Спанак: домашно отглеждано семе за начинаещи

Любителите на пресни билки се интересуват дали е възможно да се отглежда спанак у дома на перваза на прозореца и кои сортове са подходящи за това. Разбира се, в супермаркета можете да си купите зелени за всеки вкус, но отглеждани независимо, винаги ще бъде по-вкусно. Спанакът в апартамент расте добре както на перваза на прозореца, така и в остъклената лоджия, а при правилни грижи през цялата година можете да съберете отглежданата пълноценна реколта.

Възможно ли е да отглеждате спанак на перваза през зимата

Обикновено те практикуват отглеждане на зелени в открита земя или оранжерия в топлия сезон, но спанакът на перваза на прозореца в студен сезон е често срещано явление. Ако следвате простите правила за сеитба и създавате благоприятни условия за дома за растеж на растенията, зелените на перваза могат да се отглеждат през цялата година. За тази цел са подходящи прозорци или остъклени балкони с изглед към южната страна на къщата. Въпреки че ако осигурите на растението допълнително осветление, отглеждането на зеленина е възможно и на первазите на прозорците, обърнати на север.

Какви сортове спанак са подходящи за отглеждане на перваза на прозореца

Отглеждането на спанак у дома обикновено се практикува от семена на ранни узрели сортове. Най-популярните сред феновете спанак на перваза са:

• Дебелолистна - ранно зреещ сорт, узряващ за 30-35 дни. Има малък изход, достигащ 17-28 см в диаметър;
  
• Ягода - с лек аромат на ягоди, ранна, бързорастяща, не изискваща специални грижи - също се консумират плодовете му, които приличат на малини, поради това сортът е изключително декоративен;
  
• Virofle - също сорт, който принадлежи към ранните и реколтата може да се събира вече за 20-25 дни. Точният изход достига 30 см в диаметър.
  

В допълнение към горното можете да отглеждате спанак у дома със семената от сортовете Виктория, Матадор, Мелодия ”, Крепиш, Исполински, Стоик и др..

Какви условия трябва да бъдат създадени

За да отглеждате спанак на перваза през зимата, е необходимо растението да не му липсва в осветлението, горната дресировка и поливането. Освен това почвата трябва редовно да се разхлабва.

Особено важно е да се обърне внимание на температурния режим. Растението е доста студоустойчиво, така че не го поставяйте на перваза на прозореца с батерия. Растението се чувства най-комфортно при +15 - 18 ° C, защото отглеждането му у дома на остъклен балкон е отлично решение. Ако няма балкон, през зимата е по-добре да пренаредите саксиите на западните и северните прозорци на къщата, през лятото - на южните и югоизточните. При температура от +25 ° C спанакът започва да изстрелва стрели, което е пагубно за зеленината, защото след появата на дръжки листата стават твърди и негодни за храна. Най-добре е да практикувате отглеждане на спанак на первазите на кухненските прозорци, тъй като влажността в кухнята е с порядък по-висока, отколкото в стаята. Освен това кухнята често трябва да се проветрява, което ще осигури подходящи условия: спанакът се чувства добре в течение.

Спанакът не понася парещите лъчи на слънцето, затова в особено горещи дни не се препоръчва сеитба и отглеждане на млада зеленина у дома, особено ако всички прозорци в апартамента са на юг. Ако все пак желанието за отглеждане на домашна култура е по-силно, храстите трябва да бъдат засенчени, така че листата да не избледнеят. Освен това пряката слънчева светлина влияе на вкуса на зелените, като го прави горчив.

Това също е важно, защото спанакът в сухи условия ускорява появата на стрелците, така че е полезно всеки ден да пръскате растенията от пулверизатора или да се къпете веднъж седмично под душа.

Правила за отглеждане на спанак от семена на перваза през зимата

Отглеждането на спанак от семена у дома трябва да започне с подготовката на контейнери за засаждане, почва и посадъчен материал..

Подготовка на резервоари и почва

Отглеждането на спанак е възможно както в обикновени саксии за цветя (керамични или пластмасови), така и в дървени щайги с височина приблизително 20 см. Важно е контейнерът да има дренажни отвори. За пълно развитие едно растение за възрастни се нуждае от 8x8 см - това е точната схема на засаждане, която трябва да се придържате, когато сеете семена в кутии. Ако отглеждането се планира в саксии, вземете контейнер с обем от най-малко 2 литра и засадете 2 до 3 растения във всяка. Като дренаж се използват камъчета, счупена тухла или експандирана глина, които покриват дъното на резервоара за кацане със слой от 3 см.

