Характеристики на отглеждане и правила за грижа за зеле krautkizer

Холандиякръстоцветенsrednepozdnie570-1050 кг / дка95%високообъл3-4 кгуниверсаленвисоко

Теглото на една глава варира между 3-4 кг. Вкусът на зелето е отличен. Листата имат високо съдържание на сок, имат приятен сладникав вкус. Прекрасният вкус на зеленчука, както и сочността, определят широкия обхват на приложението му. Той перфектно придава свеж състав на салатите, идеален е и за мариноване, прибиране на реколтата за зимата, мариноване.

Време на зреене

Хибридът принадлежи към средно късните култури, прибирането на плодовете на които трябва да се извърши 100-120 дни след засаждането на разсад. Трябва да се отбележи, че зеленчукът расте до техническа зрялост 110-120 дни след появата на първите разсад, но след 100 дни растеж главите на зеле придобиват тегло около 2,5 кг и са готови за прибиране на реколтата за дългосрочно съхранение през зимата.

Зелето се характеризира с приятно образуване на плодове и висока производителност. Всички глави зеле имат правилна, подравнена форма и отлично представяне. При благоприятни климатични условия и подходящи грижи за един сезон с 1 кв. Км. м легла могат да събират около 6-13 кг плодове. Средно от 1 хектар на полето получават 570-1050 центра зеле. Максималният добив е регистриран в Красноярския край и възлиза на 1284 ц / 1 ха.

Плюсове и минуси

• Производителите на зеленчуци, които се занимават с отглеждането на хибрида Krautkaiser, отбелязват редица значителни предимства в сравнение с други сортове зеле:
• едроплодните;
• непретенциозност към почвата;
• добра адаптация към различни метеорологични условия;
• високи добиви;
• отлично представяне;
• гъвкавост при употребата на плодове-
• добра транспортируемост дори на дълги разстояния;
• отлично качество на задържане на плодове;
• дълъг срок на годност на продуктите, от 4 до 7 месеца.

• Междувременно хибридът не е без някои недостатъци:
• средна устойчивост на замръзване;
• ниска устойчивост на определени заболявания;
• излагане на кил;
• изискващи овлажняване.

Земеделие, което отглежда сортове

Тъй като културата е доста взискателна към топлина и има умерена устойчивост на замръзване, методът на семената практически не се практикува за нейното отглеждане в открита земя. По време на отглеждането на растението производителите на зеленчуци използват метод за разсад, който, макар и по-обезпокоителен, но най-ефективен.

Подготовка и схема за засаждане на семена

Хибридните семена се характеризират с висок процент покълване и покълват след 5-7 дни след сеитбата. Въпреки това, преди сеитбата в почвата, семенният материал трябва да бъде внимателно подготвен:

• зърната се увиват в малко парче марля и се накисват в топла вода, при температура от + 45 ... + 50 ° С. Издържайте семената за 20-25 минути;
• накиснатите семена се охлаждат със студена вода за 2-3 минути;
• семето се понижава за 12 часа във всеки разтвор на активатор на растежа;
• след необходимото време, когато семената набъбнат, те се увиват в марля и се изпращат за една нощ в хладилник. През деня материалът се държи на стайна температура, а през нощта отново се полага на студа. Такова "намушкване" прекарват 2-3 дни, след което семената се засяват в земята.

Засаждането на семена за разсад се препоръчва в средата на април. За засаждане е необходимо да се подготви контейнер за разсад: специални торфени саксии, касети, чаши за еднократна употреба или пластмасови, дървени кутии. За да се избегне допълнително процедурата за гмуркане на разсад, експертите съветват незабавно да сеят семена в отделни контейнери.

За сеитба на семена се препоръчва използването на дишаща, рохкава и питателна почва. Можете да закупите специална почвена смес или да приготвите почвата сами, като използвате равни части хумус, катран земя и малко количество дървесна пепел.

Задължително е почвената смес да бъде обеззаразена преди употреба, като я калцинирате за половин час във фурна при температура от + 180 ° C или разсипете със слаб разтвор на калиев перманганат

Когато почвата, семената и резервоарът за сеитба са готови, можете да продължите директно към сеитбените събития:

• почвата се запълва в контейнери със слой от 7-8 cm;
• в почвата направете вдлъбнатини от около 1-1,5 см и засадете семена;
• културите са покрити с почва, повърхността се обилно полива с помощта на пулверизатор.

