Картофен фермер: характеристики и особености на отглеждането на сортовете

Русия, продукт на народната селекция200–230 кг / дкадобър вкус,

устойчивост на храносмилането

50-60 дни90–110 g90%Република Беларус, Украйна, региони на Русия

с умерен и континентален климат

високо77 kcal на 100 gгладка, голяма,

овал

Този вид картофи може да се отглежда във всеки регион с умерен, континентален или рязко континентален тип климат, така че е често срещан в Украйна, Република Беларус и в почти всички региони на Русия.

Показателите за максимален добив могат да бъдат постигнати при засаждане на култури в региони с такива климатични характеристики:

• температурен режим: +15 ... + 20 ° С;
• слънчево и дълго лято;
• наличието на периодични, но краткотрайни дъждове;
• отсъствие на резки температурни колебания през деня.

Характеристика и описание

Във външния вид на фермерските растения няма съществени разлики от другите видове картофи, но клубените привличат градинари със своите отлични стокови характеристики и добър вкус.

А високата доходност и ранното узряване на зеленчука в комбинация с непретенциозността на климатичните условия ни позволяват да отглеждаме тази култура не само за лични цели, но и в голям мащаб. Повече подробности за основните характеристики на сорта - по-нататък в статията.

Описание на картофи

Картофеният фермер принадлежи към сортовете трапеза - клубените му могат да се използват при готвене за приготвяне на различни ястия, както и за производството на чипс. Отличителна черта на храста е, че върховете му остават зелени за много дълго време..

Описанието на този сорт е представено по-долу:

1. Храстът е със среден размер и има изправено стъбло. Страничните клони не са много разпространени.
2. Малките листа на растението са наситено зелени, а краищата им се характеризират със слаба вълнообразност..
3. Венчето се състои от няколко големи цветя с бели венчелистчета, но изглежда компактно. Плодовете на плодовете са много малки, а броят им е малък..
4. Грудките имат удължена овална форма и среден размер. Масата на всеки от тях е приблизително 90-110 g.
5. Отвън кореноплодите са покрити с гладка и тънка кожа, боядисана в светло жълт цвят. На повърхността му се виждат малки безцветни очи..
6. Кремообразната грудка каша съдържа до 12% нишесте. Има вкусен вкус, не потъмнява на открито дълго време и запазва формата си добре след термична обработка..

Време на зреене

Картофеният фермер има средно ранна зрялост. Когато се отглежда в райони с умерени климатични условия, културата на грудките може да се получи 2 месеца след сеитбата. Ако този сорт се засажда в регион с топъл климат, тогава периодът на зреене на грудките се намалява до 1,5 месеца.

продуктивност

Едно от безспорните предимства на картофа "Фермер", привличащ вниманието на градинарите, е гарантираният му висок добив. Средно от 1 ха земя можете да съберете 200-230 центра грудки с отличен външен вид и вкус.

Основните характеристики на добива на този сорт включват:

• приятелски зреещи зеленчуци;
• от едно растение се берат средно 10-15 клубена;
• едномерността е характерна за плодовете;
• в региони с топъл климат добивите на културите се увеличават;
• сортът не се изражда в продължение на 5-6 години.

Плюсове и минуси на разнообразието

Картофеният фермер е придобил огромна популярност сред градинарите поради многото си положителни качества, които го отличават от другите сортове.

• Основните предимства на културата са:
• ранно узряване на грудки;
• висок добив;
• отлично представяне;
• непретенциозност към условията на отглеждане;
• отличен вкус на грудки;
• устойчивост на дегенерация;
• добро качество на запазване;
• висок процент нишесте и хранителни вещества в картофите;
• устойчив на повечето болести и вредители;
• възможността за универсална употреба в готвенето.

• Сред малкото недостатъци на градинарите на картофи фермери включват такива качества:
• чувствителност към късен полъх с продължително излагане на грудки на земята;
• взискателност към хранителния състав на почвата;
• необходимостта от умерена почвена влажност;
• редовна обработка на легла от колорадския бръмбар, цикади и листни въшки.

