Подробни характеристики и селскостопанска технология на отглеждане на моркови с витамин

Описание и характеристика

Външно кореновите зеленчуци от витаминните моркови наподобяват плодовете на други сортове от този зеленчук в много отношения, но ако изучим по-отблизо неговия състав и погледнем внимателно външните характеристики, можем да отбележим някои специфични характеристики на този морков.

Сортът е устойчив на ранно дебнене.

Външен вид и добив на кореноплодната култура

Надземната част на растението е представена от полуустойчива зелена розетка от назъбени листа. Самите кореноплодни са с цилиндрична форма, тъпи, с дължина около 15 см и диаметър 4,9 см. Месото и сърцевината са оранжеви на цвят, въпреки че централната част изглежда малко по-лека. Теглото на кореновата култура е 61–164 g, което зависи от условията на отглеждане и грижата за морковите. Вкусът му винаги се оценява от дегустаторите, до голяма степен поради високото ниво на сладост..

Средните сортове моркови също включват:

Витамин 6 е подходящ за градинари, чиито парцели са разположени в региони с трудни климатични условия.

Съставът на моркови и вкус

Сладостта на плодовете от описания сорт пряко зависи от количеството на фруктозата, съдържаща се в пулпата, чието съотношение е 7–11% (за сравнение, други сортове имат само 5% от съдържанието на това вещество). В допълнение, зеленчукът съдържа не по-малко полезен бета-каротин: 17–22 mg за всеки 100 g от продукта (в други сортове не е повече от 9 mg).

Степен на имунитет към заболяване

за съжаление, Витаминните моркови не се характеризират с висока устойчивост на болести и вредители, следователно при отглеждането му ще трябва да се обърне значително внимание на предотвратяването на плодовото гниене и нахлуването моркови мухи. В краен случай, ако не беше възможно да се предотврати проблем, е важно да се справите с него своевременно, като предотвратите масовото разпространение в градината.

Положителни качества и възможни недостатъци

Основната разлика между витаминните моркови и другите сортове е по-богати витаминен и минерален състав и наситен цвят, но това е само началото в списъка на всички положителни характеристики на това растение.

• Други предимства на зеленчука включват:
• високи добиви;
• възможността за отглеждане в различни региони на Руската федерация (дори в северните територии);
• сравнителна непретенциозност при напускане;
• висока вкусови качества и същата сочност;
• възможността за дългосрочно съхранение без загуба на продаваемост и вкус.

• Що се отнася до недостатъците, най-забележимите при отглеждането на кореноплодни са следните:
• ниска устойчивост на болести и вредители;
• склонност към напукване на узрели моркови.

Превенцията и навременното събиране на реколтата ще помогнат за решаването на тези проблеми, така че отглеждането на моркови може да доведе до изключително положителни впечатления..

Характеристики на отглеждане и грижи на открито

Семена от витамин моркови може да се засява веднага в открита почва, с това, което започва дългият процес на неговото отглеждане. Въпреки това, за да покълнат по-бързо семената и растението да се развие правилно, важно е правилно да подготвите посадъчния материал и да изберете най-подходящото време за сеитба.

Оптимални условия за сеитба

Засяването на витаминни моркови може да се направи в началото на пролетта, скоро след като снегът се стопи. При силни зимни студове обаче е препоръчително да изчакате, докато почвата се затопли до + 7 ... + 8 ° C, което често се случва в средата на април.

Няколко седмици преди тази точка си струва подгответе субстрата и организирайте подходящи лехи, като предварително ги оплодите с органични смеси: например половин кофа компост или същото количество хумус на 1 m². На тежки глинести почви трябва да се използва и малко количество дървесна пепел..

Сейте семена само в добре разхлабена и леко навлажнена почва, което ще допринесе за лесното покълване на посадъчния материал. Запушените и сухи почви няма да дадат добър резултат и най-вероятно семената просто няма да покълнат.

