Характеристики на отглеждане и развъждане на кози

Шами (дамаска коза) - порода, която от древни времена давала на хората мляко, месо, вълна и кожа. В статията ще разгледаме основните характеристики на родословието и съвети относно поддържането и отглеждането на тези кози.

История на възникване

Дамаските кози са на няколко хиляди години, те са се появили в Близкия изток. Техните предци са кипърски кози. В историята на народите са запазени много поговорки, поговорки и древни летописи, където се споменават тези кози. Сирия се смята за историческата родина на Шами. Козите получиха второто си име в чест на сирийския град - Дамаск.

Породата придоби световна известност след конкурс за красота сред кози, проведен през 2008 г., на който Шами получи титлата "Най-красивата коза".

Понастоящем дамаските кози се отглеждат и отглеждат в Палестина, Кипър, Израел и Сирия. Поради добрите продуктивни показатели, животновъдите използват тези кози за подобряване на някои породи, включително Saanen и Nubian късокосмести кози.

Описание и характеристики на породата

По отношение на популярност и цена, Шами се състезават с арабски коне..

Младият Шами е сладък - малка глава и дълги къдрави уши, но появата на възрастни кози е доста необичайна:

• главата е непропорционално голяма;
• долната челюст е напреднала, но по стандарти е необходима нормална захапка;
• гърбав нос;
• ушите са дълги, до 32 см;
• очите са светли, но други цветове са позволени;
• шията е дълга;
• повечето кози имат рога, но постепенно животновъдите се опитват да изведат безгрижния Шами;
• висок растеж - козите в холката достигат 103 см, козите - около 84 см;
• краката са тънки и дълги;
• големи размери - теглото на козите достига 130 кг, по-малките кози - до 95 кг;
• новородените имат средно тегло 3,5 кг; понякога има индивиди и 5,5 кг;
• козината е гъста и дълга, покриваща цялото тяло;
• цветът е червено-кафяв, има кафяви и жълти нюанси, има бели петна, но това е нежелателно, черните шами не са добре дошли, това е рядък рецесивен цвят;
• характерът на козите е спокоен и добронамерен;
• издръжлив и лесно се адаптира към различни климатични условия, може да живее на всякакъв терен.

Дългите уши изпълняват функцията за регулиране на телесната температура на животното, имат много кръвоносни съдове. В горещ климат чрез тях козата отделя излишна топлина, за да не прегрее.

Исторически по-често шами козлите се избират не от добива на мляко, а от правилната форма на главите им. Животно с красива форма на главата се оценява по-високо от коза с външни несъвършенства, но дава повече мляко.

Характеристики, които трябва да се ръководят при избора на коза:

• глава с правилна форма с характерна гърбица на носа;
• ушите трябва да са дълги, добре поддържани;
• лъскава козина, приятна на допир;
• очите са прозрачни, светли;
• силни крака.

Производителност на шами кози

Дамаските кози са многостранни животни, известни не само с външния си вид, но и с производителните си качества. Въпреки че са наричани млечни породи, от древни времена те са осигурявали на човек не само мляко, но и месо, красива вълна и кожа с отлично качество. Отличава се и с многоплодна бременност.

Шамисите са непретенциозни и могат да живеят с лоша диета, но колкото по-добри са условията на живот и храненето, толкова по-висока е добива на мляко и по-добро здраве.

Те хранят младите с мляко 240-305 дни в годината, през което време отделят от 640 до 1100 литра мляко. Около 5 литра мляко се произвеждат на коза на ден, а шампионите дават до 9 литра.

Шами дават висококачествено мляко:

• съдържание на мазнини в млякото е 3,8-4,5%;
• протеин 3,7-4,4%;
• добър вкус, без аромати и миризми.

Развъждане на кози Шами

Шамисът се размножава добре, бързо расте и наддава на тегло. Това се улеснява от следните характеристики на описаните кози от породата:

• Мъжките достигат зрялост на възраст от 9 месеца.
• Женските са готови да раждат и раждат деца от 7-9 месеца до 6 години. Но все пак е желателно козата да се държи до една година за разплод, така че тялото да се укрепи и да бъде по-добре подготвено за бременност. Важно е да се гарантира, че теглото на козата е най-малко 42 кг.
• Окот при кози Тази порода се случва веднъж годишно и може да доведе 2 или 3 деца, понякога 4 бебета. Коефициентът на плодовитост е 180-250%.
• Децата се отбиват от майките си на възраст 45 дни, но за да увеличат добива на мляко, те често отлъчват бебета на възраст от два дни и се хранят с експресно майчино мляко до един месец и половина, а самите кози се смазват.
• След раждането на децата следващият лов на кози става след 45 дни.
• Децата наддават много бързо. На 4-месечна възраст тежат 34-36 кг. Децата натрупват 200-300 г тегло на ден..

Характеристики на грижата и поддръжката

За козите е необходимо да оборудвате просторна плевня и да не забравяте за простите правила за грижи и поддръжка.

Изисквания към къщата за кози:

• стадо от 5-7 кози се нуждае от стая с размери 7x5 метра;
• всяка коза трябва да има отделна настилка и сергия;
• предпочитана температура в интервала от +18 ° С до +25 ° С;
• добра вентилация;
• дневна светлина поне 10 часа.

