Как да засаждаме и отглеждаме лук?

Лук - една от най-популярните градински култури. Под него има място на всеки сайт. За да получите прилична реколта, трябва да изберете правилния сорт лук, както и да знаете основните правила за засаждане и грижи за растенията.

Най-добрите сортове лук

Засаждането започва с подбора на семена. За да получите лук с отличен вкус, устойчивост на вредители и дългосрочно съхранение, трябва да се ориентирате в най-добрите сортове растения.

ТОП 10 най-добри сортове лук:

• Yukont. Това е ранно узряващ сорт лилав лук, който може да се отглежда както чрез семена, така и чрез засаждане. Зреенето придобива зрялост 90 дни след засаждането по първи начин и 60-70 дни след сеитбата се прилага върху почвата. Средното тегло на плода е 100 g, капацитетът за покълване на растението е отличен, еквивалентен на 95%. Лукът е остър.
  
• Кармен. Препоръчва се да се засажда този ранен узрял сорт бял лук със sevk. До пълната зрялост на реколтата минават около 70-90 дни. Плодовете са кръгли, средното тегло е 70 г. С 10 квадратни метра. м можете да съберете около 17 кг реколта.
  
• снежна топка. Ранен узрял сорт бял лук, който носи месести плодове с полуостър приятен вкус. Средното тегло на един зеленчук е 100 гр. Растението узрява за 65-80 дни. Реколтата е перфектно съхранявана, лукът рядко влиза в стрелата по време на растеж.
  
• Стригуновски местен. Ранен сорт лук с кафяви люспи и лека плът. Несъмненото му предимство е способността да носи висок добив както в горещи, така и в прохладни климатични условия. На небцето плодовете се отличават с отлична острота. Средното тегло на крушката е 50-80 g.
  
• Червен барон. Плодовете узряват рано, плътта има лилав оттенък и полуостър вкус, луковата кора е червена. За да получите максимален добив, се препоръчва растението да се отглежда по метод за разсад. Това ще ви позволи да съберете големи крушки с тегло до 150 g.
  
• Setton. Сорт от средния сезон, който се съхранява дълго време и има отличен вкус. Setton дава страхотна реколта. При благоприятни условия с 10 квадратни метра. м може да събере до 50 кг лук. Средното тегло на един зеленчук е 150 гр. Черупката е с жълт цвят, а месото е с кремав цвят. Реколта 3 месеца след засаждането.
  
• Алеко. Сортът е среден сезон. Реколта 100 дни след засаждането. Плодовете не растат много големи, теглото им не надвишава 60 г. Цветът на пулпата е люляк, а вкусът е наситен. Независимо от метода на засаждане, добивът остава стабилно висок и е 94%. С 10 квадратни метра. м можете да съберете почти 20 кг зеленчуци.
  
• Каба. Къснозреещ сорт с лека плът и полуостър вкус. Максималният размер на луковицата е 150 г. За предпочитане е този сорт да се отглежда чрез семена. Недостатъкът му е ниската устойчивост на брашнеста мана и лукова муха..
  
• фермер. Този сорт за късно узряване е избран за дългосрочно съхранение. Реколтата може да се очаква не по-рано от 130 дни след засаждането на семена. Луковиците растат масивни. Теглото на един плод може да достигне 250-350 г. Месото е бяло, с характерен хрупкав и пикантен вкус, люспите са кафяви, със златист оттенък. Растението е устойчиво на атаки на гъбични микроорганизми.
  
• Globo. Къснозреещ сорт, който носи висок добив. Препоръчителният метод за засаждане е разсад. Лукът изисква допълнителни минерали. Тъй като разсадът започва да расте през март, е необходимо да се осигури лук с достатъчно осветление. Пулпът на плода е сочен, миризмата е нежна.
  

На сайта се препоръчва да засадите няколко сорта лук наведнъж. Това правило е особено вярно при използване на нови растителни хибриди..