Видео: Сеитба на витамин семена от моркови

Процесът на подготовка на семена за сеитба

Подготовката на семена от този сорт за сеитба се основава на същите действия, както при отглеждането на други сортове моркови, и основните стъпки ще бъдат следните:

1. поглъщам в топла вода за 1–1,5 дни (по-добре е семената да се поставят в отделни торбички с марля и постоянно да се следи за тяхната влажност, като се изплакват с топла чиста вода на всеки 5-7 часа).
2. покълване във влажна кърпа в топла стая. След появата на първите малки кълнове върху положените семена, те трябва да се изсушат малко и след това веднага да бъдат засадени на легло, в предварително подготвени бразди.
3. Biostimulirovanie растежа на семената, като се използва разтвор на сложни торове (например, натриев гутамат или Epin), в който семената се накисват в продължение на 10-12 часа. След определеното време остава само да изсушите посадъчния материал (до рохкаво състояние) и можете да го посеете на леглото.
4. дезинфекция мокри семена (необработени). Провежда се с помощта на слаб разтвор на калиев перманганат, в който се държат около 10-15 минути или разтвор на борна киселина (1 g на 5 l вода), където бъдещите моркови се оставят за един ден.
5. закалка семена, за да повишат устойчивостта си срещу замръзване. След накисване посадъчният материал се премества на хладно място и след това в отделението за зеленчуци на хладилника, като се държи 12 часа на двете места. Втвърдяването е от значение само за предварително накиснати и подути семена, а с покълнали този етап си струва да се прескочи.
6. продухване на - най-трудният от всички представени подготвителни етапи, тъй като той изисква аквариум компресор. Спуска се в контейнер с течност и се следи за равномерна работа, осигурявайки същото равномерно движение на семена в буркана. Средно процесът трябва да продължи 18-24 часа, с промяна на използваната течност след около 9-12 часа. След такова третиране покълването на семената започва вече на 6–8 дни след сеитбата, тоест два пъти по-бързо, отколкото при липса на третиране.

Разбира се, далеч не винаги е възможно да се извършат всички тези подготвителни мерки дезинфекцията на посадъчния материал е предпоставка. Само така ще се предпазите от проблемите, свързани с масовото увреждане на формираните кореноплодни култури.

Напояване и приложение на торове

Подобно на възрастните растения, младите разсад от витамин моркови се нуждаят редовно овлажняване и тор субстрат в градината. Поливането се извършва, когато горният почвен слой изсъхне с помощта на фин спрей (крайно нежелателно е да се налива вода със струя, за да не се измият семената от почвата). В деня след процедурата е полезно да се разхлаби почвата между редовете, което ще допринесе за активен обмен на въздух между кореновата система и околната среда.

Що се отнася до торовете, всеки вид морков реагира положително на въвеждането на калциево-калиеви смеси а витаминът не е изключение. Когато подготвяте леглата, можете да използвате органична материя: Например, добавете 1 до 2 m² дървени стърготини, напоени с урея, и 5 литра компост на 1 m². След поникването е полезно леглото да се третира със смес от 2 супени лъжици двоен суперфосфат, 1 супена лъжица калиев сулфат и 1 чаена лъжичка натриев нитрат, предварително смесен с 0,5 л дървесна пепел.. Увеличаването на дозата на калиев тор помага да се увеличи сладостта на узрялата коренова култура.

Прореждане и борба с плевелите

Ако не използвате лента със семена, тогава най-вероятно ще ви се наложи да изтъните появилите се разсад, тъй като морковите често растат с гъста четка. За първи път тази процедура се провежда след появата на два истински листа, оставяйки най-малко 1,5–2 см свободно пространство между съседни разсад.

Изключително слабите кълнове могат да бъдат премахнати с пинсети, след добре навлажняване на почвата (след процедурата, всички кълнове трябва да бъдат издърпани вертикално нагоре, като внимавате да не ги наклоните отстрани, за да не провокирате образуването на допълнителни странични корени и изкривяване на корените).

Второ изтъняване Извършва се приблизително три седмици след предходната, когато върховете на моркови достигат 10 см. В този случай между съседни кореноплодни култури трябва да останат поне 6-7 см свободно пространство. Морковите, извлечени от почвата, вече могат да се използват за готвене. Не е необходимо да я трансплантирате, тъй като е малко вероятно да успее да се вкорени.

Във всеки случай,, изтъняването трябва да се извършва само сутрин, преди лятото на морковната муха. Вдишвайки миризмата на зеленчук, вредителят веднага ще се озове в градината, затова се опитайте бързо да премахнете излишните растения, като веднага ги сгънете в купчина компост и покриете със слой дървени стърготини (те добре заглушават изходящия мирис на моркови).

