Как да засаждаме и отглеждаме зеле

Зелето е един от основните елементи на зеленчукова диета. Важно е тези, които отглеждат този прекрасен зеленчук, да получат максимален добив. За да направите това, трябва да знаете кога да засадите, къде да засадите и как правилно да се грижите. Бъдещата реколта зависи от спазването на основните правила за засаждане и по-нататъшни грижи за разсад.

Оптимални срокове за отглеждане

зеле - Това е доста издръжлив зеленчук, който може да се засажда от пролетта до началото на лятото. Освен отделните сортове се различават и периодите на зреене на зелето: ранен, среден и късен. Точното време на засяване на семена за разсад се изчислява въз основа на 45-50-дневната възраст на разсад преди засаждане в земята.

Дати при засаждане на семена от бяло зеле:

  • последното десетилетие на март - за ранните сортове;
  • последното десетилетие на април - за средни степени;
  • първата половина на април - за късните сортове.
Датите за кога да засадите разсад в земята ще бъдат следните:
  • първото десетилетие на май - засажда се ранно зеле;
  • последната седмица на май - средно;
  • края на май, началото на юни - края.

Като цяло датите на засаждане са обвързани с последното замразяване на пролетта. Бройте от него 6-8 седмици, това ще бъде датата на засаждане на семена за разсад. Един зеленчук предпочита хладни температури, така че възможният период кога да сеят семена в почвата се определя 2 седмици преди последното замразяване.

За червено зеле и алабаш времето за кацане ще бъде същото. Броколите могат да растат от пролетта до есента.

Вегетационният му период е 100 дни, което определя времето:

  • през пролетта - 2 седмици преди последното замразяване;
  • през лятото или есента - 100 дни преди първите слани.

Времето за засаждане на семена от китайско зеле е 4-6 седмици преди последното замразяване на пролетта. Можете да засеете семена за разсад с пресаждането им на постоянно място след 30 дни. В региони с мека зима е допустимо отглеждането на китайско зеле в края на лятото за късна есенна реколта..

Знаете ли? Зелето се отглежда по-дълго от всеки друг зеленчук. За да бъдем точни, повече от 6000 години! Смята се, че те първо са започнали да го отглеждат в провинция Шанси, Китай, около 4000 г. пр. Н. Е. д.

Ако сте любители на народните календари с най-добрите дати за засаждане, тогава трябва да вземете предвид, че календарите се разпространяват на голяма територия, с различни климатични условия, така че съдържат средни дати и нямат най-новите данни за метеорологичните условия, които са се настанили във вас. Но средните температури на въздуха са се променили много през последните 10 години, така че определянето кога ще има благоприятни дни е по-добре въз основа на вашите собствени наблюдения и данни за средните температури във вашия регион.

Засаждане на зеле в открит разсад

Разсадът, готов за засаждане, е разсад с 4–5 истински листа, достигнали височина 15 см. Ако имате повече листа, разсадът е пораснал. В този случай долните листа се откъсват и при засаждане багажникът се задълбочава по-дълбоко. Най-добрият ден за кацане за кацане в земята - не е слънчево и с умерена температура на въздуха.

Основни правила за кацане:

  1. Зелето се засажда с разстояние между отделните разсад 30-50 см. Колкото по-големи са главите, толкова по-голямо е разстоянието..
  2. Не забравяйте да мулчирате културите. Това ще помогне да се запази влагата и да се контролира температурата на почвата..
  3. Зелето се нуждае от много питателна почва, така че трябва да се прилага тор.
  4. Практикувайте сеитбообращение, това ще помогне за намаляване на популациите от вредители и унищожаване на фитопатогени, които могат да намалят добивите или да убият растенията.
  5. Избягвайте да засаждате зеле до домати и ягоди.
  6. Препоръчва се да се засажда до бобови растения и краставици..
  7. Препоръчително е да засадите разсад на сайта след картофи, боб, домати или след ягоди.

