Картофът е най-важният и консумиран след хляб продукт в съвременна Русия. Той има огромно значение за осигуряването на продоволствена сигурност за страната ни. Една обикновена коренова култура има много предимства, основното от които е дълъг срок на годност при необходимите условия. Това ви позволява да използвате картофи за храна през цялата година. Отглеждането на зеленчуци е сериозна наука, при която местните агрономи и градинари са постигнали ненадминати резултати. За промишленото отглеждане и съхранение на картофи, реколтата и надеждните условия за съхранение са от решаващо значение. За да подобрят тези качества, учените и обикновените летни жители работят ежедневно. Благодарение на тях на пазара постоянно се появяват нови подобрени сортове коренни култури. Необходима е обаче подходяща подготовка на почвата за картофи през пролетта, в противен случай всички усилия за съхраняване и отглеждане на подобрени сортове лесно се обезсилват. Тук ще разгледаме методите и правилата за грижа за земята, предназначена за засаждане на тази зеленчукова култура..
съдържание
Обща информация за културата
Картоф (Solanum tuberosum) - многогодишно в природата, но едногодишно по време на отглеждане, тревисто растение, с височина на храста до 65 см. Стъблото, с развита коренова система. Корените са бели. В краищата им се образуват грудки, които се използват за храна. Стъблото е изправено, храстът е разпръснат. При засаждането е необходима определена дълбочина за картофи - 30 cm.
Листата са разчленени, с три до четири листа. Цветовете са бели или лилави, в зависимост от сорта, събрани в съцветия. Плодовете под формата на тъмно лилаво зрънце са отровни. Семената са малки, жълти. Цветът на ядливите грудки е различен: бял, лилав, червен и жълт.
Началото на пролетното отглеждане
Първо трябва да определите кои видове почви са подходящи за растеж на културите и кои не. Тежките почви с високо съдържание на глина категорично не са подходящи. Те имат много влага и въпреки всички трикове, плодовете няма да растат тук. Също така теренът, по който водата може да се плъзга, не е подходящ. Най-удобното за картофи ще бъде лека, глинеста, възможно най-рохкава почва. Високата торфена или черноземна почва е отлична. По този начин, за засаждане, трябва да изберете суха зона. Ако има само прекомерно кисела почва или почва с глина, тя също може да бъде обработена, за да се получи приемлива реколта през есента. За целта използвайте дървесна пепел, пясък, оборски тор, компост.
Ако избраният парцел отговаря на всички основни условия, правилната обработка на почвата преди засаждането на картофи е необходима за получаване на богата реколта.
И така, какви са изискванията, които трябва да бъдат изпълнени, за да получите страхотна реколта:
- Добра обработка на семената преди засаждането;
- Добър добив;
- Правилен състав на почвата;
- Достатъчно грижи.
Разхлабване на земята през пролетта
Как да подготвим почвата за картофи през пролетта? Първата стъпка за получаване на богата реколта от картофи е старателната подготовка на земята, за да се засадят грудки. С настъпването на пролетта почвата се разхлабва. Препоръчително е да избягвате оборота на земята и да се уверите, че в навечерието няма дъжд. За песъчливи почви почвата се изкопава на дълбочина около 15 см. В случай на глина и прекомерна влага е необходимо двойно копаене на подготвената площ до дълбочината на щика на лопатата и раздробяване на пръстите на земята с гребло. Тези действия се извършват за обогатяване на почвата с кислород и отстраняване на излишната вода от нея..
Готовността на сайта за засаждане на картофено семе през пролетта е един от най-важните, основни обещания за получаване на богата и вкусна реколта през есента. Методът на отглеждане на тази зеленчукова култура зависи от вида на земята.
Важно е! Аерацията е максималното разхлабване на земята с оставяне на широки празнини между редовете. В същото време самите семена се засаждат в специално подготвени хребети. С тези прости действия земята ще бъде добре и непрекъснато обогатена с кислород от околната среда..
Земята с високо съдържание на пясък се пълни с кислород по естествен начин, така че не е необходимо да се изготвя план за обогатяването му с помощта на хребети. По този начин методът на засаждане зависи от вида на почвата.
Правила за правилното поставяне
Почвата е подготвена за засаждане. Сега трябва да направите самата подготовка на семената. Кореновата култура трябва да се поставя не само в внимателно подготвена, но и в добре затоплена и изсушена земя. В противен случай грудките могат да замръзнат или да изгният. Засадете както цели картофи, така и разделете. Преди засаждането е необходимо да се подредят грудките и да се отървете от гнили или болни екземпляри. Картофите трябва да изглеждат здрави и да са безупречни. Най-добрият семенен материал са грудките с тегло 50-90 г. Преди засаждането кореноплодите трябва да бъдат правилно обработени и изсушени. В случай на недостиг на посадъчен материал, се разрешава разделянето на цели картофи на няколко части. Основното е, че на всяка част трябва да има покълнали издънки. Разделянето се извършва непосредствено преди кацането..
