Менталов ананас (ананас): описание, отзиви, снимки

Ананасовата мента (Mentha rotundifolia Ananasminze) е уникално растение. Отглежда се поради силния приятен аромат. Можете да поставите в откритата земя или у дома на перваза на прозореца.

Описание на мента с ананас

Външно ментовият ананас привлича градинари с необичаен вид. Храстите са ниски - от 25 до 40 см. Те растат бързо, тъй като през вегетативния период се появяват нови странични издънки.

Ананасовата мента също се нарича пъстра, тъй като растението се откроява сред другите видове с яркозелени листа с бледожълти или бели ивици. Листата на листата са кръгли, не твърде големи с ясно видими бръчки. Изрязани ръбове.

Ананасовите ментови съцветия също са привлекателни. Те са лилави с нотка на червено. Пъпките се образуват по върховете на леторастите. Съцветията са големи със силен приятен аромат.

Поради своята декоративност и малки размери, ананасовата мента се отглежда на цветни лехи или в саксийна култура на перваза на прозореца.

Използването на ананасова мента при готвене

Ананасовата мента е полезно растение с лечебни свойства, поради което се използва широко в готвенето:

1. Phyto. За приготвянето му се вземат пресни или изсушени листа на растението. Можете да направите напитка само от мента или да добавите суровини към обикновен чай.
   
2. Сосове и подправки Добавките към месото и рибата се оказват много вкусни и пикантни, ако използвате листа от ананасова мента.
   
3. През лятото ментата се добавя към плодови освежители..
   
4. По време на консервирането на плодове и зеленчуци, листа се добавят в буркани, за да се увеличи срокът на годност..
   
5. Декорация. Изненадващо красивите кантирани листа ще подобрят облика на торти или сладкиши.
   

Какъв е ароматът на ананасова мента

Листата от ананасова мента имат уникален аромат. Ако ги разтриете, започва да изглежда, че ананасите са били нарязани наблизо. Съцветия имат почти една и съща миризма..

Къде мога да добавя ананасова мента

Ананасовата мента се оценява заради полезните си свойства. В допълнение към готвенето се използват листа от ананасова мента:

1. Като освежител за въздух. Ананасовата суха мента се поставя в платнени торбички и се окачва в стая, например в баня или спалня.
2. Друго приложение се основава на полезните свойства на растението. Листата и съцветия се добавят по време на къпане като средство за релаксация и за отпускане на мускулите след тежък работен ден..
3. Лекарите препоръчват да се подготвят отвари от ананасова мента при заболявания на пикочния мехур и жлъчнокаменна болест.

Правила за кацане

За да получите добра реколта от листа, трябва да се погрижите за правилното засаждане на растенията. Най-често ананасовата мента се размножава чрез семена. Времето за сеитба е много важно.

Дати на висящи семена за разсад

Не отглеждайте разсад през есента или лятото. И в един случай, и в друг случай, засадените растения нямат време да вкоренят и, следователно, могат да замръзнат през зимата.

Отглеждането на разсад от ананасова мента трябва да се планира за средата на пролетта, за да се засади на постоянно място, след като въздухът и почвата се затоплят до 10-14 градуса.

Избор на седалка

Преди да засадите ананасова мента на постоянно място, трябва да се грижите за подходяща площ. Въпреки че това е термофилно растение, не приемайте открити площи за него. На слънце ментата често боледува от брашнеста мана и ръжда. Най-добре е да засадите разсад в ажурна сянка.

Подготовка на почвата

За да се развие безопасно ананасовата мента, тя трябва да бъде засадена в питателна почва. Преди да копаете, добавете компост, дървесна пепел, хумус. Можете да използвате специални хранителни смеси, които съдържат вар.

Всички видове мента могат да бъдат засегнати от гъбични заболявания, спорите на които зимуват в почвата. Следователно, преди засаждането, почвата трябва да се излее с вряла вода, в която се добавят кристали от калиев перманганат.

Подготовка на разсад

По-нататъшното развитие на ананасовата мента зависи от това колко качествени са разсадът. За сеитба изберете големи, пълноценни семена. За да се унищожат възможните патогени, семената трябва да бъдат обеззаразени.