Устойчивост на болести

Ако изберете подходящ парцел за отглеждане на земеделски производители на картофи и се придържате към основните правила за грижа за леглата, тогава растенията показват добра устойчивост на често срещани болести и вредители.

Този сорт практически не се страхува от такива заболявания като:

• рак на картофи;
• гъбични инфекции;
• вирусни заболявания;
• златна нематода.

Поради ранното узряване клубените от този сорт се намират в почвата за кратко време, поради което са защитени от късен блясък. Но ако не вземете реколтата навреме, тогава рискът от това заболяване се увеличава. Също така растенията често са атакувани от колорадския бръмбар, листни въшки и цикади..

Отглеждане на селскостопански

Сортът Farmer е непретенциозен към условията на отглеждане, но за да постигнете високи добиви за картофени лехи, трябва да изберете правилното място и правилно да извършите процедурата за засаждане.

В същото време е важно да се вземе предвид строгостта на тази култура за състава на почвата, както и да се извърши предварителна подготовка на посадъчен материал, за да се ускори появата на разсад и да се предпазят растенията от възможни болести и вредители. Повече за всичко това по-късно в статията..

Тип на почвата

За отглеждането на тази култура е най-подходяща площадка с лека и плодородна почва, която се основава на чернозем или пясък. Такъв субстрат предава добре въздуха, водата и слънчевата топлина на клубените, което влияе благоприятно на зреенето на реколтата и размера на зеленчуците.

Не се препоръчва да засаждате посадъчен материал в гъста и тежка почва - ще е трудно слабите кълнове да се пробият през него и кълняемостта на културите ще се влоши. Ако почвата не е достатъчно рохкава и съдържа много глина, можете да добавите към нея дървени стърготини, хумус или пясък.

Преди засаждането на картофи, земеделският производител се препоръчва да подготви почвата, като използва следните действия:

• отстранете всички растителни остатъци от земята през есента - вредители и патогени могат да останат върху тях;
• изкопайте почвата преди настъпването на замръзване на дълбочина около 30 см - в резултат на тази процедура ларвите на насекомите, зимуващи в земята, ще бъдат на повърхността и ще умрат от студа;
• през пролетта, след като снегът се стопи, разхлабете почвената повърхност, за да запазите по-добре влагата в нея;
• добавете органични или минерални торове в почвата няколко дни преди засаждането - можете да използвате хумус (5 кг на 1 м² площ) или готови сложни препарати.

Дати за качване на борда

Картофеният фермер може да се отглежда от разсад чрез разсад или чрез засаждане на грудки директно в открита земя.

В зависимост от избрания метод се определя и времето на засаждане на културата:

• сеитбата на семена за разсад се извършва в края на март, така че възрастта му към момента на трансплантация на мястото е била най-малко 30 дни;
• младите картофени кълнове се засаждат на постоянно място през първата половина на май - с минимална температура на въздуха най-малко + 10 ° C;
• клубените могат да се засаждат на открито в началото или в средата на май - докато външната температура трябва да бъде +10 ... + 15 ° С.

Подготовка на посадъчен материал

Картофеният фермер се препоръчва да отглежда разсад от семена. Можете да ги съберете сами от зелените плодове на растенията, които се образуват след торене на цветята на храста, или да закупите готов засадителен материал от надежден продавач.

Този метод за отглеждане на картофи може да подобри неговата продаваемост и да увеличи производителността, тъй като семената по-добре запазват генетичната информация на сорта, отколкото грудките.

Процесът подготовка на посадъчен материал а правилата за отглеждане на разсад са представени по-долу:

