Най-добрите сортове патладжан за оранжерията

За много производители на зеленчуци патладжанът отдавна е престанал да бъде „задграничен“ деликатес. Спазвайки основните принципи и технология на отглеждане на тази зеленчукова култура в оранжериите, използвайки регионални сортове за разплод, можете да получите висок добив. Как да изберем правилния сорт за оранжерии, да събираме и съхраняваме зеленчуци, ще разкажем в този материал.

Важно е! Температурният режим може да се контролира чрез вентилация, а на сух въздух поливайте пътеките или подреждайте контейнери с вода.

Разполага с патладжан за оранжерии

Могат да се получат високи добиви от патладжан в оранжерия, където няма резки колебания в температурата, вятъра и измръзването, като се вземат предвид особеностите на този зеленчук:

  • влага - родом от тропиците, патладжанът обича добре навлажнена почва и сух въздух (не по-висок от 60–70%);
  • светлината - младите разсад се развиват по-добре с къса дневна светлина, но в бъдеще изисква ярка слънчева светлина;
  • топлина - патладжанът е много чувствителен към студ, като най-добрата температура за формиране на яйчниците и растежа на плодовете се счита, че е в диапазона от +25 ... + 28 ° С;
  • горна превръзка - торенето трябва да се извършва 3-4 пъти на сезон.
Когато избирате материала, от който ще бъде направена оранжерията, трябва да се помни, че поликарбонатните конструкции са по-добри от стъкло или филм, в който въздухът е много горещ и прегрят. В оранжерии от поликарбонат за зеленчуци можете да създадете подходящия микроклимат: желаната температура и влажност.

Най-добрите сортове патладжан за отглеждане в оранжерия

За да се изберат точно сортовете патладжан за засяване на семена в оранжерия, трябва да се вземат предвид следните фактори:

  • продуктивност;
  • време на зреене;
  • височина на растението;
  • вкус на плодове (липса на горчивина);
  • устойчивост на болести.

В допълнение към основните сортове патладжан има и хибридни, които в класификацията са обозначени чрез добавяне на символи F1. Хибридните качества се подобряват чрез кръстосване на сортовете, за да се намалят изискванията за отглеждане.

Знаете ли? Патладжанът съдържа такова количество аскорбинова киселина, че може успешно да се конкурира с фармацевтични продукти за предотвратяване на настинки.

Ако доскоро сортове за средната ивица, например за област Москва, и ранните узрели сортове за Урал почти никога не бяха открити, то сега, благодарение на успешната работа на животновъдите и разработването на нови методи за отглеждане, има богат асортимент от сортове и хибриди за отглеждане. За студените райони, като Московска област, Урал, Сибир, трябва да се даде предпочитание на ранните узрели и среднозрели сортове и хибриди. Помислете за най-популярните сортове патладжан, подходящи за отглеждане в оранжерия.

орешарка

орешарка среден сезон, високопродуктивен и непретенциозен хибрид със следните характеристики:

  • храстът е разпръснат, расте до 2 м и изисква жартиера;
  • прибирането на реколтата може да започне на 100-ия ден след сеитбата;
  • едрите плодове растат до 400 г и се нуждаят от подкрепа, цветът им е гъсто лилав, кожата е лъскава;
  • вътрешността на плода е бяла, еластична, с гъбен аромат, няма горчивина;
  • издържа на транспортиране и съхранение;
  • добивът зависи от условията на отглеждане, продължителността на оборота и е 5-10 кг / 1 м².

Bagheera

Рано узрял хибрид, устойчив на болести и неизискващ на големи площи, което спестява място в оранжерията.

Характеристиките му:

  • реколтата може да бъде събрана 100 дни след покълването;
  • възрастно растение има височина около 120 cm;
  • тесноцилиндрични плодове с наситено лилав цвят с лъскава кора тежат 250-300 g;
  • вътрешността на плода е бяло-светлозелен на цвят, средна еластичност, без горчивина;
  • може да се събере от един храст до 3 кг.
Този сорт е особено харесван от градинарите, тъй като е по-малко податлив на заболявания, които пламват в оранжерии..

Байкал

Непретенциозен хибрид в средния сезон, устойчив на много заболявания. Преживейте дори временна суша.

Тя може да бъде описана по следния начин:

  • високи храсти (1.2 м);
  • узряване се извършва 100-110 дни след покълването;
  • плодове с форма на сълза от тъмно виолетов, почти черен цвят, с тегло 320-370 g;
  • еластичен отвътре, без горчивина, бял и светло зелен цвят;
  • производителност - 2,8–3,2 кг на храст;
  • издържа на транспортиране и съхранение.

