Един зеленчук от този сорт се появи на пазара през 2007 г. и веднага стана много популярен поради високия си добив, значително средно тегло на един грудък (може да достигне 1 килограм) и устойчивост на болести и вредители. Повечето градинари са отбелязали толкова важно свойство на картофите Миньор като неговата нечувствителност към атака от колорадския бръмбар.
Картофена история
Почти всеки знае израза: картофите са вторият хляб. Без този зеленчук е трудно да си представим повечето ястия. Тя е или неразделна част от тях, или се използва като гарнитура. Смята се, че появата на картофи на масата, руснаците са длъжни на Петър I. Въпреки това, те започват да ядат зеленчуци като храна едва през 1839 г. и дотогава го възприемат като декоративно растение.
Приблизително по същото време животновъдите започват да работят с картофи. Най-големите успехи постигна Е. А. Грачев, благодарение на чиято работа се появи първият руски сорт картофи - ранна роза. Все още е популярен сред градинарите, лесно може да се намери в летни къщи. Значителна роля в отглеждането на нови сортове картофи изигра академик Вавилов Н.И. - известен учен, благодарение на когото са направени много открития в науката за развъждане.
Всички сортове се вписват в специален държавен регистър. В момента той съдържа 426 вида картофи. Най-старият сорт е сортът Лорч, който може да се отглежда във всички дванадесет климатични региона на страната. Такова зониране е една от характеристиките на Руската федерация, тъй като всяка територия има свои параметри на метеорологичните условия, които трябва да се вземат предвид при избора на сорт за отглеждане.
Описание на степен
Картофеният миньор има следните характеристики:
- Сортът принадлежи към броя на средно ранните (периодът на зреене е от 65 до 80 дни);
- Делът на нишестето (основната характеристика на картофите) е от 15% до 17%;
- Формата на клубените е кръгла, средното тегло е от 100 до 200 грама, но в някои случаи може да достигне един килограм. По правило от един храст расте от 7 до 12 картофа. Корите са жълти, а месото е светло жълто;
- Висока доходност. От един хектар реколта от 167 до 264 цента на реколтата. Записаното максимално ниво е 464 цента;
- Добри качества за потребителя: богат вкус, който ви позволява активно да използвате в готвенето (най-често се приготвя чрез варене или пържене, докато вкусът само се подобрява);
- Възможност за дългосрочно съхранение (ниво на запазване е 97%).
Браво картофите се използват главно за готвене. Но поради високото съдържание на нишесте и редица други полезни вещества, той може да се използва във фармацевтиката, химическата промишленост и т.н. Препоръчва се отглеждане на този сорт в климатичните райони Волга-Вятка и Урал. Същевременно в други територии се забелязват постоянно високи добиви на картофи от описания сорт, което ни позволява да говорим за неговото адаптиране към суровия климат на страната.
Отличителна черта на сорта е, че той практически не е податлив на различни заболявания, включително такива опасни, като рак на картофи, набръчкана и превързана мозайка и вирус на къдрене на листа. Този сорт картофи понякога се влияе от късната болест и златната нематода..
Поръчка за отглеждане
За да получите висококачествена и голяма реколта, е необходимо правилно да подготвите посадъчен материал.
Обърнете внимание! Много градинари за засаждане избират големи грудки, с тегло от 100 грама. Това ви позволява да получите голяма реколта, но в същото време консумацията на грудки се увеличава значително, което изисква допълнителни разходи за закупуването на семенен материал или неговото съхранение. Затова е много по-ефективно да засаждате грудки с тегло от 50 до 100 грама. Ако отрежете големи клубни такива по време на кацане, трябва да сте сигурни, че най-малко три очи са на всяка част, поставена в дупката.
Също така се препоръчва покълването на този сорт картофи. За целта се изважда от склада за 35-40 дни и се поставя в топло помещение с постоянна температура от 12 до 17 градуса по Целзий.
Важно е! Когато подготвяте посадъчен материал, използвайки покълване, трябва да се обърне внимание на осветлението в стаята. При недостатъчна светлина кълновете могат да бъдат дълги и бели, което няма да даде значителен добив. Излишната светлина може да доведе до изсъхване на издънките, което също ще се отрази негативно на културата..
В процеса на покълване се препоръчва периодично (поне веднъж седмично) да се обръщат семената, поради което в този момент те се поставят на едро на рафтове. В допълнение, този метод на съхранение за периода на подготовка за засаждане ви позволява да третирате семената със стимуланти на растежа и минерални торове. Устойчивостта на вредители и болести ще добави обработка по време на покълването на сортовите картофи със слаб разтвор на меден сулфат.
Допълнителна информация. Някои градинари използват мокър метод за покълване. За да направите това, грудките се поставят в специални кутии и се поръсват с мокри дървени стърготини или торф. Този метод за приготвяне на картофи за засаждане може да намали времето за покълване, а самите клубени запазват по-голямата част от хранителните вещества вътре, което гарантира по-висок добив.
За засаждане на картофи Миньорът трябва да избере добре осветена зона. Подобно на други разновидности на тази култура, Миньорът не обича излишната влага, затова при близко разположение на подземните води е по-добре да засадите растение на по-висока земя. Подготовката на сайта започва през есента. Изкопана е, премахват се всички плевели. Ако почвата на площадката се характеризира с висока киселинност, тогава към нея трябва да се добави вар или доломитово брашно. През пролетта трябва да копаете отново мястото и да наторите: хумус или торф (ако е необходимо).
Оптималното време, когато трябва да засадите висококачествен картоф Миньор, се счита за края на април - началото на май, тъй като той принадлежи към категорията на сортовете среден сезон. За да сте сигурни, че е настъпило времето за засаждане, се препоръчва да се измери температурата на почвата на дълбочината на щика на лопатата (12-15 сантиметра). След като е 7-8 градуса по Целзий, тогава семената могат да бъдат положени в земята.
Грижата за картофите е съвсем проста. Първо, е необходимо периодично да се разхлабва почвата с гребло и да се премахват плевелите. Това ви позволява да улесните появата на първите издънки. Веднага след като кълновете на културата достигнат височина 15-20 сантиметра, те трябва да бъдат опушени, за да се гарантира развитието на кореновата система и формирането на голяма култура. Обикновено картофът има достатъчно естествени валежи, но в случай на суша се препоръчва да се осигури на растението допълнителна влага в размер не повече от 3 литра на храст. Горната превръзка се извършва три пъти:
- Първият - в периода на растеж на върховете;
- Втората - като формата на пъпки;
- Третата - по време на цъфтежа и образуването на яйчниците.
Предимства и недостатъци на сорта
Описанието на сорта картофи Миньор не би било пълно без указания за неговите силни и слаби страни.. Като предимства градинарите отбелязват:
- Страхотен вкус;
- Висока доходност на търгуеми продукти, което улеснява предлагането му на пазара и следователно расте за търговски цели;
- Скорост на зреене;
- Способност за дългосрочно съхранение (запазването на качеството достига 96%);
- Високото съдържание на основното полезно вещество в картофите - нишесте;
- Устойчивост на различни болести и вредители.
Недостатъците включват сложността на подготовката на посадъчния материал, но той е повече от компенсиран от големия обем на реколтата.
Така че картофите от миньор узряват през 65-80 дни след засаждането, което позволява на тези, които го отглеждат, да получат достъп до полезните вещества, съдържащи се в него, доста бързо. Този сорт се използва главно в готвенето, поради вкусовите му характеристики. За получаване на качествена реколта е необходима трудоемка подготовка, но не е взискателна към грижите. Но с всички препоръки за отглеждане, теглото на една грудка може да достигне 100 грама.