Конференция за круши и особености на нейното отглеждане

семейство
Розоцветни
Тегло на плода
135-150 g
Цвят на плодове
Зелено жълто,

с леко грапав

кафеникави петна

месо
Фино зърнеста, сладка,

ароматен,

млечен

кора
Средна дебелина
продуктивност
До 45 кг на дърво
Вкусови качества
високо
Устойчивост на замръзване
До -18 ° C
Време на зреене
Средата - края на септември
Време за съхранение
4-6 месеца

Сред старите и доказани сортове круши Конференцията е на едно от първите места по отношение на лекота на отглеждане в средната лента и вкусовите свойства на самите плодове, така че дърветата й все повече се срещат в Русия и съседните страни. Какво е забележителното за сорта, където обикновено расте, и какво трябва да знаете за тънкостите на засаждането и по-нататъшните грижи за дърветата - прочетете за това в тази статия.

Описание на конференцията за круши

Разнообразието на конференцията е интересно не само от самите круши, но и от историята на произход, да не говорим за оригиналното име, следователно всеки градинар, който искрено се интересува от тази круша, ще се интересува от следната информация.

Къде и как се отглежда сортът?

Страната на произход или правилно посочена като селекционер от сорта Конференция е Великобритания, където новото растение е отгледано около 1884-1885 г. и представено на широката общественост десет години по-късно. Според някои сведения, родителската форма за тази круша е бил сорт, наречен Leon Leclerc de Laval, опрашването на което се извършвало от диви овощни видове дървета. Имената на животновъдите, участващи в отглеждането на крушата на конференцията, не са известни днес..

Защо крушата се нарича конференция

Необичайното и запомнящо се име на новия сорт плодове се свързва с конференцията в Лондон от 1895 г., на която животновъдите представиха новото растение на всички присъстващи. Тъй като по това време сортът не е имал официално име, в бъдеще той е регистриран именно като „Конференция“.

Регион и климат на растеж

Английска круша попадна в Държавния регистър на Русия повече от 100 години след самата конференция, а именно: през 2014 г. Оттогава дървото се препоръчва за отглеждане в района на Северен Кавказ, но всъщност крушата се засажда в района на Москва, в западните и източните части на Руската федерация, както и в южната и северната част на страната.

Важно е! Без значение къде расте крушата на Конференцията, не трябва да забравяме за ниската си зимна издръжливост (до -18 ° C), поради която всички дървета се нуждаят от добро подслон за зимата в централните и северните райони на Руската федерация.

Освен това сортът се среща и в други страни: на територията на Молдова, Украйна, Беларус, в други страни на Европа, както и в САЩ и Китай.

Описание на дървото

Конферентните крушови дървета са средни по големина растения, достигащи височина 4–5 m, с разпръснати клони, които придават на короната конична форма. Радиусът му често е 3-5 м, което определено си струва да се има предвид при избора на място за засаждане на разсад.Многобройните издънки образуват огромно количество тъмнозелени овални и леко удължени листа, като всяка година младите клонки добавят 60–70 см към първоначалната им дължина. В началото на май се появяват голям брой бели пет венчелистчета и започват да събират крушови плодове в началото на септември.

продуктивност

При добри условия на отглеждане от едно-единствено крушово дърво Конференцията събира до 45 кг плодове, и ако вземете предвид, че растението има живот най-малко 40 години, през това време можете да получите стотици килограми равномерно узрели плодове с тегло 135-150 g всеки. Всички те са продълговати, във формата на бутилка и покрити със зелено-жълти кори, с характерни леко грапави кафяви петна. Орязаният дръжка не е поставен строго в центъра, а отстрани, която много градинари смятат за индивидуална особеност на сорта (за да обработват круши, трябва да бъдат премахнати „опашки“).



Важно е!Сортът „Конференция“ принадлежи към самоопрашващите се сортове, но е по-добре да го засадите до такива сортове като Бере Боск, Уилямс или Бере Харди, което влияе положително на вкуса на крушите.

