трябва също така своевременно да унищожите плевелите и да разхлабите почвата. Освен това се препоръчва редовно торене. Нека опишем всички тези процеси по-подробно..
поливане
До появата на първите разсад растението не се полива. След това, когато зелените почват да кълват през почвата, веднъж седмично се извършват водни процедури, насочващи потока под корена на растението. Консумацията на вода трябва да бъде 20 литра на 1 м² 3 пъти на сезон.поливане Препоръчва се да се извършва не често, но качествено. Лукът обича обилно поливане, но не приема застояла вода. Напояващата течност може да бъде солена. Това помага да се предотврати появата на вредни насекоми. Спрете да поливате месеца преди прибиране на реколтата.
Обработка на почвата и плевене
Първото разхлабване на почвата трябва да се извърши преди започване на засаждането на лук. Освен това тази манипулация се провежда 3-4 пъти през вегетационния период. Освен това плевелите трябва да бъдат изхвърляни своевременно, тъй като те изсушават цялата реколта с растителността си, изяждайки от почвата полезни вещества, предназначени за получаване на добра култура от шалот.
Добавянето на превръзки
Първото подхранване се извършва и преди засаждането. Така след изкопаване в почвата се добавя изгнил органичен тор (хумус), а също така се обогатява с амониев нитрат, калиев хлорид, суперфосфати. За първи път се препоръчва използването на птичи изхвърляния или черничек. В същото време трябва да се разрежда с вода (1:10). Разходът на торове трябва да бъде 1 кофа на 1 m².Първата превръзка на растението се извършва 2 седмици след покълването му. В бъдеще лукът се тори 2 пъти на сезон. За това се използва смес от калиев хлорид (10–15 g / m²) и суперфосфат (15–20 g / m²). През пролетта, след разхлабване на почвата, трябва да се прилагат азотни торове..
Растителни вредители и болести
Шалот може да бъде засегнат от различни заболявания, като:
- Гниене на шията. Развитието му, като правило, започва през втората половина на лятото. Попадайки на листата на растението, болестта прониква директно в шията на луковицата, омекотявайки нейната тъкан. Плодът става воднист и започва да излъчва неприятна миризма. Препоръчва се растението да се третира с "Mikosan", "Quadrice" или "Pentophage".
- Долна мана. Може да се предизвика от прекалено обилно поливане. Характеризира се с появата на бледозелени петна с овална форма, които постепенно се увеличават по размер и засягат цялата площ на листа. Когато се появят първите признаци на заболяването, се препоръчва растението да се пръска с Profit Gold на всеки 12-15 дни, докато симптомите изчезнат.
- ръжда. Образува се през пролетта и засяга лукови листа с малки брадавици, почерняващи в началото на лятото. Това води до изсушаване на растението и намаляване на размера на плодовете. За борба с ръждата растението трябва да се напръска с меден хлорид, като се разрежда с вода в съотношение 40 g от лекарството на 10 l вода. Преди манипулация към разтвора добавете 1 с.л. л. течен сапун, който удължава ефекта на лекарството, фиксирайки го върху засегнатата повърхност, нуждаеща се от изцеление.
- Зелено гниене на плесен. Появява се по време на съхранение на зеленчука под формата на кафяви петна по кожата. Високата влажност допринася за разпространението на това заболяване. Използвайте фунгициди, за да спрете този процес..
В допълнение, Шрайкът е податлив и на атака от насекоми, като лукова муха. Той забавя растежа на растението, причинява увяхване, листата в същото време променят сянката си на жълто-сиви. Плодът омеква и започва да гние, произвеждайки неприятна миризма. За да се отървете от това насекомо, се препоръчва да използвате "Алатар", "Мухоморка", "Актар" или "Сочва".
За да се предотврати появата на болести, е необходимо да се спазват правилата за дезинфекция на семенен материал, както и да се правят специални препарати заедно с горната превръзка, като Bazudin, Pochin или Zemlin. Освен това се препоръчва преди засаждането да се потопи посадъчният материал в разтвор с Maxim.
Събиране и съхранение
Прибирането на реколтата се препоръчва, когато зелените й листа започнат да се навеждат към земята. Освен това растението се отрязва, когато височината му достигне 30 см. Беритбата се извършва в момент, когато по-голямата част от листата са изсъхнали и луковиците все още не са започнали да покълват. В същото време узрелите плодове трябва да бъдат изкопани през август. След това те трябва да бъдат изсушени, след отстраняване на сухите върхове. Самите луковици се подреждат, сортират според избраните параметри (размер, цялостност и т.н.) и се оставят за съхранение на тъмно, хладно място с ниско ниво на влажност..Температурата в помещението трябва да варира между 0 ... + 10 ° C. След узряване, преди полагане на лука за съхранение, семената трябва да се загряват при температура най-малко + 30 ... + 40 ° C в продължение на 14 дни. Препоръчва се да се съхранява при температура от + 18 ... + 20 ° С на тъмно място. За да удължите срока на годност на лука, не подрязвайте перата и корените върху него, а ги оставете да изсъхнат по естествен начин. Така реколтата може да се съхранява в продължение на шест месеца.
В нарязан вид може да се съхранява 30 дни в хладилника и до 6 месеца във фризера. Отглеждайки шалот на леглата си, всеки градинар трябва да спазва определени условия. Така че, правилно подбраното място и подготвените семена, както и спазваните норми на поливане, култивиране и торене на почвата ще ви позволят да получите добра реколта.