Зелето се отглежда в цяла Русия. Един вкусен зеленчук се цени заради непретенциозността си в отглеждането и полезните свойства. Когато работите с разсад, градинарите вземат предвид благоприятните дни за засаждане на зеле през май, според лунния календар. Засаждайки кълнове в плодородни съзвездия на растящата фаза на Луната, можете да увеличите добива на градински култури.
съдържание
Описание на културата
Зелето принадлежи към семейството на кръстоцветните. Използва се в готвенето, традиционната медицина, козметологията..
Главата на зелето съдържа голямо количество минерали, необходими на човека. Зеленчукът се счита за нискокалоричен и питателен продукт.
В почти всеки градински парцел разсадът от зеле се засажда в открита земя. За да получите богата реколта, трябва:
- Изберете висококачествен семенен материал, подходящ за региона и климатичните условия;
- Подгответе парцел за засаждане на разсад;
- Спазвайте препоръчаното време за засяване на семена и засаждане на корени в открита земя;
- Грижа за растението;
- Реколта навреме.
бележка. За да разберете кой ден е благоприятен за работа със земята, можете да видите лунния календар за градинарите. Той отчита фазите на Луната и влиянието на зодиакалните съзвездия върху жизнената активност на растителния свят.
Популярни сортове
Сортът се избира според времето на зреене и начина на приложение на зеленчука. Съдържанието на минерали и витамини във всеки сорт е индивидуално. Химичният състав на растението се влияе от правилата на селскостопанската технология и състава на почвата.
Късни сортове за зимно съхранение:
- Агресор - вегетационният сезон е 120 дни. Сортът е средно късен. Характеристики на агресора - непретенциозност при напускане, устойчивост на болести. Семената могат да бъдат засадени веднага в открита земя. Средното тегло на глава от зеле достига 4 кг. Препоръчителен срок на годност е 5 месеца.;
- Amager е късен сорт, растителността трае до 147 дни. Формата на зряла глава на зелето е закръглена плоска, средно тегло - 3 кг. За 1 квадрат. м засадете 3-4 корени за разсад. Представяне и вкусови характеристики спестяват до 6 месеца;
- Валентин - периодът на зреене от момента на разсаждане на разсад в открита земя продължава до 180 дни. Средното тегло на глава от зеле достига 4 кг. Зрелото зеле е сиво-зелено, има малко цветно восъчно покритие. Зеленчуците могат да се съхраняват до началото на юни догодина.
Зрело зеле:
- Търговец - вегетационният сезон е 130-135 дни след пресаждането на разсад на градината. Теглото на зряла глава на зелето е 3 кг. Сортът е високодобивен, устойчив на болести, непретенциозен в грижите;
- Слава - зеленчук узрява 120 дни след засаждането на разсад в открита земя. Теглото на глава от зеле може да достигне 5 кг. Сортът е подходящ за съхранение не повече от 2 месеца, е една от възможностите за осоляване-
- Захарна кралица - вегетационният сезон е 120 дни след засаждането на разсад на леглото. Структурата на главата е гъста, средното тегло е 4 кг. Сортът е класифициран като универсален. Подходящ за осоляване и ядене в прясно състояние. Препоръчителен срок на годност - не повече от 4 месеца.
Ранни зрели сортове:
- Юни - разсадът може да бъде засаден в градината в началото на май, до края на юли те вече започват да берат. Средното тегло на глава от зеле е 1,5 кг. Сортът се отличава с отлични вкусови характеристики, едновременна поява на разсад;
- Тобия - вегетативният период от момента на засаждане на разсад е 90 дни. Главите на зелето са гъсти, листата плътно прилепват една към друга. Сортът е устойчив на болести, с излишък от влага, главата не се напуква. Зелето зеле запазва търговския си вид в продължение на шест месеца.
Кога да засадите зеле през май
През май времето се нормализира, рискът от пролетни студове е минимален. Градинарите започват активно да засаждат разсад и разсад в лехите. За да може растението да расте и да се развива, опитни градинари засаждат, според лунния календар. Показва фазите на Луната, благоприятни и неблагоприятни дни за работа със земята и растенията.
Влиянието на Луната върху живота на растителния свят хората забелязват още от древни времена. Поради систематизирането на натрупаните знания и наблюдения е съставен лунен календар, който се използва от градинарите. За да разберете дали можете да засадите зеле днес, не е необходимо да знаете фазите на Луната, просто погледнете лунния календар, за да работите със земята и изберете благоприятни дни за засаждане на зеле през май.
Фази на луната през май:
- Намаляващ Полумесец (1-14 май);
- Новолуние (15 май);
- Нарастващата луна (16-28 май);
- Пълнолуние (29 май);
- Намаляваща полумесец (30, 31 май).
След 15 май се препоръчва засаждането на градински култури с надземни плодове. Благоприятни дни за засаждане на зеле през май - 18, 19, 24, 25, 26, 27, 28.
