Огледало от сортове касис черен цвят: характеристики и особености на отглеждането

История на селекцията
Русия
Размер на плодове
голям, 2,5–4 g
форма
кръг
цвят
черни плодове

с блясък

вкус
сладко и кисело
месо
дебел
шума
наситено зелено
продуктивност
високо
Време на зреене
втората половина на юли
Зимна издръжливост
високо

Касис - Един от любимите плодове на градинарите. Въз основа на прегледите на това растение, той се размножава лесно, той дава плодове, които са много здрави и могат да издържат дори на тежки метеорологични условия. От статията ще научите за разнообразието Огледало от касис.

Описание на степен

Основни характеристики са висок добив, устойчивост на растенията към болести и големи, красиви плодове, които се открояват срещу плодовете на други видове френско грозде.

Характеристиките на огледалото също включват:

  • самоплодородие (самоопрашване, без участието на растения от други сортове);
  • дълъг период на плододаване;
  • стабилна реколта;
  • ранно узряване в сравнение с други видове френско грозде;
  • висока витаминна стойност на горски плодове;
  • добра устойчивост на вредители, болести по растенията;
  • дълголетие на растителността (храстите на възраст от 7 до 8 години могат да дадат богата реколта).

История на селекцията

Сортът касис Зеркальная е развъден в Горно-Алтайския изследователски институт на името на А. А. Лисавенко. Появи се в резултат на кръстосване на подвидове Титания и Нестор Козин. Това е сравнително скорошен сорт, подходящ за отглеждане в централна Русия. Някои източници споменават името Altai Late. Изборът на тази касис в национален мащаб започна през 2012 г. и днес все още е на теста за сорт..

Външен вид, характеристики на горски плодове, време на зреене, добив

Външно касисът от сорта Zerkalnaya изглежда привлекателен, забележим е във всяка област: храстът е разпръснат, едър, силно растящ, с големи листа. Плодовете растат по класически начин, на гроздове. Всички плодове са с еднакъв размер, големи, тъмни с блестящ блясък, средният размер на един варира от 1,5 до 4 g.Съставът на плодовете на касис включва:

  • пектини;
  • витамини C, A, E, K;
  • целулоза;
  • етерични масла;
  • ябълчена и оксалова киселина.

Плодовете имат устойчива, стипчива миризма и сладко-кисел вкус.. Съдържанието на фруктоза в плодовете е умерено. Узряла касис узрява в средата на юли. Плододаването е изобилно и като се вземе предвид самоплодородието на растението, градинарят няма нужда да се притеснява дали ще бъде реколтата, защото храст опрашва се. Особеността на плодовете е, че те перфектно се държат на гроздове, не се рушат. Поради това качество е удобно да се събира френско грозде, когато узрее цялата маса на реколтата.

Важно е! Всички правила за подрязване на касис не са подходящи за бяла или червена. Те имат повече увиснали клони, по-взискателни са към слънцето и премахват стари клони.

Предимства и недостатъци

  • Предимства на огледалото с касис:
  • висок добив;
  • добра поносимост към климатичните промени, ранните студове;
  • хомогенна, гъста каша от горски плодове с приятен сладко-кисел вкус;
  • високо съдържание на витамини в плодовете (особено витамин С);
  • устойчивост на болести и всякакви плодови вредители;
  • непретенциозност при напускане (не се изисква често поливане);
  • плътна корона, която се поддържа (огледалото не е фиксирано върху решетки, препоръчително е голямо пространство за растеж);
  • устойчивост на проливане на плодове;
  • лесно отделяне от купчината (не се смачква по време на събиране и транспортиране);
  • бързо узряване.

  • Недостатъците включват:
  • умерена сладост на горски плодове (има сортове с по-сладък вкус);
  • среден добив (от един храст 3 кг);
  • расте добре и дава плодове на територията на Алтай и околните региони; други видове се препоръчват за по-сухи или влажни региони.

Селскостопанска технология

Във всеки процес на градинарство технологията е важна, включително отглеждането на френско грозде. Помислете какво трябва да бъде мястото за разтоварване на касис Mirror, как да се грижите за храстите и да се борите с вредители и болести по растенията.

Знаете ли? Касисът се отглеждаше във всеки манастир в Русия, следователно хората, прикрепени към него, името "манастирско зрънце".

Избор на седалка и кацане

Сортът все още се тества, така че на всеки тип почва може да се държи непредвидимо и въпреки това има основни препоръки за засаждане. Почвата трябва да бъде умерено кисела или умерено кисела. Идеален сайт за приземяване трябва да има добра осветеност, без близко настъпване на подземни води и без прекомерна влага на почвата. Категорично не се препоръчва за засаждане на пясъчни или глинести почви.



За да получите здрави храсти, достатъчно е да изкорените зелено стъбло, взето от здраво растение във влажна почва. Вкореняването става бързо, средно на сезон. Например, ако откъртите стъблото от възрастен храст през пролетта преди пъпката, тогава до есента ще имате разсад, който може да бъде пренесен в постоянно местообитание в градината.

За засаждане на резници се избират зелени клони, като се поставят на разстояние 40 см един от друг в добре напоена почва, обогатена с оборски тор, хумус, компост. Дълбочината на вкореняване е 5 см. Върху растенията върху опорите се поставя филм. Така влагата ще се изпари минимално и ако е необходимо, можете да повдигнете капака и отново да навлажнете почвата.

