Характеристики на сорта тиква на хокайдо

Тиквата Хокайдо е много търсена поради необичайния си орехов вкус и широкото използване в готвенето. Продуктът има отличен вкус и е богат на полезни елементи..

Характеристики на сорта тиква на Хокайдо

Характеристики на степента

Сорт се нарича по различен начин в различните страни, но поради своите миниатюрни размери, най-често срещаното име е порционирана тиква. Плодовете растат малки, теглото на един варира от 2,5 до 3 кг. Формата е по-крушовидна, но има и сплескани.

Цветът на тиквата е разнообразен. По-често е ярко оранжево, червено, но има случаи на сивкави и зелени нюанси. Цветът не влияе на вкусовите характеристики на зеленчука. Използва се в различни ястия, яде пулпа, семена и дори кори..

Описанието предполага, че културата се характеризира с множество добродетели. Има кратък период на зреене - след 90 или 100 дни плодовете могат спокойно да се берат. Сортът тиква на Хокайдо не е напразно наречен зима - след прибиране на реколтата плодовете могат да лежат в мазето през целия студен сезон и да не губят вкуса си.

Сред предимствата на културата се разграничават:

• тя е непретенциозна към условията на отглеждане;
• устойчив на гъбични заболявания и гниене;
• тиквата има нежна, сочна каша, с аромат на кестен или ядки и аромат;
• Използва се в готвенето. От неговата каша направете каша, салати, супи;
• плодовете могат да се консумират сурови, консумирани по време на диетата;
• слънчогледовите семена могат да се консумират сушени или леко пържени;
• корите стават меки по време на термична обработка.

Предимствата на японската тиква

Лекуваме много заболявания с тиква

Този сорт принадлежи към индийското орехче, той се счита за един от най-полезните. Кашата и корите съдържат много полезни вещества, като фолиева киселина, желязо, калций, магнезий, антиоксиданти, фибри и група от различни витамини.

Японската култура има следните полезни свойства:

• поради такъв богат състав, тиквата на Хокайдо се препоръчва да се храни с заболявания на сърдечно-съдовата система, стомашно-чревния тракт, бъбреците;
• този зеленчук помага за повишаване на имунитета, той се бори добре с вирусите;
• благодарение на калция тиквата укрепва костите и зъбния емайл, забавя процеса на стареене в организма;
• използва се при хелминтни инвазии, интоксикация;
• плодовете премахват излишната вода от тялото, те се използват за затлъстяване, така че разнообразието често може да се намери в различни менюта за диета;
• има и друго полезно свойство - зеленчукът възстановява добре мъжката сила.

Освен че е здравословен зеленчук, той практически няма противопоказания. Тиквата не може да се яде при остри възпалителни заболявания на стомаха, висока киселинност. Въведен в диетата на деца над 1 година, не се препоръчва за употреба по време на бременност.

приземяване

Описанието подсказва, че японската култура е непретенциозна нито при кацане, нито в напускане.

По-добре е да сеете зеленчук с разсад. Семената трябва да се поставят във влажна кърпа или марля. Сгъва се на четири слоя, намокря се, поставя семена вътре и се покрива с кърпа отгоре.

Така семената се съхраняват, докато се появят първите кълнове. Обикновено отнема 3-4 дни. Тъканта трябва периодично да се накисва. След това семената се поставят в хладилника, така че да станат устойчиви на замръзване.

След 2 дни материалът се засажда в саксии (за предпочитане торф). 2 семена се поставят в един съд, на дълбочина 2-3 см. По-добре е семената да са топли - те са покрити с филм и да изчакат, докато покълнат. След 2 месеца филмът се отстранява и се избира най-големият от двата издънки.

Тиквените семки от Хокайдо се засаждат в края на пролетта или началото на лятото, когато земята вече е достатъчно топла. За тях се правят специални дупки, които обилно се поливат с вода. Младите издънки се засаждат на дълбочина до 6 cm.

грижа

Периодично земята трябва да се разхлабва и полива обилно. За разсад е препоръчително да изберете топло, слънчево, слабо вятърно място..

Културата се нуждае от редовно поливане: тя трябва да се навлажни след засаждането, след това по време на засаждане на плодове и тъкане. След това трябва да поливате храстите веднъж на 2 седмици, в зависимост от метеорологичните условия.

Храстите на Хокайдо се тъкат, така че те трябва да бъдат засадени на разстояние най-малко 5 м един от друг. За да контролират размера на растенията, японските тикви често се засаждат в бъчви. Така храстите стават по-компактни, а това придава оригиналност на площадката за кацане.

Необходимо е да се контролира броят на яйчниците на лапа. Обикновено се отстраняват, оставяйки 7-8 плода. Така те могат да узреят бързо.

Японската тиква Хокайдо е универсален сорт. Той има много полезни свойства, поради което се използва при различни заболявания. Лесно е да отглеждате култура, просто трябва да разберете нейните характеристики.