Не е допустимо отглеждането на тази зеленчукова култура в кисели почви. Най-удобният спанак, който расте у дома, се чувства в неутрална земя. Готовият субстрат може да бъде закупен (универсална почва за разсад, без съдържание на торф, което допринася за окисляване) или приготвен независимо от изчислението: две части градинска почва, една част от хумус и една част пясък.

Земната смес се калцинира в продължение на един час при висока температура, за да се избегне рискът от заразяване на разсад с гъби и патогени. За да направите това, съставът на почвата се излива върху лист за печене със слой от 5 см и се изпраща във фурната. Експертите съветват да се подлага и такава процедура на закупена почва..

Освен това има случаи, когато отглеждането на спанак у дома се практикува в смес от кокосови влакна и вермикомпост, в пропорции съответно 2: 1. Кокосовите влакна задържат добре влагата, като същевременно намаляват риска от застой.

Подготовка на семената

За да се отглежда спанак от семена на перваза на дома през зимата, за по-добро покълване, те първо трябва да бъдат подготвени, за да омекотят твърдата, засята покривка. Накисването се извършва за 1 до 2 дни в топла вода при температура 18 - 20 ° C. Също така се препоръчва семето да се държи преди сеитбата за 30-40 минути в слабо концентриран разтвор на калиев перманганат или калиев перманганат за дезинфекция. Покритите семена не се подлагат и не се накисват при тази процедура..

Непосредствено преди сеитбата семената трябва да се извадят от водата и да се изсушат върху хартиена кърпа.

Как да засадите спанак на перваза на прозореца

Отглеждането на спанак от семена у дома е възможно по всяко време на годината. Преди сеитбата почвата в контейнерите за засаждане трябва да бъде добре навлажнена. По-долу е стъпка по стъпка инструкция как да отглеждате спанак на перваза през зимата за начинаещи:

• В контейнерите за кацане, пълни с дренаж и субстрат, се правят жлебове до дълбочина 1,5 см. Между редовете трябва да има най-малко 8 см;
• Приготвените семена се засяват в готови канали на стъпки от 8 см, след което се поръсват с почва;
• След това почвата се навлажнява с топла вода с помощта на пулверизатор, а резервоарите за кацане са покрити със стъкло или филм, за да се създаде парников ефект;
• Резервоарите се почистват на топло (18 - 20 ° C) тъмно място;
• След 5 - 6 дни, когато се появят първите кълнове, филмът или стъклото се отстраняват и кутиите се пренареждат на перваза на прозореца.

Ако стриктно спазвате горните препоръки за приготвяне на почвата и семената, отглеждането на спанак у дома няма да създаде трудности, дори и за начинаещи в този въпрос.

Ако схемата на засаждане е прекалено гъста, можете да гмурнете разсад в отделни саксии, веднага щом имат първите 2 - 3 истински листа. Спанакът понася добре трансплантацията и бързо се вкоренява на ново място. Важно е в процеса да не се повреди кореновата система, следователно, преди да премахнете разсада от почвата, той трябва да се навлажни добре.

От отзивите на занаятчиите следва, че отглеждането на спанак от семена на перваза не е единственият начин да получите зеленина у дома. Опитните летни жители през есенния период копаят млади храсти, отглеждани в градината, и ги пресаждат в саксии за по-нататъшния им растеж у дома на балкона или прозореца.

Как да отглеждаме спанак през зимата на перваза на прозореца в апартамента

За да отглеждате спанак у дома и да получите качество на реколтата не по-лошо, отколкото в открита земя, трябва да обърнете внимание на редовното поливане, торенето на растенията и организирането на осветление.

поливане

Спанакът е водолюбиво растение, поради което поливането трябва да бъде изобилно и влажността на въздуха висока. При недостатъчно поливане зелените ще започнат да изсъхват, което може да доведе до смъртта на целия храст. В същото време е важно да се предотврати застоя на вода, за да се избегне рискът от гъбична инфекция. Младите кълнове трябва да се поливат с топла (не по-ниска от стайна температура) вода.

