Доене на кози: коя порода дава много мляко?

Когато избирате млечни кози, е необходимо да разгледате по-отблизо формата на вимето, тя трябва да бъде с круша със средни зърна, докато те трябва да имат добро развитие. Наличието на дълги зърна показва редица трудности, които могат да възникнат по време на процеса на доене. Наличието на хлабав виме е знак, показващ лоша млечност..

Когато купувате репродуктивна популация, можете да опитате да доите козите. След този процес вимето отпада, ако това не се случи, трябва да откажете да купите животно. Млечните кози имат еластичен вимен, не трябва да е с тюлени. С тестовото доене можете да оцените как висококачествените продукти дават на животните.

Препоръчва се да се държи един производител за 50 кози в домашното стадо. Изберете коза с познания по въпроса. Животното трябва да има добро родословие, именно това ще повлияе на продуктивните качества на бъдещото потомство и здравето на децата. Необходимо е производителят да се сменя на всеки няколко години, за да не се появи инбридинг, в резултат на което потомството се влошава. Може да съдържа двойка производители и да извършва паралелно кръстосване.

Какво да избера?

Млечната промишленост в козевъдството представлява повече от 60% от породите в сравнение с вълната, месото и комбинираните видове. Всички те имат различна продуктивност, външен вид и развъдна площ. У нас породите, които ще бъдат описани по-долу, са най-популярни..

Тоггенбургски кози

Швейцарската долина дължи името си. Растежът на животните е малко по-малък в сравнение с породата Saanen. Възрастната коза тежи средно около 50 кг; коза може да наддаде на тегло 70 кг. По време на лактационния период от една коза се получават около 100 литра мляко. Съдържанието на мазнини е 3–8%. Породата е множествена, в едно агне се раждат до три деца. Козите са широко разпространени по целия свят. Учените в Англия и Холандия продължиха да развъждат и сега се развъждат английски и холандски кози в Тоггенбург.

Saanen кози

Те са най-млечните животни. Животните имат силна физика, могат да натрупат маса от около 90 кг. Племенна коза може да тежи почти сто центра. Периодът на кърмене е 11 месеца. Средният добив на мляко е около 1000 литра за 365 дни. Има представители, които дават около 3 тона годишно. Продуктите имат съдържание на мазнини 3,7-4,5%. От стотици кози можете да получите повече от 200 деца.

Породата е популярна както в европейските страни, така и в Америка. Животните имат бърза адаптация към различни климатични условия. У нас Сааненецът се държи като подобрители за кръстосване с други кози с цел постигане на повишена продуктивност, както и за възпроизвеждане на чистокръвни стада.

Нубийски кози

Размерите могат да бъдат сравнени с предишната порода. Растежът на младите е рано. Възрастните кози набират маса около 50 кг. От първата лактация от нубийската коза можете да получите повече от 3 литра мляко на ден. Постепенно индикаторът става по-висок и достига 5 кг. За 365 дни те получават около 1200 кг. Съдържание на мазнини - 4,5-8%. От една коза могат да се родят 2-3 кози. Някои женски са котенца два пъти годишно. Млад растеж рано.

У нас има много малко чистопородни кози, поради което младият растеж е много скъп. За предпочитане е да отглеждате нубийци в малка ферма, отколкото в голяма ферма. Важно е да запомните, че тази порода трябва да се държи отделно от другите кози..

Мегрелийски кози

Родното място на животните е в западните райони на Джорджия. Породата се отличава с два подвида: нисък и високопланински. Първите се характеризират с нисък ръст, малко тегло - средно коза тежи до 35 кг, производители - около 50 кг. Периодът на кърмене не трае дълго, приблизително 200 дни. От една коза получават до 350 литра мляко за 365 дни, съдържанието на мазнини - 4,5%.

Типът на планината е по-голям. Женските тежат около 42 кг, мъжките - 70 кг. За 6 месеца от периода на кърмене се получават до 250 кг мляко със съдържание на мазнини 4,5%. Продуктите отиват за производството на сирена и кисело-млечни напитки. След първото агнене козите не се доят, те трябва да хранят младите. Козел Мегрел на агне дава едно дете. В средната лента на страната ни тази порода не се отглежда. Те са идеални условия за региона на Северен Кавказ, Крим, Централна Азия на Русия.

Горки кози

Породата се счита за подвид на руските кози. Те са били отглеждани с помощта на Saanen и руски породи близо до Нижни Новгород. Средното тегло на доеща коза е около 50 кг. Един производител може да натрупа маса от около 60 кг. Кърменето продължава до 300 дни. Около 500 кг се получават стабилно от една коза. Козите се считат за плодовити и раждат 2–4 деца. В допълнение към млечните продукти вълната се получава от животни. Кожата се използва за направата на обувки.

Породата се отглежда главно в близост до Нижни Новгород, в Централния федерален окръг, Северен Поволж, Татарстан, Чувашия.

Руски кози

Животните са получени чрез кръстосване на Saanenets, порода Toggenburg и алпийски кози. Широко разпространен в европейската част на Русия. Руските кози имат средни размери и тегло. Женските тежат около 40 кг, производителите достигат 60 кг. В периода на лактация, който продължава 250 дни, можете да получите 600 кг с показатели за съдържание на мазнини 4,5-5%. От една коза се раждат до 4 деца. Породата е универсална. Те получават не само мляко, но и пухкави и егоистични продукти, които отиват в производството на chevro.

Камерун кози

Те са джудже форма. Те могат да бъдат държани не само в двора, но и в апартамента. Животните растат в холката около 45 см. Средното тегло на козата е около 15 кг, козите са малко по-големи - до 25 кг. От една коза можете да получите 1,5 кг мляко на ден. Безвкусни млечни продукти, със среден процент на съдържание на мазнини 5,3%. Млякото се използва при производството на сирене..

Една коза може да доведе до 4 деца. Средното тегло на новороденото е 0,4 кг.

Алпийски кози

Свържете се с големи животни. Възрастна коза тежи около 60 кг, производителят наддава на тегло до 80 кг. Млечните продукти от алпийските породи получават 356 дни. В тази ситуация козата може да даде до сто центра мляко. Този показател може да бъде постигнат чрез паша на животни на пасища за целия възможен топъл период. Продуктите имат съдържание на мазнини около 3,5%.

При използване на алпийската порода при кръстосване с други кози се получават млади животни, които превъзхождат родителите си по производителни качества.

Порода Ламанча

Дойде от швейцарците и нубийците. Средното тегло е около 70 кг. От една коза получавайте 5 кг млечни продукти на ден. От шампионите получават до 8 кг. У нас породата се е разпространила на юг. Препоръчва се козите, когато навършат 18-месечна възраст - женските ще угодят на собственика с множеството до 4 деца.

Чешки кафяв

Те са много едри животни. Млечната коза достига височина 75 см и средно тегло около 60 кг; козите тежат с 20 кг повече. От чистокръвна женска можете да получите до 6 литра на ден с лактационен период около 11 месеца. За едно агне можете да получите до 3 деца, които са недоносени.

У нас породата придоби голяма популярност поради способността си да се адаптира към студен климат. Има развъдни центрове за развъждане.

Млечните породи имат различни показатели за добив на мляко, процент на съдържание на мазнини и период на кърмене.

Таблица за сравнение