Дива ягода

Любимата на мнозина - дивите ягоди - е известна от хиляди години като ароматно лекарство за много болести. Цялото растение, от горски плодове до корени, има лечебни свойства. В края на пролетта - началото на лятото, мнозина отиват в гората, за да събират плодове и листа от ягоди. И въпреки че това е много работа, той се оправдава изцяло.

Описание на културата

Дива ягода, или обикновена дива ягода - растение от семейство Rosaceae. Често се бърка с ягоди. И въпреки че са от едно и също семейство, те имат разлики, които не се забелязват на пръв поглед: двудомност, поставяне на цветя над листа, аромат и други характеристики.

Ягодите с височина до 30 см, имат гъсто коренище с кафяви примири. От корените се простират дълги нишковидни издънки - мустаци, които са вкоренени в възли. На тяхно място се появяват розетки от основни листа и растат цветни стъбла. Благодарение на тях растението има способността да се размножава.

Листата на ягодите отгоре са тъмнозелени, отдолу синкавозелени. Петчленни цветя, бисексуални, бели, събрани в коримбозни съцветия. Плодовете (често погрешно наричани горски плодове) са многогранници поради пулпата с малки ядки, потопени в нея.

Дива ягода

От историята е известно, че ягодите се появяват в Европа през Средновековието. Тя е донесена от Чили, а тя идва в Русия в края на 18 век. Днес има повече от 2000 сорта ягоди. Всички са много популярни поради химическия състав, който е лечебен за организма. И така, листата съдържат:

• B витамини;
• аскорбинова киселина;
• каротеноиди;
• органични киселини;
• захар;
• етерични масла;
• флавоноиди;
• танини;
• соли на желязо, кобалт, манган и фосфор.

Листата на растението се събират, изсушават и от тях се правят отвари, които са добре установени като диуретик при жлъчнокаменна болест, диабет или анемия. Чаят от тях се приема при заболявания на гърлото, кашлица, за предотвратяване и засилване на имунитета. Плодовете на ягодите са добри в свеж и сушен вид, както и маски за лице.

Струва си да се помни, че ягодите имат малки противопоказания. Пресните плодове не се препоръчват на хора с висока киселинност, непоносимост или алергични реакции..

Дивите ягоди могат да се намерят в почти всеки регион на страната. За размножаване растението избира за себе си изяснени гори, ръбове в близост до горския пояс и насаждения.

В процеса на вегетация дивите ягоди преминават през определени етапи на развитие. През пролетта, когато температурата е от 2 до 5 ° C, растението расте. Това се дължи на храненето на вещества, които са били отложени в презимуващите стъбла и листа. Сортовете от ягоди могат да бъдат ранно цъфтящи и късни цъфтежи. Също така периодът на цъфтеж ще зависи от района на растеж.

След прибирането на реколтата храстите започват да растат изобилно: растението е обрасло с листа и мустаци. Но, ако по това време пренебрегнете обилното поливане на ягоди, тогава храстите, които са се развили в растеж, веднага ще забавят развитието си. Процесът ще се възобнови едва през септември, когато топлината утихне и валежите паднат. Така растението се съхранява в хранителни вещества преди зимата и диференцира плодовите пъпки..

Когато в гората се появят ягоди

Новодошлите в отглеждането на горски плодове често се интересуват от въпроса кога ягодите узряват в гората. Например в предградията времето за узряване ще зависи от сорта и мястото на растеж. И така, в горите плодовете започват да узряват в средата, в края - в края на юли. В районите на Ленинград и Оренбург ягодите могат да бъдат изпращани още през юни.

Когато в гората се появят ягоди

Мнозина се разстройват, че нямат време да берат плодове, когато дивите ягоди узряват. Но няма причина за паника, тъй като ягодите дават плодове за 1-1,5 месеца. В началото на сезона на бране търсенето на зрънце е по южните краища на гората и поляните, по краищата и след това - в дълбините на гората.

Плодовете на дивите ягоди се берат ръчно, не са измислени устройства и механизми за този процес.

За да отидете в гората, за да съберете горския плод, трябва да се обличате правилно и да вземете подходящите ястия за плодовете (кофа, купа, но не и торба, тъй като ягодите ще се запомнят и ще загубят вкуса си). Най-доброто време за събиране е рано сутрин след разтопяването на росата или вечер, когато горещината утихна. Струва си да се въздържате от бране на ягоди при дъжд, защото мокрите плодове се влошават по-бързо и се набръчкват.

Процесът на бране на ягоди не е лесен. Намирайки го, просто гледайки под краката си, не работи, трябва да коленете, да разперете листата с ръце в търсене на горски плодове. Брането е само узряло зрънце, което лесно се отделя от стъблото.

Когато събирате диви ягоди, помнете простите правила за безопасност:

• не яжте непознати плодове и плодове;
• обличайте се възможно най-затворено, за да избегнете ухапвания от кърлежи;
• донесе средство за комуникация;
• има карта или навигатор.

Нюансите на отглеждането на диви ягоди в градината

Напоследък градинарите много често отказват да отглеждат диви ягоди в градината си, тъй като градинските сортове с големи плодове се считат за по-привлекателни. Има обаче и такива, които все още смятат горските ягоди за по-привлекателно, непретенциозно, устойчиво на болести растение. Освен това е чудесен за климата в близост до Москва..

Отглеждане на диви ягоди в градината

Засаждането на ягоди в градината му става на няколко етапа:

1. Подготовка на земята на мястото на засаждане.
2. Приготвяне на разсад от ягоди.
3. Засаждане на разсад в открита земя.
4. Допълнителна грижа за разсад.

