Уралска касис - характеристики на сорта

История на селекцията
Русия
Размер на плодове
до 1,2 g
форма
кълбовиден
цвят
бял
вкус
сладък,

с нотки на кисело

месо
хлабав, с умерено

съдържанието на семената

шума
зелен цвят,

имат 5 остриета

продуктивност
3-5 кг на храст, 9 т от 1 ха
Период на зреене
края на юни
Зимна издръжливост
високо

Уралският сорт бяла касис има стабилни добиви. Поради високата си зимна издръжливост може да се развие при сурови климатични условия. Описание на растението, неговите характеристики и технология на отглеждане са представени по-долу..

Описание на сорта бяла касис Уралско бяло

Храстът достига височина до 1,5 м. Короната е гъста, разпръсната. Издънките са зелено-кафяви на цвят, с розово покритие, дебелината им е средна. Растението има малки пъпки, с форма на яйце. Те са разположени с лек наклон от клона, цветът им е кафяв.

Знаете ли? В древни времена, в Русия, касисът се е наричал „манастирска ягода“ поради факта, че най-често се култивира в манастира.
Листа с 5 остриета, които са широко разположени. Основата съдържа закръглена прорез, базалните лобове са слабо развити. По ръба на листа се наблюдават остри, леко извити зъби. Дръжката има бледо розов цвят, дължината му е средна. Цветните яйчници са заоблени, чашелистките са жълти, леко огънати.

История на селекцията

От 2004 г. сортът е включен в Държавния регистър на развъдните постижения в Уралския регион, което позволява използването му на територията на този регион. Бушът е отгледан в Южноуралския научноизследователски институт по градинарство, в процеса на свободно опрашване на касис Чулковска.

Външен вид, характеристики на горски плодове, време на зреене, добив

Разнообразие - ранно узряване, периодът на зреене на плодовете пада в края на юни. Производителността се счита за висока и може да варира от 3 до 5 кг на храст, до 9 тона продукти се събират от 1 ха насаждения от касис.

Плодовете са средни по размер и достигат маса до 1,2 гр. Формата е сферична, бяла на цвят с бледи сиви ивици. В основата на горския плод има черна опашка. Според градинарите, отглеждащи този сорт касис, вкусът му е отличен. Ядейки плодове, можете да почувствате сладко, с леки нотки на кисело, послевкус. Пулпът е ронлив, съдържа умерено количество семена.Благодарение на богатия си витаминен и минерален състав, касисът е много полезна храна.

Минерален състав:

  • фосфор;
  • натрий;
  • калий;
  • магнезиев;
  • желязо.

Предимства и недостатъци на сорта

  • Сред предимствата на сорта Uralskaya white са:
  • висока устойчивост на замръзване през зимата до -30 ° С;
  • устойчивост на гъбична инфекция;
  • наличието на повишен имунитет към брашнеста мана;
  • добра транспортируемост на плодовете.

Недостатъкът на сорта е неговата чувствителност към инвазията на паякообразната акара и светулката-пеперуда.

Селскостопанска технология



За да отглеждате красив храст от касис, трябва да изберете правилния разсад за засаждане. Изборът на растение се препоръчва да се основава на следните критерии: кореновата система трябва да бъде най-малко 15 см, горната част на разсад - 30 см. На повърхността на културата не трябва да има обрив от пелена, гниене и други дефекти..

Важно е!Преди засаждането кореновата система от посадъчен материал трябва да се накисне в разтвор на лекарството "Kornevin" (1 g на 1 литър). Процесът трябва да протече в рамките на 3-4 часа, произвежда се с цел подобряване на растежа и способността за развитие на коренището на растението.

Избор на седалка и кацане

Необходимо е да се отглежда френско грозде на площадка с водно легло с дълбочина поне 1,5 м, за да не изгние кореновата система. Почвата трябва да е глинеста или песъчлива, с неутрално pH.Най-добре е да се отглеждат храсти от касис в добре осветени райони. Този фактор ще ви позволи да получите изобилна реколта с добър вкус. Също така е допустимо да се засажда на частична сянка, но тогава плодовете ще бъдат кисели и малки.Почвата за засаждане се подготвя половин година преди процедурата. За копаене над 1 м², 5 кг оборски тор, 30 г суперфосфат и 300 г дървесна пепел.

Засаждане на разсад в почвата:

  1. Изкопайте дупка с дълбочина 50 см и ширина 40 см.
  2. До средата на ямата, субстрат, приготвен от 10 кг почва, 10 кг оборски тор, 300 г дървесна пепел.
  3. Разсадът се въвежда в дупката и внимателно изправяйте корените по протежение на насипа от субстрата..
  4. След това запълват горната част на ямата с обикновена почва и компактно.
  5. Поръсете фиданката с 5 л вода и мулчирайте мястото близо до багажника с торф.

грижа

Грижа за касис се състои в своевременно поливане, торене, както и в разхлабване и мулчиране на почвата в близост до багажника.