Важно е! Картофите обичат да имат много кислород в земята. Основният начин за обогатяване на почвата с кислород е копаенето и разхлабването. Тази процедура се извършва два пъти годишно: през пролетта, непосредствено преди засаждането, и през есента, веднага след прибирането и почистването на земята от стара трева.
Сега трябва да помислите как да подготвите почвата през есента след прибирането на реколтата.
Есенна подготовка
Есенната подготовка на земята за картофи се различава значително от пролетната. Като начало леглото се изкопава с завой на всички слоеве. Оранът трябва да бъде до дълбочината на щик с лопата (около 30 см). След оран в никакъв случай не трябва да изравнявате земята с гребло. Необходимо е всички вредни организми и корени от плевели да не оцелеят през зимното време. Изравняването на земята се извършва изключително през пролетта, непосредствено преди засаждането. През есента въвеждането на органични торове в почвата е задължително. По време на дъждовете и пролетното снегопочистване те се разтварят и напълно абсорбират в земята.
Също така през есента те правят компостни торове, за да подобрят бъдещата реколта. Те се събират през целия пролетно-летен период. Компостът се поставя директно в каналите и се поръсва с пръст. Заедно с компоста се добавят тор и въглища..
В случай, че почвата не е оплодена през есента, е разрешено да се извършат всички тези действия през пролетта. Въпреки това есенното торене на земята е най-ефективно и показва най-добри резултати..
Правила за отглеждане
Така че, необходимо е да се обобщят всички етапи и правила за получаване на богата реколта от вкусни млади и ронливи картофи:
- Необходима е внимателна подготовка на парцел за засаждане на грудки през пролетта и есента. Есента изисква обработка на почвата, в зависимост от вида й, въвеждане на различни торови съединения;
- Преди зимата почвата се разхлабва до дълбочина от 30 см, без да се изравнява с рейка, така че студът унищожава корените на плевелите и различни вредители. Този процес на замръзване е необходим за дезинфекция на почвата, така че болестта да не премине към следващия летен сезон. Освен това през този период земята е наситена с кислород и обогатена с минерали поради въвеждането на органични торове-
- През пролетта почвата се подготвя отново за засаждане. Извършва се разхлабване. За целта използвайте вила или гребло. В този момент възниква допълнително насищане с кислород на почвата. Ако торовете не са били приложени през есента, те се добавят непосредствено преди засаждането във всяка ямка;
- Ако в избраната зона присъства чернозем, се използва методът на гребен.;
- Почвата с високо съдържание на глина изисква добавяне на пясък или вар, в зависимост от нейното количество в определена област. Такава земя трябва да се разхлаби 2 пъти преди засаждането;
- Почвата преди засаждането трябва да изсъхне от изворна топена вода. Много влага ще попречи на картофите да растат. Клубените могат да изгният. Освен това е необходимо да изчакате почвата да се загрее до приемливи температури. Дълбочина на оран за картофи - 30 cm.
Моторизирано кацане
Наскоро градинарите започнаха да използват култиватори, мотокари и мини-трактори за оран на почвата и засаждане на картофи. С помощта на тези машини почвата се подготвя през пролетта за засаждане на картофи. Много е удобно да оре земята върху тях. Освен това, след оран, кога е необходимо да се засаждат картофи? Засадени почти веднага. Освен това, при наличие на плуг, картофите се засаждат, използвайки го. Това се прави заедно. Един човек контролира култиватора, вторият - слага грудки. Дълбочината на оран с плуг под картофи се задава равна на 30 cm.
Мини тракторите се използват в малки ферми за оран. За оран на земята за разтоварване е необходимо значително по-малко време, отколкото ако се направи ръчно.
Болести, вредители и методи за контрол
Фитофтора е много важна за отглеждането на картофи. Растението може да бъде засегнато от 23 вида вируси, 6 вида бактерии, 9 - листни въшки и 119 - други вредители по насекоми, 68 - червеи и около 40 вида гъби. Ето някои от тях:
- Късната болест е гъбично заболяване, което засяга листа, стъбла и грудки. Необходимо е химическо пръскане на върховете;
- Ризоктонията е гъбично заболяване, което засяга листа, стъбла и грудки. Изисква се да се предотврати образуването на кора на земята-
- Честа краста - засяга младите грудки. Заразената зона се засява с лупин за една година;
- Макроспориоза - засяга листа, стъбла и грудки. Необходими са голям брой поташи и фосфорни торове.;
- Жица - уврежда грудките на картофите. Редуване на засаждане на един парцел картофи и например слънчоглед;
- Ракът на картофите е гъбично заболяване, засягащо грудките. Отглеждане на устойчиви на болести сортове;
- Колорадският бръмбар в Колорадо е най-известният вредител, който унищожава листата на картофения храст. Необходимо е ръчно събиране на насекоми и техните ларви.;
- Картофената нематода е вредител, който се храни с кореновата система и картофените грудки. Редуване на засаждане в една част от кореновата култура и например царевица;
- Гъсеници лъжички - увреждат самото растение и грудките. Необходими химикали