джокер



Високодобивният, изискващ внимателна грижа ранен узрял сорт с карпален лагер, се характеризира със следните характеристики:

  • узрява на 90-ия ден от сеитбата;
  • възрастно растение расте до 1 m;
  • четките се оформят с 3–6 плода с тегло до 200 g;
  • овални плодове с плътен люляк нюанс;
  • вътрешността е еластична, без горчивина;
  • високо плододаване: възможно е да се премахнат 50 и дори повече плодове от едно растение с подходящи грижи.

Purple Wonder F1

Ранен узрял хибрид, който с подходяща грижа ще осигури добра реколта.

Характеристиките му:

  • вегетационният сезон продължава 90–100 дни;
  • възрастно растение расте над 1 m;
  • плодове с леко извита форма, със заострен връх, тъмно лилав цвят, с лъскава кора, тежат 100-300 г;
  • вътре вътре плодът е зеленикав, с отличен вкус, абсолютно без горчивина;
  • отсъствието на шипове на чашата с плодове ще зарадва по време на реколтата;
  • добивът е приблизително 5 кг от 1 м² или до 10 плода от храст;
  • издържа на транспортиране и съхранение.
Сортът е устойчив на вертицилна увяхване и паяк акари..

Fabinho

Fabinho хибриден сорт с много ранно узряване (70 дни след покълването). Непретенциозен и реагира добре на хранене.

Характеристиките му включват:

  • клек и компактен храст, не повече от 60 cm;
  • почти черен плод във формата на цилиндър тежи над 250 g;
  • можете да получите 8-10 плода от един храст;
  • сортът е устойчив на вертицилово увяхване и увреждане от паяк акара.

Черна луна

Устойчив на много заболявания (включително тютюнева мозайка) средносезонният хибрид се характеризира с такива свойства:

  • узрява след 125 дни от сеитбата;
  • яйчниците се образуват добре дори при ниски температури;
  • сферичните плодове се удължават с растежа;
  • храстът расте до 50–70 см, разпръсква се и изисква пространство, но не се нуждае от жартиера;
  • повърхността на плода е лъскава, тъмно лилава;
  • пулпата е лека, празнини и горчивина липсват;
  • с внимателна грижа, редовно поливане и спазване на светлинния режим можете да получите плодове с тегло до 300 г и да съберете до 5 кг / 1 м².

София

Късният сорт с вегетационен период от 130-150 дни има следните характеристики:

  • клековите храсти не изискват големи площи;
  • гъсти крушовидни плодове с тъмно лилав оттенък, едри (500-800 g), трябва да бъдат затегнати;
  • производителност е приблизително 6–8 кг на 1 м²;
  • сортът лесно понася ниски температури, но е предразположен към заболявания, които могат да бъдат избегнати, като се спазват правилата на селскостопанската технология.

Черен красавец



Черен красавец късен сорт, устойчив на почти всички заболявания на солановите култури.

Характеристиките му:

  • узряване след 125-130 дни от сеитбата;
  • клек храст (до половин метър) и компактен;
  • крушовидни плодове, черно-виолетов цвят, което обяснява името на сорта;
  • масата на един плод може да достигне до 800 g, когато се отглежда в оранжерия (300 g в открита земя);
  • плътта е бяла, отличен вкус, без горчивина;
  • производителност е 8–10 кг на 1 м².

Аленка

Среда от средния сезон: изминават 108 дни преди техническа зрялост.

Тя се характеризира с такива характеристики:

  • ниски храсти;
  • цилиндрични плодове, необичайни за патладжан, светлозелени на цвят със зеленикава каша с гъбен вкус;
  • растителна маса - около 300 g;
  • липса на тръни на чаша с плодове, което улеснява прибирането на реколтата;
  • при отглеждане в оранжерия, добивът е 7,5 кг / 1 м².

Характеристики на отглеждане и грижа за патладжан в оранжерия

Преди да започне сезонна работа, всеки производител трябва да се запознае с основните правила за отглеждането на патладжан в оранжерия:

  1. При слабо развитие на леторастите, торенето на растенията се извършва с азотни торове.
  2. Ако храстите дават много зеленина, използвайте калиеви торове.
  3. При липса на цъфтеж и образуване на яйчници, храстите се напръскват с разтвор на борна киселина (2 g на 10 литра топла вода).
  4. При слаб растеж на корените, храстите се хранят с магнезиев сулфат..