Изисквания към почвата

Лук - растението не е твърде причудливо, но само когато се създадат оптимални условия, могат да се постигнат високи добиви. Едно от изискванията е правилната почва..

Лукът може да расте на песъчливи глинести и глинести почви. Семената не се чувстват добре в глинеста почва, тъй като тя е твърде гъста за тях. За да се справите с проблема, трябва да направите пясък в градината.

Важен параметър за получаване на добра реколта е киселинността на почвата. Оптималните стойности са рН в диапазона от 6,4-7,9. Киселата почва трябва да се алкализира. Това става с помощта на гасена вар, тебешир или доломитово брашно..

Ако семената се внесат в глинеста почва, плодовете ще станат вкусни. Високи добиви могат да се получат върху пясъчни глинести земи.

Дефицитът на добива се влияе отрицателно от почвената влага. При такива условия растенията растат слабо, плодовете стават малки. Активно овлажнявайте почвата на ранен етап от развитието на реколтата, както и по време на формирането на плодовете. След узряването им поливането се намалява. Важно е да не прекалявате с водата, тъй като нейният излишък ще забави периода на растеж. Луковиците се съхраняват лошо и е по-вероятно да страдат от различни заболявания..

Сайтът трябва да бъде избран така, че да получава колкото е възможно повече слънчева светлина. Културата, независимо от избрания сорт, слабо развита на сянка.

Оптимална е почвата, върху която преди това са отглеждани такива растения:

• краставици;
• тиквички;
• домати;
• зърна;
• картофи.

Отлична съседка за лука са всякакви други зелени: копър, салата, магданоз. Среща културата с цвекло и моркови. Лукът не черпи всички ресурси от почвата, така че следващата година можете да засадите други светлолюбиви растения в същия район.

Време за кацане

Повечето градинари засаждат лук в открита земя през май. По това време почвата има достатъчно влага. Такива условия се считат за оптимални за бързия растеж на луковиците. Точният график зависи от климатичните условия, преобладаващи в определен район..

Не забравяйте да обърнете внимание на времето в деня на планираното кацане. Ако навън е хладно и въздухът е наситен с влага, по-добре е да изчакате малко, докато поставяте семена в земята. Температурата на почвата не трябва да бъде по-ниска от 12-15 градуса. Засаждането на растение в студена земя ще доведе до лоша реколта и изобилие от стрели.

Много градинари се фокусират не само върху метеорологичните условия, но и върху лунния календар. Датите в него варират в зависимост от годината.

През зимата лукът се засажда през октомври или началото на ноември. Важно е да остане месец преди настъпването на тежки студове. Например в Урал растенията се засаждат през зимата в края на септември, а на юг в средата на ноември. Изминават около 14 дни от засаждането до вкореняването на растенията. Оптималната температура на въздуха е 5 градуса. Дори ако след въвеждането на семената в земята се появи перо с размери 1 или 2 см, не трябва да се притеснявате. Такива растения понасят добре зимуването..

Методи за засаждане в открита земя

Лукът се засажда в открита земя по три начина:

• чрез семена;
• разсад;
• Сева.

Всеки метод има определени характеристики, които трябва да се имат предвид, за да се получи добра реколта..

семена

Преди да поставите семена в почвата, трябва да се уверите, че те покълват. За да направите това, няколко семена се поставят във влажна кърпа и се почистват на топло място. Ако след няколко дни се появят кълнове, тогава можете да започнете да ги въвеждате в почвата.

Семената, закупени в магазина, не се нуждаят от допълнителна обработка. Ако са били отглеждани самостоятелно, тогава те са допълнително дезинфекцирани с фунгициди. Добрите антисептични свойства имат слаб разтвор на калиев перманганат. В него семената се накисват за 24 часа. За да увеличат покълването, те се държат половин час в гореща вода и още 30 минути в сок от алое. След тази обработка семената се поставят за 3-4 дни в тъканен плик и се потапят във вода за 1,5 дни. През това време течността трябва да се смени поне 3 пъти.