Семената се ецват в розов разтвор на калиев перманганат за 25 минути. След това се измиват в чиста вода и се засяват в кутия за разсад.

Семената се разпръскват по повърхността и се пресоват във влажна почва. Покрийте с връх.

Можете да сеете семена веднага в открита земя. Ако има заплаха от нощни студове, тогава леглото е покрито с филм. След като се появят някои истински листа, разсадът се изтънява.

Засаждане на разсад

Всички видове мента, включително ананаса, растат много бързо и могат да потискат взаимно. Следователно при засаждане дупките се изкопават на стъпки от 20-30 см. Разсадът се засажда на дълбочина 5 см. Размножава се чрез издънки или малки храсти след разделяне. За да можете да ги покриете от замръзване, ако е необходимо, трябва да ги увиете с върбови клонки, както е на снимката по-долу.

Разсадът се засажда във влажна почва. Веднага мулчирайте със слама, дървени стърготини или компост, за да запазите влагата и да предотвратите растежа на плевелите.

Характеристики на отглеждането и грижите

Въпреки факта, че ментата е непретенциозно растение за ананас, което не изисква специални грижи, трябва да се създадат оптимални условия за растеж. Тя се отнася до:

• поливане и горна превръзка;
• разхлабване и мулчиране на почвата;
• плевене на плевели и подготовка за зимата;
• контрол на вредителите и болестите.

Характеристики на поливането

Ананасовата мента се развива добре във влажна, но не пренаситена почва. В никакъв случай не пресушавайте почвата, тъй като кореновата система може да умре. Затова при сухо, горещо време засаждането е препоръчително да се полива всеки ден.

Когато отглеждате растения в парникови условия, трябва да поддържате влажността на въздуха. Ежедневно препоръчваме да пръскате самата оранжерия и ароматни листа.

За напояване използвайте топла вода. Най-добре е да планирате работата си в ранните сутрешни часове или вечер, когато слънцето залезе. Поливането трябва да е внимателно, за да не ерозира почвата в близост до корените.

Разхлабване и плевене

Ананасовата мента, подобно на други градински растения, се нуждае от разхлабване на почвата. Провежда се след поливане с цел да се унищожи кора, която не позволява на кислорода да премине към кореновата система. Разхлабването е необходимо на дълбочина не повече от 2-3 cm.

Градинарите разбират, че именно върху плевелите живеят вредители и спори от болести. Следователно, тревата трябва да се бори през цялото лято. В допълнение, плевелите изтеглят хранителни вещества от почвата, затова култивираните растения започват да изсъхват. Добивът на листа от ананас рязко пада.

Горна превръзка

По време на вегетационния период ананасовата мента се нуждае от хранене. Можете да храните храстите с органични торове:

• инфузия на мюлеин;
• дървесна пепел;
• инфузия на зелена трева.

Зимни препарати

През есента зелената маса на растението трябва да бъде отрязана близо до земята. Тази процедура ще спаси храстите през следващата година от болести и вредители. Нарязаните стъбла горят независимо дали са заразени или не..

Мястото за кацане е покрито с изгнил тор. Ако зимите са снежни, тогава е достатъчен слой от 25 см. В други случаи заслонът трябва да бъде по-голям.

Вредители и болести

За да вземете здрави листа за кулинарни или медицински нужди, ментата трябва да бъде защитена от вредители и болести..

Кога и как да вземете ананасова мента

Събирането на листа може да започне през първата година от засаждането. Средата на юли - време за рязане, тъй като хранителните вещества и етеричните масла се натрупват в листните остриета.

Как да изсушим ментовия ананас

За изсушаване листата не се препоръчват да се мият, тъй като дълго време ще изсъхнат от влага и дори могат да изгният. Трябва да отрежете стъблата на ментата. След това завържете в снопове. Закачете в стая, където слънчевата светлина не попадне, а въздухът циркулира добре.

Суровините се съхраняват в сухо помещение в плътно затворен буркан, така че влагата да не попадне и ароматът да не изчезне..

заключение

Ананасовата мента е растение, което може да се отглежда на перваза на прозореца, което е подходящо за тези, които нямат парцел. В този случай свежите ананасови листа от мента могат да се берат през цялата година..

Мнения от ананасова мента