Софийско грозде

Гроздето е истинско хранилище за здравословни витамини и минерали. Сред многото сортове се отличава софийското грозде, което е известно с перфектно равномерните си плодове. Този сорт е получен от украински лозар чрез кръстосване на сортове Аркадий и Сияйна стафиди. Характерна особеност на София беше високият добив и едрите плодове, като този на Аркадия, и вкусът на индийско орехче, взето от Кишмиш.

Описание на грозде София

София принадлежи към ранните зреещи сортове, има вегетационен период 110 дни. Устойчивостта на замръзване на сорта е малка: издържа на настинки под покривен материал. Като подслон използвайте тръстика, кюспе или слама. Гроздето също има средна устойчивост на болести.

Сортът има мощна лоза с наситено кафяв цвят. Листата са зелени, едри, имат лека дисекция и вълнообразни ръбове. По листата няма опушване. През есента листата променят цвета си в жълт.

София е известна с големите си конусовидни гроздове, теглото на които може да достигне 1 кг или повече. Плодовете са плътно една до друга, без разхлабване.

Плодовете на плодовете се характеризират със заоблена форма, голямо тегло до 15 грама, тънка кожа, сочна каша с аромат на индийско орехче. На куп плодовете са с еднакъв размер. В пулпата има не повече от 2 семена или няма семена.

Грозде София

София има еднополови цветя на женски, затова е необходимо да има наблизо опрашител. Сортът има непрекъснат цъфтеж..

Резниците на Дивана лесно се адаптират към новите условия и са добре вкоренени.

София има висок добив поради енергичен храст. Издънките узряват едновременно, защото всеки получава достатъчно хранене.

Селскостопанска технология

Грижата за София изисква внимателно и внимателно отношение. За да получите прекрасна реколта, трябва правилно да поливате, отглеждате и подхранвате гроздето.

поливане

София е много взискателна към поливането: трябва да правите това редовно, но не прекалено обилно.

Поливането се извършва 5 пъти на сезон, когато:

• бъбреците се отварят,
• започва цъфтежът,
• започва растежът на яйчниците,
• след прибиране на реколтата,
• късна есен.

Един гроздов храст трябва да съдържа до 60 литра вода при нормално поливане и до 120 литра при поливане в късна есен.

Горна превръзка

Гроздето е много взискателно по отношение на храненето. Той се комбинира с поливане. Излишните азотни торове ще повлияят негативно на състоянието на растението. За добро развитие това грозде се нуждае от поташ и фосфорни торове. От органични се препоръчва използването на оборски тор, разреден във вода или положен под формата на мулч.

Образуване на Буш

За да осигурите стабилен добив, подрязвайте храста редовно. На лозите оставете 7-8 пъпки. Трудността при формирането на храста се крие в способността за нормализиране на реколтата. Ако оставите много плодове, храстът ще се претовари и не всички лози ще могат да узреят. Ако броят на плодовете е силно намален, тогава растежът на празните издънки ще се увеличи, което ще доведе до намаляване на мразоустойчивостта на бъбреците.

Образуване на Буш

репродукция

Можете да използвате 2 метода за размножаване: резници и наслояване. За да се получи наслояване, млада издънка се поръсва с почва и редовно се полива. След година този процес се превръща в независимо растение и може да се засажда отделно от майчиния храст..

За засаждане се подготвя яма с размери 70 * 70 см, на дъното на която се излагат плодородна почва и торове. При засаждането на разсад е важно да изправите корените, за да не се объркат. Разсадът е покрит с почва и се полива.

Избор на място за кацане

София е термофилен сорт. Но твърде високата температура и пряката слънчева светлина намаляват производителността. Когато избирате място за засаждане на грозде, трябва да обърнете внимание на:

• Осветяването. Парцелът не трябва да бъде затъмнен от сгради или високи дървета..
• Наличието на чернови. Храстите са най-добре поставени от южната или югозападната страна на сградите, за да предпазят цветята от ограда.

Почвата трябва да бъде избрана плодородна, тъй като растежът и развитието на храста зависи от това. Ако има лоша почва, тогава се прилага много тор. Пясъкът се добавя към глинеста почва, а глината се добавя към пясъчна почва. Необходимо е също така да се погрижите за дренажната система, за да се предотврати преовлажняване на почвата.

Събиране и съхранение

Узряването се появява в началото на август в южните райони. Снопът се отрязва, оставяйки 5-сантиметрова опашка.

При транспортиране на грозде плътно поставени в плитки кутии. Плътната кожа на горски плодове улеснява транспортирането.

Реколтата може да се съхранява в тъмно, студено помещение или в хладилник. Гроздето се консумира прясно, използва се за производството на компот, сок и стафиди..

прибиране на реколтата

Гроздови заболявания

Устойчивостта на София срещу плесени и оидиум е ниска. Препоръката се препоръчва поне три пъти на сезон. Срещу гъбични заболявания можете да използвате следните инструменти:

• Фунгицид TILT-250,
• Фунгицид Ридомил,
• Бордо течност,
• Бульон от вар и сяра.

В допълнение към гъбичните заболявания птиците и осите могат да застрашат гроздето. Дългите ивици, изработени от шумолене и блестящи материали, като фолио, ще помогнат за защита на гроздето от птици. Друг начин е да издърпате мрежа около лозето.

Инсектициди могат да се използват срещу оси. Но времето на употребата им е ограничено от периода на зреене на плодовете. Необходимо е също така да се унищожат оси гнезда, тъй като те са открити. Най-удобният начин за защита в лозарството се счита за подслон от снопчета от платнени торби. Те ще предпазят плодовете от птици и оси..

Предимства за степен:

• Ранно узряване.
• Деликатни плодове с аромат на сладък мускат.
• Сортът понася добре южните зими. За по-студените райони, например в предградията, лозата се нуждае от подслон.
• През сухия период тя продължава да дава плодове. Но при продължителна суша гроздовете трябва да бъдат скрити под листата.
• Разсадът бързо се адаптира към новите условия.
• Пучките имат атрактивна презентация, лесно се транспортират.
• Плодовете могат да се консумират пресни и преработени в сок..
• Добър имунитет.

Недостатъците на сорта:

• Сивото гниене може да унищожи културите.
• Когато презреят, плодовете се напукват и се рушат.
• Плътните клъстери могат да започнат да гният.
• Женските цветя на София могат да се опрашват от други близки сортове.

Софийското грозде има атрактивни характеристики: гроздът е голям, гъст и добре се пренася, плодовете са сладки с вкус на индийско орехче, резниците се вкореняват бързо. Но за да получите богата реколта, е необходимо внимателно да се грижите за София и да вземете предвид селскостопанската технология на сорта.