Характеристики на отглеждането на гигантски сортове къпина

АмерикаДо 20–25 gудължена

коничен

Черно лилавоСладко и киселосоченукрасен с трилистнициДо 30 кг

от храста

Периода юли-септемвривисоко

Смята се, че развъдчиците от Арканзас също са участвали в развъждането на уникални разсад, за които е укрепена световната слава на къпините на къпини. Те успяха да постигнат плододаване на леторастите от първата и втората година на растеж, както и да се отърват от бодливи бодли по клоните. Всъщност сред сортовете къпина няма други неносящи сортове. Днес Гигантът е единственият по рода си.

Ботаническо описание

Гигантът се сравнява благоприятно с другите сортове ремонтни къпини с количеството и качеството на реколтата, висока устойчивост на замръзване и нечувствителност към повечето патогени на гъбични и бактериални инфекции. Външно това е доста разпръснат висок храст, чиито силни издънки често достигат 2,5-2,7 m.В плодородните земи едно растение може да се простира още по-високо. Големи бели съцветия на гъвкави клони се появяват в началото на лятото, поради което пъпките практически не са изложени на неочаквани пролетни студове. Този нюанс позволява на храста да се развие напълно, без да губи усилия за възстановяване на увредената биомаса.

В описанието на сорта производителят не посочва вида на растежа на стъблото, но визуално въз основа на тяхната дебелина и височина растението може да бъде класифицирано като изправено. Затова при засаждането на Гиганта е препоръчително предварително да се изгради специална асма, която ще улесни грижите за горските плодове и реколтата.

Първите плодове на храста се появяват през втората година на вегетация. Плодовете са сглобяеми с удължена конична форма. Първоначално те са гъсто зелени на цвят, а до степен на узряване постепенно се пълнят с червени и кафяви нюанси. На финалния етап една узряла къпина се характеризира с богат черен и лилав цвят..

Производителност, плододаване

Много градинари смятат, че най-високите му добиви са най-ценното качество на един сорт. Плодовете на зърната започват да узряват през юли, но поради поддържането на Гиганта плододаването му продължава до края на септември. През сезона градинарят може да събере от всеки храст до 30 кг плодове. Плодовете се открояват благоприятно заради комерсиалността и вкуса..

Те се характеризират с подчертан горски аромат, сочна каша, приятен сладко-кисел десертен вкус. Реколтата се консумира в прясна, замразена, сушена, както и в консервирана форма. От къпина се получават отлични конфитюри, конфитюри, компоти, желета, пастили и дори течности и тинктури. Също така плодовете могат да се използват като вкусен декориращ елемент за десертни ястия и печене..

Поради външната прилика плодовете на Гиганта често се бъркат с английския сорт Бедфорд. Специалистите обаче посочват съществена разлика - големината на плодовете. В Бедфорд те са много по-малки и тежат не повече от 7 грама, а Гигантът е напълно съобразен с името си в това отношение. Плодовете му тежат средно около 20–25 g.

Предимства и недостатъци

За да се даде обективна оценка на сорта, достатъчно е да се анализират отзивите на градинарите за него. Ако сравним предимствата и недостатъците на гиганта, посочени от тях, можем да заключим, че той е абсолютно перфектен. Според сезона, тази къпина е полезна за промишлено и любителско отглеждане..

Тя се характеризира по-подробно, както следва:

• достойнство
• Висока производителност;
• катери;
• Besshipnost;
• Дълго плододаване;
• Висока устойчивост на замръзване;
• Устойчивост на често срещани болести и вредители;
• Висококачествен плод.

• недостатъци
• Нетърпимост към сухотата на почвата.

Функции за кацане

Добивът зависи от това как, къде, кога и кой разсад е бил вкоренен. Дори елитни сортове с груби нарушения на агротехническите правила може да не се окажат според очакванията им. За да избегнете често срещани грешки, следвайте указанията по-долу..

