Наскоро гроздето се отглежда само в южните райони. Днес се отглежда навсякъде. Сред най-разпространените видове са техническите сортове, използвани за приготвяне на сокове, вино и други продукти. Гроздето Айрен не е популярно сред градинарите. В същото време той е световен лидер в заетото пространство, е основа за създаване на трапезни вина.
съдържание
Описание и характеристики на грозде Айрен
Сортът принадлежи към белия технически вид. Растението е енергично, с добре узряващи лози. Листата са трилистни, средна дисекция. В близост до дръжката има вдлъбнатина под формата на свод. Задната страна на листа е леко опушена. Цветовете на гроздето са бисексуални. Купата е голяма, силно разклонена, има формата на цилиндър или конус, плътността й е средна. Плодовете са малки, кръгли, светли (бели или жълти). Пулпата е рохкава, с тънка кожа. Вкусът е хармоничен, с приятна киселинност.
Гроздето Айрен понася добре сушата, лесно се отглежда и грижи.
Предимства и недостатъци на сорта
Градинарите обичат сорта Айрен и отбелязват неговите достойнства, сред които:
- непретенциозен към състава на почвата, върху която се отглежда;
- устойчивост на повишени температури и сухо време;
- висок добив.
Недостатъците на сорта включват:
- средна устойчивост на болести и вредители.
Културно отглеждане
Въпреки простотата на сорта Айрен, трябва внимателно да обмислите правилата за засаждане на грозде. Успехът на вкореняването и развитието на храст, неговата продуктивност и качеството на плодовете зависи от тяхното прилагане..
Времето
Кацането може да се извърши през пролетта или през есента. И двата варианта имат своите плюсове и минуси..
Времето за засаждане през пролетта започва през март и завършва в средата на юни. Конкретните дати зависят от региона и климатичните условия. Оптималната температура на почвата за засаждане е +10 ⁰С, въздух - от +5 ⁰С до +15 ⁰С.
През есента грозде Айрен се засажда от началото на октомври. Забавянето с кацането не си заслужава. През пролетта трябва да сте навреме преди началото на топлината, а през есента - преди пристигането на слана.
Ако след засаждането на грозде е настъпил рязък спад в температурата, се създава надежден подслон за разсада.
Избор на седалка
За засаждане на грозде Айрен изберете място, защитено от северните ветрове. Добър вариант е югозападната или югоизточната страна на къщата, гараж, защитен от чернови.
Не поставяйте лозата под канализацията, в противен случай растението ще се разболее и ще умре бързо.
При засаждането на няколко храсти за лозе се определя открито слънчево място. Може да е леко или да има лек наклон (около 10⁰) на юг.
Процес на кацане
Преди засаждането трябва да се подготви разсадът, за който трябва да се извършат редица действия:
- Поставете кореновата система на разсад за един ден във водата.
- Подстригвайте годишния издънка до височина 4 очи.
- Отстранете корените на горните възли, отдолу - скъсете.
- Третирайте растението с коренен стимулант.
При засаждане на разсад в редове между тях се оставят 3 м, между храстите - 2 м. Засаждане на ями с ширина, дължина и дълбочина 80 см се подготвят месец и половина преди засаждането на грозде Айрен. Можете да копаете един окоп за всички растения. На дъното му е положен дренаж, инсталирани са тръби за напояване и горна превръзка. Извлечената почва се наторява с оборски тор, пепел, минерални добавки и се подрежда до мястото на бъдещото засаждане. Извършва се по схемата:
- На дъното на изкопа или ямата се изсипва могила от подготвена почва.
- Поставете разсад отгоре, разпределете корените.
- "Петата" се поставя на дълбочина 0,5 m.
- Запълнете дупка, уплътнете почвата.
- След свиване добавете пръст, оставяйки дупка с дълбочина 25 cm.
- Обилно поливайте и мулчирайте почвата.
- Ако е необходимо, засенчвайте разсад или изградете подслон от замръзване.
Нюанси на грижата за растенията
Състоянието, качеството и обемът на бъдещата реколта зависи от това как ще се извършват грижи за Айрен грозде.
Правила за поливане
Поливането на храстите се извършва редовно - поне 4 пъти на сезон със скорост 12-14 литра вода за един храст.
Поливането през тръби, заровени близо до всеки храст, се счита за оптимално. Вода и тор протичат през тях директно към корените..
Капковото поливане има своите предимства и недостатъци. С помощта на него е възможно да се поддържа постоянна влажност и да се предотврати напукване на горски плодове. Но при наличие на постоянна влажност горните корени се развиват прекомерно, които са податливи на замръзване през зимата.
Добавянето на превръзки
Ако почвата, на която е засадено грозде Айрен, е лоша, трябва да се извършат най-малко пет връхни превръзки на сезон:
- през пролетта, след като зимният подслон се отстрани от храстите;
- с началото на цъфтящи растения;
- на етапа на образуване на горски плодове;
- в периода на техническа зрялост на гроздето;
- през есента, преди подслон за зимата.
Тор се прилага в течна форма, прах, гранули или с помощта на листна покривка. Използвайте органични и минерални торове.
Подрязване на грозде
Гроздето се нарязва, за да образува храст, за премахване на болни, неузрели, повредени издънки.
Санитарното подрязване се извършва през есента. През пролетта се образува храст и се отстраняват не презимували клони. Процедурата започва преди отварянето на пъпките, когато дневната температура на въздуха достигне +10 ⁰С и заплахата от замръзване приключи. Времето трябва да е слънчево и спокойно. На грозде Айрен се отстраняват лозите, тръгнали през миналия сезон, и са оставени около 6 силни издънки с диаметър 8 мм..
Подготовка за зимата
За защита на гроздето се използват няколко вида заслони:
- заземяване с височина до 20 см за млади разсад;
- полуслон - защита на базалната част с помощта на агрофибър, слама;
- пълен подслон - премахване на лозите от асма и защита с кутии, шисти, филм.
Видът се избира в зависимост от климатичните условия и зимните особености в определен регион.
Болести и вредители
Най-честите гъбични инфекции на гроздето включват:
- мана;
- брашнеста мана;
- антракноза;
- краста;
- черни петна.
Сред вирусни заболявания най-често срещаните са:
- инфекциозна хлороза;
- вирус на усукване на зеленина;
- вирус с къс възел.
Вредителите могат да предават болести:
- паяк акара;
- отбележете;
- филоксера.
Събиране и съхранение
Айренското грозде е плодотворно дори в сухи години. От една лоза събирайте до 6 кг плодове. Използват се за приготвяне на сухо бяло вино, ракия и се смесват с високо оцветени сортове, за да придадат на виното по-малко наситен цвят..