Самите плодове, или по-скоро тяхната вкусна и ароматна мазна плът, заслужават специално внимание. По структура той е финозърнест, сладък на вкус, с лека киселинност, но само в първите дни след приема на плодовете. В бъдеще крушите стават по-меки, но все пак запазват плътността и аромата си. В хладно помещение с намалена влажност можете да съхранявате събраните круши до шест месеца, без да се страхувате за техния вкус и продаваемост.

Предимства и недостатъци на сорта

  • Конференцията има много положителни характеристики:
  • изобилие и редовност на плододаване след засаждане на дърво на постоянно място на растеж (при подходящ климат);
  • самоопрашване (жизнеността на цветен прашец достига 80% , което е особено ценно с ограничено пространство на площадката);
  • високи ароматични свойства на плодовете;
  • възможността за отметки за дългосрочно съхранение;
  • привлекателен външен вид на сравнително малки плодове и самото крушово дърво.
  • Що се отнася до минусите на отглеждането на сорта, в тази група са включени следните характеристики на крушата:
  • ниска устойчивост на замръзване, което обяснява изискването за организация на зимен подслон и дори в условия на средна климатична зона;
  • висока зависимост на плодовото изобилие от метеорологичните условия през вегетационния сезон: ако лятото е дъждовно, студено и ветровито, крушите просто няма да узреят и вкусът им ще бъде далеч от мек и сладък;
  • податливост на гъбични инфекции.

Спазвайки правилата за засаждане и по-нататъшни грижи за засадените круши, вероятността от възникване на проблеми може да бъде сведена до минимум, което означава, че положителните характеристики на конференцията за круши ще бъдат много повече.

Функции за отглеждане

Преди да засадите дърво на вашия сайт, важно е да изберете най-подходящото място за него, правилно да го подготвите и да организирате дупките за засаждане. Също така си струва да се вземат предвид нюансите на избора на самия разсад и изискванията за технологията на засаждане.

Избор на седалка

Така че по-нататъшният растеж и развитие на крушата само зарадва градинаря, препоръчително е да засадите разсад само в добре осветени места, защитени от течения. Идеално място биха били южните или източните територии с нивото на подземните води на дълбочина около 3–3,5 m от повърхността на земята.На влажни и тежки почви крушите растат бавно и не носят очаквания добив, следователно, за да се постигне максимално плододаване, е препоръчително да се засаждат разсад само в плодородни и рохки субстрати, които лесно могат да пропускат въздух и влага. Най-добрият вариант в този случай биха били глинести почви, горски сиви почви или черноземи, а пясъчните и глинести почви, както и тежките глинести или торфени субстрати, винаги ще останат нежелани сортове..

Избор на посадъчен материал

Качеството на избрания разсад директно влияе на характеристиките на бъдещото дърво за възрастни, следователно, за да увеличите шансовете за получаване на изобилна реколта, ще трябва да обърнете специално внимание на избора на материал за засаждане. Разсадът от конферентен сорт трябва да се засажда на постоянно място на растеж на възраст 1-2 години, тъй като именно тези растения се вкореняват много по-добре и растат по-бързо.



Знаете ли? В Древна Русия от XVII век вместо понятието "круша" по-често се използва понятието "дулия", което идва от полската дума "дула". В наши дни между тези понятия няма нищо общо.

Избирайки подходящо копие за себе си, не забравяйте да го проучите внимателно за признаци на болести или вредители, а ако има такива, тогава трябва да потърсите друга опция. Освен това е важно да се вземе предвид вида на кореновата система: ако тя е отворена, тогава е по-добре да започнете засаждането на круши в съвсем близко бъдеще. Разбира се, всички корени на млада круша трябва да са устойчиви, без израстъци или признаци на гниене..