За да се появят първите разсад по-бързо, контейнерът с култури трябва да бъде покрит с пластмасов филм, за да се създаде парников ефект, и да се постави на топло, осветено място със стабилни температурни индикатори + 18 ... + 23 ° С.

Допълнителна грижа за разсад

По-нататъшната грижа за разсад е провеждането на редица класически събития:

• овлажнявайте културите според нуждите, съсредоточавайки се върху изсушаването на горния почвен слой. Не допускайте прекомерно поливане, тъй като семената започват да гният;
• когато се появят първите издънки, контейнерите с разсад се освобождават от подслон, изнасят се на по-хладно място, с температура + 15 ... + 19 ° С и добро осветление, с продължителност 13-15 часа.

Ако разсадът е бил отгледан в голям капацитет, тогава, когато върху него са оформени два пълни листа, той трябва да се гмурка, задълбочавайки кълновете в земята до нивото на котиледоновите листа.

Две седмици преди предполагаемото засаждане на разсад в открита земя се препоръчва да се втвърди. За да направите това:

• контейнери с разсад се изнасят всеки ден на улицата или балкона. Първите дни кълновете оставят във въздуха за 5-6 часа. Всеки ден продължителността на подобни разходки се увеличава;
• след седмица втвърдяване разсадът се изнася на балкона и се оставя във въздуха, докато се засади в земята.

Подготовка на мястото и почвата върху леглото

Крауткизер зелето, въпреки че не е много взискателно към състава на почвата, предпочита да расте на питателни, леки, рохкави почви със средна неутралност. По-добре е да останете на глинести земи или чернозем. за засаждане на зеленчук препоръчва се да изберете слънчеви, отворени, без чернови и студени ветрове легла, където преди това са се отглеждали краставици, картофи и бобови растения.

Почвата в градината може да се подготви през есента. За да направите това, земята е добре разхлабена, изкопани лопати до дълбочината на щика, обогатена с минерални торове, хумус или компост.

За засаждане на зеле районите, които редовно се заливат в резултат на чести валежи, категорично не са подходящи, тъй като повишеното ниво на влага в почвата може да изгние кореновата система на растението.

Пресаждане на разсад в откритата земя

Засаждането на разсад в почвата се извършва 30–35 дни след сеитбата на семена. По правило този период пада в началото, средата или края на май, в зависимост от климатичните характеристики на региона. Мерките за засаждане трябва да се извършват, когато температурните индикатори са напълно стабилизирани и рискът от завръщане на нощния мраз изчезва..

Технологията на засаждане на кълнове е доста проста и се свежда до следните стъпки:

• в земята се правят задълбочения, в които обилно се излива утаената, топла, с температура +18 ... + 20 ° С;
• разсадът се засажда в ями, по схемата 60 × 40 или 50 × 50, чрез метод на претоварване;
• кълновете са покрити с малък слой хранителна почва, повърхността е обилно навлажнена.

Така че след поливане на земята не се образува кора, тя леко се разхлабва. Специалистите съветват да се извърши засаждането на материала при облачно време, така че да не отнеме

Грижи за зелето

Грижата за хибриден Krautkaiser е доста проста, но изисква спазването на някои основни агротехнически правила, свързани с поливането на култура, торенето и третирането й от вредители и неразположения.

Поливане и подхранване

Зелето е водолюбиво растение, което се нуждае от висококачествено изобилие поливане през целия вегетационен период. Разсадът, през първите седмици след засаждането, трябва да се полива 2-3 пъти седмично, като се фокусира върху изсушаването на горния почвен слой и метеорологичните условия. Много е важно да се осигурява влага на зеленчука по време на образуването на глави зеле, тъй като едрите плодове могат да се образуват само при постоянна влажност на почвата от около 80%.

Мерките за напояване на растенията се извършват по всякакъв удобен начин: от поливателен съд, чрез капково или дъждовно съоръжение. Основното е, че по време на напояване водата не пада върху листата, в противен случай, под въздействието на слънчевата светлина, върху тях могат да се появят изгаряния..

Също толкова важно е да се осигури зелето с необходимото количество хранителни вещества. За да получите качествена реколта, трябва да подхранвате хибрида няколко пъти през сезона:

• в началния етап на вегетационния период под храстите се въвеждат препарати, съдържащи азот, например, амониев нитратен прах, разреден с вода. Подобна горна превръзка ще засили растежа и развитието на зелената маса.;
• втората порция хранителни вещества се въвежда във фазата на формиране на главата. В този случай използвайте разтвор от: 10 l вода, 5 g суперфосфат, 4 g урея и 8 g калиев сулфат. Около 2–2,5 l от лекарството се добавят в едно растение.