Времето

Засаждането на овощни култури може да се планира като през пролетта, така през есента. Няма съществена разлика, обаче, има някои нюанси, които влияят на по-нататъшната производителност на засаденото зрънце. При първия вариант е необходимо да изчакате, докато почвата и въздухът се затоплят до температура от поне + 12 ° C. Също така важен нюанс на пролетното вкореняване на разсад е необходимостта от обилно поливане.За да се предпази храстът от изсушаване, причинено от изветряне на почвената влага, се препоръчва да се полива кореновата система по време на засаждането, докато почвата абсорбира влагата. Този метод е по-подходящ за сортове с ниска и средна зимна издръжливост. Във втория вариант е препоръчително да кацате поне 2-3 седмици преди настъпването на замръзване. Този период е достатъчен за корените да се адаптират към новата среда и да не загинат през периода на понижаване на температурата.

Обилното поливане през есента е неподходящо, тъй като прекомерната влага може да провокира интензивно натрупване на биомаса и в резултат на това замръзване от крехката коренова система. Този метод на вкореняване на разсад се препоръчва за сортове с висока устойчивост на замръзване, особено когато става въпрос за региони със суров климат..

Смята се, че, развивайки се при умерени температури и почвена влага, растението първоначално формира свойства с висока устойчивост на студ. Затова е по-добре да засадите Гигантската къпина през октомври, като се съсредоточите върху метеорологичните характеристики на определен регион.

Избор на седалка

Къпините растат добре в изобилие от слънчева светлина, далеч от течение. Почвената култура не е толкова взискателна, колкото малините. Лошите субстрати обаче може да не окажат най-добрия ефект върху продуктивността на дори високоплодни сортове. Затова към избора на седалка трябва да се подхожда отговорно.

Идеално за Гиганта е подходяща равна зона, защитена от северни и източни ветрове, където:

• почвата се затопля добре през целия ден;
• добър дренаж;
• съставът на почвата е близък до глинеста;
• слабо кисела и неутрална рН реакция (оптималната киселинност на почвата трябва да бъде 5,5–6,5);
• студен въздух, стопила и дъждовна вода не се натрупват;
• съществува възможност за умерена хидратация на кореновата система, а също така е изключено заблатяването на зоната;
• ниски нива или пълно отсъствие на калциев карбонат (съдържащ големи количества варовик провокира развитието на хлороза) сред съдържащите субстрата.

Подбор и подготовка на посадъчен материал

Производителността на бъдещия храст зависи от качеството на разсада. За вкореняване не са подходящи екземпляри със изсушени или повредени, отслабени корени, недоразвити издънки. Подземната част на растението е неговата основа.

Поради това се предпочитат храстите с мощна коренова система, прави високи издънки, без никакви повреди (включително механични), признаци на гниене и плесен. Неоплазмите, зацапванията, кривините с неизвестен произход също са неприемливи. Свежестта на разсада се проверява, като се направи прясна драскотина върху един от кореновите процеси. Изглеждането на дърво, което се е появило на негово място, показва необходимостта от закупуване на този материал.Ако се открият следи от разваляне, препоръчително е да продължите търсенето на посадъчен материал, но ако няма избор, не забравяйте да отстраните изгнили или сухи части преди засаждането, докосвайки жива дървесина и след това старателно дезинфекцирайте мястото на третиране със слаб разтвор на калиев перманганат. Обърнете внимание, че такива случаи ще изискват много повече време за адаптация и оцеляване. Производителността им също ще бъде по-ниска от здравите здрави разсад.

Модел на кацане

Преди вкореняване на избрания посадъчен материал е необходима подготовка на почвата. Той се състои в премахване на плевели и дълбока оран. Тъй като къпината има дълги корени, важно е да изкопаете площта до ниво от 50 см. Ако желаете, почвата може да бъде оплодена с вещества, съдържащи азот..

