Буржоа е патладжан, който е известен сред градинарите не само с отличния си вкус, но и със специфичната си форма. Плодовете на този сорт са кръгли, месести, на външен вид приличат повече на домати, отколкото на патладжани. Те обаче не стават по-причудливи в отглеждането..
съдържание
- височина - около един и половина метра, а понякога и повече;
- храстовидността е висока, храстите растат в широчина, затова е по-добре да ги засадите на определено разстояние един от друг;
- производителност - средна, от квадратен метър можете да съберете до килограм плодове;
- търговско качество - до 90 процента от плодовете изглеждат представителни и са повече от подходящи за продажба;
- ранно узряване - патладжаните, засадени през май, могат да бъдат събрани в края на август.
Плодовете на буржоа са месести, кръгли, с диаметър около 10 сантиметра. Кожата е тънка, тъмно лилава, плътта е бяла, без кухини, без горчивина.
Подобно на повечето патладжани, буржоазът не е устойчив на студен климат..
Предимства и недостатъци на сорта
Буржоа има следните предимства:
- приличен добив - не всички сортове дават 5 килограма на метър;
- необичаен вид плодове - това не влияе на вкуса, но може да се превърне в тема за разговор и да увеличи шансовете за продажба на оригиналния зеленчук;
- постепенно узряване на реколтата - патладжаните се берат не веднъж, а малко по малко, в рамките на месец след като узреят първите плодове;
- резистентност - Буржоа има имунитет към определени заболявания.
Сред недостатъците може да се идентифицира дълго покълване на семената - около две седмици. През откритото време през цялото това време предоставянето им на благоприятни условия няма да е лесно, тъй като цялата бъдеща реколта може да умре още на началния етап.
Функции за отглеждане
За да започнете да давате буржоа плод, първо, разбира се, трябва да опитате и да го засадите правилно, а след това правилно да се грижите за него.
Засаждане на семена
За да могат семената да покълнат добре - и не само частично - те трябва да бъдат подготвени:
- Проверете за покълване. Можете да ги поставите върху влажна кърпа и да видите кои от тях ще се излюпят след седмица. И можете да го спуснете във водата и да видите кои се появяват и след това да ги изсеете.
- Загрейте. За да направите това, поставете чиния със семена върху батерията за няколко дни.
- Лекувайте с стимулант на растежа. Тъй като буржоазните семена се излюпват за дълго време, те се препоръчват да се третират или със стандартен химически агент, или ако предпочитате домашни продукти, тогава сок от алое.
Когато семената са готови, те могат да бъдат засадени в открита почва, но само ако улицата вече е достатъчно топла. По-добре е обаче да не поемате рискове и все пак първо ги отглеждате до силни разсад, който може да издържи на външни условия, дори и да са неприятни.
Грижи за покълване
За да получите разсад, подготвените семена трябва да се засаждат в саксии или във всеки друг контейнер със земята. В този случай всяко семе трябва да бъде засадено в отделен контейнер - патладжаните не обичат да се състезават за хранителни вещества, това намалява добива.
Разсадът трябва редовно да се полива - така че почвата винаги да е леко влажна. Също така трябва да ги наторите - обикновено използвайте комбинирани торове в малки количества. Преди кацане те трябва да се закалят - извадете за няколко часа на чист въздух.
И през цялото време на растеж подчертавайте с флуоресцентни лампи или специални лампи за отглеждане на растения, тъй като разсадът обича дълги дневни часове и топлина.
Подготовка на почвата за засаждане
За да може буржоазът да се вкорени добре, почвата трябва да се подготви:
- оплодете наесен с помощта на органични вещества - това ще го обогати;
- поръсете с варовик едновременно - патладжаните не обичат висока киселинност;
- под слой земя ще бъде добре да сложите слой от дървени стърготини или суха трева - патладжаните обичат топлината и това е най-добрият начин да затоплите градината.
Като цяло Буржоа обича леки почви с ниска киселинност, добре осветени места, отсъствие на северен вятър.
Важно е да запомните, че не можете да засаждате патладжаните два пъти на едно и също място. - това увеличава вероятността от появата на болести или вредители, характерни за нощника.
Засаждане на разсад
Когато стане достатъчно топло (почвата се затопля поне до тринадесет градуса, което обикновено се случва до май), разсадът може да бъде трансплантиран в открита почва. Процедурата е проста:
- изкопайте дупка до дълбочината на лопатното острие;
- напълнете го с топла вода;
- прехвърлете храста от саксията в дупката;
- поръсете отгоре на земята, но не се удряйте, иначе ще има проблеми с дишането.
Първите две седмици разсадът се полива всеки друг ден - младите растения се нуждаят от много влага.
Важно е ямите да не са по-големи от три издънки на квадратен метър..
Как да се грижим за патладжан
Когато разсадът се засади в земята, остава само правилно да се грижи за него, така че да прерасне в пълноценни храсти и да даде плод.
Поливане и тор
Бургуа се полива два пъти седмично, под корена. Водата трябва да се нагрява на слънце, в противен случай корените ще замръзнат.
Наторете три пъти:
- две седмици след трансплантацията в земята;
- когато започват да се формират първите плодове;
- кога ще започне реколтата.
За тор се използват или комбинирани смеси, които могат да бъдат намерени в магазина, или състави, които могат да се приготвят у дома. Например, инфузия на пилешки тор, разтвор на молене или зелен тор, който се получава чрез оставяне на водорасли плевели в продължение на една седмица.
Образуване на Буш
За да може Буржоазът да расте добре, трябва да му осигурите колекции - колчета, върху които клонките на храст с тежки плодове могат да се опират. Необходимо е също така да го отрежете - оставете не повече от пет пасинки и не повече от осем плода, в противен случай те ще бъдат малки.
Патладжан - култура, която обича слънцето, защото ако листата хвърлят сянка върху цветята, те трябва да бъдат внимателно подрязани.
Контрол на вредители и болести
Патладжанът има списък на основните болести и вредители:
- Колорадски бръмбар от Колорадо. Той се плаши, ако се приземи до хрян, невен, кориандър, боб или босилек. Можете също да го съберете ръчно или да го напръскате с инсектициди..
- Паяк акара. Листата пожълтяват, изсъхват и се рушат. Лекува се с нитрофен, сяра, акарицидни лекарства.
- Черният крак. Секцията на стъблото в корена отслабва, почернява и се счупва - възрастните храсти не се страхуват, само разсад. Третира се с калиев перманганат.
- Късен полъх. Появява се кафяви петна по листата и стъблата. Третира се с меден сулфат.
Превенцията също помага - почвата трябва да се обработва.
Кога и как да се събере реколтата
Плодовете се берат в края на август или септември. Нарежете, оставяйки 5 сантиметра от стъблото, опитайте се да не се преекспонирате, в противен случай пулпата ще бъде горчива и ще бъде трудно да се яде.
По-нататъшно съхранение
Плодовете харесват готините, те могат да лежат не повече от един месец и половина. Те няма да могат да ги съхраняват през цялата зима, затова се препоръчва да ги навиете.
Бургуаът е чудесен за запазване на дома, както и за домашни ястия като зеленчукова яхния. Можете дори да го ядете сурово.