Описание на сорта пипер червен бик

Размножаване на семена

Гавриш компания, Русия

Ранно узряване, 95-105 дни7–9 кг / 1 м²Разсад методДо 150 cmЯркочервен кубоидДо 9 cm, 350-400 gСладко, сочноВ прясно и

консервиран

Добре поддържан

и извършва транспорта

За да отглеждате високодобивен, вкусен и здравословен сладък пипер, трябва да знаете как да го засадите правилно и как да се грижите за него. Ще научите за нюансите на отглеждането на Red Bull от този материал..

Описание и характеристики на сорта

Храстите в близост до червения пипер са силни, високи - до 150 см височина. Листата са средни по размер, тъмнозелени на цвят, характеризиращи се със слабо набръчкване. Растението е подходящо за отглеждане в открита и защитена земя. Добре се противопоставя на характерните болести на нощника.

Добив функция

Пиперът Red Bull узрява в ранните етапи. От засаждането до узрелите плодове минават 95-105 дни. Сортът е класифициран като високодобивен. От 1 м² можете да извадите 7–9 кг плодове. На едно растение се връзват 6 до 8 чушки.

Описание на плодовете

Плодовете на Червения бик са големи с дебели стени. Теглото на един пипер е 250–300 g, диаметърът е 9 cm, дължината е до 20 cm. Има и 400 g.

Чушките са с кубовидна форма. Цветът на кожата с техническа зрялост е тъмнозелен, с биологично узряване - яркочервен. Плодовете на Red Bull са вкусни и сочни. Добре се съхраняват и не губят представянето си след транспортиране.

Предимства и недостатъци на сорта

• Red Bull пипер има следните предимства:
• семената имат висок процент на покълване - 92%;
• плодова настройка дори при слаба светлина;
• ранни плодове;
• образуват големи, вкусни чушки;
• добивите постоянно високи;
• растението е устойчиво на болести от пипер и вредни насекоми;
• дълъг период на плододаване;
• плодовете могат да се използват за различни кулинарни цели;
• чушките се съхраняват дълго време, перфектно транспортират.

• Недостатъците включват:
• чувствителност към киселинност на почвата;
• необходимостта от задължителни жартиери и пасища;
• невъзможността да събират собствените си семена, тъй като това е хибрид.

Характеристики на селскостопанската технология

Преди да започнете да засаждате пипер, трябва да изберете добър сайт, здрав и висококачествен посадъчен материал, да отглеждате силни разсад.

Третиране на семена

Така че разсадът да расте здрав, с добра имунна система и бързо да расте, трябва да се подготви семенен материал, който включва:

• оцветяване;
• стареене на хранителни разтвори;
• покълване;
• закалка.

Като начало, семената се инкубират за 20-30 минути в разтвор на калиев перманганат. Такова лечение е необходимо, за да се изключи развитието на определени заболявания. След мариноване семената се промиват под течаща вода и се поставят в хранителен разтвор за подобряване на покълването.

Има няколко варианта за хранене на семена:

1. Разтворете нитрофоска (1 ч.л.) в 1 л вода и накиснете семето за един ден.
2. Смесете дървесна пепел (1 ч.л.) с 1 л вода. Издържайте на семена през деня.
3. Поставете посадъчния материал в течен разтвор на натриев хумат, загрят до температура от + 25 ... + 28 ° C. Продължителност на процедурата - ден.
4. Накиснете се в топъл препарат "Идеално" (+ 25 ... + 28 ° С) за един ден.
5. Смесете продукта "Азотофит" (5-10 мл) с 0,5 л вода. Продължителност на накисването - 2 часа.

Покълването е, както следва:

1. В долната част на плосък резервоар лежеше плат.
2. Овлажнявайте го и навлажнете с воден разтвор от дървесна пепел (1 с. Л. / 1 ​​л).
3. Семената се изсипват върху мокра тъкан.
4. Покрийте резервоара с филм или стъкло.
5. Поставят се в помещение с температура + 25 ... + 30 ° С.
6. При необходимост семената се навлажняват с пистолет за пръскане.

Първите кълнове трябва да се появят след 7-14 дни. Друга важна процедура за отглеждане на разсад е закаляването на семената. За да направите това, те първо се поставят на долния рафт на хладилника за 48 часа, след което се прехвърлят на температура от + 18 ° C в продължение на 24 часа. След това семената отново се поставят в хладилника. След 2 дни те се засяват в земята.

Изборът на контейнери за разсад

Резервоарите за засаждане на разсад могат да бъдат избрани различни - специални, закупени в магазина (торфени чаши, касети) или такива, които са намерени под ръка (кутии, тави). Обикновените пластмасови очила ще свършат работа..

Подготовка на почвата

Почвата за отглеждане на разсад също изисква подготовка и обработка. Струва си да изберете лека и рохкава почва, чрез която хранителните вещества могат бързо да влязат в кореновата система. Почвата може да бъде закупена в специализиран магазин. На опаковката трябва да се посочи: "За разсад".