Препоръчително е също така да държите корените на растението в разтвор на всеки стимулант на растежа (Ekosil, Kornevin, Emistim) за час непосредствено преди засаждането. След това трябва да подготвите яма с дълбочина 50 см и ширина по-малка от половин метър. На дъното трябва да направите смес от 6 кг хумус (може да бъде заменен с компост), 30 г суперфосфат, 20 г калиева сол, 40 г дървесна пепел и 2-3 кг плодородна почва (обикновено за тази цел се използва най-горният слой пръст, който се отстранява при изкопаване на дупка ).Ако парцелът е кисел, добавете 100-150 g вар. След като сте се уверили, че кореновата система на разсада се вписва удобно в направения жлеб и няма завои по процесите му, можете да поливате и поръсите ямата със пръст. За да избегнете образуването на подземни празнини, внимателно уплътнете горния слой почва и за целта се препоръчва да се разклатите стъблата на току-що засадения храст.

Когато полагате голямо плодове от къпини, спазвайте разстоянието между съседните храсти на ниво 1 m, а между редовете - 2 m. На последния етап от засаждането, не забравяйте да очертаете кръга около ствола на всяко растение с дупка до 10 см дълбочина.Това трябва да се направи за източване на излишната вода по време на напояване. След това се препоръчва намокреното място да се мулчира със слой слама, сено, дървени стърготини с дебелина до 5 см. Мулч от мека дървесина е изключително нежелателен в градината, тъй като допринася за окисляването на почвата..

Правила за грижа

Къпините, като малините, изискват периодично поливане, овлажняване, разхлабване на почвата, плевене, горни дресинг, резитба, превантивно лечение от вредители и общи заболявания. Важно е да се грижите навреме, за да инсталирате пергола, към който ще бъдат прикрепени дълги клони на храста. По-добре е да планирате тази работа през пролетта, когато издънките нямат време да растат колкото е възможно повече. Конструкцията е изградена от опори с дължина около 2 м, основата на които е вкопана в земята в краищата на всеки ред. В големи дупета стълбовете се поставят на разстояние 10 м един от друг..

Клоните, до степента на растежа си, са прикрепени към опъната тел, за предпочитане поцинкована. Препоръчително е да го издърпате на 3 реда, като започнете с височина половин метър от земята. Имайте предвид, че не всички издънки се нуждаят от жартиера. Важно е фиксирането на издънките от втората година върху пергола, който ще започне да дава плодове през настоящия сезон. А младите кълнове се насочват само периодично към опората, така че в бъдеще да се придържат към нея независимо.Хаотичното развитие на храста ще бъде изключено с редовен мониторинг на растежа му. За стимулиране на високите добиви през втория вегетационен период на храста, процедурата за подрязване на основните издънки е задължителна. За тази цел върховете им се съкращават с 10–15 см. В резултат на това започват да се развиват странични издънки, чиито резници, след достигане на половин метър височина, също се отрязват с 5-6 см. Младите разсад се нуждаят от интензивно поливане, което е особено вярно през първите 2 месеца след засаждането.

Достатъчното количество влага е от особено значение в началните етапи от развитието на храста на къпина. Следователно, по време на формирането на бъдещата култура, от април до юни, редовно навлажнявайте растението, тъй като през периода на цъфтеж, образуването на яйчника и зреенето на културата е необходимо достатъчно количество влага. Ето защо, вземете предвид метеорологичните характеристики на района, в който се отглежда къпината, и следете състоянието на почвата в горския плод. Тя трябва да бъде умерено влажна, но в никакъв случай суха и не блатиста.

Категорично е забранено използването на студена вода при поливане. Не забравяйте да го стоите и да се затопли на пряка слънчева светлина за 48 часа. Не забравяйте периодично да разрохквате почвата в градината (5-6 пъти годишно на дълбочина 10-12 см) и, доколкото е необходимо, да плевите плевелите. Опитните градинари съветват през първите 2 години от живота на гиганта да сеят сидерит (за предпочитане горчица) в редовете между плодовете на гигантското зрънце, като в бъдеще тази зона трябва да се държи под черна пара.През пролетта храстите се нуждаят от азотни компоненти, които стимулират растежа на биомаса. Следователно няма да е излишно да се полива разтворът от пилешки тор, приготвен в съотношение 1: 5, както и въвеждането на карбамид, амониев нитрат (20 g тор на квадратен метър). Второто и третото подхранване се извършват с интервал от 14 дни и включват прилагане на калиеви торове (необходими са 40 g калиев сулфат на 1 m²).