Технология за директно кацане

След като изчакат подходящото време за кацане (за всеки регион те са различни), те започват да подготвят ями за кацане с дълбочина най-малко 80 см и диаметър около 1 м за 2–4 седмици.Този път ще бъде достатъчен за уреждане на почвата, така че след 14 дни можете да я поставите на дъното 15 сантиметров дренажен слой (например от счупени тухли или експандирана глина) и изпълнете следните стъпки за засаждане на разсад от круши:

  1. Повърхностният слой на почвата, отстранен от дупката, се смесва с кофа торф, компост или изгнил тор и добавяйки 0,5 кг суперфосфат към сместа, те се запълват отново, като се организира малка могила (височината на хълма трябва да достигне около половината от ямата).
  2. На 15 см от центъра се задвижва дървен кол, към който по-късно ще бъде вързан млад разсад.
  3. В дупката се поставя и разсад, като внимателно се разпространяват всички корени на млада круша и се поръсват леко с пръст (между отделните корени не трябва да има свободно, проветриво пространство).
  4. Най-добре е веднага да завържете багажника за разсад към задвижваната опора и да мулчирате повърхността на почвата с торфни трохи или дървени стърготини..
  5. Останалият субстрат се изсипва в ямата, но само така, че да скрие напълно коренището на крушата, а кореновата шийка да остане над повърхността (около 3-6 см над почвената линия).
  6. В края на процеса остава да се уплътни почвата, да се формира близо стеблов кръг и да се полива растението обилно.
Схемата на засаждане на крушата.В следващите дни Конференцията за круши няма да се нуждае от вашето внимание, напротив, трябва да осигури максимално спокойствие за бърза и успешна адаптация в новите условия.

Грижи за дървета

Правилно засаждане на разсад от круши Конференцията е само началото на пътя към получаване на вкусна и изобилна реколта, тъй като ефективността на отглеждането на културата до голяма степен зависи от по-нататъшните грижи за дърветата. Поливане, подстригване, резитба и борба с вредителите - основните мерки за отглеждане на дървета от този сорт.

Правила и разпоредби за поливане

Pear Conference е представител на сортовете, устойчиви на засушаване, поради което е необходимо обилно и редовно поливане само за млади растения (на възраст до четири години), а в бъдеще 3-4 процедури за целия сезон ще са им достатъчни. Разсадът се полива около 1 път на 14 дни, като се отделя около 1-2 кофи вода на растение.

Важно е! За да се осигури добър въздушен обмен между кореновата система на крушата и външната среда, след пълно абсорбиране на водата, почвата трябва да се разхлаби, внимателно задълбочавайки инструмента по целия кръг на багажника.

В горещо лято със стабилно високи температури на въздуха честотата на напояване може да се увеличи до 1 път за 7 дни, а в дъждовния сезон, напротив, да се намали количеството на напояването, като се съсредоточи върху скоростта на сушене на горния почвен слой.

Срокове и норми на прилагане на торове

Всяко растение се нуждае от хранителни вещества, тъй като с неговия недостиг не може да се гарантира успешен растеж и плододаване на културата. При отглеждане на круши от описания сорт до тригодишна възраст, разсадът се подхранва не повече от два пъти на сезон: през пролетта, като се използва карбамид или други вещества, съдържащи азот, а през есента, внасяйки изгнил тор в земята (изсипете 0,5 л от 10 л вода и оставете да настоявате в в рамките на 5-7 дни).

Преди да използвате кашата директно, е по-добре да я разредите още веднъж с вода (1:10) и след това да изсипете тора в кръга на багажника. Добър вариант за подхранване на круши ще бъдат сложни минерални състави за овощни дървета, които се прилагат най-добре върху почвата преди цъфтящи дървета, но не забравяйте да използвате дозировката, препоръчана от производителя.