Можете също да го направите сами, като смесите тези компоненти:

• хумус (2 части) с тревисто земята (1 част);
• торф с хумус (в съотношение 1 към 1);
• питателна торфена смес (2 части) с млечна почва (1 част);
• торф (4 части) с мътна почва (2 части), хумус (1 част), изгнили дървени стърготини (1 част).

Почвата, смесена от различни компоненти, трябва да бъде обеззаразена.

Травирането на почвата се извършва по няколко метода:

1. Залива се с тъмно розов разтвор на калиев перманганат.
2. Изсипете вряла вода.
3. Съхранява се във фурната при температура от +80 ... + 90 ° С в продължение на 20-40 минути.
4. Слагат се на парна баня за 40 минути.
5. Микровълнова на максимум за 10 минути.

Разграбената почва се държи няколко седмици, така че да се колонизира с полезни бактерии. Непосредствено преди засаждането се овлажнява добре.

Засяване на семена

Семената от пипер се засяват в края на февруари - началото на март. Ако за сеитба е избран един голям резервоар, тогава в него се правят бразди и семената се поставят на дълбочина 1-1,5 см. Между браздите се оставя разстояние 3-4 см. В отделни контейнери се правят 2 дупки с дълбочина 1-1,5 см и се поставя 1 семе в тях. Семена, поръсени с почва. Капацитетите се покриват с филм или стъкло, след което се поставят в топла стая.

Техника за грижа за разсад

Грижата за разсад включва поливането му, бране (когато се отглежда в един контейнер), горната дресировка, втвърдяване. Приютите се отстраняват от разсад, когато се появят първите кълнове. След това разсадът трябва да се прекара първата седмица при температура от + 13 ... + 16 ° С през деня и + 8 ... + 10 ° С през нощта. След това те трябва да бъдат върнати отново в топли условия с температурен режим от + 20 ... + 27 ° С.

Овлажняване на разсад се препоръчва веднъж седмично. Поливането трябва да бъде изобилно. Важно е да се гарантира, че капките не попадат върху стъблата и листата. Когато се отглеждат в една кутия, брането се извършва, когато се появят 2–4 листа. Разсадът се засажда в отделни контейнери с обем 0,3-0,5 l.

Първата горна превръзка се прави 14 дни след гмуркането. Добавя се смес от суперфосфат (50 g) с урея (5 g) и вода (10 L). Втората горна превръзка се извършва 3-4 дни преди кълновете да се преместят на постоянно място на растеж. По време на него се добавя смес от суперфосфат (50 g) с калиев сулфат (25 g), разреден в кофа с вода. Готовите торове също са подходящи, например: "Агрикола", "Разтвор", "Крепост".

Процедурата на закаляване започва 10-15 дни преди планираната дата на засаждане в открита земя или оранжерия. Първо кълновете се държат с отворен прозорец, след което се извеждат на чист въздух, като се започне от 40 минути на ден. Постепенно увеличавайте времето до 6-8 часа. Непосредствено преди кацането им се оставя да пренощуват на улицата.

Засаждане на разсад в почвата

Ако сеитбата на семена е извършена в препоръчителния период, тогава разсадът се засажда в оранжерията в края на април, в неотопляем подслон през май, на градински легла в началото на юни.

Кацането се извършва, когато на улицата се установи температура + 15 ... + 17 ° С. По това време кълновете трябва да достигнат възрастта 65–70 дни. Стъблата трябва да са силни, с височина най-малко 20-30 см. На всяко от тях трябва да растат 6-8 листа..

Червеният бик пипер се засажда по схемата от 35 × 50 см. Към културата е присвоена добре осветена, защитена от участъка на ветровете. На 1 м² трябва да се поставят не повече от 4 растения. Тъй като растенията от този сорт не са подходящи за кисела почва, доломитовото брашно или вар трябва да се добавят към мястото преди засаждането.

Кладенците се приготвят в почва, приготвена от есента или оплодена през пролетта. Дълбочината им трябва да бъде такава, че кореновата шийка на кълновете при засаждане да е на нивото на почвата. Във всяка дупка допринасяйте по 1 супена лъжица. л. сложен минерален тор.

Кълновете се преместват в дупките, без да се разрушава земната кома. След като дупката се напълни наполовина с почва, се полива с 3–3,5 литра вода на дупка. След като абсорбира водата, земята се излива до върха.

След засаждането почвата в близост до стебловия кръг и разстоянията между редовете се мулчира. Ако се прогнозира, че се очаква термометърът да падне под + 13 ... + 14 ° C, младите растения се прибират. Първите 2-3 дни след засаждането също ще изискват подслон от агресивна слънчева светлина..

Грижи след засаждане в земята

Грижата за пипер не е лесна. Трябва да му се отпусне време за редовно поливане, горната превръзка, хилиране, прищипване, грижа за почвата, обвързване.