През лятото животните пасат през по-голямата част от деня. Нахранете вечер сено или косене на трева и добавете малко груби фуражи за повече ситост..

През зимата подхранвайте предварително приготвеното сено (трябва да е на разположение денонощно), също сутрин и на обяд, давайте груба и зелена храна (200-250 г на индивид). За вечерно хранене включвайте покълнала трева, овес и малко пресни зеленчуци.

Как се хранят:

• сено;
• силаж;
• натрошени зърнени храни;
• натрошен боб;
• зеленчуци;
• зелени;
• клон;
• трева.

Забранени продукти:

• червена детелина;
• зелени картофи;
• развалени храни.

През зимата допълнително давайте обогатени комплекси, за да избегнете недостиг на витамини. Повече информация за храненето на козите през зимата можете да намерите от тази статия.

Поливайте козите с чиста топла вода и я сменяйте редовно. Не забравяйте да оставяте толкова много вода през нощта, че да е достатъчно за всички индивиди.

Необходима е редовна грижа за вълна и копита:

• гребете козите веднъж на няколко дни и не забравяйте да отрежете обраслите индивиди;
• почистете и огледайте копитата след всяка разходка.

Общи мерки за предотвратяване на заболявания:

• за защита от паразити, периодично давайте антихелминтни лекарства;
• за предотвратяване на заболявания на чревните инфекции при животни, следете чистотата на водата и не позволявайте на козите да пият в застояли водни тела;
• за да не се размножават вредните бактерии, сменяйте постелята ежедневно и веднъж седмично провеждайте общо почистване с дезинфекция;
• за да се избегнат заболявания на копита, веднъж месечно животните правят вана с меден сулфат;
• за да предотвратите мастит, внимателно лекувайте вимето преди и след всяко доене;
• не забравяйте за сезонните подсилени добавки - това ще подобри имунитета, ще предпази животното от опасни вируси;
• гледайте ушите, очите и зъбите.

Шами козите не са агресивни, така че можете да поддържате голямо стадо.

Дългата коса предпазва Шамито от температурни промени, така че те се държат в почти всеки климат. Подобно на други породи, сирийският страх се черпи.

Как да мляко:

1. Отделете конкретно място и време за доенето на коза.
2. Правилно подгответе себе си и животното:
3. измийте добре ръцете си с топла вода и козето виме;
4. по време на доенето животното приема храна;
5. нежно и тихо говорете с козела;
6. за да подобрите кръвообращението, масажирайте добре зърната на вимето;
7. В края на процеса избършете вимето сухо, дезинфекцирайте и смажете със специален овлажнител.

Предимства и недостатъци

Обективно изследване на тази порода, можем да различим техните предимства и недостатъци.

Предимства:

• формата на вимето е много подходяща за доещи машини;
• непретенциозност в храната;
• доброто здраве и гъстата козина ви позволяват да се адаптирате към различни климатични условия;
• висока производителност;
• универсалност - висококачествено мляко, кожа, кожа;
• висококачествено и вкусно мляко, без неприятни миризми;
• мирен, гъвкав характер;
• силна физика и здрави крака;
• силно развит майчин инстинкт;
• голяма плодовитост и прекомерност;
• способност да се адаптира добре към различни климатични условия;
• бърз растеж и съзряване.

Но има и недостатъци на породата:

• кръгът на животновъдите е ограничен, но ако купувате от евреи или китайци, често се натъквате на „превключвател“;
• висока цена - до 67 000 долара за коза;
• роговитост - трябва да можете да боравите с възбудени скали правилно;
• някои не харесват външния вид на шами.

Отзиви

Евгений, летен жител, 46 години, Москва. Козите са наистина месни и млечни, държа ги предимно, за да храня семейството си. Отначало имахме коза от породата Саанен, но не харесвахме млякото. Прясното беше прекрасно, но когато се нагрява, се появи специфична козя миризма, присъстваше и в киселото мляко и изварата. Затова се опитахме да стартираме лавини, отново не това.

Тогава взеха дамаски кози. Сега не искам да ги сменям на никоя друга порода. С млякото ми семейството ми се влюби във всички останали козе млечни продукти. Много сме доволни от качеството на млякото - напълно без мирис, гъсто и мазно. Козата има спокоен характер и сега млякото дава не по-малко от нубията. Козият шах е само страхотен на външен вид, но в действителност е мил и послушен като кученце и привързан като коте.

Анастасия, 39 г., фермер, област Ростов. Реших да говоря за моите домашни любимци - кози от породата Шами. Те живеят с нас от 2 години, лесно се адаптират към нашия климат и към новите условия. Това са много грациозни и необичайни създания, спокойни и умерено флегматични. Козината им не е много дълга, но нос от дълга вълна е отгоре на гърба им. През зимата се увеличава. Нашите кози бяха донесени от голяма турска ферма, която е специализирана в производството на мляко. Докато веднъж не съжалих, че съм ги придобил.

Поради високата си производителност, непретенциозност и необичаен външен вид, шами козите са много популярни в Близкия изток. Постепенно интересът към тях нараства в други страни. Русия за тези кози все още не е овладяна поради високата цена и липсата на опит в отглеждането на тази порода при домашни животновъди за кози. Но има някои ентусиасти, които са придобили и успешно отглеждали дамаски кози в Русия..