Засаждане на разсад

В региони с кратко лято или студена пролет се препоръчва да засадите семена в контейнери и след това да ги пресадите в земята. Ако живеете в южните райони, можете да определите как да засадите зеле: семена или разсад - по ваша преценка.

Когато отглеждате разсад, ще трябва да подготвите семена, контейнери за отглеждане, обработка на почвата и семената. Семената ще покълнат за около две седмици. Те трябва периодично да се поливат и да се контролира микроклимата..

Подбор и подготовка на семената



За предпочитане семената се третират срещу бактерии и вируси. Това е особено вярно, ако не знаете дали са били обработени преди..

Те се практикуват и от стимуланти на растежа. За да направите това, изпълнете следните стъпки:

  1. Накиснете ги в гореща вода (+ 60 ° C) за 5-10 минути. Високите температури са вредни за повечето бактерии..
  2. Обработено с стимулатор на растежа за увеличаване на процента на покълване, осигуряване на равномерно развитие, подобряване на издръжливостта на растенията.
Знаете ли? В свитъците на древен Китай (приблизително 1000 г. пр.н.е.) зелето се рекламира като вълшебен лек за страдащите от плешивост. Не се знае дали това е така. Но зелето наистина е пълно с хранителни вещества, които допринасят за доброто здраве..

Подготовка на почвата за разсад

Зелето се нуждае от много питателна почва, затова е препоръчително да смесите следния състав:

  • 1/3 добра градинска или листна почва;
  • 1/3 изгнил оборски тор;
  • 1/3 пясък.

Пясъкът е необходим, ако почвата е глина и гъста. Това ще улесни. Обикновено зелето се нуждае от почва с киселинност около 6,5–6,8 pH. Можете да потвърдите това с помощта на специални тест ленти. Ако вашата градинска почва е кисела, тогава всичко е наред: оборският тор ще намали киселинността.

Грижа за семена и разсад

Контейнерите за разсад се пълнят с подготвена почвена смес. Като контейнери използват импровизирани материали: пластмасови чаши с кисело мляко, дървени кутии или контейнери за семена, закупени в магазина.

Как да сеем семена:

  1. Овлажнявайте почвената смес.
  2. Поставете семената на повърхността на редове на разстояние 5 см един от друг.
  3. Семената не могат да се задълбочават, а просто се поръсват отгоре с пръст или пясък. Дебелина на слоя - около 1 cm.
  4. Покриването на съда със семена със стъкло или слепващ филм е необходимо, за да се създадат условия за ускорено покълване на семена. Те ще покълнат за около 2 седмици.
  5. Следете внимателно нивото на влажност и качеството на растенията.
  6. Ако е необходимо, можете да разредите разсада, докато растат. Оставете най-силните кълнове.
Оптималните условия за растеж са топлина (+15 ... + 18 ° C) и влажност (около 70%), така че контейнерите се инсталират в топло помещение с интензивно осветление. Поливането е организирано така, че почвата да е достатъчно влажна, но не и влажна.

При неравномерно осветление се добавя флуоресцентна светлина, така че разсадът да не се разтяга. Дневната светлина трябва да продължи поне 15 часа. Когато се появи първият истински лист, разсадът се гмурка. Гмуркането е процедура за трансплантация на младо растение с цел укрепване на кореновата система. По време на гмуркането всеки разсад се засажда в отделна чаша за по-нататъшно отглеждане. Заедно с това се извършва и горната превръзка. 6 g суперфосфат и 1 g карбамид се разтварят в 2 l вода. Горната превръзка се въвежда в почвата. Седмица преди засаждането на разсад в земята, тя се подхранва отново.

Подготовка на парцел за засаждане на разсад



Преди да засадите разсад на леглата, трябва да подготвите почвата. Текстурата му не е критична, но ранното зеле расте най-добре на пясъчна почва, а по-късните видове предпочитат по-тежка, навлажнена. 3 седмици преди засаждането е необходим компост и почвата се изкопава, за да се премахнат плевелите. Използвайте мулч върху лехите след засаждането, за да поддържате влагата на почвата.