Приготвените семена се изсипват върху влажна материя, покривайки ги с втори слой тъкан. След 2 дни те ще започнат да се появяват, след което можете да започнете да кацате.

Семената се внасят в почвата по лентов метод, земята предварително се разхлабва. Разстоянието между семената трябва да бъде най-малко 1,5 см. Жлебовете трябва да бъдат уплътнени, отстранявайки останалия въздух. Мулчирайте почвата с торф и след това внимателно я поливайте, за да не ерозира градината. За да се създадат оптимални условия за покълване на семената, леглото е покрито с полиетилен. Извадете филма след появата му.

разсад

Разсадът се засява през март или края на февруари. Характеристики на неговата обработка преди прилагане върху открита почва:

• дезинфекция на семена с калиев перманганат;
• активиране във варена вода;
• засаждане на семена в кутии;
• грижа за разсад: редовно поливане и подхранване, торове се прилагат 2 седмици след поникването.

Можете да засадите растения в открита земя, след като върху тях се появят поне 3 листа. За да могат крушките лесно да излязат от кутиите, те трябва да се напълнят с вода. Изваждайте разсад от първичната почва внимателно, за да не повредите бъдещи кореноплоди. При наличие на корени по-дълги от 4 см, те се отрязват.

Стъпка по стъпка инструкции за засаждане на разсад от лук в открити легла:

1. Леглото се полива с гореща вода, изравнява се и се покрива с полиетилен.
2. След 3 дни в подготвената почва се правят бразди. Разстоянието между редовете трябва да бъде най-малко 20 см. Ако плодовете са големи, тогава разликата се увеличава до 3 cm.
3. Разсадът допринася за кладенците на всеки 10 cm.
4. Задълбочете растението в почвата с 2,5 см. За да премахнете празнините, почвата се притиска около корените.
5. За да предотвратите развалянето на лука от замръзване, го покрийте с подходящ материал през нощта.
6. Първите дни трябва редовно да поливате лука, на всеки 2 дни.
7. След 3 дни почвата се разхлабва. Манипулирайте възможно най-внимателно, за да не повредите кореновата система на растението.

При спазване на всички условия разсадът бързо ще расте..

Лук севком

Преди да засадите сеитбата в открита почва, трябва правилно да я подготвите. За да направите това, изпълнете следните стъпки:

• накиснете семената в слаб разтвор на калиев перманганат;
• луковиците се сушат при температура 20 градуса, времето за сушене е 20 минути;
• затоплете комплекта за 10 часа при температура 40 градуса;
• по желание семената се третират със стимулатор на растежа.

Засадените семена се засаждат в равномерни редове, разстоянието между тях трябва да бъде 25 см. Луковиците се вкарват в земята на дълбочина 4 см. Разстоянието на семената една от друга е равна на 5-10 см. Може да се увеличи, ако се засади сортът лук с големи кореноплодни култури. Когато цялата сеитба е в градината, тя се мулчира с торф. С правилното засаждане разсадът може да се очаква след 10 дни.

Грижа за посевите

След приключване на засаждането е необходимо правилно да се грижите за лука. За да направите това, почвата редовно се плеви от плевели, растението се полива, подхранва и, ако е необходимо, се разрежда.

Ако почвата е влажна, тогава първото пълно поливане се извършва след 2 седмици. Когато изсъхне, се добавя вода за по-малко от 10 дни. Почвата трябва да остане влажна и рохкава. Това е много важно в началния етап на растежа на лука. Честотата на поливането зависи от количеството на сезонен дъжд. През юни поливането се спира.

Изтъняването трябва да се извършва при засаждане на лук със семена или при полагане на греди на семена. Важно е да извършите тези манипулации навреме, докато растението има повече от 4 листа. Ако отрежете реколтата по-късно, реколтата ще бъде малка.