За къпина, която не е мултирана от органични вещества, е необходим фосфат на всеки 3 години (50 g на 1 m²). Моля, обърнете внимание, че по време на периода на зреене храстите ще трябва да бъдат защитени от слънцето, тъй като директният ултравиолетов оставя тежки изгаряния върху месестите зърна, което разваля представянето и вкуса им. Засенчените мрежи, опънати по редовете, ще помогнат да се избегне това..

Събиране и съхранение

В умерените райони къпините започват да узряват по-близо до средата на юли. В южните райони плодовете достигат биологичната си зрялост 2-2,5 седмици по-рано, а в северните райони, напротив, времето за прибиране на реколтата се забавя точно за същия период. Независимо от мястото на растеж, плодовете се пеят постепенно, като се изливат с еднакъв тъмно лилав цвят. До голяма степен този процес може да бъде коригиран от метеорологичните условия. Например слънчевият сезон е придружен от предстоящо състояние, докато студеният сезон, напротив, го забавя.

Характерно е, че първият лагер на високодоходния гигант не се различава с впечатляващо количество. Увеличението му трябва да се очаква едва от втората фаза, когато започва узряването на основната ягодоплодна маса. Въпреки това, по-близо до есента, когато яйчникът на средните и долните издънки остава на храста, добивът отново намалява. В сухо лято плодовете трябва да се берат на всеки 2 дни. В сезона на дъждовете или злото тази процедура се провежда ежедневно. Категорично е забранено да се прибира ранната сутрин, когато росата все още е на храста, а също и след дъжд.Такива мерки са оправдани само от продължително влажно време, но събраните къпини се отличават с водно съдържание и киселина. Поради това веднага се допуска за обработка. По време на своето формиране плодовете на къпината променят цвета си няколко пъти, което подвежда неопитни градинари. Истинският момент на узрели плодове се счита за цвят, близък до черния. Те се отличават с изразена сладост на вкус и плътен аромат. Ако планирате транспортиране на реколтата на дълги разстояния, не чакайте пълната й зрялост.

Гигантските плодове трябва да се събират със стъблото, като частично го прищипват с пръсти. Моля, обърнете внимание, че в този случай е нежелателно да докосвате нежната повърхност на дряните.За да не смачкате плодовете, когато са извадени от клоните, опитни градинари съветват да държат единия клон с една ръка и да го принесат към стъблото с другата. Не бива да натрупвате прекалено много къпина в дланите, защото анализираният сорт се различава не само по количество, но и по впечатляващ размер на реколтата.

Най-добрите контейнери за събиране на малини и къпини са картофени кошници и колички с вместимост 2-3 кг. Недопустимо е реколтата да попада в кошницата. Подобни действия са изпълнени с корупцията му. В отделен контейнер незабавно си струва да изхвърлите получените екземпляри, както и да ги откъснете без дръжки. Къпините, като малините, в суров вид не са подходящи за дългосрочно съхранение. Накратко разширете свежестта на плодовете в хладилника или мазето. В този случай е препоръчително да ги използвате през цялата седмица..Ако е необходимо да се транспортира реколтата на къси разстояния, тя се поставя в плитки кутии, като ги запълва под краищата и се подрежда една върху друга. Съседните контейнери могат да бъдат разделени от шперплат листове. За замразяване се избират зрели плодове. Обикновено сушените плодове са последната реколта. Поставят се в пещи при температура от +40 ... + 50 ° C в продължение на 4 часа. За приготвяне на сокове, сиропи, конфитюр, конфитюр, консерви, гарнитури в пайове, използвайте узрели и леко презрели плодове без стръкове.