Необходимо е да се въведе течност, когато изсъхва земната кома. Достатъчно е да поливате растението 2 пъти месечно. Водата за процедурата се утаява за 2 дни, тя трябва да е топла - + 25 ° C.След всяко поливане или валежи трябва да разхлабите почвата, за да обогатите коренището с кислород.

Можете да мулчирате почвата веднъж месечно. Тази процедура ви позволява да задържате влагата по-дълго и предотвратява образуването на плевели..

При засаждането са поставени достатъчно хранителни вещества за растението, така че можете да подхранвате растението след 2-годишна възраст.

Знаете ли? Храстът на касис е в състояние да оцелее навсякъде по света, с изключение на Антарктида и Австралия, чиито климатични условия не са подходящи за растеж на културите..

Храстът се нуждае от следния тор:

  1. В края на май можете да направите течен тор. Тя включва 1,5 кг птичи изхвърляния и 5 литра вода. Това количество течност е достатъчно за един храст.
  2. В средата на юли 30 г суперфосфат и 20 г урея на 1 м² се добавят за копаене..
  3. През септември се изисква калиев тор, състоящ се от 30 г калиева сол на 1 м², като през този период в почвата могат да се добавят 200 г дървесна пепел на 1 м².

Контрол на вредители и болести

Най-често храстът на касис се атакува от вредители като паяк акара и мантия. Паяк акара е малко насекомо, което достига дължина само 0,4 мм. Вредителите зимуват в падналите листа на растенията и с настъпването на пролетта снасят потомството си на гърба на листните плочи. Новородените индивиди започват активно да се хранят със сока на растението, което води до забавяне на неговото развитие. Можете да забележите кърлежите по наличието на тънки паяжини, с които са обвити листата на растението.

Контрол на отметки:

  1. Напояване с лекарството "Karbofos" (5 ml на 10 l вода).
  2. Пръскане със сапунен разтвор на пепел, направен от дървесна пепел 200 g, 100 g прах сапун и 10 l топла вода.

Светицата на пеперудата достига дължина 1,5 см и има размах на крилата 3-4 см. Женските снасят потомство в цветни пъпки. Появилите се гъсеници започват активно да се хранят с плодовете на растението.

Пожар:

Ръчен риболов на възрастни с по-нататъшното им унищожаване.

  1. Изкореняване на стари пънове.
  2. Пръскане с препарата "Karbofos" (5 ml на 10 l вода).

Уралската бяла касис има висока устойчивост на гъбични инфекции, но ако годината е дъждовна, тогава съществува риск от заразяване с болест като септориоза.Септория или кафяви петна е гъбична инфекция и се появява като кафяви петна с бял център. Спорите на гъбата се разпространяват бързо и улавят почти всяко листо. В резултат на това има намаляване на производителността, загиване на листата и клоните, а също и растежът на храста се забавя.

  1. Напояване на храст с 1% разтвор на мед (100 g на 10 l вода).
  2. Разхлабване на почвата около багажника.
  3. Събиране и изгаряне на паднали и повредени листа и клони.

Подрязване и оформяне на храст

Веднага след засаждането на разсад в земята, се извършва първото подрязване. На храста са оставени 2–4 издънки, които се подрязват, оставяйки 2 пъпки по тях. Следващата година се избират до 7 мощни издънки, а останалите се отстраняват. Върховете се съкращават с 15 cm.

Важно е! При извършване на процедурата на подрязване трябва да се използват само добре заточени и дезинфекцирани инструменти, в противен случай градинарят рискува да зарази храста с гъбична или бактериална инфекция.

Последващото подрязване се състои в запълване на храста с клони от различни възрасти до 5 години растеж. Всеки храст трябва да има по 3 клона на всяка възраст, всички останали се отстраняват.След 5-годишна възраст санитарното подрязване трябва да се извършва ежегодно. Изрежете всички повредени, сухи издънки, заразени с болести и вредители.Фиг. Нарязване на френско грозде: a - едногодишен разсад; b - двугодишен храст; c, d - скъсяване на леторастите. Фиг. 2. Храстът на касис преди резитба против стареене (а), след него (б) и подрязване на пренебрегван храст (в).

зимуване

Ако отглеждането на храсти от касис се извършва в региони с умерен или южен климат, тогава не се изисква подслон за зимата. При тежки уралски условия растението трябва да бъде прикрепено към земята със скоби и покрито с мехур, който се отстранява през пролетта, когато няма заплаха за завръщане на студове.

Беритба и транспортиране на реколтата, срок на годност на горски плодове

Касисът се добива при сухо, спокойно време. Плодовете се откъсват с цели четки и се поставят в малки съдове за по-нататъшно съхранение.За плодовете могат да се съхраняват в хладилник при температура от + 4 ° С в продължение на 3 седмици. Можете да запишете плодове извън хладилния агрегат при температура от + 20 ° С за 2 дни.

Уралският сорт бяла касис се характеризира с висока зимна издръжливост и добив. Отглеждането на растението е просто и дори начинаещ в селскостопанския бизнес може да го направи..