Биологични и икономически особености на говеда

Отглеждането на добитък (едър рогат добитък) е печеливша дейност. Животните от класа на бозайниците дават мляко, месо, кожи. В някои региони биковете се използват като мощност на тяга. За да постигнете печалба от добитък, трябва да знаете икономическите и биологичните характеристики на говедата.

Характеристики на конституцията и външността на говеда

Конституцията и външността на говедата зависят от породата и условията, при които се отглеждат животните. Има няколко класификации, които помагат да се разберат биологичните характеристики на говедата..

Класификация от П. М. Кулешов

Чистите видове говеда са рядкост. Най-често смесени или междинни групи:

1. Груб. Тази група е представена от работещи и примитивни говеда. Животните се отличават с голяма глава и мощни рога. Скелетът е масивен. Плътно и грубо палто върху дебела кожа. Тъй като едър рогат добитък от тази група е проектиран да изпълнява работа, свързана с физическа активност, мускулите са добре развити при животни и малко телесни мазнини.
2. Gentle. Животните от тази група имат свои собствени биологични характеристики. Говедата се отличават с тънка кожа, нежна коса. Мускулите са умерено развити, скелетът е лек. Тази структура може да бъде в добитъка за мляко и месото.
3. Гъста или суха. Говеда от тази група са високо продуктивни, жизнеспособни. Животните се открояват с тънка и еластична кожа. Биологичната особеност на тази група говеда е малък мастен слой и фибри под кожата. Животните от тази група са особено ценени от фермерите, занимаващи се с производство на мляко и месо..
4. Разхлабени или влажни. Говедата от тази група имат свои собствени биологични характеристики: плътна кожа, добре развита подкожна мастна тъкан. Въпреки факта, че скелетът е слаб, мускулите са доста обемни, но тонусът му е понижен. Говедата бързо растат, набирайки тегло за кратко време. Земеделските производители, пряко участващи в производството на месо, най-често обръщат внимание на биологичните характеристики на говеда. Но не можете да разчитате да получите мляко.

Систематика на говедата според Ю. К. Свечин

Този учен, класифицирайки говеда, взе предвид такава биологична особеност - скоростта на растеж на телето. Той раздели Скотин именно на тази основа, отдели следните видове конституция:

• индивиди с бърз растеж;
• животни, образуващи се със средна скорост;
• бавно расте.

Други характеристики на конституцията и външността

Възрастните говеда, принадлежащи към различни полове, се различават по външността си. Например биковете за производство са с 30-40% по-тежки от кравите (имайте предвид същата възраст на животните). Гобитата са много по-високи от приятелките си, освен това имат добре развита предна част на корпуса..

Веднага след раждането телетата имат дълги задни крайници, тялото е късо и сплескано. Задната част на тялото е леко повдигната. Разглеждайки новородено теле, според биологичните характеристики, можете да прецените какво ще бъде възрастно говедо животно (подлежащо на подходящи грижи):

• телесно тегло - 6-8% от теглото на възрастен бик или крава;
• дължина на краката - около 70%;
• височина в холката - 55%;
• ширина на гърдите - 30%;
• дължина на прасеца - 40%.

С порастването на добитъка външността се променя, тъй като се образуват скелетът, органите и тъканите.

Най-важните биологични особености на говеда

Изборът на животни ще зависи пряко от посоката на отглеждане на добитък: млечни продукти, месо и млечни продукти или производство на месо. Ето защо е необходимо да се разберат биологичните характеристики на говедата.

Първо трябва да разберете ползите:

1. Поради биологичните характеристики на храносмилателната система животните са в състояние да смилат голямо количество трева, различни комбинирани фуражи.
2. Способността на говедата да произвежда потомство се появява след 6-9 месеца.
3. Племенните гьоби могат да бъдат запазени до 9 години, тъй като успешно запазват функцията си.
4. Млечните крави имат своя биологична особеност: те никога не се угояват.
5. Говеда имат наследствени характеристики, така че рядко получават бруцелоза и туберкулоза.

Говеда също имат свои биологични недостатъци, за които бъдещите фермери трябва да знаят:

1. За да получите голямо потомство и, следователно, бързо да увеличите стадото, няма да работи, защото всяка година една крава има само едно теле. Близнаците и тройките са рядкост, това е една от характеристиките на физиологията на кравите.
2. Въпреки ранната зрялост, препоръчително е да се даде възможност на юници да се размножават на възраст от 1,5-2 години. В този случай можете да разчитате на здраво, жизнеспособно потомство.

Репродуктивни органи

Говорейки за биологичните характеристики на кравите, трябва да разберете как репродуктивните органи.

Репродуктивната система на гобитата е представена от тестисите. Те произвеждат полови клетки и тестостерон. Този хормон е отговорен за рефлексите и регулира образуването на сперма..

Репродуктивната система на кравите се състои от яйчници. В тях зреят яйца, образуват се полови хормони. Нарастването на женските клетки, отговорни за репродукцията, се дължи на производството на естроген и прогестерон. Сексуалният цикъл и метаболитните процеси в тялото на кравата зависят от развитието на тези хормони.

Прогестеронът има благоприятен ефект върху развитието на оплодена яйцеклетка. Тестостеронът се произвежда в яйчниците, поради което се образуват фоликули, които регулират сексуалния лов на говеда.

Храносмилателна система

Физиологичните характеристики на кравите включват хранене. Храносмилателната система на преживните животни има свои собствени характеристики. Кравите са в състояние да ядат и смилат много храна от растителен произход, защото имат многокамерен стомах. В нея се смила груб фураж, богат на фибри..