бележка. Важно е да се съсредоточите върху метеорологичните условия в региона. Ако пролетта закъснее, се препоръчва да се изберат устойчиви на замръзване сортове, подходящи за определен район. Засаждането на разсад в студена пролет се извършва под подслон. Ето защо изборът на ден само по лунния календар, когато можете да засадите зеле през май, е нежелателно.
Лунният календар показва числата, когато е нежелателно да се работи за засаждане на зеле в открита земя - това е 1, 2, 6, 21, 30, 31.
Ако работите върху градински парцел със земя в неблагоприятни дни, се смята, че растението се вкоренява по-лошо, развива се по-бавно и дава лоша реколта. Затова опитните градинари препоръчват да избират само благоприятни дни, когато през май можете да засадите разсад от зеле.
Технология за засаждане на разсад в открита земя
В допълнение към избора на подходящия ден за засаждане на разсад, трябва да следвате селскостопанската технология и прости манипулации, за да се грижите за зеленчуковата култура.
Инструкции за засаждане на зеле:
- Подготовка на разсад за открита земя. Разсадът започва да се втвърдява след 10-14 дни. За целта контейнерите или саксиите се изнасят на улицата или балкона, като постепенно увеличават прекараното време;
- Леглата за зеле трябва да се подготвят предварително. Те копаят земята, правят минерални и органични торове, разхлабват я-
- На сайта да направите необходимия брой дупки. Добавете пясък, торф, хумус, пепел, нитрофосфат във всяко кладенче;
- Оптималното разстояние между разсада е 40 см. За 1 квадрат. Засаждат се 3-4 разсада;
- В издънката трябва да има не повече от 5 истински листа. Ако разсадът е нараснал, тогава ще бъде по-лошо да се вкорени в градината. Пресаждането на разсад в открита земя трябва да се извърши навреме;
- Засадете разсад в центъра на дупката, зелевите корени трябва да са с бучка пръст, така че растението да се адаптира на ново място;
- Поръсете празно място в дупката с пръст, леко подправете с ръце;
- Залейте градинското легло с топла, отстояла вода.
Първите дни след засаждането растението трябва да бъде внимателно наблюдавано. Важно е младите кълнове да не попадат на пряка слънчева светлина. Първите 3-4 дни леглото трябва да бъде засенчено. Можете да направите подслон от слънцето от капачки за вестници или сянка със сухи клонки.
Земята трябва да е влажна. След появата на ново листо върху разсад се смята, че тя се е вкоренила в градината. Ако кацането е направено в благоприятни дни според правилата на селскостопанската технология, тогава можете да очаквате богата реколта от вкусно и сочно зеле.
Ефектът от фазите на Луната върху реколтата
Целта на градинаря е да получи богата реколта в края на сезона. За да не е напразна работата, градинарите внимателно подбират семена, наторяват лехи, поливат и разхлабват почвата, вземат предвид фазите на Луната при работа със земята.
Всяка фаза на Луната има особен ефект при кацане.
Препоръки за работа със земята според лунния календар:
- Новолунието. Тази фаза на Луната влияе негативно на засадените растения, счита се за период на отслабване на младите разсад. Всякакви десантни работи са противопоказани;
- Нарастващата луна. Благоприятно време за засаждане на растения със смлени плодове;
- Пълнолунието. През този период не се препоръчва да засаждате разсад в открита земя, най-добре е да работите със земята с градински инструменти: плевене, разхлабване, поливане;
- Намаляваща луна. По това време торенето ще има положителен ефект върху растението. Препоръчва се засаждане на култури като: моркови, картофи, лук, чесън.
В допълнение към фазите на Луната, градинарите при засаждане на разсад вземат предвид влиянието на зодиакалните знаци върху бъдещата култура.
В лунния календар зодиакалните съзвездия са разделени на плодородни и постни. Най-благоприятното съзвездие за работа със земята е ракът..
Засяването и вкореняването на кълнове може да се извърши, ако луната е в Козирог, Скорпион, Стрелец, Везни, Риби.
Не се препоръчва да засаждате разсад, ако цикълът на луната пребивава във Водолей, Овен или Лъв.
Има народни знаци при засаждане на зеле:
- Не можете да сеете зеле в понеделник, вторник и четвъртък. Тези дни се смятат за мъжки. Главите зеле няма да растат;
- Категорично е забранено да се работи с разсад зеле на новолуние. Смята се, че засаденото зеле на новолунието ще изгние;
- Засаждане на зеле в крива среда - за получаване на червена и най-малка реколта (кривата среда е последната преди триединството).
На мъжете не се препоръчва да засаждат разсад от зеле. Според знаците такова зеле ще се разтегне и ще цъфти. За да станат главите на зелето здрави и здрави, господарката трябва да завърже бял шал на главата си.
Ако планирате да засеете и засадите разсад в открита земя, според благоприятните дни според лунния календар, тогава можете да увеличите жизнеността на растенията, да повлияете на тяхното развитие и растеж. Когато засаждате разсад от зеле в градината, важно е да вземете предвид атмосферните условия, характерни за района. Ако следвате прости правила, можете да отглеждате богата реколта от зеле с минимален труд..