поливане

Чушките се нуждаят от често, но не и обилно овлажняване. Препоръчителна честота - 1 път седмично. Най-добрият начин за вода е капково. Водата за напояване се приема само топла. При навлажняване под корена е необходимо да се гарантира, че капките не попадат върху листата и стъблата - това може да доведе до изгаряния. Поливането се извършва рано сутрин или вечер, след залез слънце.

Приложение на тор

Чушките могат да се хранят по няколко начина:

1. Прилагайте зелен тор на всеки 2 седмици преди плододаване, а комплекси, съдържащи фосфор и калий, след образуването на яйчниците.
2. Интегриран минерален тор с ниско съдържание на азот (с дозировки и честота, съгласно инструкциите).
3. Три пъти на сезон със самостоятелно приготвени горни превръзки: 2 седмици след засаждането на разсада в земята със суперфосфат (2 ч.л. / 10 л вода), по време на цъфтежа на смес от суперфосфат (4 ч.л.), разреден в 10 л вода, урея (1 ч.л.), калиев сулфат (1 ч.л.), по време на плододаване с калиева сол (2 с.л.), суперфосфат (2 с.л.), разтворен в 10 л вода.

Олющване и разхлабване на почвата

Няма еднозначно мнение сред експерти и градинари дали е необходимо лютене на пипер. Привържениците на необходимостта от тази процедура смятат, че тя стимулира образуването на допълнителни корени, подобрява растежа и развитието на растенията.

Противниците на хълцането твърдят, че той е вреден за пипер, тъй като увеличава риска от разпад на корените. Ако считате за подходящо да извършите олющването на пипер, тогава трябва да се направи преди образуването на котиледоновите листа.

Сред процедурите, от които това зеленчуково растение безспорно се нуждае, са разхлабване, плевене, мулчиране. Разхлабването подобрява въздушната и влажната проводимост на почвата. В добре разхлабена почва хранителните вещества се доставят до корените по-бързо и по-добре се усвояват. Разхлабете почвата близо до пипера плитко и внимателно.

Ако е необходимо, отървете се от плевелите, които отнемат хранителните вещества от пипера, покриват го от слънцето и стават носители на патогени на болести, както и вредни насекоми.

Мулчирането се извършва след поливане. В зоните на пътеките и в близост до стъблото се изсипва слой от слама, торф и презряла трева. Тази процедура помага за поддържане на оптимална влажност на почвата и инхибира растежа на плевелите..

Образуването на пиперни храсти

Тъй като храстите на Red Bull са високи, те трябва да бъдат вързани за опори или пергола и да образуват храст. След засаждането в оранжерия или отворена земя е необходимо да се отсекат страничните издънки и листа с ръцете на растенията преди първата вилица.

Контрол на вредители и болести

Пиперът от червен бик е устойчив на повечето болести, характерни за семейството на нощниците. Следователно няма нужда от превантивно пръскане. Трябва обаче да се придържате към препоръките относно сеитбообращението, да провеждате компетентна селскостопанска технология, да използвате смесени насаждения, да засаждате хрян, невен, кориандър, боб и други силно миришещи растения в близост до пипер, способни да отблъскват насекомите, да не сгъстяват насажденията.

Един от често срещаните проблеми, с които се сблъскват градинарите при отглеждането на пиперките от Red Bull е изпускането на цветя и яйчници. Това се дължи на прехранване на почвата с азот. Необходимо е да се гарантира, че азотът не присъства в тора, прилаган на етапа на цъфтеж. По това време растенията се нуждаят само от калий и фосфор.

Прибиране на реколтата и реколтата

Чушките, които се отглеждат за продажба, трябва да се берат на етапа на техническа зрялост - когато плодовете достигнат масата и размерите, декларирани в сортовите характеристики, но ще са с тъмнозелен цвят. Те трябва да бъдат сгънати в кутии. В това състояние те ще се зачервят и узряват, запазвайки търговските качества. Беритбата на плодове се извършва постепенно, на всеки 5-7 дни.

За вашите собствени цели, прибиране на зимата, плодовете могат да се берат в състояние на биологична зрялост, което настъпва 20-30 дни след техническата. По това време чушките стават възможно най-сочни, кожата им става яркочервена.

Пиперът трябва да бъде нарязан с ножица или секатор, оставяйки пънчето. Откъсването им не си струва, тъй като можете да повредите стъблото. Пиперът се съхранява за кратко време - 1–1,5 месеца. Най-дългият възможен период на съхранение е възможен при температурни условия + 8 ... + 10 ° С, с влажност 80–90%. Плодовете трябва да бъдат увити в хартия..

Поради атрактивния си външен вид и отличния вкус, червеният пипер е широко използван в готвенето. Може да се използва за приготвяне на пресни салати, неща, готвене лечо, добавяне към първите ястия, хайвер, консерви и замразени за зимата.

Сорт пипер Червеният бик е избран за засаждане в крайградски райони, предимно поради голямата, необичайна форма и яркия цвят на плодовете и високата продуктивност. Можете да получите изобилие от вкусни и сочни чушки, ако се придържате към препоръките за засаждане и грижа за растението..