Освен това, отглеждането на култура у дома през лятото изисква пръскане на насаждения от пръскачка веднъж на ден (рано сутрин или след залез слънце), а през зимата, когато въздухът е прекалено сух, два пъти на ден. За да се осигури необходимата влажност на первазите на прозореца, между чекмеджетата или саксиите се поставят няколко контейнера с отворена вода. Освен това можете да издърпате пластмасов филм над спанаковите храсти върху специална рамка, за да постигнете ефекта на оранжерия.

Отглеждането на спанак у дома с недостатъчно влага в почвата или въздуха е изпълнено с факта, че зелените ще бъдат плитки, жилави и груби. В допълнение, пресушената почва стимулира производството на дръжки.

Горна превръзка

Спанакът трябва да се тори само веднъж през целия вегетационен период - по време на трансплантацията на разсад на постоянно място със сложни торове за цветя. Органичните торове (черниче, пилешки изхвърляния) се използват като горни дресинг, но с повишено внимание, тъй като излишъкът им засяга вкуса на листата.

Минералните, съдържащи азот торове трябва да бъдат напълно избягвани, тъй като спанаковите зелени площи, особено неговите дръжки, са склонни активно да натрупват нитрити, което ги прави вредни за здравето.

Ако отглеждането на спанак се извършва в плодородна, питателна почва, растението не се нуждае от торене.

осветление

Спанакът трябва да бъде снабден с поне 10 часа лек ден (оптимално 12-14 часа), за да получите висок добив. Отглеждането на растения у дома през лятото не изисква допълнителна светлина: това е съвсем естествено. В този случай кутиите трябва редовно да се завъртат на 180 °, за да се осигури равномерно осветяване на растението от всички страни. В противен случай те могат да образуват едностранни гнезда с изобилна зеленина, от една страна, и оскъдни - от друга..

Спанакът, който расте у дома на перваза през зимата, няма да бъде достатъчен, следователно, за да се осигурят неговите изисквания за осветление, над чекмеджетата на височина 60 cm е инсталирана флуоресцентна лампа, спектрален светодиод или фитолампа. При облачно време трябва да се включва през целия ден. В типичен зимен ден е необходимо да запалите поне 4 часа, след като слънчевата светлина намалее извън прозореца.

Кога мога да събера първата реколта

Тъй като отглеждането на спанак у дома се препоръчва от семена на ранни узрели сортове, обикновено на 25-30-ия ден можете да получите първата реколта. По това време на всеки храст се формират 6-8 листа, достигащи височина 8-10 см. По отношение на вкуса, зелените спанак, получени у дома на перваза, по никакъв начин не отстъпват на растение, отглеждано в открита земя. А полезните качества далеч надминават спанака, купен в магазина. За прибиране на реколтата зелените внимателно се нарязват с ножица или се счупва дръжката на листата. Не можете да изтеглите, в противен случай можете да извадите целия храст или да повредите кореновата му система.

Отглеждането на спанак у дома на перваза на прозорец или остъклен балкон ви позволява да се насладите на свежи, изключително здравословни зелени дори през зимата. Важно е обаче да запомните, че един храст може да бъде събран само в рамките на 1,5 - 2,5 месеца. След това растението произвежда дръжки и по-нататъшното му отглеждане е непрактично, тъй като листата стават отровни. Ето защо е необходимо да се актуализират балконските легла на всеки 2 месеца, за да може да се добиват реколтата, получена у дома през цялата година. В същото време не е необходимо всеки път да се взема нов субстрат: отглеждането на нови храсти е допустимо в старата почва. Ще бъде достатъчно просто да се правят органични торове на всеки 10 дни директно под всяко растение.

заключение

Всеки може да отгледа спанак у дома на перваза на прозореца, дори и като начинаещ в тази област. В крайна сметка, цялата тази култура се нуждае от добро осветление, редовно поливане и спазване на температурния режим. И тъй като спанакът е растение, богато на витамини, минерали и растителни протеини, неговото отглеждане е възможност за попълване на снабдяването на организма с необичайно полезни вещества през зимните месеци. Следователно възможните трудности, които могат да възникнат в процеса на овладяване на тази наука, се оправдават от реколтата, получена лично!