Картофът е добре дошъл зеленчук, както в ежедневните ястия, така и на празничната трапеза. Има много разновидности на това растение, но животновъдите не спират да работят върху подобряването на този продукт. Един от новите сортове са картофите Латон, които вече са успели да спечелят сърцата на гурме..
съдържание
описание
Картоф Латона - продукт на холандска селекция, развъден в началото на 90-те от специалисти на компанията HZPC-Holland. Отглежда се в умерени страни. Той има високи, изправени храсти, гъсти върхове. Умира бавно, което позволява влагата да се задържа дълго време в почвата. Листните плочи са големи, матови, тъмнозелени на цвят. Бели цветя, умерено подредени на храст.
Броят на овално закръглените грудки в храста е 10-15, масата им варира от 85 до 135 г. Кората на плода е жълта, леко грапава, плътта е светло жълта, съдържанието на нишесте в нея е 16-20%. Картофени сортове Латона отличен вкус, има свойството да не се руши по време на готвене. Предназначен за отглеждане в умерен климат..
Характеристика на сорта картоф на Latona
Този вид картоф принадлежи към трапезните сортове, периодът му на зреене е 65-75 дни. Първата млада реколта може да бъде събрана след 45 дни. От 1 хектар получават 40-45 тона продукти. Сортовите картофи се характеризират с добро качество на задържане (приблизително 95% от реколтата се запазва до пролетта).
Латона се адаптира към различни условия на задържане - ще даде добра реколта, както с малка суша, така и с висока влажност. Почвата няма специални изисквания. Особеността на сорта е, че не се наблюдават повреди по клубените по време на транспортиране.
Предимства и недостатъци
Според градинарите, Латона има много повече положителни качества, следните фактори принадлежат на тях:
- кратък вегетационен период;
- устойчивост на атмосферни влияния;
- добра поносимост при дълъг транспорт;
- висока степен на безопасност на реколтата;
- устойчивост на механични повреди.
Сред недостатъците може да се разграничи чувствителността на разнообразието от струпеи, прекомерното сгъстяване на корите по време на ненавременна реколта..
Селскостопанска технология
предшественици
Невъзможно е от година на година да засаждате картофи на едно и също място. Всяко растение е засегнато от всяка болест, по-специално от гъбични, а патогенните спори остават в почвата, което влияе негативно върху развитието на кореновата култура и нейния добив.
Добри предшественици за картофи ще бъдат растенията от семейство лилии (лук, чесън), кръстоцветни (зеле, горчица, репичка), бобови и тиквени култури. Ако почвата е замърсена с гъбични спори, се засяват сидерати няколко години подред: фацелия, овес, ръж, детелина.
Обърнете внимание! Картофите не се засаждат след пипер, домат, патладжан, защото тези растения могат да предават заболявания, свързани с тези свързани култури.
приземяване
Картофите се засаждат по няколко начина.
В окопа
По този начин се препоръчва засаждане на зеленчук в топли райони в райони с рохкава пясъчна почва. Изкопите се изкопават на разстояние 70 см една от друга, дълбочина до 15 см. Кореновите култури се подреждат, като се вземат предвид размерите: малки - след 25-30 см, големи - 35-40 см.
Гладко прилягане
С този метод слой от почвата се издига на дълбочина половин лопата, засажда се грудка, след това почвата се запълва. Подходящ е за светли зони без застой на вода. Клубените се засаждат подредени.
гребени
Този метод се препоръчва за райони с тежка влажна почва. Крестите се изсипват с височина 15-20 см, в тях се полагат грудки. Разстоянието между гребените е около 70 cm.
грижа
Агротехническите мерки са необходими за отглеждането на изобилна здрава култура..
поливане
Обикновено картофите се поливат 3 пъти на сезон. При засаждането е достатъчно влагата, натрупана в земята през зимата, така че първото поливане се извършва след покълването на разсад. Почвата се навлажнява втори път по време на пъпката - по това време клубените активно растат. Третият път се полива, когато почвата изсъхне на дълбочина от 6 cm.
Обърнете внимание! Ако има опасност от зачервяване на картофи, е необходимо сутрин да се полива, така че влагата върху храста да изсъхне по-бързо.
окопаване
Това важно събитие се произвежда няколко пъти на сезон. Олющването ще помогне за запазване на влагата, ще предпази разсада от пролетните студове, а също така ще унищожи плевели, които отнемат хранителни вещества от кореноплодите. Първото олющване се извършва след поникването, след това след всяко поливане.
Горна превръзка
Сортовете картофи Латона реагира добре на различни превръзки. През сезона те се извършват 3 пъти:
- Първата горна превръзка се прави в началото на вегетативното развитие. За това е необходимо: да се разреди 1 супена лъжица в 1 кофа вода. лъжица карбамид, под всеки храст се хвърля 0,5 l разтвор.
- Когато правите втората горна превръзка, процесът на пъпката ще се ускори: 3 супени лъжици се разтварят в 1 кофа. супени лъжици пепел и 1 супена лъжица. лъжица калиев сулфат, храстите се поливат по подобен начин.
- Третият път, когато растението се подхранва по време на цъфтежа: в 1 кофа 1 чаша разтвор на молене и 2 супени лъжици. супени лъжици суперфосфат. Под всеки храст се изсипва 0,5 л тор.
Важно е! Преди торене на храстите е необходимо добре да се навлажни земята. Това е необходимо, така че растението да не получи химическо изгаряне.
Защита срещу болести и вредители
Картофените насаждения периодично се нахлуват от вредители, ако неправилно се поддържат, те могат да се разболеят. За да се предотвратят тези нещастия, се предприемат следните мерки:
- след изкопаване на грудки всички растителни остатъци се отстраняват и унищожават;
- изкопаване на почвата дълбоко;
- наблюдавайте сеитбообращение;
- покълнали грудки се засаждат в земята;
- семенен материал, третиран с дезинфектанти;
- кацайте в топла почва;
- да се обелят грудки, за да се предотврати заразяването им от късна болест;
- не оплождайте храстите с пресен оборски тор, тъй като това допринася за развитието на краста.
Ако растенията са били нападнати от различни насекоми в големи количества, за унищожаването им се използва разтвор на всеки разрешен инсектицид. Гъбичните заболявания се лекуват с разтвор на фунгицид. Можете да ги закупите във всеки магазин за цветя.
жътва
Latona е премахната от обекта в началото на юли. Увяхналите върхове ще бъдат сигнал, че грудките са узрели и е време да ги изкопаете. След прибирането на реколтата кореноплодите се оставят да изсъхнат няколко часа на слънце. В същото време изсушаването под въздействието на ултравиолетовите лъчи ще унищожи гъбичките и бактериите.
Тогава картофите се сортират, нарязват, болните грудки се отхвърлят. За удължаване на съхранението кореноплодите могат да се обработват в разтвор на меден сулфат (2 g на 1 кофа вода). Картофите не се мият преди съхранение.
Как се съхранява
Няколко съвета за съхраняване на реколтата:
- оптимална температура на въздуха в склада - 2-3 ° С;
- влажността трябва да бъде висока, за да се предотврати изсъхването на клубените;
- наличието на вентилация в стаята;
- сводът е предварително дезинфекциран;
- дръжте картофите отделно от останалите зеленчуци.
При спазване на правилата на селскостопанската технология, прилагането на превантивни мерки срещу вредители и болести, зеленчукопроизводителят ще отглежда изобилна, висококачествена реколта от латънски картофи на своя парцел. Можете да го използвате за готвене на различни ястия.