1. Разстелете семената в чиния и ги залейте с вода за 2 дни. Препоръчва се контейнерът да се съхранява на стайна температура през деня и да се съхранява в хладилник през нощта..
2. След накисване разпределете семената върху парче чиста влажна кърпа и ги поставете на топло място за покълване.
3. Пригответе голям контейнер и го напълнете с рохкава почва. Можете да използвате готова складова почва за отглеждане на разсад или да приготвите сами субстрата от 4 части торф, 2 части градинска почва и 1 част пясък.
4. Разпределете покълналите картофени семена равномерно върху почвената повърхност и ги поръсете отгоре с тънък слой от рохкава пръст или пясък. След това леко поливайте почвата.
5. Покрийте съда със семената, засадени във филм или стъкло. Поставете контейнера на топло и добре осветено място, като отстранявате навеса за вентилация за 10-15 минути на ден.
6. Когато горната почва изсъхне, извършете умерено поливане. След поникването отстранете филма и дръжте разсада далеч от течения при температура на въздуха +20 ... + 25 ° С.
7. 2 седмици след покълването на семената, мариновайте разсада в отделни контейнери. За предпазване от болести се препоръчва едновременно с това да се третира почвата около кълновете с разтвор на Fitosporin.
8. За извършване на умерено поливане на разсад, така че земята в саксии винаги да е леко влажна. Когато се образуват 4-5 листа върху растенията, те могат да бъдат трансплантирани на постоянно място.
9. Седмица преди трансплантацията на мястото започнете втвърдяване на разсад. За това кълновете се изнасят на улицата и се държат при температура от +10 ... + 15 ° C в продължение на 3-4 часа. Всеки ден времето, прекарано от младите растения на открито, постепенно се увеличава.

Земеделският производител също може да отглежда картофи от семенни грудки. За по-добро покълване, преди засаждането, тяхното предварително покълват на добре осветено и топло място в продължение на 7-10 дни.

За да се намали рискът от заболявания и вредители, се препоръчва да се третира посадъчният материал със слаб разтвор на калиев перманганат или лекарството "Престиж".

Модел на кацане

Няколко дни преди да засадите разсад или семенни клубени от фермерски картофи на сайта, можете допълнително да затоплите почвата, като я покриете с прозрачен филм отгоре.

След това е необходимо да маркирате равномерни редове на почвената повърхност, като ги поставяте на разстояние 60 см един от друг. Във всеки ред се изкопават малки дупки с интервал от 20-25 cm.

Алгоритъмът за засаждане на разсад от картофи на фермер на парцела е представен по-долу:

1. Изсипете шепа хумус и лук лук на дъното на всяка депресия. Налейте малко вода в дупката.
2. Внимателно извадете разсада от картофи от отделен съд с земна бучка. Потопете го в дупката, така че да останат 3 листа над повърхността на почвата.
3. Поръсете корените на растението с рохкава почва. Покрийте лехите с филм отгоре, така че разсадът да се вкорени по-бързо на постоянно място.
4. Приютът трябва да се повдига всеки ден за вентилация. След няколко дни, когато растенията се адаптират към условията на открито, филмът може да бъде отстранен.

Засаждането на грудки се извършва по подобен начин. В този случай покълналият посадъчен материал се поставя в дупката, така че издънките да са насочени нагоре.

По-нататъшни грижи за засаждане

Ако засаждането на картофи е извършено в съответствие с всички правила, тогава по-нататъшната грижа за леглата не изисква много градинар и време и усилия.

На първо място, растенията трябва да осигурят достатъчно количество влага и хранителни вещества в почвата, тъй като производителността на културите и търговското качество на грудките зависят от тези два фактора. Също толкова важно е навременната борба с болестите и вредителите, за да се избегнат загубите на реколтата..

Тор и поливане

Картофеният фермер има ранно узряване, така че кореноплодите обикновено се берат преди настъпването на интензивни летни горещини. Но за бързия растеж на върховете и образуването на голям брой големи грудки не трябва да се допуска изсушаване на почвата. Редовното прилагане на торове ще помогне да се подобрят вкусовите характеристики на картофите и да се повиши имунитетът му.

Основните правила за поливане и подхранване на растенията на фермерите са изброени по-долу:

• поливане провежда се, когато горният слой на почвата изсъхне;
• в един литър вода се препоръчва да се изразходват около 3 литра вода;
• най-добре е леглата да се поливат вечер, така че водата да се абсорбира в земята и да не се изпарява на слънце;
• за равномерно напояване на зоната се препоръчва използването на система за капково напояване;
• първото подхранване се извършва 2-3 седмици след засаждането - растенията се поливат с течен разтвор от птичи изхвърляния и вода (компонентите се смесват в съотношение 1: 8);
• вторият път лехите се торят по време на цъфтежа, като се използват готови минерални торове с магнезий, калий и фосфор;
• последното подхранване се извършва по време на формирането на кореноплодите - храстите могат да бъдат третирани с воден разтвор на тор и амониев сулфат (1 л оборски тор и 1,5 с. л. амоний на 10 л вода).