Устната кухина на говеда е ограничена от устните. Вътре има език с вкусови рецептори, поради който кравите определят вкуса на храната.

Долната челюст на говеда има резци само отпред. По време на хранене, притискайки трева към резците, животните я откъсват. Първичното смилане се извършва в устната кухина, където храната се комбинира със слюнка и след това преминава в белега.

Храносмилателната система на говеда се състои от няколко отдела:

• търбуха;
• меша;
• книги;
• абомасума;
• 3 камери, наречени предстомашни.

Биологични особености на храносмилането на говеда:

1. В устната кухина тревата не е фино смляна, големи частици попадат в белега. След това храната преминава от румена в мрежа с черупка, подобна на пчелна пита. Големите захранващи елементи остават върху тях..
2. Тези натрошени частици се притискат към стената на мрежата, причинявайки оригване у животното. След това започва многократното дъвчене. Ферментацията започва в търбуха и окото, така че оригването има специфична миризма.
3. Но малки частици от храната, подобни на каша, се изпращат в книгата, след това в панкреаса, където фуражът се обработва механично.

Всички останали процеси на асимилация на хранителни вещества не се различават от животните, при които стомахът е еднокамерен:

1. От панкреаса масата се придвижва към абомасума, където има солна киселина и пепсин. Благодарение на тези вещества се получава по-нататъшно разцепване..
2. Получената каша се намира в тънките черва. Ворсините му абсорбират хранителни вещества.

Ако един земеделски производител иска да получи качествени продукти от говеда, той трябва да знае, че не можете да направите без мощна фуражна основа. Освен естествена тревна стойка, кравите се нуждаят от зърно и сочни добавки. Като допълнителна емисия трябва да използвате:

• комбиниран фураж;
• цвекло;
• торта;
• картофи;
• тиквени култури:
• силаж;
• различни зърно.

Прясната вода винаги трябва да бъде в достатъчно количество. След като прости вещества попаднат в кръвта, именно водата ги изтласква в черния дроб. И оттам с кръвта хранителните вещества влизат в сърцето, белите дробове и всички органи. Основната абсорбция на хранителни вещества се извършва в дебелото черво.

Отделителна система

Тъй като едър рогат добитък има големи размери, което се дължи на биологичните характеристики, животните изискват много фураж, това се отнася до физиологията на говеда. Храносмилателната система обработва порция храна за 2-3 дни. Факт е, че червата са 20 пъти по-дълги от багажника. Средната дължина на храносмилателната система е около 63 m.

След определеното време кравите секретират изпражненията. В зависимост от възрастта и теглото, здравите животни отделят 15-45 кг фекалии. Бъбреците произвеждат до 20 литра урина на ден.

Също така трябва да разберете особеностите на червата на говеда, разположен в десния хипохондриум. Състои се от такива черва:

• тънък;
• дванадесетопръстника;
• мършав.

В дебелото черво, добитъкът се разгражда и абсорбира фибри. Останалата част от изпражненията влиза в ректума и навън през ануса.

Уретрата се състои от:

• 2 бъбреци;
• уретер;
• пикочния мехур;
• уретра.

Бъбреците са гъба, те са отличен филтър. Те пречистват кръвта от различни вредни вещества, в резултат на това се образува урина. Урината се движи през уретера към пикочния мехур.

Органи на възприятие

Информацията за света отива на кравите през органите на зрението, слуха..

Очите имат следната структура:

1. Eyeball. Той има 3 мембрани: съдова, ретикуларна, влакнеста.
2. Защитни органи. Те са слъзният апарат, мускулите, клепачите.
3. Спомагателни органи. Благодарение на дългите мигли нито един предмет не попада в очите на кравата. Те са анализатори. Миглите помагат да се определи дължината на стойката, клоните по дърветата и храстите.

Сетивните органи също изпълняват важна функция. Отличният слух на кравите е важна биологична характеристика на говеда. Животните могат да различават не само глас и звуци, но и разнообразна музика.

Слуховият апарат се състои от техните външни, средни и вътрешни уши. Външното ухо е като черупка, способна да се движи благодарение на мускулната тъкан и хрущяла. В средното ухо са слуховите костилки и тъпанчето.

Икономически особености на говеда

Кравите се отглеждат в частния сектор и във фермите. В частна ферма животните обикновено се отглеждат за мляко и месо. Затова се предпочита предпочитането на кравите със смесен произход, млякото и месото.

Земеделските производители, в зависимост от целта на производство, отглеждат различни породи: месо, млечни или месо-млечни. В някои домакинства се предпочитат само разплодни животни..

Отглеждането на добитък има своите икономически особености:

1. Животните се отличават с издръжливост, непретенциозност. Те са в състояние да ядат различни фуражи, които могат да се отглеждат в определени райони.
2. Способността за получаване на важни млечни и месни продукти, съдържащи пълноценен животински протеин.
3. Няма данък върху добитъка.

Поведение на кравите

Собствениците на животни трябва да разбират икономическите и биологичните характеристики на говедата и поведенческите реакции на техните отделения. Когато отглеждате животни, трябва да се разбере, че рязката промяна в условията на задържане може да причини стрес и депресия. И това негативно се отразява на производителността, може да причини сериозни заболявания..

Младият растеж също реагира отрицателно на неблагоприятните условия. Отглеждането на животни в студа намалява растежа с почти една четвърт, а млечните крави произвеждат по-малко мляко.

заключение

Както можете да видите, биологичните характеристики на говеда са важни за собствениците на частни и ферми да знаят дали искат да получат достатъчно млечни и месни продукти. Кравите са чувствителни и привързани животни, които ще благодарят на стопаните си..