Говеда (говеда)

Много хора се чудят какво обозначава едър рогат добитък и как се дешифрира намаляването на добитъка? Говеда, или говеда, са най-ценните видове селскостопански животни, преживни животни, семейства артиодактили от бовиди. Говеда включват всички видове индивиди, които са опитомени представители на биковите видове: крави, бикове, яки, водни биволи, гаури, бантенги.

Предци на говеда

В началото на статията беше установено какво означава съкращението за говеда и какви са основните животни, включени в това декодиране. Особен интерес представлява произходът на добитъка..

Говедата са били опитомени в праисторически времена, точните дати не са известни, но много по-късно от козите, овцете и прасетата. Историческите данни сочат наличието на едър рогат добитък при хората от каменната ера, но формата им беше доста малка и имаше по-къси крака.

говеда

По произход едър рогат добитък е разделен на 2 рода: бикове и биволи. Първите, от своя страна, обединяват 4 вида: говеда, индийски лопата бикове, яко, бизон.

Повечето учени смятат за дивия предшественик на турнето с говеда.

Например, породата Калмик се свързва с зебу - късо чело, рогата са разположени почти в една и съща равнина с челото под формата на полумесец, не се огъват отстрани.

Биологични особености на говеда

Говедата имат свои отличителни биологични особености, сред които има предимства и недостатъци.

Предимствата на биологичните характеристики на говеда:

• храносмилателната система ви позволява да усвоявате големи количества зеленчукови фуражи и груби фуражи;
• пубертета настъпва на 6-9-месечна възраст;
• отличната репродуктивна функция при бикове продължава до 9 години;
• млечният вид говеда не е предразположен към затлъстяване;
• наследствена резистентност към бруцелоза, туберкулоза;

недостатъци:

• сравнително бавно отглеждане: годишно кравата носи 1 теле, близнаци и тризнаци са изключително редки;
• относителна късна зрялост: в зависимост от характеристиките на породата и условията на отглеждане, юниците могат да се размножават след 1,5-2 години.

Икономически особености на говеда

При говедата се разграничават две области: потребителска (обща) и развъдна. Първите включват породи със смесен произход (кръстосване на различни породи), които се отглеждат за домашна употреба. Развъдната посока е много по-малко подходяща за стопанска употреба, но е отличен развъден материал за получаване на полезни животни..

Племенна посока

Говедовъдството също има своите плюсове и минуси.

предимства:

• издръжливост;
• непринуденост;
• способността да се усвоява едновременно евтин, груб и сочен плевел;
• висока производителност на мляко и месо;
• месото, млякото имат голям брой висококачествени протеини, оптималното съотношение на протеини и мазнини;
• по-възрастните индивиди са предразположени към мастни натрупвания в съединителната тъкан между мускулните влакна и мускулите;
• без данък върху добитъка, независимо дали е млад или възрастен.

недостатъци:

• дълга бременност - средно 285 дни;
• дълга лактация - 305 дни;
• недостатъчно развити мускули в млечните породи;
• не е устойчив на заболявания (най-честите: левкемия (увреждане на хематопоетичната система), лептоспироза (инфекциозно заболяване), актиномикоза (гъбички), ягодова болест (образувания по кожата в близост до копита).

Структура на стадото от говеда

Структурата на стадото на определен добитък значително влияе върху крайните показатели на животновъдството. Определя се от икономическата мисия на стадото (млечни, месни, месни и млечни), тактиката на управление (развъдна, търговска), формата на производство (разширена, проста).

Структура на стадото от говеда

Според горните направления, за индивидуално стопанство (държавно стопанство, колективно стопанство, филиал) е одобрена най-необходимата структура на стадото от говеда, която ще отговаря най-добре на задачите, поставени за стопанството. В допълнение, вземете предвид възможностите на работната сила (нейното количество) и наличието на хранителни доставки.

Структурните компоненти на стадото включват:

• крави;
• юници;
• бикове;
• бикове osemenitelya;
• тапицерия до година;
• пола след година.

В зависимост от крайните цели на производството се избира структурата на стадото:

1. за да се увеличи производството на мляко в стадото, броят на млечните крави се увеличава;
2. за да получите повече месо, броят на животните, предназначени за угояване и клане, се увеличава;
3. метличина (група зрели индивиди) се използва за размножаване за специфични цели на отглеждане или размножаване.

Поддържането на определен брой юници и юници в стадото гарантира успешното възпроизвеждане на стадата от говеда. Делът на юници е 25-35% , юници - около 1/5 от стадото.

За добитъка в Крим

В момента едър рогат добитък е това, което е най-релевантно на територията на Крим. В Крим се реализират различни инвестиционни проекти за развитие на животновъдството. Отглеждането на добитък в Крим има за цел не само да получи мляко и месо, но и да осигури работни места за местното население. Отглеждането на добитък в Крим за тази година значително надвишава производителността в сравнение с предишните. Кримските телета за разплод са особено търсени (според частни съобщения, средната цена за 2-месечно животно е 18 хиляди рубли).

Особено забележителен е град Джанкой, северният район на Крим, където животинските продукти се произвеждат с отличен успех. С поскъпването на долара цените на месото също се покачват.

Град Джанкой, където продуктите от животновъдството се произвеждат с отличен успех.

В района на Первомайски в Крим, на ул. „Хмелницки 11“, съществува уникален комплекс за производство на млечни продукти на Крим - храненето и доенето са полуавтоматични, използвайки WI-FI технология. Този комплекс е оборудван с високотехнологични капиталови системи.

Препоръки от опитни животновъди

Отглеждането на говеда не е нищо сложно, но за успешното отглеждане на животни трябва да се спазват някои правила..

Няколко съвета за начинаещи животновъди:

1. Говедата се подбират според крайните цели - да получите месо или мляко, а не такова, което харесвате, за да не бъдете разочаровани по-късно;
2. Породата е подбрана според климатичните условия в района, тъй като много породи може да не са адаптирани към тежкото време, което впоследствие може да доведе до намаляване на устойчивостта на болести, проблеми с репродуктивната функция и ниско тегло.
3. Съществуващата фуражна основа е ключът към успешното производство;
4. Задължителни превантивни мерки срещу заболявания;
5. Стопанството (плевнята) трябва да се поддържа чисто и сухо.;
6. Особено внимание се обръща на телетата, по-специално по време на прехода към суха храна;
7. Ако има промяна в състоянието на животното (летаргия, плахост, температура, изтичане от носа), трябва да се прегледа ветеринарен лекар..

Статията определи декодирането на говеда и какво е то. Определено можем да кажем, че в момента едър рогат добитък все още е важен, включително на държавно ниво. Почти всеки регион обмисля подкрепата на проекти, включващи какъвто и да е растеж, развитието на тази област на животновъдството.

Месото от едър рогат добитък е много популярно поради отличните вкусови характеристики и здравословния състав. Особено предпочитано е прясното говеждо месо, което е различно по цвят, мирис и вкус. Освен това се продава натурален бивол, който съдържа доста много протеини и химични елементи (желязо, калций, фосфор, калий, магнезий и други). От него варете богати бульони, супи.