Подрязване и оформяне на короната

Характеристиките на конферентната круша за формиране на резитбата зависят от целта на отглеждането на дървото. Така че, с частно отглеждане на културата, градинарите предпочитат оскъдно разположена формация, докато при засаждане на дървета в промишлени обеми се препоръчва формирането на палмети. Първият вариант включва премахване на целия излишен растеж, с изключение на 4–5 мощни скелетни издънки. Впоследствие стволът и избраните клони се нарязват на ¼ от дължината им.

Във втория случай до дървото веднага се монтира подпорна решетка, към която постепенно се връзват скелетните клони, едно по едно ги огъвайки перпендикулярно на ствола на дървото. В този случай се осигурява само санитарна резитба за отстраняване на слаби, болни и счупени издънки. Освен това, когато оформяте плодове по дърветата, си струва да оставите само големи и здрави екземпляри, като премахнете допълнително усуканите зелени плодове.1. Първото подрязване се извършва по отношение на младите разсад веднага щом навършат 1 година. Отрежете върха, това ще осигури растежа на долните клони, така че короната ще се образува, като се започне от долните издънки. 2. Следващият сезон включва точно същото подрязване, само от горния слой на клоните.

Зимни препарати

В почти всички региони (с изключение на южните територии на Руската федерация), крушовата конференция се нуждае от добро зимно убежище, тъй като дори при понижаване на температурата до -18 ° C е възможно възрастните и зрели издънки да замръзнат, да не говорим за младите клони. Ако в южната част на страната е достатъчно да поръсите долната част на дървото с 30-сантиметров слой хумус, тогава за северната зима подобни действия няма да са достатъчни и ще трябва допълнително да увиете ствола на крушата с агрофибър, като поставите слой лапника.

В региона на Москва младите растения са огънати към земята и покрити с дебел слой мулч, покриващ също с смърчови клони или спанбонд. С идването на постоянна пролетна жега, веднага след като заплахата от замръзване замръзва, е необходимо да се отстрани мулчът, като се предоставят на корените достъп до въздух.

Болести и вредители степен

За съжаление, сортът круша на конференцията не е много устойчив на големи гъбични заболявания и популярни градински вредители, така че не е изненадващо, че градинарите могат да срещнат един от следните проблеми:

  1. Кафяви петна - характеризира се с появата на листата на нарастващи сиво-кафяви, леко вдлъбнати петна с черна точка в средата. В резултат на това растежът на издънките е ограничен, листата се деформират, свиват и падат, а образуваните плодове изгниват. За превантивни цели се препоръчва своевременно събиране и изгаряне на паднали листа, използването на калиево-фосфорни торове за горната обработка и дълбоко изкопаване на почвата. За да премахнете съществуващ проблем, можете да използвате бордоска смес и един от популярните фунгицидни препарати, например „Kuproksat“ или „Skor“.
  2. Бели петна (септория) - проявява се под формата на ярки петна със сиво-кафяво граничене, които се забелязват през май, а до юли крушата може да загуби всички листа. За да предотвратите заболяването, можете да поливате почвата в близкостебления кръг с Нитрофен всяка година (100 g на 10 литра вода), но ако петната вече са видими на повърхността, тогава фунгицидните препарати не могат да се отхвърлят: например, можете да напръскате растението с разтвор на бордоска смес (3 %), повтаряне на лечения 5-6 пъти на сезон.
  3. Монилиоза (плодно гниене). Основният симптом са малки тъмни туберкули по повърхността на плода, които с течение на времето се увеличават по размер и се превръщат в едно петно. Месото придобива ронлива консистенция и тъмнокафяв цвят (те вече не могат да се ядат). При първите признаци на заболяване засегнатите плодове трябва незабавно да бъдат унищожени, а дървото трябва да се третира с Биомикс (4-5 литра на дърво).
  4. Брашнеста мана - Друго гъбично заболяване, което се проявява в белезникаво покритие от долната страна на плочите с листни круши. С течение на времето те се извиват, изсъхват и падат. Предотвратяването на брашнеста мана предвижда да се следи за редовността и количеството на поливането, а за третиране на вече заразени дървета можете да използвате колоидна сяра, меден хлорид или сода, в съотношение 50 g вещество на кофа течност.
  5. Черен рак - Признаците на заболяването са петна и гниене, разпръснати около багажника, клоните и дори плодовете на крушата. С течение на времето повърхността на такива петна се свива, изсъхва и умира, заедно със здрави дървесни тъкани. Основата на превенцията е третирането на всички повреди и пукнатини в дървото с градински вар, сезонно измиване на багажника с разтвор на вар и чиста вода (1: 5) с добавяне на меден сулфат (100 г на 10 л от готовата смес). Биологични (Пентафаг) и химически (Строби) лекарства често се използват за лечение на овощни дървета от черен рак..
От вредителите Конференцията се притеснява от зелени листни въшки, крушови молци, крушови брашици, акари, листни молци. Почти всички те бързо изсмукват хранителни сокове от тъканите на дървото и увреждат плодовете, поради което дървото забавя растежа си и добивът на круши значително намалява. В борбата с вредителите от насекоми ще бъдат ефективни инсектицидите Iskra-Bio, Maxim, Topaz, Fitoverm, Aktara и Decis, използвани в съответствие с препоръките на производителя.