През вегетационния сезон се извършват 2 горни превръзки. Първите торове се прилагат през май, като за това се използват органични вещества. Второто подхранване се извършва в средата на юни. За тази цел фосфатно-калиевите съединения са по-подходящи..

Лукът обича органичните торове. Те трябва да се използват на почви с недостатъчно плодородие, но опитни градинари не препоръчват да внасят свеж тор в земята.

Болести и вредители

Лукът е засегнат от различни заболявания, те са нападнати от вредители, които могат напълно да унищожат реколтата. За да не се случи това, борбата срещу тях трябва да започне възможно най-рано..

Най-честите заболявания и вредители по лука:

• Брашнеста мана. Допринася за разпространението на дъждовно лято. Гъбичката води до загуба на жизнеспособност на растенията. За борба с инфекцията леглата се третират със специални средства като Baikal EM. Разсадът се дезинфекцира в разтвор на калиев перманганат.

  За да намалите вероятността от разпространение на болестта, трябва да оставите достатъчно място между семената. Ако вече е заразил растенията, тогава те използват такива средства за контрол като Fitosporin, Trichodermin, Fitocide M. В ранен стадий на развитие на брашнеста мана е възможно да се справят с нея с отвара от чесън. За да се приготви, 600 г растителни глави се варят в 10 л вода за 3 часа. Готовият състав се разрежда и третира с лехи през седмицата.

• Сиво гниене. Заболяването засяга цервикалната част на растението, влияе негативно на срока на годност на културата. За да се предотврати през юни, лукът се напръсква с фунгициди от класа на триазолите.
• ръжда. Той засяга листа от лук. За борба с болестта се напръсква със съединения, съдържащи меден оксихлорид. След обработката листата стават негодни за храна.
• Лукова муха. Този вредител води до спиране на растежа на растенията, пожълтяване и смърт. Ларвите на насекомите изяждат луковицата отвътре. За борба с паразитите се използват народни средства с изразена миризма. Амонякът и амонякът са добре установени. За да приготвите състава, 3 супени лъжици от избрания продукт се разреждат в 10 литра вода. Растенията се поливат внимателно с този разтвор, без да попадат върху листата му..

Вредителите и болестите не винаги засягат лука. Понякога културата остава абсолютно здрава през целия период на растеж. Това означава, че са спазени всички правила за кацане и грижи..

Събиране и съхранение

Лукът се бере през август или септември. Зрелостта на растението се показва от пожълтели листа, които почиват на тънка шийка. Цветът на люспите става ярък и наситен. Трябва да копаете глави от земята при сухо, слънчево време..

Растенията лесно се отстраняват от рохка почва на ръка. Те копаят тежка почва с вила или лопата. След като извадите главите, трябва да ги почистите от земята с ръце. За да изсъхнете изберете слънчево място. Луковиците се подреждат на редове, обръщайки всички листа в една посока. Реколтата е натрупана върху тъканта, не е оставена на земята.

Удобно е лукът да се суши на гроздове, като се връзват листата му и се окачват на течение. Средното време за сушене е 14 дни..

Преди да съхраните лука, той трябва да бъде внимателно прегледан чрез пресяване на дефектните глави. Корените се подрязват, без да се повреди дъното на растението. Реколта, подредена в кошници или кутии, които пропускат въздух. Не използвайте найлонови торбички. Оптимални условия за съхранение на лук:

• температура на въздуха - от-3 до -1 градуса;
• влажност на въздуха - 70-80%.

От време на време растенията трябва да се подреждат, да се сортират развалени плодове.

За това как да запазите реколтата от лук, вижте следното видео:

Ако правилно подходите към избора на семена, правилно определете мястото на засаждане на лук и внимателно се грижете за растението в бъдеще, реколтата със сигурност ще зарадва с изобилието си. При правилна грижа можете да ядете лук, отглеждан на вашия сайт, до късна пролет.