Важно е! Поради заболяване на кореновата система (clubroot), която се разпространява в кисели почви и може да повлияе на растенията, почвената киселинност трябва да се поддържа над 6,8 pH.
Изберете достатъчно слънчева зона за кацане. Но така, че директната слънчева светлина пада върху растенията само част от деня (около 3-4 часа). Разсадът се засажда малко по-дълбоко, отколкото расте в апартамента.

Засаждане на разсад в открита земя

Когато разсадът достигне височина около 7 см, трябва да го засадите в земята. До този момент върху растенията трябва да се образуват 3-5 пълни листа.Разстоянието между отделните глави е: 15-30 см между редовете и 30-60 см между растенията. Големите разстояния правят възможно постигането на повече цели, но малкото зеле е по-вкусно. За да получите и двете, кацайте на 2 етапа с интервал от 2 седмици.

Технология за засаждане на разсад:

  1. Копайте в леглата.
  2. Направете окоп с дълбочина около 5 см.
  3. изливам.
  4. Поставете растенията в окопа, така че багажникът да е малко по-заровен в почвата, отколкото в периода на разсад.
  5. Уплътнете почвата около багажника. Това е задължително събитие, което насърчава растежа на корените..
  6. Третирайте почвата така, че да се получи равна повърхност..
  7. Повдигнете почвата между редовете.

Засаждане на зеле в открита земя със семена

Методът на покълване е удобен за южните райони. Идеално място за засаждане би била зона, в която зеленчукът получава достатъчно светлина и расте на хранителна почва. За сеитба в предварително обработена зона, копайте окопи, въведете оборски тор, компост или други торове.

За добра реколта е важно:

  • изберете подходящия сайт;
  • осигурете подходяща почва за сорта;
  • организирайте правилни грижи.

Знаете ли? Червено зеле - Той е отлично естествено багрило. Опитайте да рисувате великденски яйца в нейния сок. Можете да постигнете различни нюанси - от синьо до наситено лилаво.

Подбор и подготовка на семената

Ако събирате семена от вашите растения, тогава ги спасете от поне 5 различни растения. Това ще помогне да се осигури почти 100% покълване. Когато купувате семена в магазина, също се препоръчва да изберете 3-5 сорта.

Микроорганизмите и вирусите са много малки, така че винаги трябва да дезинфекцирате семената. За да направите това, те се третират при повишена температура. Тя може да бъде топла вода (+ 60 ° C) или лампа. Също така семената се накисват в разтвор на калиев перманганат 3% за 30-60 минути.

Подготовка на земята за засяване на семена

Зелето расте добре в плодородна почва с много органична материя. За да увеличите плодородието, добавете кофа за компост към 1 m² почва. Това се прави 2 седмици преди кацането.

Наличието на вредители в почвата от миналия сезон може да повлияе неблагоприятно на производителността. За защита на разсад почвата се обеззаразява. Кипящата вода е най-лесният и ефективен начин за контрол на вредителите. Прилагайте и обработката на почвата с разтвор на калиев перманганат.

Знаете ли? Почвата се състои от малко количество компоненти: минерали (45%), вода (25%), въздух (25%), органични остатъци (5%). Минерално богатство на почвата - това са пясък, глина и тиня, смесени в различни пропорции.

Характеристики на сеитбата в открита земя

Лехите трябва да бъдат подготвени по същия начин, както за засаждане на разсад:

  1. Внимателно копайте почвата, за да унищожите кореновата система на плевелите.
  2. Направете легла.
  3. Наторявайте на дъното. Може да бъде изгнил тор или компост. Торът е покрит с малък слой почва (1 см).
  4. Навлажнете почвата.
  5. Засадете семена на дълбочина 3 см с минимално разстояние 40 см между отделните редове.
  6. Поръсете семената с почва и покрийте леглото с филм, за да ускорите покълването.