По време на първия етап е важно да се намери най-благоприятното място за растеж на ягодите. Опитните градинари не препоръчват засаждането на горски ягоди на кота, тъй като през зимата там ще духа силен мразовит вятър и растението ще замръзне. Почвата трябва да е леко кисела, неутрална с оптималното количество хумус. Трябва да се направи одобрение на избраното място: оборски тор, компост или хумус, суперфосфат и калиев сулфат. Тогава всичко се изкопава и се оставя за зимата. През пролетта всичко отново е изкопано.

На втория етап в гората се срещат едногодишни или двугодишни храсти на диви ягоди, първата и втората розетки се вземат от мустаците им. Струва си да вземете онези мустаци, които са най-близо до майчиното растение, тъй като те се вкореняват по-бързо и ще имат по-голяма продуктивност. След това се засаждат за отглеждане на разпределителните легла. През този период е важно да се следи и да се грижи за разсада: вода, плевене и разрохкване на почвата.

В началото на септември започва следващият етап: разсадът се засажда в открита земя. Всеки разсад се поставя на разстояние 30 см един от друг. Създава се депресия, растение попада в нея, пълни се с пръст и се притиска плътно с ръце.

След засаждането грижата за ягодите не свършва. Трябва да наблюдавате растежа на разсад и правилно да се грижите за тях: премахнете плевелите, поливайте, разхлабете почвата, мулчирайте почвата, така че влагата да остане в почвата по-дълго. През пролетта всички сухи листа на растението се отстраняват..

Също така, дивите ягоди трябва редовно да се хранят. Първото подхранване на мулеин, суперфосфат и дървесна пепел се извършва в края на април - началото на май. Вторият път трябва да нахраните дървесна пепел и суперфосфат преди цъфтежа. Освен това след прибирането на реколтата ягодите се подхранват с амониев нитрат или амониев сулфат. Съставът му може да бъде заменен с тор от разредена каша. Последният път в годината подхранването се извършва в края на август - началото на септември с минерални торове. Суперфосфат и калиева сол са подходящи за тези цели..

Целогодишна реколта от диви ягоди у дома

За градинари без лятна вила има възможност да отглеждат ягоди в условията на собствения си апартамент. За да направите това, можете просто да засадите разсада в специални саксии и да ги поставите на прозорец или балкон. Той ще служи като декоративно растение по време на цъфтежа и ще осигури полезни вкусни плодове. Ако се осигурят правилни грижи, добивът от един храст от дребноплодния сорт ще бъде 100-200 плодове годишно, а от едрите плодове - повече от 700. Такива ягоди цъфтят през цялата година, а първите плодове дават 2 месеца след засаждането му в саксия.

Ягоди у дома

Как да засадите диви ягоди у дома? Понякога климатът, например в района на Москва, не позволява отглеждане на ягоди в лятна вила през цялата година, но е възможно да се направи това в апартамент. За това има цяла схема..

Избират се едри узрели плодове и се избърсват през сито, измиват се с чаша вода, утаяват се, след което пулпата се отцежда, а семената се сушат върху хартия. Дренажен слой от фин чакъл, парчета, дървени въглища се изсипва в саксията за засаждане на дъното. След това слоевете полагат листната пръст, хумус, пясък. Всичко това се полива и отгоре сеят семена. Тенджерата се покрива с тъмна кърпа и се поставя на тъмно място. След периодично внимателно се залива с топла вода.

След 2 седмици започват да се появяват първите издънки. Саксията е покрита със стъкло или прозрачен филм и се поставя върху прозореца. Когато разсадът нарасне до 1 см, те се трансплантират в по-просторна кутия на разстояние 5 см един от друг. След появата на 5-6 пълноценни листа в растение, храстите отново се трансплантират на 2-3 парчета в саксия. Младите растения се поливат от време на време и се хранят с микроелементи..

По-добре е да държите ягодите в прозореца на слънчевата страна, да поливате със стайна температура, но да не допускате замърсяване. Също така си струва да се подхранвате 2-3 пъти месечно с течни торове. Когато растенията започнат да цъфтят, трябва да ги опрашите, това може да стане с четка за боя.

Признаци за увреждане на ягодовия акар:

• храстите са слабо развити;
• листата стават малки, набръчкани и силно гофрирани с жълтеникав оттенък и сребристо покритие;
• плодовете изсушават.

Можете да се справите с ягодовите акари с инфузия на лукови люспи, третирайки храста в началото на вегетационния сезон и няколко пъти след бране на плодове.

Ягодовите триоли изяждат дупки с овална форма в листата на растението. Борбата срещу тях се случва с помощта на инсектициди. За предотвратяване на пили, трябва да копаете и разхлабите земята под храстите на ягодите и да се отървете от плевелите.

Основните заболявания на ягодите са сиво гниене или брашнеста мана. Сивото гниене се третира със смес от дървесна пепел и меден сулфат с вода. Брашнестата мана е гъбична болест, лекувана с фунгициди. По-нататъшното размножаване на ягоди у дома се извършва от мустаци..

Може би днес не можете да намерите човек, безразличен към ягодовия вкус, особено ако през цялата година се предоставя възможност за ядене на горски плодове. Всеки ще бъде доволен, когато през зимата, по време на цъфтежа, растението изпълва къщата с прекрасен аромат, а по-късно дава здрава реколта, богата на витамини. Това е издръжливо и непретенциозно растение, следователно, размножаването и засаждането у дома и в лятната вила няма да създаде големи трудности, дори и за начинаещи градинари.