съдържание
Чесънът е неразделна подправка в готвенето. Има пикантен вкус и богат аромат, здравословни свойства. Отглеждането на чесън е прост процес, следователно, той е във всяка област. Описание на най-популярните сортове и сортове можете да намерите в този преглед..
Най-популярните сортове
Тъй като сортовото разнообразие е голямо, тази статия описва популярните, популярни сортове.
пружина
За да разпознаете визуално пролетния чесън, трябва да обърнете внимание на следните симптоми:
- пролетен чесън без централен вал, около които са разположени карамфил;
- себе си спирални зъби - колкото по-близо до центъра, толкова по-малки са;
- карамфил може да варира по размер и форма;
- пролетен чесън без стрелки.
Популярни сортове пролетен чесън:
Викторио
Среден сезон, високодоходен външен вид. Без стрели, устойчиви на вредители и гъбични заболявания. Крушки, плосък кръг, цвят на люспите - жълто бяло.
Elenovsky
Среден сезон, плодовити, кръгли глави. Отвън цветът на люспите е белезникав, а отвътре върху самите карамфил - розов. Демонстрира устойчивост на всички болести по растенията.
Гъливер
Разгледано средно късно. Реколтата дава добро, изстрелва стрели. Крушката е кръгла, леко плоска. Цветът на везните е светъл, бял. Малко са податливи на болести и вредители.
Сочи 56
Среден сезон, дава стабилна и висококачествена реколта. Форма на главата леко плоска, заоблена. Цветът на везните може да бъде бял или лилав, а на самите карамфил - розов с лилав оттенък. Устойчиви на болести.
Ershovsky
Принадлежи към средата на сезона, луковиците са заоблени, леко плоски. Няма стрелец, реколтата е отлична. Устойчив на болести.
зимните култури
За зимния чесън са характерни следните признаци, по които той може да бъде разпознат визуално:
- в центъра на главния прът, около които са разположени карамфил;
- карамфил са подредени наоколо, в един ред;
- зъби същото;
- реколтата дава по-висока;
- през зимата - стрелите растат, върху които след това се оформят миниатюрни луковици.
Най-добрите сортове зимен чесън са:
Lyubasha
Понася силни студове и сухи лета. Счита се за доста високо - стъблото е до 120 cm. Крушка - кръгла, леко плоска. Цветът на везните е лек с ивици лилави тонове, устойчиви на болести. Той се съхранява перфектно. Има ярък пикантен вкус и е подходящ за консервиране.
Dobrynya
Сорт реколта, но по-малко устойчив на замръзване от Любаша. Главите са големи, не прекалено остри, така че е добре да ядете пресни. Период на зреене - късно. Добриня е добре пазена и малко податлива на болести..
Sophia
Понася силни студове, но през лятото е взискателен към топлина и светлина. Не е твърде висок - около 70см. Голям лук - 100 г с големи карамфил. Цветът на везните е бледо лилав. Устойчив на нематоди, умерено пикантен вкус.
Алкор
Високодобивен, отлично съхранение. Цветът на луковицата е розово, а самите карамфил са по-близо до сиво. Повредени от жълто джудже.
Dubkovsky
Висока доходност, с добри показатели за съхранение.. Стъблото е със среден ръст, луковицата не е голяма, рядко тежи повече от 50 грама. Съхранява се перфектно, вкусът е остър.
стрелка
Стрелките, които произвеждат стрели, са по-остри на вкус, по-продуктивни от сортовете без стрели, по-добре съхранявани. Сред пушките най-забележимите са:
Годишнина на гъби
Средно голям зимен сорт. Цветът на везните е сив.. Болестна резистентност на високо ниво, поддържа добре.
Грибовски 60
Реколта реколта, устойчива на замръзване и суша. Среден лук, добре запазен. Не се уврежда от бактерии и вируси.
скит
Мразоустойчив сорт, устойчив на заболявания на това растение. Цвят на мащаба - сив с лилави ивици, а самите карамфил са с кремав тон.
Груба Киселева
Рано узряване, главата е повече от средна, около 80 гр., Вкусът е приятен, остър. Не е податлив на болести, срок на годност - дълъг.
Херман
Крушката е кръгла, конусовидна, цветът на люспите е белезникаво-люляк, а карамфилът е кремав. Магазин до 8 месеца, устойчиви на гъбични и бактериални инфекции.
Не се снима
От не снимащите са популярни следните:
Aleysky
Среден сезон, крушка заоблена, плоска, съхранява се до пролетта.
Москва
Среден сезон, перфектно поддържан, не твърде остър, цвят на люспите - светъл, карамфил бял цвят.
Abrek
Подобно на Москва, но главата е малко по-голяма.
Одеса 13
Случва се пролет и зима, цветът на везните е бял, понякога с ивици от лилави тонове, забележително поддържан.
Gafuriysky
Лук средно голям до 40 гр., Кръгъл, плосък. Устойчив на гниене, но понякога склонни към брашнеста мана.
Най-добрите големи сортове
От сортовете с голяма глава са известни следните:
Алексеевски (гигант)
Лукът достига 250 gr. В същото време устойчив на болести и се съхранява дълго време.
Комсомол
Стрелба, зима, в средата на сезона, крушка плоска кръгла, пикантен вкус.
Петровски
Изглежда като комсомолец, устойчиви на болести.
Degtyarskoye
Пролет, без стрели, вкусът е умерено пикантен.
Orlovsky
Пролет, не пуска стрелки, лук над 100 gr.
заключение
Това не са всички сортове чесън, които са достойни за внимание. и не се страхувайте да опитате ново развъждане - сред тях има много добри сортове!