Можете да прашите почвата около храстите с дървесна пепел и да покриете със слой мулч.

В бъдеще, когато главата на зелето е напълно оформена, няма нужда да се подхранва културата

Разхлабване и плевене

Редовната грижа за почвата по лехите на зелето се счита за един от основните аспекти на успешното плододаване на реколтата. Градинарите съветват винаги да поддържат почвата около храстите в чисто и подредено състояние. За това е необходимо редовно да се провеждат мерки за унищожаване на плевели. Трябва да се отбележи, че хибридът Krautkizer има способността да потиска плевелите, така че плевенето няма да е често.

Но разхлабването трябва да се извършва редовно, в идеалния случай - всяка седмица, преди поливане. Подобна процедура ви позволява да:

• обогатяват почвата с ценни витамини и минерали и кислород;
• активира растежа на зеленина;
• създават удобни условия за пълноценното развитие на кореновата система.

Първото разхлабване трябва да се извърши на дълбочина 4-6 см. С по-нататъшното разхлабване е необходимо да се влезе дълбоко в почвата с 8-10 см

Хладилни храсти

Укрепването на кореновата система на зеленчука и по този начин допринася за по-добра продуктивност позволява процедурата на олющване, която трябва да се извърши след образуването на малки глави зеле. Събитията се съветват да се правят след дъждове, като се набива на багажника, до нивото на първите пълни листа, малко количество почва. По време на олюлването земята между редовете трябва да се поръси с дървесна пепел. Вторият път процедурата се повтаря 2-3 седмици след първата.

Контрол на вредители и болести

Както бе отбелязано по-рано, хибридът Krautkizer има среден имунитет, може да издържи фузариум, точна некроза, бактериоза, сиво или бяло гниене, но често са засегнати от такива заболявания като:

• херния: гъбична болест, вредният ефект от която се разпростира върху кореновата система на растението, в резултат на което върху него се образуват израстъци-
• надолу мана: Засяга почти всички части на културата. На долната страна на листната плоча се образуват бели петна, които впоследствие растат по цялата повърхност.

Сред вредителите най-голямата опасност за хибрида е листна въшка, бълхи и зеле муха. За да избегнете загубата на реколтата поради отрицателните ефекти на паразитите, се препоръчва редовно пръскане на храстите с разтвори на съвременни инсектицидни препарати.

За предотвратяване на неразположения е необходимо да се следват прости мерки:

• извършвайте разхлабване на почвата навреме;
• предотвратяват силния растеж на плевелите;
• контролира влажния баланс на почвата;
• дезинфекцирайте растението с фунгициди и инсектициди.

Характеристики на прибиране и съхранение на културите

Krautkizer е средно късен сорт, чието събиране на плодове започва през септември. Беритбата трябва да се извършва при топло, сухо и слънчево време, съгласно този алгоритъм:

• внимателно изкопават зелето с лопата, без да режат глави, корени и кочани се почистват от почва;
• малки, повредени, лошо оформени глави се сортират и почистват. По правило те отиват за обработка;
• здрави, без видими повреди и гниене, гъсти глави зеле се избират за консервиране за зимата. Те се съхраняват в предварително подготвени дървени или пластмасови кутии, или се поставят върху слой слама;
• нарязани плодове, за да се осигури по-дълъг срок на годност, оставете на леглото, докато горните листа се прикрепят.

За дългосрочно съхранение цялото зеле трябва да се увие със залепващо фолио, да се постави в кутии и да се прехвърли на сухо, хладно и добре проветриво място със стабилни температури от 0 ... + 3 ° C и влажност 80–90%. При такива условия главите на зелето ще могат да лежат без загуба на вкусови и естетически качества в продължение на 4-7 месеца..

Зелето от описания сорт има отличен вкус, сочна и хрупкава структура, поради което най-често се използва за мариноване и ферментация. Той е чудесен за прясна употреба, като част от салати, различни горещи ястия, като пълнеж за пайове. Зеленчукът съдържа повишена концентрация на витамин С, поради което се използва в народната медицина за профилактика и лечение на настинки.

Хибридният крауткайзер е идеално пригоден за отглеждане в умерените райони на нашата държава. Не е твърде причудлив към почвата, бързо се адаптира към климатичните условия, но за добро плододаване изисква редовно поливане, навременна грижа за почвата, защита от вредители и паразити.