Предотвратяване на вредители и лечение на различни болести

Основни превантивни мерки за отглеждане на моркови Витамин на базата изисквания за сеитбообращение. Не засаждайте култура след зърнени култури, бобови растения, зеле, домати, краставици и лук, тъй като всички тези растения имат подобни заболявания и вредители. Освен това, когато избирате място за организиране на легла, трябва да избягвате районите, в които магданозът, пащърнакът, семената от керна, копърът, морковите са израснали миналата година. Пренебрегването на правилата за ежегодното прехвърляне на лехи от моркови е изпълнено с заразяване на насаждения с морковена муха, листни въшки, алтернариоза и поява на други проблеми с морков.

Когато организирате лехи от моркови тази година, опитайте се да засадите културата възможно най-далеч от насажденията на тези растения, като ги поставите от различни страни на площадката. Грижа за кореноплодите, избягвайте сгъстяването на растенията и прекаляването им, тъй като именно такива условия ще бъдат най-благоприятни за развитието на гъбични заболявания и гниене от различен произход.

Характеристики на прибиране и съхранение на културите

Прибиране на моркови Витаминният сорт започва веднага след пълното му узряване, тоест приблизително 3,5–4 месеца след засяването на семената. Можете да проверите зрялостта на кореноплодите, като просто изкопаете няколко екземпляра, за предпочитане от различни части на градината, и ги разбиете. За прибиране на моркови изберете само сух и слънчев ден, така че поради прекомерна влажност кореноплодните култури, извлечени от земята, не се напукват и лежат добре през цялата зима.

След изваждане от почвата, морковите трябва да се оставят да се проветряват и напълно да изсушат почвата, така че да се отлепи по-лесно от повърхността на зеленчука

В бъдеще само внимателно изрежете върховете (препоръчително е да не повредите съседната повърхност на самия плод) и поставете морковите в кутиите, като всеки слой покривате с хартия. Алтернатива би била съхранение на зеленчуци в контейнери със сух пясък, истината далеч не винаги е възможно да се приготви достатъчно количество почистен и парен пясък.

При правилно събиране и спазване на всички условия за съхранение на изкопани моркови, плодовете могат спокойно да лежат през цялата зима, без напукване и без да губи своя вкус и полезни свойства.

Витаминният сорт е наистина полезен вариант за отглеждане в най-разнообразните територии на Руската федерация и ако вземем предвид сравнителната непретенциозност на морковите към условията на отглеждане, това може да се счита за най-лесния и печеливш начин да получите добра витаминна култура.

Мрежови потребителски отзиви

От тази година сме преминали изцяло към този сорт моркови. На снимката, моркови на 1 август, тя все още трябва да узрее. Просто го ядем сега, а някъде през септември ще е много по-голям. Малко имаме грозна форма. Това се дължи на сибирските условия на отглеждане и глинеста почва. Съхранява се добре до пролетта.Съгласен съм напълно с характеристиките на сорта моркови Витамин 6. от производителя. Морковите при прибиране на реколтата са едри. Той е вкусен, много сочен. Цветът е ярко оранжев, което показва високо съдържание на каротин. Това е плюс. Не знам как да проверя високото съдържание на витамини в този морков. За което пише производителят. Но мисля, че това е така. Що се отнася до покълването на семената. Мога да кажа със сигурност, че покълването е 100%. Всички семена покълнаха и аз трябваше да пробия морковите. Така че ще съветвам. Аз лично много харесвам вкуса на този морков и сочността.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ: не са открити

В нашата градина морковите заемат едно от водещите места по отношение на площта за засаждане. Градинарихме отдавна и натрупахме много опит. Сортове моркови преживяха много и се спряха на три. Един от тях е витамин 6. Какво ни привлече към този сорт? Първо, много висок добив, дори по-висок от този на някои къснозрели сортове, с ненадминат вкус и дори кореноплодни култури (морковите са плоски 12-15 см. Цилиндрична форма и с тъп връх). Второ, кореноплодните култури растат напълно в почвата и няма нужда да котлон, така че връхчетата да не са зелени. И трето, това е сорт от средния сезон, който използваме за консумация през лятото и есента (салати, консервиране за зимата и т.н.) и този сорт се съхранява добре до почти края на зимата. Така че наистина харесахме този сорт. И така между другото ... ние засаждаме три сорта моркови - ранен за бунтовно производство, среден - вече описан и закъснял за съхранение. Всички високи добиви!