На пръв поглед на неопитен берач на гъби може да изглежда, че ентолома се издува - напълно годна за консумация гъба. Храненето обаче може да причини отравяне. Второто често срещано име на тази гъбичка е розово-сивият ентолом. В допълнение, има и други, по-малко известни опции, като: шампиньон изцеден или тлеещ, ендолома тлееща или сива, розова розова мазилка есен, агнешко розово слива.
съдържание
Описание на продадения ентолома
Пулпата на гъбата е с прозрачен бял оттенък, е особено крехка и няма ясно изразен вкус. По правило ентомолът не е провиснал, но в някои случаи може да има миризма на азотна киселина или алкал. Спорите са ъглови, 8-10,5 × 7-9 микрона. Споровият прах е розов. Плочите са доста широки, младите екземпляри са бели, а с възрастта стават розови.
Описание на шапката
Шапката в диаметър е от 4 до 10 см, като в младия случай е с формата на камбана. С възрастта шапката постепенно се разгръща почти до плоска форма. Той се характеризира като сух, хигрофан, гладък, с леко прибран вълнообразен ръб.
Описание на крака
Пресованият ентолом има подравнен цилиндричен крак, височината на който е от 3,5 до 10 см, а дебелината е от 0,5 до 0,15 см. По правило повърхността им е гладка и боядисана в бледо сиво, бяло или кафяво. При свързването на капачката с крака можете да забележите мъничка купчина бяло. Без пръстен.
Ядливи гъби или не
Изцеденият ентолом се класифицира като неядлив и отровен. Храненето може да причини тежко стомашно отравяне. Признаците могат да включват: замаяност, гадене, главоболие, силно повръщане, диария. Продължителността на отравянето е около 3 дни. Ако се консумира в големи количества, смъртта е възможна..
Къде и как ентолома израства розово-сив
Този вид е доста често срещан, той расте почти в цяла Русия, както и в други страни, които могат да се похвалят с тропически гори. Може би единственото изключение е Антарктида.
Двойки и техните разлики
Общоприето е, че отровните гъби имат ярък и привлекателен цвят, но това със сигурност не се отнася за този представител на гъбното царство. Ентоломът, изцеден от каквото и да било, не се забелязва и има прост външен вид, поради което може да бъде объркан с много други ядливи гъби. Двойниците на тази гъба са:
- Доджър - подобен на ентолома по цвят и размер, но е класифициран като годни за консумация. За да се разграничи ентолома от издутина от двойник, трябва да се помни, че те растат единствено на почвата, а плутовете са най-често разположени на пънове. Втората разлика може да е миризмата: приятен аромат на брашно се излъчва от двойното, а ентолома или изобщо не мирише, или излъчва неприятна миризма на амоняк.
- Ентолома градина - по цвят и размер точно същите като розово-сиви. Растат в гори, паркове, на поляни. В допълнение, те могат да бъдат намерени в градските градини под овощни дървета - ябълка, круша, глог.
По правило те се появяват на групи и условно се считат за годни за консумация гъби. Основната разлика е кракът: в градинския ентолома той е усукан, леко набръчкан, сивкав или розов, а при притиснатия е прав, обикновено бял.
заключение
Изцеденият ентолом е доста често срещан вид, който може да се намери почти навсякъде. Важно е обаче да запомните, че той е класифициран като отровна гъба, затова при събирането на даровете на гората всеки екземпляр трябва да бъде внимателно проучен..