Контрол на вредители и болести

Този сорт показва добра устойчивост на повечето инфекции и вредители, но е податлив на атака от някои насекоми. Възможно е да се предотврати масово заразяване на картофени насаждения с помощта на навременни превантивни мерки, а когато се появят заболявания или вредители, е важно да забележите проблема навреме и да започнете правилното лечение.

Картофите могат да бъдат застрашени от такива насекоми и болести:

1. Колорадски бръмбар от Колорадо. Насекомото има малки размери и раирани крила. Бръмбарът снася яйца върху листата на картофа, от които се появяват розови ларви. Те се хранят с нежната пулпа от картофени върхове и унищожават зелената маса на растението, причинявайки неговата смърт. С малък брой насекоми и ларви могат да се събират ръчно. Но при масивна лезия се препоръчва използването на специални лекарства (например Prestige, Aktara).
2. листна въшка. Тези малки зелени насекоми живеят на повърхността на картофените листа и изсмукват сока от тях. В същото време на повърхността на храста можете да видите лепкаво покритие, което може да причини появата на гъбични заболявания. С течение на времето върховете на растенията започват да пожълтяват и храстът умира. За борба с листните въшки използвайте отвара от лук лук (200 г на 2 литра вода) или инсектициди (например "Actellik").
3. ларва. Насекомото има малък размер и зелен цвят. Този вредител пие сок от стъблото и листата на картофа, в резултат на което храстът пожълтява и изсъхва, а различни увреждания могат да проникнат през повредените места. За борба с насекомите използвайте специални химикали (например "Карате Зеон").
4. Клубено късо нахутване. Инфекцията може да зарази картофите в резултат на продължително излагане на почвата, особено по време на дъждовно и хладно време. По грудките се появяват тъмни петна, които в крайна сметка се увеличават по размер и водят до гниене на грудката. Ако се установи заболяване, болното растение трябва незабавно да се отстрани от мястото. Останалите насаждения се третират с противогъбични лекарства (например "Ridomil").

За да предотвратите всички тези трудности, е достатъчно да извършите такива прости действия:

• поддържайте въртене;
• извършват правилна подготовка на посадъчен материал и почва;
• следвайте препоръките за поливане и торене;
• следвайте препоръчителния модел на засаждане;
• редовно разхлабвайте почвата около храстите и премахвайте плевелите;
• да извършва превантивна обработка на легла с фунгициди и пестициди в съответствие с указанията, посочени на опаковката.

Събиране и съхранение

Времето за зреене на картофите от фермера зависи от метода на отглеждане и климата на определен регион, така че реколтата от узрели грудки се бере от края на юли до средата на август. Основният признак, който показва узряването на зеленчукова култура, е масовото пожълтяване растителни върхове.

Основните правила за събиране и съхранение на картофена реколта от фермер са изброени по-долу:

• реколтата от картофи най-добре да се съберат в топъл и слънчев ден;
• всеки храст внимателно се изкопава с лопата или вила и след това ръчно се избират картофи от земята;
• грудките се почистват от земята и се подреждат в кошници, като ги предпазват от удар и механични повреди;
• преди да съхранявате клубените в продължение на няколко дни изсушен на сянка под навес;
• след изсушаване картофите се сортират по размер и повредените екземпляри се отстраняват;
• препоръчва се съхраняването на картофи при температура +2 ... + 5 ° C в тъмно и сухо помещение с добра вентилация.

Картофеният фермер винаги е популярен сред много градинари поради своите положителни характеристики, които го отличават от другите сортове. Използвайки съветите и препоръките, изброени в тази статия за отглеждане на тази култура, можете да получите ранна реколта от подбрани картофи с отличен вкус и привлекателен външен вид..