Знаете ли? Богатият химичен състав на крушите доведе до благотворното им въздействие върху човешкия организъм, но не всички плодове имат еднакви свойства. Подуши го, за да избереш най-полезната круша: стабилният, естествен аромат е най-добрият показател за качеството на избрания плод.

Събиране и съхранение

Първата реколта от круши на конференцията може да бъде получена не по-рано от 5–6 години след засаждането на разсад на открито и с всяка следваща година броят на внесените круши ще се увеличава, постепенно достигайки максимални стойности от 40–45 кг от едно дърво. Масовото събиране на плодове започва в края на септември, но ако искате да изпратите крушите за съхранение, тогава е по-добре да ги премахнете няколко седмици преди планираната реколта, леко неузрели.Дългият престой на плодове на дърво е изпълнен с появата на брашнеста каша и омекване на крушите. Идеалното време за прибиране на реколтата е слънчев и сух ден, който ви позволява веднага да поставите разкъсаните круши в меки кутии или торби, без да прибягвате до допълнително изсушаване на плодовете след дъжд или сутрешна роса.

Преди полагане в мазето е препоръчително внимателно да поставите събраните плодове под навес в един слой и да ги оставите там за един ден, постигайки максимално изпаряване на излишната влага. След това време плодовете се прехвърлят в топла стая, така че да станат по-мазни (характерна черта на сорта) и да придобият своя характерен аромат. Щом това се случи - не се колебайте да сложите круши в кутии и да ги сложите в мазето.

Съвети от опитни градинари

Някои градинари препоръчват да се спускат крушите в мазето веднага след прибиране на реколтата, така че студът помага да се подобрят качествените характеристики на пулпата. Ако обаче плодовете са били извадени в неузряло състояние, тогава при всички случаи им е необходимо време, за да „достигнат“ в топло помещение и реакцията на студа ще бъде напълно различна. Въпреки възможността за универсална употреба на конференционни круши, те са най-подходящи за консумация на прясно и пюре.Няма да работи за запазването им изцяло или на малки парчета, тъй като те ще се разпаднат напълно в банките (това важи особено за плодовете, откъснати „навреме“).

При правилна подготовка, прибраният сорт Conference ще бъде успешно съхраняван в продължение на 4-6 месеца, осигурявайки на цялото семейство добро снабдяване със здравословни витамини и минерали, а да не говорим за отличните вкусови свойства на такива плодове. Конферентните круши са отличен вариант за отглеждане в южните райони, но при правилна грижа те могат да бъдат засадени в северните територии на Руската федерация, където плодовете често се доставят за продажба в други райони.