Конско мляко

Малко хора знаят, че конете не са само прекрасни коне и състезатели. Конското мляко е в голямо търсене сред тези, които знаят истинската му стойност. Използва се не само в готвенето, но и в козметологията..

Характеристики на лактацията на кобилите

Невъзможно е да се разграничи точното количество мляко, което кобилата може да даде за кърмене, тъй като добивът на мляко зависи от много фактори, включително от породата на женската.

Средно здрава кобила е в състояние да произведе около 12 литра през първите месеци на лактацията. Високомаслено - над 22 литра. Средно един кон може да произведе повече от 2000 литра мляко за целия период на кърмене. Но това не е максимумът.

Конско мляко

Не е лесно да доиш кон. Трябва да започнете веднага след раждането, когато бебето започне да суче мляко. По време на храненето, докато новороденото е заето с едно зърно, те започват да кърмят второто. Постепенно жребчето се прогонва и два зърна се дояват наведнъж.

Обща характеристика

Млякото на кобилицата се различава значително по състав от млякото на други домашни животни. Състои се от:

• 2% протеин;
• 1-3% мазнини;
• 6,5% лактоза;
• до 1% пепелни елементи;
• витамини А, С, В1, В2, В6, В12, Е;
• ензими;
• аминокиселини;
• калций;
• фосфор;
• кобалт;
• мед;
• желязо;
• натрий;
• йод;
• цинк;
• манган;
• силиций;
• алуминий;
• титан.

Ползите от конското мляко

Основното предимство на този продукт е, че той се абсорбира много лесно от тялото. Използва се в медицината: за лечение на туберкулоза и метаболитни нарушения - при стомашни, чревни, кожни заболявания - за повишаване на имунитета и за справяне с диарията при кърмачета.

Млякото на Маре няма конкретно име. Но ако се интересувате от името на ферментирала млечна напитка, направена от млякото на конете - това е кумис. Съдържа голямо количество хранителни вещества, усвоявани от 95% от веществата, използвани за профилактика на туберкулозата. В допълнение, млякото е основната съставка в бебешките храни..

кумис

Как се дое кон

Много хора се интересуват от въпроси: има ли коня виме, колко зърна има конят и как кобилите мляко? Кобилата има виме, подобно на други селскостопански животни, но структурата й е малко по-различна. За доене има два вимето, чийто капацитет не надвишава 1,5 литра. На тях има две зърна.

Периодът на доене при коне започва на четиригодишна възраст и завършва, когато са на около 16 години. За повечето кобили е необходимо наличието на жребче, без което лактацията спира.

Поради малкия размер на вимето, доенето на ръка се извършва няколко пъти на ден. Първо, те премахват цистералната част и след кратка почивка (<1 мин.), Започнете да изразявате главното, което се нарича - алвеоларно. Целият процес не трябва да отнеме повече от 2 минути. Доенето на кобилите трябва да бъде от 4 до 8 пъти на ден.

Как се дое кон

Приложение в хранително-вкусовата промишленост и козметологията

Млякото Маре се използва широко при приготвянето на различни бебешки храни, тъй като е най-подобно на женското кърма. В допълнение, той произвежда йогурти, млечни продукти и продукти от кумис, които са много здравословни.

На базата на коприва мляко правят козметика. Момичетата и жените се наслаждават на подхранващи кремове за лице и ръце, овлажняващи лосиони за тяло и душ гелове. Сравнявайки конвенционалните хигиенни продукти с тези, може да се отбележи поразителна разлика в качеството и последващото състояние на кожата.

Ако се опитате да нахраните детето си с конско мляко или опитате козметични продукти, ще се убедите веднъж завинаги колко уникален, питателен и здравословен е продуктът..