Преди горната превръзка храстите трябва да се напоят, за да се избегнат изгаряния на корените. В оранжерията храстите от патладжан трябва да бъдат вързани към асми или колове, тъй като растенията от определени сортове растат високи и крехки, а изобилие от плодове може да повреди стъблото. Но в същото време е необходимо да се вземе предвид фотофилността на зеленчука и да не се затъмняват насажденията. Най-често нискоразмерните сортове се отглеждат в оранжерии, които не изискват формиране на храсти и обвързване..

Важно е! С излишък от органични торове ще получите много зелена маса, но малко цветя и плодове.

Спазвайки температурния режим в оранжерията, трябва да запомните, че най-добрата температура за формирането на яйчниците и растежа на плодовете се счита за в диапазона от +25 ... + 28 ° С. Температурните колебания както нагоре, така и надолу могат да доведат до отпадане на цветя и плодове.

Поливащите растения произвеждат 1-2 пъти седмично, в зависимост от времето. По време на плододаването е по-добре растенията да се поливат рано сутрин, за предпочитане с топла вода, след което внимателно се разхлабва почвата, като се избягва коричката около стъблото, и се мулчира със торфено-хумусна смес в съотношение 3: 1.

Възможни нарастващи проблеми

Растенията в оранжерията трябва да се инспектират редовно, за да се забележи навреме наличието на заболявания и да се проведе навременна профилактика срещу насекоми вредители. Phytophthora и тютюнева мозайка - Най-честите заболявания на патладжан в оранжериите. Фитофтора се проявява по листата с кафяви пети, преминавайки към стъблата и плодовете. Ако не бъдат взети навременни мерки, растението ще умре. Вирусът на тютюневата мозайка първо оцветява листата в светли цветове, а след това върху тях се появява тъмнозелена „мозайка“. За борба с тези заболявания се използват лекарства "Циркон", "Фитоспорин", "Антракол".

Знаете ли? Ябълката на лудостта - затова древните гърци наричали патладжан. Смяташе се, че този, който е вкусил този плод, е загубил ума си..

За да се избегне гниенето на растенията и появата на гъбична болест - сиво гниене - необходимо е в горещи дни оранжерия, където се отглежда патладжан, да се проветрява през целия ден. Това ще помогне за подобряване на вентилацията и намаляване на влажността в оранжерията..

Колорадски бръмбар от Колорадо, паяк акара, белокрилка, листни въшки и охлюви може да причини значителни щети на реколтата от зеленчуци. За борба с тези насекоми вредители, трябва да използвате средствата, закупени в специализирани магазини (Fitoverm, Aktellik, Aktara), но не се увличайте с „химията“ по време на плододаване. По-добре да премахвате вредителите ръчно или да задавате лепкави капани.

Събиране и съхранение

Събирането на зеленчуци се извършва, когато плодовете достигнат техническа зрялост, предотвратявайки тяхното преодоляване. Факт е, че в презрелите патладжани се натрупва соланин - вещество, което придава на зеленчуците горчив вкус. Не можете да ядете такива зеленчуци. С техническа зрялост зеленчуците имат характерен цвят, размер и форма в съответствие с култивирания сорт.

Важно е! Вертицилозата е най-фаталното гъбично заболяване на солановите култури, включително патладжана, затова се опитайте да изберете семена от тези сортове, които са устойчиви на това заболяване.

Зрелият патладжан има лъскава повърхност, еластичен е на допир, плътта му е без празнини с малки семена. За да не повредите високи и крехки стъбла, зеленчуците трябва да бъдат нарязани с остър нож, ножица или секатури. Следващото почистване се извършва след седмица, като се избият узрели плодове. За да не бъде загубена хранителната му стойност, препоръчително е веднага да се обработи.

Различните методи за съхранение на плодовете имат съответните изисквания за температура и влажност:

  • зеленчуци, които се съхраняват до 2 седмици: температура - +4 ... + 6 ° C, влажност - 90%;
  • зеленчуци, които се съхраняват до месец: температура +2 ... + 4 ° С, влажност - 95%.
Плодовете също могат да бъдат замразени чрез предварително бланширане или пържене. За дългосрочно съхранение е необходимо да подготвите хладно, тъмно и сухо помещение с добра вентилация. Зеленчуците се поставят в кутии или щайги, поръсени със слама, фин пясък или пепел. Можете също така да съхранявате патладжан, увит в тъмна хартия, Тъй като тези зеленчуци имат естествен защитен слой на повърхността на корите, не се препоръчва да ги измивате, преди да ги поставите на склад.

Патладжаните не обичат плътни неоплодени почви, напояване с хладна вода, резки колебания в температурата, продължително охлаждане. Предвид всички изисквания на такъв "капризен" зеленчук като патладжан и осигурявайки му правилна грижа, можете да съберете добра реколта от апетитни и здравословни плодове.