Засаждането на разсад от касис от всякакъв сорт може да се извърши през пролетта или есента. Оптималното време за засаждане на отглеждани резници се счита за есента. Храстът ще се вкорени на постоянно място, ще превиши зимата, а през пролетта ще цъфти и ще образува плодове до втората половина на юли.

Важно е! Ако храстите на касис редовно се наторяват с органична материя (оборски тор, хумус), те ще дадат изобилна реколта на всякакъв вид почва.

Тъй като касисът е много любител на азотните торове, от около 3-годишна възраст през пролетта и есента те прилагат торове под корените под формата урея (40-50 г в почвата, разделена на два етапа: пролет и есен). В следващите години количеството тор не се променя. Младите растения също обичат азот, фосфор и калий. В някои източници се споменава прилагането върху почвата в интервала от цъфтежа до образуването на калиеви и фосфорни плодове в съотношение 1,5: 1.

грижа



Независимо от възрастта, касисът трябва да се полива редовно - поне веднъж на две седмици, ако не вали. Ако лятото е дъждовно, това е достатъчно за комфортен растеж на растенията. Касисът не харесва обработката на кореновата зона с чопър, така че е по-добре да издърпате всички плевели от корените с ръце. Някои градинари оставят разкъсана тревна трева за гниене директно под храста. Привлича полезни насекоми, включително земни червеи.

Всяка есен, под 4–6 кг органични торове, както под млади, така и под стари храсти. Това може да бъде птичи изхвърляне, оборски тор, компост. Така земята под растението ще бъде постоянно наситена с азот, вкусът на плодовете ще бъде наситен, а плътта ще бъде гъста. При прекомерно поливане на почвата вкусът на плодовете се разваля - те стават свежи, твърде меки.

Друга тайна грижа: Всяка есен поръсете храста с пръст в основата около 5 см. Така кореновите клони, разположени в близост до земята, ще прокълнат през почвата през пролетта, а растението ще се подмлади.

Контрол на вредители и болести

Огледалото с касис непретенциозно и рядко страда от болести и вредители. Ако обаче на мястото има болен храст, издънките, които им се дават, също се заразяват. По-добре е да не вземате „деца“ от такива растения, но ако е възможно, да ги премахнете от градината.

Знаете ли? За да получи дневния прием на витамин С, възрастен човек се нуждае само от 30-40 г касис.

Вредители от касис:

  1. Бъбречен молец. Черно-бяло крилато насекомо. Средства за борба: лекарството "Искра", 1 таблетка на 10 литра вода.
  2. листна въшка. Проявява се чрез сгъване на листа в тръба. Превенция: третиране на храста в началото на пролетта с вряла вода, поливане директно върху листата и ствола или с инсектицидите „Фуфанон“, „Актара“, „Децис“ под формата на водни разтвори, които се приготвят съгласно инструкциите.

Заболяване с касис:

  1. петно. Появява се под формата на жълто-кафяви петна по листа. Елиминира се от Бордо смес, която се разрежда във вода съгласно инструкциите..
  2. Топка ръжда. Проявява се с подуване на листата, оранжево-кафяв израстък под формата на чаша. Лечение: лечение съгласно инструкциите с препаратите "Skor", "Topaz", "Previkur".
  3. Венчелистчетата. Едно от най-опасните заболявания се причинява от кърлежи от касис. Тя може да бъде премахната само чрез изкореняване и изгаряне на болни храсти..

Подрязване и оформяне на храст

Образуването на касис (резитба) се извършва или през пролетта, или през есента. Тук възгледите на градинарите са разделени, но повечето са склонни към есенна резитба. Ако предпочитате да режете храста през пролетта, направете това преди да започнете да поставяте пъпки, например в края на март или началото на април.Фиг. Нарязване на френско грозде: a - едногодишен разсад; b - двугодишен храст; c, d - скъсяване на леторастите. Фиг. 2. Храстът на касис преди резитба против стареене (а), след него (б) и подрязване на пренебрегван храст (в).

През есента, след прибирането на реколтата и растението почива, те премахват излишните клони чрез секатори за две пъпки, тоест 15–20 см. Не се препоръчва да се разрежда силно храстът през пролетта, достатъчно е да се отстранят изсъхнали или слаби клони, оставяйки по-голямата част от леторастите недокоснати.

Важно е! Трябва да изрежете всички смущаващи или слаби клони преди края на октомври! В противен случай през пролетта храстът ще даде много жизненост за поддържане на растежа на крехките издънки..

зимуване

За зимата кореновата зона се поръсва мулч. Корените не се простират отвъд короната, така че мулчът се разпръсква по границата на клоните. Касисът Zerkalnaya понася зимата и дългата пролет, устойчив е на до слана.

Събиране и съхранение

Всички плодове узряват наведнъж, висят на храста дълго време и не губят плътността и формата си. Те се събират лесно, тъй като са добре откъснати от купчината, не се мачкат, не пускат сок, отлично се транспортират.

Съхранявайте плодовете в изба или мазе в кошници или пластмасови контейнери. Плодовете не трябва да се мият, ако се използват за преработка, тъй като полезните вещества, които предотвратяват развалянето на плодовете, се запазват на повърхността.. Касисът се съхранява в замразена форма за година или повече.. Можете да замразите немити плодове и преди употреба изсипете вряща вода в гевгир.

Огледалото е идеален сорт за онези летни жители, които искат да получат богата реколта от вкусни плодове. Необходимо е само да се спазват простите условия за размножаване на този едроплоден и зимноустойчив сорт.