Зимни препарати

На този етап от грижите за храста се изисква напълно да се отрежат всички издънки, след което изобилно да се навлажни почвата в горския плод и да се мулчира. За зимата е по-добре да използвате конски торф или дървени стърготини като нагревател. Също така, най-важното есенно събитие за градинаря е превантивното пръскане на плодовете на къпината от болести и вредители (извършва се с помощта на инсектициди и фунгициди).

Тъй като гигантът може да издържи студове до -30 ° C, възрастните храсти не се нуждаят от допълнителен подслон. И младите ремонтиращи растения трябва да бъдат скрити под надежден слой мулч и висока снежна покривка.

Видео: два начина за покриване на разсад от къпина

Методи на развъждане

Можете да получите нов млад разсад на къпина без поддръжка на пролетта по различни методи по всяко време на годината, с изключение на зимата.

От тях градинарите най-често прилагат:

1. Методът на апикалното наслояване. Посадъчният материал се добива чрез изкопаване на горните резници на един от централните издънки. Няколко седмици по-късно, при условия на умерена почвена влага, растението образува нова коренова система на кръстопътя със субстрата. До степента на неговото развитие и укрепване е възможно разделянето на разсада от майчиния храст.
2. Метод на хоризонтално наслояване. За да се получи посадъчен материал, е необходимо през пролетта да огънете най-обещаващото кълнове към земята и да го задълбочите по цялата му дължина. Тази манипулация ще доведе до ранно формиране на много млади разсад. Впоследствие те се разделят чрез отрязване на родителската издънка. Получените храсти могат незабавно да бъдат трансплантирани на ново място.
3. Методът на коренното потомство. Смята се за най-лесният и ефективен, тъй като зряло растение независимо отглежда много млади разсад в близкостебления кръг. Специалистите смятат, че най-обещаващите от тях са екземпляри, чиято височина достига 10 см и повече.
4. Метод Черенков. Резниците от горната трета на издънката се режат в началото на лятото. Всяка проба трябва да има част от издънка, бъбрек и листна плоча. Препоръчително е да обработвате мястото на изрязване с всеки стимулатор на растежа. След това резниците се засаждат в малки чаши, пълни със субстрат от торф и вермикулит. Контейнерите са завързани с полиетилен, докато в импровизирана оранжерия влажността на въздуха трябва да се поддържа на 96%. След месец резниците трябва да се вкоренят и те ще трябва да бъдат трансплантирани на постоянно място.

Болести и вредители

Сортът Giant рядко страда от обикновени болести на къпина. Превантивните лечения обаче няма да бъдат излишни, тъй като при неблагоприятни метеорологични условия са възможни огнища:

• ръжда (колонна и стъклена);
• брашнеста мана;
• антракноза;
• Septoria;
• зацапване (бяло, лилаво);
• сиво гниене.

За да избегне развитието на патогенна среда, градинарят трябва ясно да спазва агротехническите правила за грижа за реколтата. И също така да се извърши своевременно превантивно пръскане с разтвор на течност Bordeaux (1%), витриол, колоидна сяра, препарати "Skor", "Maxim". Повторната обработка е от значение наесен след прибиране на реколтата.Мерките за лечение включват пълно премахване на увредените участъци на храста и по-нататъшна дезинфекция, която се провежда няколко пъти с интервал от 14 дни, докато проблемът напълно изчезне. Освен това ще бъде необходимо да се анализират причините за развитието на патогени и напълно да се премахнат условията, благоприятни за тяхната дейност.

Къпините храсти често могат да се превърнат в убежище за кърлежи, молци, довгоносици, листни въшки, производители на орехи, стъклени кутии, гъсеници и други вредни насекоми. Инсектицидите Actellik, Aktara, Fitoverm ще помогнат за справяне с тях. Препоръчва се да се предприемат превантивни мерки в зрънцето със същите препарати през пролетта и есента след отстраняване на плодовете.Възрастването на къпини не е по-малко проблемно в сравнение с малините. Изборът на правилния сорт, компетентното засаждане и грижи - ключът към добрата реколта.