Видео: Засяване на зеле в открита земя

Характеризира грижа за зелето

Зелето е толерантно към хладно време, така че можете да го отглеждате в почвата от ранна пролет до късна есен. Посейте семената според датите на засаждане на избрания сорт.

Някои характеристики на грижата за зелето:

  1. Почвата на площадката се разхлабва на дълбочина не по-малка от 0,3 м. Тази мярка позволява на кореновата система да се развива по-добре.
  2. Нанесете био тор.
  3. Изваждайте разсада всеки ден на открито, за да може растенията да се адаптират към новите условия на живот. За целта те ще се нуждаят от 2-седмична програма за закаляване..
  4. Мулчиращият слой около растенията изолира почвата от вредители, задържа влагата и забавя отделянето на хранителни вещества от почвата.
  5. Осигурявайте седмично поливане на растенията. Нанесете водата равномерно, така че всички корени да имат равен достъп до водата.
  6. Не изливайте вода върху растенията, за да не създадете условия, удобни за фитопатогените.
  7. Редовното поливане е важно. Той предотвратява ускорения растеж и разцепване на зелевите глави поради излишък на вода след период на суша..
  8. Отстранявайте плевелите около зелето редовно.
  9. Постоянно проверявайте листата и почвата около зелето за вредители. Ако бъдат открити, незабавно предприемете действия, за да гарантирате, че те не унищожават вашата реколта..
  10. Оплодете, когато започват да се образуват глави.
  11. За горната обработка се прилагат органични торове: оборски тор, хумус. Можете също така да използвате синтетични торове: амониев нитрат, калиев хлорид, суперфосфат.
Важно е! Визуални признаци на липса на тор - цвят на листата Ако пожълтяват и опадат - растението липсва азот. Излишни листа и без оформена глава - много азот. Гледайте зелето, за да забележите проблемите навреме и да ги отстраните..

Полезни съвети градинари

Тези, които отглеждат зеле в продължение на много години, сега имат редица специални правила, които спазват. Някои от тях се отнасят до селекцията на сортовете, докато други се отнасят до характеристиките на сеитбообращението..

Съставихме и обобщихме някои от тях:

  1. семена отглеждат компании за семена в оранжерия. Прочетете информацията за производителя на опаковката и купувайте само ако климатичната зона на производителя съответства на вашата. Това означава, че зелето ще бъде по-добре аклиматизирано за отглеждане във вашия район..
  2. Ако не знаете клас, след това изберете няколко, за да не останете без реколта в случай на лошо покълване на семената.
  3. Опитайте да засадите различни по отношение зеле, така че ще ви бъде осигурена реколта от пролетта до есента.
  4. Следвайте правилата за сеитбообращение. Засадете зеле след есенно засаждане на бобови растения. Те „знаят“ как да фиксират почвения азот и го запазват за пролетната сеитба.
  5. При пресаждане отстранете слабите разсад.. Те няма да дадат добра реколта..
  6. За правото прилагане на торове анализирайте състава на почвата. Всяко растение се нуждае от азот, калий и фосфор. Зелето идеално подхожда на изгнили оборски тор. Също така растенията са добре свързани с въвеждането на 28% азот на 2, 4 и 6 седмици след засаждането. Увеличете постепенно, тъй като зелето расте от 4 до 10 гр. Спрете да прилагате азот, ако зелето е образувало глави. Това може да ги напука..
  7. K поливане може да се третира небрежно в началния етап от развитието на растението. Но от момента на заглавието той трябва да бъде редовен.

Спазвайки основните правила за засяване на семена и грижа за зелето, ще си осигурите добра реколта. Водете записи на ефективността на различните селскостопански практики. С тяхна помощ ще увеличите добива през следващата година, ако вредители, болести или други фактори са ви попречили да направите това..